5 دقيقة طريقة عمل فتة الشاورما غنية ولذيذة جداً! 35 دقيقة فتة الدجاج بالزبادي مثالية للعزومات! 35 دقيقة طريقة فتة الدجاج الفتة على أصولها! 20 دقيقة طريقة شوي البطاطا الحلوة في الفرن 20 دقيقة طريقة الرز الابيض النثري طبق ولا اشهى! 10 دقيقة
طريقة عمل رز برياني ربيان بالروب لذيذ وشهي | بيتى مملكتى
يمكن تقديم طبق الرز البرياني على جانب السلطات بأنواعها المختلفة وأيضًا الشوربة، كما يمكن تقديمه بمفرده دون أي أطباق أخرى. إلى هنا ينتهي مقالنا لليوم والذي قدمنا لكم فيه أحد أشهر الأطباق في الطبخ الهندي وهو طريقة عمل الرز البرياني بالدجاج نتمنى أن ينال إعجابكم بعد تجربته وتابعونا دائمًا لمزيد من الوصفات الشهية الأخرى، وفي حال كان لديكم أي استفسار أو تساؤل بشأن طبق اليوم يمكنكم مشاركتنا به في التعليقات.
طريقة عمل الرز البرياني على الطريقة الباكستانية
رز البرياني البسمتي واحدة من ألذ طرق تحضير الرز البسمتي على الإطلاق، يجهز بطريقة سهلة مع الدجاج أو اللحم أو الروب ببهارات أو معجون البرياني وإضافة الزبادي لخطوات التحضير مما يضيف طعم رائع ومختلف للوصفة، تعرفي على طريقة عمل رز برياني ربيان بالروب خطوة خطوة. المقادير 800 جم روبيان "جمبري" منظف ومنزوع سلسلة الظهر. 3 كوب أرز بسمتي مغسول ومنقوع ومصفى. 2 حبة بصل مفروم ناعم. 3 حبة طماطم مفرومة ناعم. فلفل أخضر حار مفروم ناعم. كوب كزبرة خضراء فريش، مغسولة جيداً ومفرومة ناعم. 3 ملاعق كبيرة معجون طماطم. نصف كوب من السمن. زيت نباتي. البهارات: 5 حبات هيل "حبهان" 5 حبات بهار أسود، ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون، 2 ملعقة صغيرة كمون، 2 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة مطحونة، 2 عود قرفة، 4 ورقات لاورا، 10 قرنفل حب، نصف ملعقة صغيرة رقائق فلفل حار تشيلي، 2 ملعقة صغيرة كركم. رز برياني بالدجاج والخضار. إقرأي أيضاً: طريقة عمل كبسة ربيان بالبطاطس ربع كوب من منقوع الزعفران "زعفران وماء". 2 ملعقة كبيرة زبادي. عصير ليمونة. 2 ملعقة كبيرة معجون ثوم وجنزبيل. للتزيين والتقديم مكسرات مقلية. بصل جوانح مقلي. كزبرة خضراء. نعناع أخضر مفروم. بصل أخضر مفروم.
رز برياني بالدجاج والخضار
يعد الأرز البرياني أحد الأطباق الشهية التي يشتهر بها المطبخ الآسيوي وتحديداً المطبخ الهندي، والمذاق الشهي المميز لهذا الطبق جعله يصبح من الأطباق المفضلة في العديد من المطابخ حول العالم، ومن ضمن مميزات هذا الطبق ايضًا أنه يمكن تحضيره بالعديد من الوصفات المختلفة التي تعطي مذاق مختلف في كل مرة عن المرة التي تسبقها، لذلك لا تفوتوا فرصة تعلم طريقة عمل الرز البرياني على أصولها من خلال الأسطر القادمة من هذا المقال. طريقة عمل الرز البرياني
المكونات والمقادير
كوب ونصف أرز بسمتي كيلو من أفخاذ الدجاج ملعقة ثوم مفروم نصف ملعقة زنجبيل نصف ملعقة فلفل أسود نصف ملعقة بهارات نصف ملعقة حبهان مطحون نصف ملعقة كمون نصف ملعقة صغيرة قرفة كوب زبادي كوب جزر مبشور نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة نصف ملعقة كبيرة كركم نصف ملعقة كبيرة كاري كوب بصل مبشور مكعب مرقة دجاج ورقة لورا ماء حسب الحاجة نصف كوب زيت + سمنة
اقرأ أيضًا:
الطريقة الأشهى لطبخ الذبيحة على أصولها
طريقة تحضير وعمل الرز البرياني
في البداية سوف نقوم بتحضير الدجاج، حيث نضع وعاء على النار به بعض السمنة ونتركها حتى تذوب، ثم نضيف إليها ربع ملعقة كبيرة من الثوم.
