- بعد الانتهاء من المزج الجيد لكل المكونات في الخطوة السابقة، قطعي الدجاج المخلي إلى قطع صغيرة، ثم قومي بوضعها في الكبة مع إضافة الخليط السابق إليها وابدئي في الفرم إلى أن تتكون لديك عجينة جاهزة للتشكيل. - بعد ذلك قومي بتشكيل العجينة على شكل أصابع بحجم متساوي لجميع القطع. - اغمسي قطع الكفتة في الخبز المفتت "البقسماط". - ضعي قطع كفتة الدجاج على الأسياخ المعدنية أو الخشبية المعدة للشواء. - إتركي الكفتة لتشوى لمدة تتراوح من 5 إلى 10 دقائق إلى أن تنضج بشكل كامل، واحرصي على تقليبها على جميع الجهات. - بعد ذلك قومي بإشعال قطعة من الفحم ولفيها بورقة من ورق الألمونيوم، ثم ضعيها بين قطع الكفتة وغطيها جيدًا لكي تحصلي على بخار الفحم وتأخذ نكهة الشواء على الفحم اللذيذة، ثم قدميها في الأطباق وزينيها بأعواد البقدونس. تفطر في «حمزة» ولا «داليدا»؟.. اعرف «المينو» واختار «وجبتك» .... - يمكنك تقديم كفتة الفراخ المشوية لعائلتك بجانب البطاطس المحمرة، أو المكرونة بأي صوص تفضلينه. موضوعات متعلقة:
وفري الدجاج على مائدتك طوال الشهر بهذه الأفكار الاقتصادية
طريقة عمل صدور الدجاج محشية بالجبنة البارميزان
4 طرق لعمل الشيش طاووق مثل المطاعم وطريقة تحضيره باللحم بدلًا من الفراخ
منيو غداء اليوم وجبة دجاج تكا بالأرز مثل المحلات
تفطر في «حمزة» ولا «داليدا»؟.. اعرف «المينو» واختار «وجبتك» ...
سلطة المستكة - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
طريقة كفتة الحاتي المشوية بأفضل خلطة وأقل التكاليف - كورة في العارضة
5- يمكنك وضع شرائح الكبدة على الشواية الكهربائية بنفس طريقة الصينية ولكن انتبهى حتى لا تجف ولا تتركيها على النار لفترة طويلة
منيو إفطار يوم 18 رمضان.. طريقة عمل ملوخية بالأرانب - اليوم السابع
تعتبر كفتة الحاتي من احب الاكلات لكثير مم الناس هي تتميز بطعمها اللذيذ والمتميز، ولكن تعتقد اغلب السيدات أنه صعب تحضير كفتة الحاتي في المنزل بنفس طعم المحلات الجاهزة، وفي هذا المقال سوف نوضح لكم طريقة تحضر كفتة الحاتي المشوية بأسهل الطرق وبتكاليف بسيطة. طريقة كفتة الحاتي المشوية بأفضل خلطة وأقل التكاليف
المقادير
• كيلو من اللحمة المفرومة. • معلقة صغيرة من الملح. • معلقة صغيرة من الفلفل الاسود. • بصلة كبيرة مبشورة. • معلقة صغيرة من البابريكا. • معلقة صغيرة من الشطة. بقدونس متقطع قطع صغيرة. • معلقة صغيرة من بهارات الكفتة. • كوب من الماء. • نصف رغيف فينو. • اسياخ خشبية. طريقة التحضير
• نقوم بتحضير بولة كبيرة ونضع بها اللحمة ونضيف لها الملح والفلفل وبهارات الكفتة والفلفل الاسود والبابريكا ونقلبهم جيدا. طريقة كفتة الحاتي المشوية بأفضل خلطة وأقل التكاليف - كورة في العارضة. • نقوم بوضع البصل على اللحمة مفروم ناعم دون ماء البصل ونقلبهم جيدا. • نقوم بوضع نصف رغيف الفينو على اللحمة بعد ان نقوم بوضعه في الماء حتى يكون طري ونضيف البقدونس ونقلب جيدا. • نقوم بتشكيل الكفتة في اسياخ خشبية بماء البصل ونرص به الكفتة حتى يتم من عمل كل الكمية. • نقوم بتحضير صينية الفرن ونقوم بتحضير فحمة مشتعلة ونضعها تحت اسياخ الكفتة في صينية الفرن.
