عيش الغراب كتب: أياد هانى يعتبر عيش الغراب أو المشروم Mushroom هو فطر مثمر والذي ينمو فوق الأرض، حيث توجد أصناف كثيرة من الفطريات اللحيمة ، التي تشبه المظلة في شكلها. وينمو عيش الغراب بكثرة في الغابات ومناطق الأعشاب. كان العلماء في الماضي يعتبرون عيش الغراب وكذلك الفطريات الأخرى نباتات غير خضراء. أما اليوم فينظر إلى الفطريات باعتبارها مملكة مستقلة في عالم الأحياء. يختلف عيش الغراب مثل باقي الفطريات عن النباتات الخضراء في كونه لا يحتوي على الكلوروفيل وهو المادة الخضراء التي تستعملها النباتات في صنع الغذاء. وبدلا من ذلك يعتمد عيش الغراب في حياته أساسا على امتصاص المواد الغذائية من النباتات الحية أو الآخذة في التحلل في البيئة المحيطة. يوجد نوعين من الفطر (فطر سام وفطر صالح للأكل). والجسم الثمرى لهذا الفطر عبارة عن ساق وقبعة وله ألوان مختلفة وقد يكون أبيض اللون أو ملونا بألوان شاحبة أو زاهية وقد يتبرقش مما يعطيه شكلا جميلا, وهذا الاختلاف في الشكل يكون تبعا لإختلاف الأنواع وكذلك أيضا الإختلاف في الحجم. ويؤدي أيضا الإختلاف في الأنواع إلى الإختلاف من حيث البيئة التي ينمو عليها عش الغراب, فبعض أنواع الفطر تنمو على الخشب والبعض الأخر ينمو علي قش الأرز والبعض الأخر ينمو على مواد عضوية متحللة, كما أنه يختلف من حيث الجو فبعضها ينمو في الجو البارد والبعض ينمو في الجو الدافئ والبعض ينمو علي مدار العام.
- Pdf فطر عيش الغراب
- فطر عيش الغراب غير السام
- فطر عيش الغراب ينتمي لشعبة الفطريات
- امثلة تطبيقية علي مهارات استراتيجية التفكير الابداعي في مادة الجغرافيا
- مثال على استراتيجية سكامبر - اكسباند كارت وسم
- قائمة سكامبر : وهي مجموعة من الأدوات والمفاتيح التي تساعد على تنمية التفكير الإبداعي وتوسعة الخيال والخروج… | Learning websites, Life skills activities, Life skills
Pdf فطر عيش الغراب
تعرفنا في الموضوع السابق على كيفية إنتاج التقاوي او خيوط الميثيليوم و التي تعتبر هى الأساس لزراعة عيش الغرب, اليوم سنتعرف على كيفية زراعة عيش الغراب للإستفادة به. عيش الغراب او ما يعرف لدي البعض بالفطر من الأشياء المفيدة جدًا و ذو قيمة غذائية عالية و بديل ممتاز للحوم و يحتوي على الدهون غير المشبعة, البروتين, الأملاح المعدنية, الألياف, الكربوهيدات. كيف تتم زراعة عيش الغراب ( الفطر) ؟
اولًا الأدوات. قش القمح, او الأرز او حطب القطن او نشارة الخشب و لكنها الأسوء بينهم. برميل حديد او جردل حسب الكمية التي ستعمل عليها. جبس زراعي. ردة ( نخالة). خيوط الميثيليوم ( التقاوي). بخاخة مياه. ثانيًا طريقة الزراعة. تجهيز بيئة الزراعة: هات تبن القمح او حطب القطن او نشارة الخشب على أن تكون مكسرة الى قطع صغيرة و أضف 5% ردة ( نخالة), و 5% جبس زراعي و ضعها في كيس بلاستيك و إنقعها في البرميل او الجردل المملوء بالمياه لمدة 3 ساعات, بعد ذلك يرفع البرميل او الجردل على النار حتى الغليان, ثم يرفع من على النار و يترك حتى يبرد. الزراعة: هناك أكثر من طريقة لزراعة عيش الغراب الإختلاف بين أغلبها هو نوع الإناء او الشئ الذي يحتوي البيئة اما طريقة الزراعة فهي واحدة.
