بعدما تنضج قطع العجين يصبح حلى البف باستري جاهز للتقديم نتركه يبرد ثم نضعه في صحن التقديم ونقدمه. فديو لطريقة عمل خلى البف باستري مواضيع ذات صله:
- كيفية عمل البف باستري بالجبن - أكلات لجميع الأذواق
- طريقة عمل صرر الاوزي بالبف باستري
- طريقة عمل كيش بالسبانخ وعجينة البف باستري | بيتى مملكتى
- طقس حار.. ارتفاع ملحوظ في درجات الحرارة بسوهاج
- الأرصاد يتوقع هطول أمطار متفاوتة على أجزاء من المحافظات الجبلية | الصحيفة السياسية
كيفية عمل البف باستري بالجبن - أكلات لجميع الأذواق
آخر تحديث يوليو 30, 2021
"طريقة عمل البف باستري" إعــداد / عــزة عــوض الله
عجينة البف باستري تعد عجينة البف باستري واحدة من العجائن المشهورة عبر العالم وواسعة الانتشار، وتتميز بدسامتها وقرمشتها، ويمكن شراء هذه العجينة من الأسواق كما يمكن إعدادها منزلياً، الأمر الذي يضمن عدم احتوائها على المواد الضارة والكيماوية والحافظة التي تسبب مختلف الأمراض للإنسان، وتدخل هذه العجينة في العديد من الأطباق، وفيما يلي من سطورٍ سيتم الحديث عن طرق مكوّنات هذه العجينة وطريقة إعدادها لتعم الفائدة. طريقة عمل البف باستري: يمكن إعداد هذه العجينة منزلياً من خلال إحضار بعض المواد واتباع بعض الخطوات بالترتيب كما سنذكر بالتفصيل فيما يلي من سطور:
المكونات: خمس كؤوسٍ من الطحين. مئتان وخمسون غراماً من الزبدة. كوبٌ من الزبدة المذابة. ملعقة ملحٍ صغيرة. قليلٌ من عصير الليمون. ماءٌ بارد. طريقة التحضير: يمكن إعداد عجينة البف باستري من خلال اتباع الخطوات التالية: وضع الطحين في وعاءٍ وإضافة الملح، وعصير الليمون، والزبدة، وتقليب المكوّنات. إضافة الماء البارد إلى العجينة بشكلٍ تدريجي حتى تتكوّن عجينةٌ ملساءَ وناعمة. تكوير العجينة وتغليفها بالنايلون وتركها ترتاح لثلاثين دقيقة.
طريقة عمل صرر الاوزي بالبف باستري
طريقة عمل كيش بالسبانخ من المعجنات اللذيذة والصحية والتي يمكن أن يتناولها الأطفال، استخدمنا في هذه الوصفة عجينة البف باستري حتى تكون هشة ولذيذة، تابعي كيفية تحضير الكيش بالسبانخ في السطور التالية. المقادير شرائح بف باستري. زيت زيتون. بصلة متوسطة مقطعة إلى جوانح. خمس حبات من الفطر الطازج مقطع إلى شرائح. رشة ملح. فلفل اسود. حزمة من السبانخ المقطعة شرائح رفيعة. عصير نصف ليمونة. ملعقة كبيرة جبن فيتا. ملعقة كبيرة من دبس الرمان. حلقات من البصل الأخضر. زيتون أخضر مخلي. بقدونس مفروم. بيضة مخفوقة. ملعقة كبيرة من كريمة الطهي. جبن قشقوان. حبة سوداء. طريقة عمل كيش بالسبانخ نقطع شرائح البف باستري بالقطاعة المستديرة الحجم الكبير ثم نضع كل شريحة مستديرة في قالب الكب كيك. في مقلاة نضع زيت الزيتون حتى يسخن ثم نضيف بصل مقطع جوانح والفطر والملح والفلفل. نضيف السبانخ المقطعة ونقلب على نار عالية حتى تذبل المكونات ثم نرفعها من النار. نضيف الجبن الفيتا ودبس الرمان وزيتون أخضر وبقدونس وبصل أخضر وعصير نصف ليمونة. نخلط كل المكونات جيداً. نخفق بيضة ونضيف لها كريمة الطهي ثم نضيف إليها المحتويات السابقة. نقوم بحشو قوالب الكيش ثم تزين الوجه بالجبن القشقوان مع حبة البركة.
طريقة عمل كيش بالسبانخ وعجينة البف باستري | بيتى مملكتى
ندهن العجينة بالبيض المخفوق ونرش السمسم. ضعي نصف حبة طماطم كرزية في المنتصف يوضع في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة 3- طريقة عمل فطيرة الأفوكادو المكونات 1 أفوكادو 1 نصف رول من عجين الفطير 1 بيضة مخفوقة 50 جرام لحم دجاج 50 جرام جبن مقطع إلى مكعبات جبن مبشور قطع الأفوكادو إلى نصفين وقم بإزالة القشرة قطع 4 قطع من عجين الفطير ذات الشكل المتكافئ ، باستخدام أنصاف أفوكادو. اخلطي لحم االدجاج المقطع مكعبات مع الجبن ثم ضعيه في نصفي الأفوكادو. الآن ضع أنصاف الأفوكادو مع الفتحة لأسفل على قطعتين من قطع العجين الأربع. نقطع دائرتين بيضاويتين من العجين من باقي العجين ونضعهما على أنصاف الأفوكادو. اضغطي على حواف العجين بالشوكة. ادهن كل شيء بالبيض المخفوق وابشر الجبن في الأعلى. ضعي أنصاف الأفوكادو على صفيحة خبز مبطنة بورق زبدة وضعها في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة تقريبًا 4- طريقة عمل أسياخ الطماطم والزيتون المكونات 1 لفة من عجين الفطير 40 زيتون أسود مخلي 40 طماطم كرزية ملعقة إكليل الجبل 100 جرام جبن بارميزان مبشور أسياخ خشب قطع عجين الفطير بالطول إلى 6 شرائح متساوية العرض. اطوِ الشرائط لأسفل في المنتصف ثم نضع العجين والطماطم والزيتون بالتناوب على السيخ.