ثم يتم قلب الإناء على طبق التقديم. طريقة عمل الرز البرياني الهندي
دجاجة واحدة تقطع إلى أربع قطع. 5 ملاعق من الكزبرة الخضراء المقطعة ناعم. تتبيلة الدجاج. ثلاث ملاعق من النعناع. كوب واحد من شرائح البصل المحمرة. 7 فصوص من الثوم المهروس. ثلاثة ملاعق كبيرة الحجم من الزنجبيل المهروس. 3 ملاعق كبيرة في الحجم من زيت الذرة. عصير نصف ليمونة. ملعقة واحدة صغيرة الحجم من القرفة. ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الملح. ملعقة واحدة صغيرة الحجم من القرنفل. ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الجيل. 2 كوب من الأرز البسمتي
بهارات البرياني. مكونات الأرز البسمتي
2 ورقة من أوراق الغار. ¼ ملعقة صغيرة الحجم من القرنفل. ¼ ملعقة صغيرة الحجم من اللومي. ¼ ملعقة صغيرة الحجم من الهيل. ¼ كوب من النعناع الأخضر. مكعب واحد من مرقة الدجاج. 2 ملعقة كبيرة الحجم من السمن. ¼ كوب من البصل المحمر والمقطع شرائح. ملعقة واحدة كبيرة الحجم من ماء الورد. رشة واحدة من الزعفران. بعد أن تعرفنا على طريقة عمل الأرز البرياني على الطريقة الباكستانية، فيجب أن نتعرف أيضًا على طريقة عمل الأرز البرياني الهندي. نقوم بغسل الدجاج بطريقة جيدة، ثم يتم تقطيعه لأربع قطع، كما يجب أن يتم نزع الجلد منه.
التخفيف من آلام الامتلاء والغازات بالمعدة. تعرف ايضا علي: حبوب اوميز Omez لعلاج الحموضة وقرحة المعدة
جرعة دواء مالوكس وطريقة الاستخدام
يستخدم هذا الدواء للبالغين ومن هم اكبر من ١٢ عام. جرعة شراب مالوكس بلس هي ١٠ مجم أو ملعقة كبيرة ثلاث مرات باليوم. جرعة الفوار هي كيس واحد مرتين في اليوم وفي حالة الحموضة الشديدة أو ارتجاع المريء قد تصل الجرعه إلى ٦ اكياس على مدار اليوم ويجب ألا تزيد الجرعة عن ١٢ كيس في اليوم الواحد. الجرعة الاعتيادية من الاقراص هي قرص واحد ٣ مرات في اليوم بعد الأكل. تعرف ايضا علي: اوميدار omedar حبوب لعلاج قرحة المعدة
موانع استخدام شراب مالوكس بلس والعادي
لا يستخدم مع الأشخاص الذين يعانون من حساسية مفرطة لأي من مكونات الدواء. لا يستخدم مع الأشخاص الذين يعانون من قصور حاد بالكلى أو من يعانون من أمراض الكلى. اوميز بلس Omiz Plus لعلاج الحموضة وقرحة المعدة - عرب بوكس. يستخدم بحظر مع الأشخاص الذين يعانون من داء السكري أو الذين يعانون من عدم القدرة على تحمل الفركتوز في الجسم. لا يستخدم للاطفال أقل من ٦ سنوات. تعرف ايضا علي: جاسيك gasec حبوب لعلاج قرحة المعدة
الاحتياطات والتحذيرات
يجب التوقف عن تناول دواء مالوكس واستشارة الطبيب في الحالات الآتية:
ظهور أعراض اضطرابات معوية شديدة أو صعوبة في البلع.