فطر عيش الغراب غير السام
الجذع القصير غير مرئي تقريبًا. رائحة اللب جيدة ، بنية بيضاء كثيفة. يمكن أن يعيش فطر المحار على جميع الأشجار المتساقطة تقريبًا ، ميتة أو ضعيفة. الاستثناء الوحيد هو البلوط. بالإضافة إلى فطر المحار ، فإن عيش الغراب الصالح للأكل يشمل:
فطر الشتاء (المعروف أيضًا باسم فطر الشتاء ، قوليبيا المخملية القدمين ، إنوكتاكي). غطاء صغير يصل قطره إلى 10 سم محدب ولونه أصفر بني. الجذع رفيع وأنبوبي وبني وله صبغة حمراء في الجزء العلوي. اللب هش ، أصفر ، رائحته طيبة ، لذيذ. يمكنك حتى أن تأكل الفطر القديم ، ولكن بدون أرجل. شيتاكي (ويعرف أيضًا باسم الفطر الإمبراطوري أو العدس الصالح للأكل أو فطر الغابة الياباني). يشبه الفطر شكل فطر المرج: غطاء بني على شكل مظلة بألواح خفيفة وجلد متقشر جاف ينمو على جذع ليفي. اللب خفيف ، سمين ، مع حبة فلفل خفيفة. تستخدم على نطاق واسع في الطب الصيني ليس فقط بسبب ارتفاع مستوى الطهي ، ولكن أيضًا بسبب خصائصها الطبية. Muer (ويعرف أيضًا باسم الفطر الصيني الأسود أو الأذنية على شكل الأذن أو أذن يهوذا). تفضل أشجار الآلدر الميتة ، فهي تنمو بطبيعتها بشكل رئيسي في الصين ، ولكنها توجد في بلادنا في الشرق.
فطر عيش الغراب ينتمي لشعبة الفطريات
إن الفطر، أو المشروم أو عيش الغراب، متعدد الاستخدامات ومصدر كبير للفوائد الصحية، لذا فلا عجب أن هناك الكثير من الوصفات اللذيذة، التي يمكن صنعها باستخدام الفطر.
2. إنزع السدادة عن الكيس البلاستيك وافتح فوهته. وضع الكيس في حوض أو طبق بلاستيك مغطى بطبق آخر مثقب أو كيس بلاستيك مثقب كما في الرسم. واحفظ الرطوبة والبرودة بواسطة رش رذاذ من الماء في الداخل مرتين يومياً على الأقل. 3. بعد عشرة أيام يتكون على السطح أجسام ثمرية صغيرة، هذه الأجسام الثمرية يكتمل نضجها وتكون جاهزة للقطف في اليوم التالى. 4. إقفل الأكياس واقلبها وافتحها من الجهة الأخرى وستظهر الدفعة الثانية من الأجسام الثمرية بعد عشرة أيام بشرط حفظها تحت درجة حرارة منخفضة وفي وسط رطب، واعمل فتحات بالمشرط في جوانب الكيس لتخرج منها كذلك أجسام ثمرية أخرى. 5. مزق الكيس البلاستيك لتعرية المحتويات أو مزق محتوياته كلية فتحصل على أجسام ثمرية أكثر طالما أن ظروف الرطوبة والتبريد متوافرة. تجنب رش الرزاز على الأجسام الثمرية واستعمل رشاشة بلاستيك. مصادر [ عدل]
^ صلاح عبد الجابر عيسى، البيئة - منظور جغرافي، مطابع جامعة المنوفية، شبين الكوم، 2010، صـ: 148. وصلات خارجية [ عدل]
انتاج عيش الغراب
وعند استخدام استراتيجية سكامبر فإنه ليس من الضروري استخدام الخطوات السبع المذكورة، بل يمكن اختيار بعض منها بحسب ما يتناسب مع طبيعة الدرس المطروح، والمهارة المطلوبة: وهذا يعني أن استخدام الاستراتيجية سيعتمد على ما هو ملائم لموضوع الدرس. الموجه التربوي اهمية التدريس باستخدام استراتيجية سكامبر؟ استراتيجية سكامبر ترجع أهمية التدريس باستخدام سكامبر SCAMPER لما يلي: 1- تنمية الخيال، وبخاصة الخيال الابداعي لدى التلاميذ، 2- إكساب التلاميذ، وتعليمهم ممارسة أساليب توليد الأفكار المتضمنة باستراتيجية سكامبر. 3- تنمية مهارات التفكير بشكل عام والتفكير الإنتاجي بشكل خاص لدى التلاميذ. 4- تمكين التلاميذ من توليد الأفكار الابداعية حول القضايا التي تعرض عليهم. 5- تعزيز مفهوم الذات، وايجاد مستويات عالية من الطموح لدى التلاميذ. 6- اثارة حب الاستطلاع، وتحمل المخاطر، وتفضيل التعقيد لدى التلاميذ. 7- بناء روح الجماعة، وزيادة فترات الانتباه لدى التلاميذ. امثلة تطبيقية علي مهارات استراتيجية التفكير الابداعي في مادة الجغرافيا. 8- فتح آفاق التفكير التباعدي لدى التلاميذ. 9- مساعدة التلاميذ على تعميم الخبرات المكتسبة في مواقف حياتية مختلفة، بعد تقديمها لهم في سياقات متنوعة.