طريقة عمل سلطة الطحينة باللبن الرائب • المكونات: كوب من اللبن الرائب ربع كوب من الطحينة الخام عصير نصف ليمونة ملعقة خل كبيرة 2 من فصوص الثوم المفروم فلفل حار مفروم نصف ملعقة ملح نصف ملعقة كمون طريقة تحضير سلطة الطحينة أولًا قومي بوضع الطحينة واللبن الرائب والخل في وعاء واستمري في التقليب حتى يمتزج الخليط جيدًا، بعدها قومي بوضع الليمون والملح والكمون، والبهارات الأخرى التي تفضلينها، وأعيدي عملية التقليب مرة أخرى حتى يمتزج الخليط تماما، وبعدها قومي بوضع سلطة الطحينة في أطباق صغيرة إلى جانب الأطباق الرئيسية كما يمكن تزيينها بالقليل من البقدونس والزيت.
أكل الخبز في المنام، رؤية العجين والخباز في الحلم، بيع وشراء الخبز، تفسير رؤية الفطائر والمخبوزات، وغيرها من حالات رؤية الخبز في المنام يتربع الخبز على عرش حاجات الإنسان ومطالبه، كما يمثل رغيف الخبز رمزاً قديماً للتعبير عن أبسط حقوق الإنسان، فكيف يمكن تفسير رؤية الخبز في المنام؟ في هذه المادة؛ نتعرف إلى معنى رؤية الخبز في المنام، ورؤية أكل الخبز وأخذ وإعطاء الخبز في الحلم، إضافة إلى رؤية تفريق الخبز وحلم شراء الخبز وبيعه. "الخبز الجيد والنقي في المنام خيرٌ من الخبز الرديء" يرى ابن سيرين أن الخبز الجيد النقي في المنام خير من غيره، وأكل الخبز في الحلم قد يدل على هناء العيش أو نكده. والخبز في الحلم يدل على الإسلام لأنه عماد الروح، وقد يدل الرغيف في المنام على الكتاب والسنة. كما يدل الرغيف الأبيض النقي على المرأة الجميلة، أو تدل رؤية الرغيف على الأمِّ المربية، وعلى العكس من ذلك كله الخبز الأسود الرديء. كذلك يقول الشيخ النابلسي أن رؤية الخبز الأبيض هناء والخبز الأسود في المنام نكد وهم، وقد يدل الخبز على المال أو العمر. والناضج من الخبز في الحلم خير من غير الناضج. كما يدل الخبز في المنام على العلم والعلماء وعلى الإسلام، ويكون تفسير الخبز في المنام على قدر الرائي وحاله.
تفسير الخبز في المنام
ومن تقوم بخبز العيش في الفرن فهو يدل على الاجتهاد في الحصول على ما تريده الرائية. تفسير حلم الخبز للطلبة العلم والخبز في منام الطلبة دليل على النجاح والحصول على الغاية. رؤية شخص متوفي يعطيني خبز ومن يرى في المنام أن شخص متوفي يعطيه عيش ليأكله دلت الرؤية على الرزق الكثير والأموال التي سوف تحصل عليها بمساعدة من قريب أو عزيز عليه. شر ما قيل في تفسير حلم الخبز وربما يدل الخبز على الشر، فمن يرى في المنام خبز بالسكر أو العسل ولم يستطيع تناوله دلت الرؤية على غلو الحياة وارتفاع الأسعار. ومن يرى في المنام العيش وكان فقير فالرؤية تدل على حاجته للمال وسؤاله للغير. حلم اكل عيش مر ومن يرى في المنام أنه يتناول عيش وكان طعمه مر دلت الرؤية على صعوبته معيشته وضيق الحال به والفقر والضنك. رؤية عيش مصنوع من الشعير ومن يرى في المنام أنه يأكل عيش مصنوع من الشعير دلت الرؤية على الهموم والمشاكل والنكد. تفسير حلم الخبز المتعفن ومن يرى في المنام الخبز المتعفن فالرؤية تدل على وجود أشخاص مخادعين حولك ومنافقين فيجب أن تتخلص منهم في حقيقتك. ومن يرى في المنام أنه عفن الخبز فالرؤية دليل على رصد أحد لك ومراقبة أحد لك ونيته شر، وربما يدل على الحسد.
ورؤيا أرغفة من غير أكل قد تدل على اجتماع الإخوة، ورغيف الشعير قد يدل على ضيقٍ في العيش والتزام بالدين، وقد يدل خبز الشعير لمن لا يأكله عادة على ضيق في العيش أو غلاء في السعر. [٥]
المراجع ^ أ ب خليل بن شاهين، الإشارات في علم العبارات ، صفحة 750. بتصرّف. ↑ ابن سيرين، منتخب الكلام في تفسير الأحلام ، صفحة 181. بتصرّف. ↑ محمد أبو الفداء، عجائب تفسير الأحلام بالقرآن ، صفحة 113. بتصرّف. ↑ عبدالغني النابلسي، تعطير الأنام في تعبير المنام ، صفحة 308. بتصرّف. ↑ إبراهيم ابن غنام، تعبير الرؤيا ، صفحة 85. بتصرّف.