اوميز بلس Omiz Plus لعلاج الحموضة وقرحة المعدة - عرب بوكس
يجب عدم استخدام جنكو بلس مع الادوية المضادة للتخثر /او الادوية التي تبطئ تخثر الدم/ الأدوية المضادة للصفائح الدموية. ادوية يجب عدم استخدامها مع جنكو بلس:
جنكو بلس كبسول، قد يبطئ تخثر الدم، وعند استخدامه إلى جانب الأدوية التي تؤدي أيضًا إلى تباطؤ التجلط إلى زيادة فرص حدوث كدمات ونزيف. تشمل هذه الادوية: الأسبرين ، وكلوبيدوجرل ( بلافيكس) ، وديكلوفيناك ( فولتارين ، وكاتافلام ، وغيرها) ، وإيبوبروفين( بروفين)، نابروكسين ، وارفارين ، هيبارين. ادوية يجب الحذر عند استعمالها مع جنكو بلس:
مع الــ البرازولام( زانكس): حيث يقلل جنكو بلس من عمل الــ البرازولام. مع بوسبيرون ( بوسبار): حيث ان كلاهما لما تاثير على المخ، فاستعمالهما في نفس الوقت قد يتسبب في حدوث مشاكل بالمخ. مع المضاد الفيروسي ايفافيرينز (كلوفيراليكس): ايفافيرينز ستخدم لعلاج فيروس نقص المناعة المكتسبة(الايدز)،وعند استخدامه لفتره طويله مع جنكو بلس يحدث نقص في فاعليته. مع فلوكسيتين ( بروزاك): يتسبب في حدوث مشاكل عصبية مثل القلق والتوتر. جنكو بلس كبسول GINKO PLUS| لتحسين الدورة الدموية والوظائف الابدنية والعقلية – ℞ فارماتوب. الادوية التي تتغير في الكبد (عن طريق Cytochrome P450): هذه الادوية قد يزيداد اثارها الجانبيه عند استخدامها مع جنكو بلس،حيث يعمل جنكو بلس على تقليل سرعة تكسير الكبد لها، مثل كلوزابين ( ليبونكس) ، سيكلوبنزابرين ( مالتي-ريلاكس) ، فلوفوكسامين ( فافيرين) ، هالوبيريدول ( Haldol) ، إيميبرامين( توفرانيل)، اولانزابين (زبركسا)، بروبرانالول( انديرال)، ثيوفيللين(كيبرون)، وغيرهم.
بلافيكس Plavix 75 كلوبيدوجريل لعلاج متلازمة الشريان التاجي والسكتة الدماغية
لا تتوقف عن تناول الدواء دون استشارة طبيب القلب أولا. قد يسبب Plavix حدوث نزيف في المعدة، لذلك تجنب تناول الكحول لأنه يزيد من خطر حدوث نزيف في المعدة. يستخدم هذا الدواء فقط عند الحاجة إليه بوضوح في حالات الحمل والرضاعة الطبيعية مع مناقشة المخاطر والمنافع مع الطبيب. كلوبيدوجريل والأسبرين
يستخدم بلافيكس مع الأسبرين بعد زراعة الدعامة لعدة أشهر إلى سنوات بعد الإجراء لمنع حدوث الجلطات حسب توجيهات الطبيب. ما الأعراض الجانبية لدواء Plavix بلافيكس أقراص؟
تشمل أضرار كلوبيدوجريل الشائعة، مايلي:
زيادة النزيف. نزيف في الأنف. بلافيكس Plavix 75 كلوبيدوجريل لعلاج متلازمة الشريان التاجي والسكتة الدماغية. صداع الرأس. احمرار الجلد والحكة. كدمات غير معتادة. قد يسبب Plavix آثارًا جانبية خطيرة بما في ذلك:
شحوب الجلد كدمات سهلة بقع أرجوانية تحت الجلد أو في الفم اليرقان ( اصفرار البشرة أو العينين) ضربات قلب سريعة ضيق في التنفس صداع الرأس الحاد حمى ضعف الشعور الدائم بالتعب القليل من التبول أو عدمه نوبة (تشنجات) خدر أو ضعف مفاجئ الارتباك مشاكل في الرؤية أو الكلام
بديل plavix
بديل Plavix
يتوفر في الصيدليات العديد من بدائل دواء بلافيكس الرخيصة والتي تحتوي على نفس المادة الفعالة كلوبيدوجريل،نذكر منها على سبيل المثال لا الحصر:
بلافيدامول 75 مجم علبة 60 قرص بسعر 108 جنيهًا مصريًا.
