كشفت شركة الرياض العالمية للأغذية صاحبة امتياز مطاعم ماكدونالدز في المناطق الوسطى والشرقية و الشمالية بالمملكة عن أنها ستعيد إدراج وجبة أجنحة الدجاج›تشيكن ماك وينجز› لفترة محدودة على قائمتها، وذلك في أعقاب طلب واسع النطاق من قبل العملاء الراغبين بالاستمتاع من جديد بوجبة الدجاج الشهية. وستتوفّر ‹تشيكن ماك وينجز› المغلّفة بطبقة مقرمشة بحجمين، أحدهما يحتوي على أربع قطع والآخر على عشرة، ويتم تحضير وجبة ‹ماك وينجز› من قطع الدجاج الحلال التي تتبل بالبصل الحار والثوم والفلفل ومن ثم تطهى حتى يغدو لونها ذهبياً وتزخر بالنكهة والطعم الشهيين وهي تقدّم مع تشكيلة من صلصات ماكدونالدز. يشار إلى أن ‹تشيكن ماك وينجز› سجّلت نجاحاً بارزاً عندما قدّمتها ماكدونالدز لفترة وجيزة في العام الماضي، إذ أنها شهدت إقبالاً كثيفاً من العملاء. وقال محمد إيفشكون مدير إدارة التسويق بالشركة: «نظراً لنجاح ‹تشيكن ماك وينجز› المميّز في العام الماضي والأعوام السابقة ، تلقينا طلباتٍ عديدة بإعادتها إلى قائمة المأكولات. ويسرّنا أن نقول لعملائنا، لقد استمعنا إلى طلبهم، وها نحن نعيد ‹تشيكن ماك وينجز› مرّة أخرى. ويظهر هذا مدى التزامنا في ماكدونالدز بتقديم مأكولات تنال رضى عملائنا وتلبّي أذواقهم وتكون دوماً عند حسن ظنهم».
تشيكن وينجز ماك على
أحضري بولة كبيرة وقومي بوضع فيها الاجنحة وقومي بغسلها جيدا بالملح والخل ثم نقوم بغسلها بمياة نظيفة حتي تصبح نظيفة جدا وقومي بتصفيتها في مصفاة. أحضري بولة أخري وقومي بتجهيز فيها عجينة الطنبورة وهي بوضع الدقيق والثوم البودر والبصل البودر والملح والفلفل الاسود والقليل من اللبن والبيكنج باودر والمياة وقومي بتقليبهم معا حتي يعطوا لكي القوام السائل. أحضري الان اجنحة الدجاج وقومي بوضع قطعة قطعة في عجينة الطنبورة مع التقليب واخرجاها منها ووضعه في بولة الدقيق ثم قومي بوضعها جانبا. استمري في عمل باقي كمية التشيكن وينجز وضعيها في الطبق لتكون جاهزة للإستخدام. إحضري الان طاسة علي النار وقومي بوضع فيها الزيت واتركيه حتي يسخن ثم قومي بوضع فيه اجنحة الدجاج حتي يتم قليها جيدا ثم قومي باخراجها علي مناديل للتصفي. أحضري طبق التقديم وقومي بوضع فية اجنحة الدجاج وبحوارة بولة من البافلو صوص او يمكنك وضع اجنحة الدجاج في بولة كبيرة ووضع فوقها البافلو صوص ومزجهم معا بتقليبهم وتحريك البولة ثم وضعها في طبق التقديم. طريقة عمل تشيكن وينجز مع علاء الشربيني طريقة عمل تشيكن وينجز مع علاء الشربيني المكونات: نصف كيلو أجنحة الدجاج ماء بصل اعشاب بشر ليمون بابريكا ملح فلفل اسود بهارات دجاج ثوم بودر حبهان مطحون جنزبيل خل التحضير: إحضري بولة كبيرة وقومي بوضع فيها بشر ليمون مبشور علي اصغر مقاس في المبشرة وفوقه ماء البصل وفوقهم معلقة كبيرة من الثوم المفروم ومعلقة صغيرة من الملح ومعلقة صغيرة بابريكا ورشة من البهارات المشكلة والقليل من الجنزبيل.