• ندخل قوالب البف باستري الى الفرن لمده عشر دقائق الى ان ترفع العجينه وتتماسك الطبقه البيضاء عليها. • بعد ان يصبح عجينة تارت البف بستري لونها ذهبي نخرج القوالب من الفرن ونقدمها دافئة او نتركها تبرد في درجه حرارة الغرفة وتقدم تارت البلح والبف بستري بعدها.
يتوقع خبراء هيئة الأرصاد الجوية أن تشهد البلاد، اليوم الجمعة، طقسا مائلا للحرارة، غائما جزئيا، ومشمسا، نهارا علي القاهرة والوجه البحري، معتدلا على السواحل الشمالية الغربية والشرقية، حارا على جنوب سيناء وشمال الصعيد، وشديد الحرارة على جنوب الصعيد. وأوضحت هيئة الأرصاد أنه ليلا يسود طقس بارد على القاهرة والوجه البحري، السواحل الشمالية الغربية والشرقية، ولطيف على شمال وجنوب الصعيد. نشاط الرياح على كافة الأنحاء
وقالت الأرصاد إن هناك نشاطا ملحوظا لرياح محملة بالأتربة ومثيرة للرمال، على بعض المناطق، وأتربة عالقة في الجو. فرص سقوط الأمطار على محافظات الجمهورية
أشارت هيئة الأرصاد الجوية، إلي توقف فرص سقوط الأمطار على كافة أنحاء البلاد. طقس حار.. ارتفاع ملحوظ في درجات الحرارة بسوهاج. حركة الملاحة البحرية على البحر الأبيض المتوسط
قالت الأرصاد الجوية، إن الوضع بالبحر الأبيض، خفيف إلي معتدل، والرياح شمالية شرقية، وارتفاع الأمواج يتراوح بين 1:1, 75 أمتار. حركة الملاحة البحرية على البحر الأحمر
أما عن حالة البحر الأحمر.. قالت الأرصاد إنه معتدل إلي مضطرب، حيث يتراوح ارتفاع الأمواج بين 2:2, 5 متر، والرياح شمالية غربية. الطقس ودرجات الحرارة على القاهرة
تشهد القاهرة الكبرى طقسا حارا نهارا، معتدلا ليلا، حيث تصل درجة الحرارة العظمى 29، والصغرى 15.
طقس حار.. ارتفاع ملحوظ في درجات الحرارة بسوهاج
وينشر "اليوم السابع" تفاصيل حالة الطقس خلال هذه الفترة ، كما يلى:
- الاثنين 18 أبريل:
نشاط رياح على مناطق من السواحل الشمالية وشمال الصعيد على فترات متقطعة
فرص أمطار خفيفة على مناطق متفرقة من السواحل الشمالية الغربية على فترات متقطعة. - الثلاثاء 19 أبريل:
اعتبارا من الثلاثاء انخفاض فى درجات الحرارة على كافة الأنحاء ليسود طقس ربيعى مائل للحرارة نهارا مائل للبرودة ليلا. نشاط رياح على مناطق من القاهرة الكبرى والوجه البحرى والسواحل الغربية وجنوب سيناء وجنوب البلاد على فترات متقطعة
فرص أمطار خفيفة على مناطق متفرقة من السواحل الشمالية على فترات متقطعة. الأرصاد يتوقع هطول أمطار متفاوتة على أجزاء من المحافظات الجبلية | الصحيفة السياسية. - الأربعاء 20 أبريل:
نشاط رياح على مناطق من السواحل الشرقية وجنوب سيناء وجنوب البلاد على فترات متقطعة.
الأرصاد يتوقع هطول أمطار متفاوتة على أجزاء من المحافظات الجبلية | الصحيفة السياسية
حالة الطقس من الجمعة إلى الأربعاء وأضافت الهيئة العامة للأرصاد الجوية أنه من المتوقع أن تكون الظاهرة الجوية المؤثرة على حالة الطقس في مصر من الجمعة وحتى يوم الأربعاء المقبل الموافق 27 أبريل لعام 2022، هي الرياح النشطة على القاهرة الكبرى والوجه البحري والسواحل الشمالية وشمال الصعيد وجنوب سيناء، على فترات متقطعة من اليوم.
درجات الحرارة غدا السبت القاهرة 31 - 17. الإسكندرية 26 - 16. طنطا 30 - 17. مطروح 23 - 14. السلوم 24 - 15. سيوة 28 - 14. بورسعيد 25 - 16. الإسماعيلية 31 - 14. الفيوم 31 - 15. بني سويف 31 - 16. أسيوط 32 - 14. سوهاج 32 - 17. قنا 36 - 19. المنيا 31 - 14. الأقصر 36 - 19. أسوان 37 - 20. الوادي الجديد 34 - 16.