امثلة تطبيقية علي مهارات استراتيجية التفكير الابداعي في مادة الجغرافيا
ويمكن ببساطة تعريف الإبداع على أنه القدرة أو التصور لشكل جديد وغير اعتيادي ، بينما الابتكار فهو تنفيذ شيء جديد لم يسبق وأن تم تنفيذ ما هو مثله. ولتوضيح الفرق بين الإبداع والابتكار بشكل أوضح ، فكر في أن لديك فكرة مشروع تريد تنفيذه ، الفكرة الجديدة التي تريد تقديمها في هذا المشروع هي إبداع وليس ابتكار حتى يتم تنفيذ شيء ما ، أي أن الابتكار هو الجانب الملموس من الفكرة " الإبداع". ويمكن اعتبار التحسينات على شيء معين ابتكار بما أنها إضافة ملموسة. قائمة سكامبر : وهي مجموعة من الأدوات والمفاتيح التي تساعد على تنمية التفكير الإبداعي وتوسعة الخيال والخروج… | Learning websites, Life skills activities, Life skills. ومن المهم جدا تطوير الإبداع وتحويله إلى ابتكار لتحقيق الإنجازات وإحداث تغيرات في كل ما حولنا بشكل إيجابي. ويتعلق الأمر في الإبداع ، بتسخير قدرة العقل على تصور أفكار أو خطط منتجات جديدة أو تجارب فكرية أو أذواق أو أحاسيس أو فن. يمكن أن يكون الإبداع شكلاً من أشكال التعبير أو وسيلة لحل المشكلات. ويمكن لأي شخص أن يكون مبدعًا ، وفي أي سياق، حيث نجد من هو مبدع في قسم التسويق ، تمامًا كما يمكن أن يكون في ملعب كرة قدم مبدعين. ومن ناحية أخرى ، يحتاج الابتكار إلى الاستقرار والتأسيس ، ويمكن القول أن الابتكار هو عملية تحويل النظرية إلى عمل. أمثلة على الابداع والابتكار
كان اختراع الدراجة النارية أكبر ابتكار بعد ابتكار الدراجات البخارية.
استراتيجية سكامبر (SCAMPER) تقوم فلسفة استراتيجية سكامبر SCAMPER على فكرة مساعدة التلاميذ على توليد الأفكار الجديدة أو البديلة، ومساعدتهم على طرح الأسئلة التي تتطلب منهم التفكير فيما وراء النص: حيث يساعد على تنمية مهاراتهم، وقدراتهم على التفكير الإبداعي، والنقدي. وقد جاء المسمى من خلال بداية أول حرف لكلمة SCAMPER تبديل، جمع، تكيف، تعديل، التنقيب، وضع استخدامات أخرى، الحذف، عكس الشيء، إعادة الترتيب.
مثال على استراتيجية سكامبر - اكسباند كارت وسم
وعند استخدام استراتيجية سكامبر فإنه ليس من الضروري استخدام الخطوات السبع المذكورة، بل يمكن اختيار بعض منها بحسب ما يتناسب مع طبيعة الدرس المطروح، والمهارة المطلوبة: وهذا يعني أن استخدام الاستراتيجية سيعتمد على ما هو ملائم لموضوع الدرس. وترجع أهمية التدريس باستخدام سكامبر SCAMPERلما يلي(مشاري الدهام، 2009): – تنمية الخيال، وبخاصة الخيال الابداعي لدى التلاميذ، – إكساب التلاميذ، وتعليمهم ممارسة أساليب توليد الأفكار المتضمنة باستراتيجية سكامبر. – تنمية مهارات التفكير بشكل عام والتفكير الإنتاجي بشكل خاص لدى التلاميذ. – تمكين التلاميذ من توليد الأفكار الابداعية حول القضايا التي تعرض عليهم. – تعزيز مفهوم الذات، وايجاد مستويات عالية من الطموح لدى التلاميذ. – اثارة حب الاستطلاع، وتحمل المخاطر، وتفضيل التعقيد لدى التلاميذ. – بناء روح الجماعة، وزيادة فترات الانتباه لدى التلاميذ. – فتح آفاق التفكير التباعدي لدى التلاميذ. – مساعدة التلاميذ على تعميم الخبرات المكتسبة في مواقف حياتية مختلفة، بعد تقديمها لهم في سياقات متنوعة.