تشيكن وينجز ماك توظيف
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق رئيسية
تشيكن وينجز
مقادير الوصفة
20
قطعة
أجنحة دجاج
2
ملعقة كبيرة
عصير ليمون
البهارات:
1/2
ملعقة صغيرة
فلفل اسود
كزبرة
زنجبيل بودرة
بصل بودرة
كركم
1
بابريكا
شطة
ملح
للتغطية:
بيكنج باودر
الصلصة:
3
زبدة
زنجبيل مبروش
1/4
كوب
سكر بني فاتح
شطة سائلة
صلصة صويا
صلصة محار حسب الرغبة
للقلي:
للتقديم:
-
بصل اخضر، سمسم
طريقة التحضير
اغسلي الدجاج واضيفيه له عصير الليمون. في طبق ضعي الفلفل، الكزبرة، الزنجبيل، البصل، الكركم، البابريكا، الشطة والملح، قلبي لتختلط البهارات. خذي نصف خليط البهارات وانثريها فوق الدجاج. قلبي لتتوزع جيدا. اتركيه جانبا. في طبق ضعي الدقيق، النشا والبيكنج باودر، اضيفي بقية البهارات وقلبي ليختلط. ضعي الدجاج في الدقيق وقلبي ليتغطى جيدا. ضعيه في صينية او طبق واسع. في مقلاة عميقة سخني الزيت. ضعي الدجاج في الزيت وقلبيه لبضع دقائق ليصبح ذهبي اللون. أخرجيه واتركيه جانبا. الصلصة: في مقلاة سخني الزبدة، اضيفي الثوم والزنجبيل وقلبي لبضع ثواني لتتصاعد الرائحة. اضيفي الكاتشاب، السكر، الشطة، الصويا والمحار ثم قلبي لبضع دقائق لتتسبك الصلصة. اضيفي الدجاج الى الصلصة وقلبي ليتغطى جيدا.
تشيكن وينجز ماك بوك
وقال الأستاذ محمد علي رضا نائب المدير العام لشركة رضا للخدمات الغذائية – ماكدونالدز السعودية المنطقة الغربية والجنوبية: "نحن في ماكدونالدز هدفنا دوماً توفير طعام ذات جودة عالية وهو الوعد الذي حققناه لزبائننا وينتظرون منا ذات الشيء على مدار أكثر من 25 عام. نحن سعداء أن نكون شريك لشركة محلية مثل مزارع التنمية التي تعتبر من أشهر مزارع الدواجن في المملكة والمتميزة بجهودها في الاستدامة أيضًا. وتتشرف ماكدونالدز أن تكون قادرة على المساهمة في المجتمع من خلال دعم الاقتصاد المحلي في ضوء رؤية 2030، وتمكين المزارعين المحليين في قطاع الزراعة وتزويد عملائنا بالمنتجات الطازجة التي يتم إنتاجها على أرض مملكتنا الحبيبة. "
بعد ذلك نأخذ نصف كمية البهارات التي خلطناها في القدر قبل قليل ونضيفها إلى الدجاج ونحركهم مع بعضهم لكي يمتص الدجاج البهارات بشكل جيد ونتركهم جانباً إلى أن يحين استخدامهم. الآن نحضر طبق واسع ونضع بداخله الدقيق والنشاء والبيكنج باودر ونضيف كمية البهارات الموجودة لدينا إلى خليط الدقيق ونحركهم. نأخذ مقلاة واسعة وسميكة القاعدة ونضع بداخلها كمية وفيرة من زيت دوار الشمس ونضعها على نار متوسطة إلى أن يسخن الزيت تماماً ، في تلك الأثناء نقوم بتغميس الدجاج في خليط الدقيق والبهارات ونقلبهم حتى يتغطى الدجاج من كافة الجوانب ، وأخيراً ننزلهم في الزيت ونقوم بتقليبهم باستمرار حتى يحصلوا على اللون الذهبي الفاتح من كافة الجهات ، ثم نخرجهم ونضعهم على ورق زبدة لكي تمتص كمية الزيت الزائدة فيهم. بالنسبة لتحضير الصلصة نأخذ مقلاة متوسطة الحجم ونضع بداخلها الزبدة ونتركها على نار متوسطة إلى تذوب الزبدة بالكامل ثم نضيف إليها الثوم المهروس والزنجبيل وننتظر قليلاً إلى أن يحصل الثوم على اللون الذهبي ، وبعد ذلك نقوم بإضافة الكاتشب والسكر والشطة والصويا والمحار ونستمر بتحريكهم لمدة ثلاثة دقائق تقريباً أي إلى أن تتجانس الصلصة مع بعضها البعض.
