رصدت عدسة اليوم السابع توافد المواطنين على أسواق الأسماك فى الأيام القليلة قبل قدوم شهر الصوم حيث تجولت الكاميرا فى أروقة سوق الجيزة لرصد حركة البيع والشراء وسجل كيلو سمك البلطي 1 سعرًا يتراوح بين 22 و25 جنيهاً، وسمك البلطي نمرة "2" بين 19 و21 جنيهاً، وسمك البلطي الأسواني من 17 إلى 37 جنيهًا بحسب الحجم. وتراوح سعر كيلو سمك قشر بياض بين 90 و130 جنيهًا، وفقا للحجم، وسجل سعر كيلو سمك البوري 2 سعر 38 جنيهاً، وسجل سعر كيلو الماكريل نحو 25 جنيهاً. فيما بلغ سعر كيلو سمك المكرونة المجمدة نحو 30 جنيها، وسعر كيلو سمك المكرونة السويسي 70 جنيها، ووصل سعر كيلو سمك موسى إلى 130 جنيها للكيلو. أسعار الأسماك اليوم الجمعة 1-4-2022 بسوق العبور. كما سجل سمك المرجان 2 نحو 27 جنيها، والمرجان المجمد سجل سعر 25 جنيها، والبربون 1 سجل نحو 46 جنيها. وسجل سعر كيلو الأسماك الدنيس فى سوق العبور من 90 إلى 130 جنيهاً للكيلو، وتراوح سعر "السبيط - الكاليمارى - السابيا" فى سوق العبور بين 110 و 170 جنيها، والكابوريا من 30 إلى 120 جنيها. اشكال الأسماك
أشكال السمك
أشكال مختلفة من الاسماك
اقبال المواطنين
أنواع الأسماك
تاجر السمك
تجهيز الاسماك للبيع
تجهيز الأسماك للمستهلك
تقطيع السمك
تقطيع وتجهيز الأسماك
توافد المواطنين
حركة البع والشراء
حلقة السمك
زيارة المواطنين لسوق السمك
سمك السبيط
سوق السمك فى الجيزة (2)
سوق السمك فى الجيزة
سوق السمك
شادر السمك بالجيزة
شادر السمك
شراء الأسماكم
معروضات مختلفة من الأسماك
معروضات من الأسماك
أسعار الأسماك اليوم السبت 12-3-2022 في مصر
وبعدها أحضري مقلاة وضعي بها القليل من الزيت ثم ضعي البصل وقلبيه حتى يتحمر ثم ضعي القليل من الملح وبعده الثوم المهروس ثم الفلفل الألوان والفلفل الحار وبعد ذلك أضيفي البقدونس، ثم صفي الفريك وضعيه على الخليط السابق وضعي عليه المرق والكمون والفلفل الأسود والقرفة والفريك ثم ضعي السمك وقلبي المكونات ببطء، ثم أدخلي صينية سمك قشر البياض إلى الفرن واتركيها حتى تمام النضج وقدميها ساخنة. صينية سمك قشر البياض بالخضروات يمكنكِ سيدتي إضافة العديد من الخضروات إلى صينية سمك قشر البياض حتى تُصبح غنية أكثر بالفوائد الصحية، ولتحضير هذه الوصفة سنحتاج إلى كيلوجرام من سمك قشر البياض المُقطع جزل، و3 حبات متوسطة من الطماطم، و2 حبة من البصل متوسط الحجم، وحبة فلفل رومي وحزمة شبت، وكزبرة خضراء وحزمة بقدونس و2 قرن فلفل حار، و3 فصوص مهروسة من الثوم، و2 حبة من الجزر، ومقدار مناسب من الملح والكمون، وعصير ليمون، وشرائح ليمون.
سمك البياض - موضوع
ضعي السمك في التتبيلة، وضعيها في كيس بلاستيكي، وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين. أخرجي السمك من الثلاجة، وصفّيه جيداً للحصول على ماء التتبيلة التي خرجت من السمك، وأضيفي إليها الطحين، والماء، وحركي المكوّنات جيداً حتى تحصلي على مزيج قوامه سميك، ضعي القليل من الطحين في وعاء مسطح الشكل، وبعدها ضعي قطع السمك في مزيج التوابل، ثمّ في الطحين، واتركيه قليلاً من الوقت حتى يجف قليلاً، ثمّ اقليه في الزيت، وقدميه ساخناً مع السلطات والمخللات. سمك قشر البياض المقلي بالنشا
مئة وعشرون من سمك قشر البياض. أربعة فصوص من الثوم المقطّع. خمسون غراماً من كلّ من: الخردل، والخل. ثلاثون غراماً من الماء. عشرون غراماً من عصير الليمون الطازج. نصف ملعقة كبيرة من كلّ من: الكمون، والملح. مكوّنات العجينة:
بيضة. خمسون غراماً من كلّ من: الطحين، والنشا. عشرون غراماً من الخردل. ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون الطازج. نصف ملعقة كبيرة من الملح. ربع ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. سعر كيلو قشر بياض .. أسعار الأسماك اليوم الخميس 2 سبتمبر 2021 بسوق العبور - بوابة الزراعة. نصف كوب من الماء. مكوّنات القلي:
كمية كافية من كلّ من: الطحين، والزيت. قطّعي السمك إلى مربعات كبيرة الحجم، ثمّ اخلطي الخردل، والخل، وعصير الليمون، والكمون، والملح، والثوم، في وعاء، وضعي قطع السمك في التتبيلة، واتركيها لمدة عشر دقائق فيها.