جنكو بلس كبسول Ginko Plus| لتحسين الدورة الدموية والوظائف الابدنية والعقلية – ℞ فارماتوب
جنكو بلس كبسول GINKO PLUS| لتحسين الدورة الدموية والوظائف الابدنية والعقلية
جنكو بلس كبسول ، بالإنجليزية: GINKO PLUS ، دواء فى شكل كبسولات جيلاتينية صلبة تؤخذ بالفم، ينتمى إلى فئة من الأدوية تسمى( مكملات غذائية منشطة للدورة الدموية)، يستخدم (كمكمل غذائي) عن طريق الفم كمساعد في علاج اضطرابات الذاكرة بما في ذلك مرض الزهايمر، وتستخدم ايضا مساعد لعلاج الامراض الناتجه عن انخفاض تدفق الدم بالمخ خصوصا عند كبار السن، مثل فقدان الذاكرة، والدوخه، وضعف التركيز، واضطرابات المخ، كما تستخدم ايضا في الام الرجلين بسبب مشاكل وضعف الدورة الدموية. جنكو بلس كبسول
جنكو بلس ، من إنتاج الشركة العربية للأدوية و النباتات الطبية-ميباكو ، جنكو بلس تمد جسمك بمركب يسمى جنكو بيلوبا 50 مجم لكل كبسولة + جينسينج باناكس (الجنسنج الكوري) 100 مجم لكل كبسولة. عبوة وسعر جنكو بلس؟
العبوة عبارة عن 20 كبسولة، في شريطين، كل شريط 10 كبسولات، سعر العبوة 18 جنيه مصري- يوليو 2019. تنويه هام←
أسعار الأدوية في مصر تخضع لتسعيرة جبرية تقررها وزارة الصحة المصرية، و قد يتغير سعر الدواء بناء على قرارات مجلس الوزراء بتحريك أسعار الأدوية – لا يجب بيع الأدوية المصرية خارج حدود الدولة المصرية، و لكن يمكن إرسال الأدوية المصرية للمصريين المقيمين خارج مصر بعد الحصول على موافقة مديرية الشئون الصحية.
يمكن أن يسبب بعض الآثار الجانبية البسيطة مثل اضطراب في المعدة ، والصداع ، والدوخة ، والإمساك او الاسهال ، قئ، عصبية، رعاف (نزيف الانف)، ونبضات القلب القوية او السريعه ، وردود الفعل الجلدية التحسسية وتقلبات ضغط الدم
يمكن ان يتسبب جنكو بلس في الام بالثدي (تتوقف بعد انتهاء العلاج) حيث ان جنكو بلس له تأثير مشابه لهرمون الاستروجين. إحتياطات/ تحذيرات هامة و توجيهات ضرورية
يجب توخي الحذر عند استخدام جنكو بلس في الحالات التالية:
المرضى الذين لديهم حساسية لاى من مستخلصات جنكو بلس. لا يستخدم للاطفال تحت سن 12 عام. مرضى ضغط الدم المنخفض: يؤخذ بحذر في مرضى الضغط المنخفض حيث يؤدى استخدامه إلى انخفاض طفيف في ضغط الدم. مرضى اضطربات النزيف: لا تستخدم عقار جنكو بلس إذا كان لديك مشكلة في تخثر الدم لأنه قد يزيد من خطر النزيف. العمليات الجراحية: جنكو بلس قد يبطئ تخثر الدم، هناك قلق من أنه قد يزيد من خطر النزيف أثناء وبعد الجراحة. توقف عن استخدام جنكو بلس قبل أسبوعين على الأقل من الموعد المقرر لإجراء الجراحة. مرض السكري: جنكو بلس قد تتداخل مع ادوية مرض السكري. إذا كنت تعاني من مرض السكري ، راقب مستوى السكر في الدم عن كثب.
يمنع استخدام الدواء في حال ظهور إنخفاض ملحوظ بالوزن واضطرابات في الجسم. في حال تناول الدواء لمدة ١٠ أيام دون تحسن أو ظهور أعراض جانبية مزمنة أثناء تناوله. يجب عدم تناول أي أدوية تحتوي على مضادات الحموضة اثناء تناول هذا الدواء حتى لا يتجاوز المريض الجرعة القصوى الموصى بها. يجب تناول الأدوية الأخرى قبل أو بعد تناول هذا الدواء بساعتين. يفضل التوقف عن تناول الكحوليات، الكافيين، التدخين، وتجنب الأطعمة الحارة أو الأطعمة الدهنية لزيادة فاعلية الدواء. تعرف ايضا علي: ستوميجاز لعلاج الحموضة وقرح المعدة
شراب مالوكس للحامل واثناء الرضاعة
ينصح بعدم تناول هذا الدواء للحامل بدون استشارة الطبيب لتجنب حدوث المضاعفات للجنين. يفرز الدواء في حليب الثدي وحتى تتجنب حدوث مضاعفات للرضع يجب استشارة الطبيب قبل تناوله. الاعراض الجانبية لدواء مالوكس
عادة لا توجد أعراض جانبية خطيرة لهذا الدواء ولكن قد تظهر عند بعض الأشخاص أعراض بسيطة أثناء تناوله ومنها:
اضطرابات في المعدة وحدوث إسهال أو إمساك. في حالة استخدام الدواء لفترات طويلة قد يتعرض الجسم إلى نقص في مستوى الفسفور بالدم. قد يشعر المريض بالغثيان والقيء
قد يسبب آلام في العظام.