Address
Ibrahim Al Juffali, حي, Mecca, Saudi Arabia
Phone
+966 59 984 4357
Hours
Monday 13:30-17:30, 21:30-02:30 Tuesday 13:30-17:30, 21:30-02:30 Wednesday 13:30-17:30, 21:30-02:30 Thursday 13:30-17:30, 21:30-00:00 Friday 00:00-17:30, 21:30-02:30 Saturday 13:30-17:30, 21:30-02:30 Sunday 13:30-17:30, 21:30-02:30
Website
Categories
Home Goods Store, Kitchen Supply Store
Rating
3. 2 18 reviews
Nearest branches
Similar companies nearby
السيف غاليري reviews 18
رياض
27 January 2022 21:02
للأسف سئ صيانته حطيت عندهم قلاية هوائية جديدة مالي اسبوع اشتريته وليا ٤ ايام ولااستلمتها واتصل عليهم يقولو لمن نتصل عليك يكون جاهز من تاريخ ٢٠٢١/١١/٢٧م.
تخفيضات السيف غاليري حتي ٠/٠70 عروض واسعار تحفه فرع العوالي مكه المكرمه - Youtube
السيف غاليري فرع العوالي ٣ - YouTube
الجزء الثاني من تخفيضات السيف غاليري مكه العوالي حط لايك 👍واشتركوا بالقناه 🌹 - Youtube
بدأت الآن في جميع فروع #السيف_غاليري والمتجر الإلكتروني #عروض الصيف 🏖☀️. بخصم حتى إلى 60% وتشمل تشكيلة كبيرة ورائعة من أفضل المنتجات رابط العروض ⬇️ Posts Guides IGTV Tagged. Show More … شاهد المزيد…
السيف غاليري. عروض السيف غاليري الاحد 30 مايو 2021 الموافق 18 شوال 1442 هـ افضل عروض الانترنت في السعودية. شاهد المزيد…
متجر عالم السيف للأواني المنزلية والأدوات الكهربائية متجر متخصص لبيع الأواني المنزلية والأجهزة الكهربائية عبر الانترنت لأي مكان داخل المملكة العربية السعودية ، وكذلك يوفر كل أدوات وأجهزة المطبخ العصري والحديث. شاهد المزيد…
متجر السيف غاليري الإلكتروني. الان في #متجر_السيف_غاليري خصم 15% على جميع المنتجات ، والشحن مجاني 🚚. الطلب صار اسهل مع متجر السيف غاليري👇🏻. Posts Tagged. شاهد المزيد…
شركة السيف هوم رائدة في مجال الأدوات والأواني المنزلية الفاخرة التي تحاكي البيت الخليجي العريق. متفردون في ابتكارات دائمة ذات معايير جودة عالية. الجزء الثاني من تخفيضات السيف غاليري مكه العوالي حط لايك 👍واشتركوا بالقناه 🌹 - YouTube. شاهد المزيد…
طقم ترامس السيف غاليري كارمن باللون الفضي اللامع، او البيج الفاتح، أو كارمن أبيض بيد ذهبي ضاغط، قطعتين بسعر 199 ريال سعودي. طقم ترامس حكاية 4 خشبي غامق قطعتين بسعر 327 ريال سعودي.
السيف غاليري – Sanearme
اي شي ضمان السيف خد وانتا مغمض. انا اخدت من عندهم مطبخي كلو.
خدمات وفر أكتر
عروض وخصومات التوفير
مصروفاتى
مدونة وفر
عروض نت