8. ( احذف)
الحذف كحذف بعض الأجزاء من الشئ
مثلا ماذا لو حذفنا الأوراق من بيئة العمل أو لو حذفنا أحد إطارات السيارة
9. (اعكس أو اقلب) هل يمكن عكس أو قلب حالة الشيء ؟
أي هل يمكن تغيير الوظائف السالبة و الموجبة للشيء أو القلب بينها او تحويل
الجانب الأيسر ليكون في الجانب الأيمن أو تغيير الشي من الأمام إلى الخلف من
أعلى إلى أسفل أو قلب الأدوار...
10. ( اعادة ترتيب) هل يمكن إعادة تنظيمة ؟
هل يمكن إحداث تغيير في شكله أو في بناءه أو تصميمه أو تغيير شكل العلاقة
بين السبب و النتيجة أو تغيير سرعته أو جدوله الزمني...
قائمة سكامبر : وهي مجموعة من الأدوات والمفاتيح التي تساعد على تنمية التفكير الإبداعي وتوسعة الخيال والخروج… | Learning Websites, Life Skills Activities, Life Skills
(بدل)
هل يمكن إبداله أو تغيره ؟
أي... ماذا يمكن أن يحل محله و هل يمكن تغيير مكوناته أو المادة
المصنوع منها أو جعل قوته مختلفة أو هل يمكن وضعه في مكان آخر...
2. (ادمج او اضف)
هل يمكن استخدام الدمج ؟
أي.. هل يمكن الدمج بينه و بين أشياء أخرى أو المزج بين المكونات أو
بعض الأشياء أو إعادة تركيبه أو الدمج بين الأفكار أو الأهداف...
كإضافة ساعة رقمية إلى قلم الكتابة
3. ( كيف أوعدل)
هل يمكن توفيق الشيء أي جعله
متوافقا مع أشياء أخرى؟
أي ما لذي يشابهه من الأشياء ؟ هل يمكن أن نصنعه بطريقة مشابهة لشيء آخر ؟
4. ( غير)
هل يمكن تعديله ؟
أي.. هل يمكن تغييره بشكل جديد ؟ أو تغيير لونه حركته أو صوته أو رائحته
أو شكله أو أية تغييرات في أشياء خاصة به....
5. ( كبر)
هل يمكن تكبير حجمه ؟
أي هل ممكن إضافة شيء عليه أو الزيادة من تردده أو ظهوره أو قوته أو
ارتفاعه و طوله أو سمكه أو قيمته أو مضاعفته....
6. ( صغر)
هل يمكن تصغير حجمه؟
أي ماذا نستبعد منه هل نجعله أصغر ، هل نقوم بتركيزه و تكثيفه أو نجعله مصغرا
أو نجعله أصغر أو نزيد من انخفاضه أو تخفيض سعره أو جعله أكثر بساطة. 7. ( ضعه في استخدامات اخرى)
تخيل الشيء في وظيفة أو استخدام جديد ؟
كاستخدام أعواد الثقاب في بناء نموذج لبرج.
نباتات تتبع استراتيجية التكيف: في المقدمة، يوجد الأسَل المفترس, ومن بعده العنبية, و السراخس و البتلات. وتعيش في مستنقع بمزرعة تفيرستد في الدنمارك. نظرية استراتيجية التكيف العامة (UAST) هي إحدى نظريات النشوء والتطور قام بتطويرها جيه فيليب جريم (من جامعة شيفيلد بالمملكة المتحدة) بالتعاون مع سيمون بيرس (من جامعة ميلانو بإيطاليا)؛ حيث تصف الحدود العامة للبيئة والنشوء والارتقاء تبعًا للمفاضلة التي تواجهها الكائنات عندما يتم تخصيص الموارد التي تستفيد منها الكائنات ما بين النمو أو الحفاظ عليها أو التجدد - وتعرف النظرية باسم المفاضلة الثلاثية العامة.