كباب دجاج سهل وسريع وطعم لذيذ - YouTube
كباب دجاج بالفرن – لاينز
ثم نقدم كباب الدجاج بالفرن. وبالهنا والشفا. طريقة عمل الكاتشب
المقادير
كيلو إلا ربع من الطماطم مقطع مكعبات. فلفل أسود. ملح. نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. سكر (الكمية حسب الرغبة). نصف ملعقة صغيرة من البصل البودرة. خل (الكمية حسب الرغبة). ربع ملعقة صغيرة من النشا. ملعقة كبيرة من الماء. نحضر الخلاط، ثم نضيف إليه الطماطم، ثم نخلطه جيداً. ثم نصفي عصير الطماطم جيداً لكي نتخلص من البذور والقشر. ثم نسكب عصير الطماطم في حلة، ثم نضعها على نار عالية. عندما يبدأ الخليط في الغليان نخفض النار إلى أقل درجة، ثم نتركه حتى يثقل القوام مع التقليب من وقت لآخر. ثم نضيف الملح والفلفل الأسود والثوم البودر والبصل البودرة والخل والسكر، ثم نخلطهم جيداً. ثم نحضر كوب ونضيف إليه الماء والنشا، ثم نخلطهم جيداً. بعد ذلك نضيف خليط النشا إلى الحلة ونقلب جيداً. كباب دجاج بالفرن – لاينز. وعندما يثقل القوام ويجف الماء نرفع الكاتشب من على النار، ثم نتركه يبرد. وبعد ذلك يكون الكاتشب جاهز للاستخدام. طريقة عمل معجون الطماطم
طماطم جيدة (الكمية حسب الرغبة). ملح (حسب كمية الطماطم). نغسل الطماطم جيداً، ثم نقطعه أرباع. ثم نحضر محضرة الطعام ونضيف إليه الطماطم، ثم نفرمه ناعم.
حبة من الفليفلة الخضراء منزوعة البذور ومشرحة. حبة من الفليفلة الحمراء منزوعة البذور ومشرحة. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل البودرة. نصف ملعقة صغيرة من الهال البودرة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. رشة من القرفة. ملعقة كبيرة من رب البندورة. ملعقة صغيرة من معجون الفليفلة الحمراء الحارة. ملح حسب الرغبة. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. في وعاء كبير على النار يسخن الزيت ويقلب فيه الثوم و البصل حتى يصبح طريًا وشفافًا، ثم تضاف البندورة ويطهى لمدة 30 دقيقة على نار خفيفة. في وعاء يخلط اللحم مع الصنوبر،و يضاف نصف ملعقة صغيرة من الملح و ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود، ويخلط جيدًا. يشكل من عجينة خليط اللحم اللحم كأصابع صغيرة. يضاف الفلفل الأسود والزنجبيل والقرفة والهال إلى وعاء البندورة ثم يضاف الملح ومعجون الفليفلة الحمراء ثم يضاف رب البندورة والفليفلة الحمراء والخضراء ويطهى على النار لمدة 15 دقيقة ثم يرفع الوعاء عن النار. ينقل الخليط إلى صينية فرن ويوضع عليها أصابع اللحم ويطهى لمدة 45 دقيقة في فرن مسخن مسبقًا إلى الدرجة 180 مئوية حيث تقلب أصابع اللحم بعد العشرين دقيقة الأولى. يوزع ما تبقى من الصنوبر فوق أصابع اللحم ويقدم مع الأرز.
سورة هود مكتوبة / فضيلة الشيخ ياسر الدوسري - YouTube
سورة هود كتابة العدل
(١) الكشاف ٢/ ٢٠٧. وهذا المعنى أخرجه الطجري ١١/ ١٨١ - ١٨٢. (٢) انظر معالم التنزيل ٢/ ٣٧٣. والمحرر الوجيز ٩/ ١٠٤. وزاد المسير ٤/ ٧٥. (٣) قرأها اليماني، وعيسى بن عمر. انظر المحرر الوجيز ٩/ ١٠٥. والبحر المحيط ٥/ ٢٠١. (٤) هذا قول الفراء ٢/ ٣. والزجاج ٣/ ٣٨. وعزاه ابن الجوزي ٤/ ٧٧ إلى ابن عباس - رضي الله عنهما -. (٥) هذا قول مجاهد كما في النكت والعيون ٢/ ٤٥٧. وزاد المسير ٤/ ٧٧. (٦) حكاه النحاس في معانيه ٣/ ٣٢٩. والماوردي ٢/ ٤٥٧ كلاهما عن الحسن. (٧) الصحاح (ثنى). موقع نور القران | سورة هود | نسخة مجمع الملك فهد لطباعة المصحف الشريف. (٨) الكَشْحُ: ما بين الخاصرة إلى الضلع الخلف. وطوى عنه كشحه: قطعه.
سورة هود كتابة الارقام
بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمِ صدق اللَّهُ العظيم
حقوق الملكية لموقع نور القرأن
اقترح تعديلاً