كيف تحضري صينية سمك قشر البياض وما سر إتقانها؟ &Bull; تسعة
تتمايز فصائل الأسماك، من نوعٍ إلى نظيره، كل منها له خصائصه المميزة، وأشكاله المتفردة، ولعل سمك قشر بياض من أنواع السمك المميزة، وعلى الرغم من عدم ذيوعها بشكل كبير، إلا أن لها قيمة غذائية، لا يمكن إغفالها، ومذاقًا شهيًّا للغاية، تعالوا بنا أيها المتابعون الكرام، نتناول عن هذه الفصيلة السمكية المميزة، ونتعرف عليها بالتفصيل، فيما يلي. سمك قشر بياض
فصيلة سمكية افتراسية، لها جسم مغلف بقشور كيتيويدية، وحلق ذي سقف حاد، مسنن، فضلًا عن زعنفة ظهرية ذات شعاعات شائكة، وأخرى ذات شعاعات فرعية، أما الزعنفة الشرجية، فيتخللها شعاعان شوكيان، بالإضافة إلى زعانف بطنية، توجدان تحت الزعانف الصدرية، وتجدر الإشارة إلى أن أسعار سمك قشر بياض اقتصادية، غير مكلفة للغاية. سمك قشر بياض english. الفرق بين سمك بياض و قشر بياض
سمكة البياض لا تنمو قشور على جلدها (الفصيلة الجلدية)، تحتوي على شوارب تصل إلى ثلاثة أرباع من جسمها، وله زعنفة جلدية عريضة بآخر المنطقة الظهرية قبل الذيل المشقوق والفم عريض مبطط. لصيد سمك البياض يتم استخدام طعم دود الأرض ويتم صيده بطريقة الحداف ويفضل استخدام الغزل مقاس 40 وماكينة 60. يوجد سمك البياض في نيل خلف اسراب سمك اصغر بالحجم، واذا وجدت الشر الصغير يقفز من الماء إلى الهواء بشكل عشوائي فإعلم انه يوجد سمك بياض يهجم عليه.
أسعار الأسماك اليوم الجمعة 1-4-2022 بسوق العبور
اقتصاد الإثنين، 25 أبريل 2022 02:48 مـ بتوقيت القاهرة شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم الإثنين 25-4-2022، حالة من التباين، في سوق العبور للجملة. أسعار السمك البلطي
سعر السمك البلطي «1» من 39: 41 جنيهًا للكيلو «تكنا بلاستيك». سعر السمك البلطي «2» من 25: 33 جنيهًا للكيلو «تكنا بلاستيك». سعر كيلو البلطي الأسواني ما بين 20: 45 جنيهًا «تكنا بلاستيك». أسعار السمك البوري
كما سجل سعر السمك البوري «1» ثباتًا ليتراوح من 42: 52 جنيهًا للكيلو «تكنا بلاستيك». وهناك أنواع أخرى من الأسماك والمأكولات البحرية المختلفة
سجل سعر قشر البياض من 90: 110 جنيهات للكيلو. سعر السمك البياض الأملس «1» بلدي نحو من 70: 130 جنيهًا للكيلو «تكنا بلاستيك»..
سجل سعر القراميط من 10: 20 جنيهًا للكيلو. سعر كيلو سمك الثعابين ما بين 50: 230 جنيهًا. سعر المكرونة السويسي من 65: 75 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب». وصل سعر برانيس اسكندراني من 65: 75 جنيهًا «طاولة خشب». سعر المكرونة المجمدة من 20: 30 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب». سعر كيلو «السبيط- كاليماري- سابيا» ما بين 120: 180 جنيهًا. سجل سعر سمك كابوريا 40: 90 جنيهًا للكيلو «كرتونة».
سعر كيلو قشر بياض .. أسعار الأسماك اليوم الخميس 2 سبتمبر 2021 بسوق العبور - بوابة الزراعة
وهي تمتاز بطول يصل إلى حد أقصي 65 سم ويتراوح المتوسط العام للطول من ٢٥ الي ٣٦ سم بوزن عام لا يتخطى الكيلوغرام تقريبا. وتحتوي علي زعنفة ظهرية تشمل من ١٥الي ١٨ متفرع، وتحتوي علي عظام بنهاية الفكين وتعد من أشهر فصائل قشر البياض. قشر البياض العادي أو النهري Lucioperca Lucioperca أشهر فصائل قشر بياض علي الإطلاق والتي تنشط في المياه العذبة من أنهار كبيرة وترع وفروع وقنوات أصغر حجماً. وما يميز هذا النوع عن باقي أسلافه أنه يمتاز بحجمه الضخم الذي يصل إلى أحجام مرعبة. تتراوح أحجامه من بضع كيلوجرامات قليلة الي أكثر من ١٠٠ كيلوغرام. ، بمتوسط وزن عام قد يتخطى 20 كيلوغرام. وطول السمك كبير للغاية حيث أنها في أحيان كثيرة تتخطي ١٥٠ سم بمتوسط طول ٥٠ سم تقريباً. ويكثر انتشار تلك الفصيلة في مناطق عديدة أبرزها السد العالي ، أما من حيث الشكل يمتاز بوجود نهايات عظمية في أعلي الفكين ، وعظمة الظهر تتكون من ١٣ الي ١٩ شعاع متفرع. ويعد هذا النوع هو الأكثر جودة تقريباً لذلك هو الأكثر قابلية للاستزراع من أجل الربح لأن الإقبال علي شرائه كبير. البيرش _ Volgensis Lucioperca من أهم مميزات تلك الفصيلة ، هو خلوها من أي زوائد عظمية علي الفكين.
سمك "فيليه قشر بياض مقلي" مقرمش و لذيذ جدا ً - YouTube
نبات هيدنورا أفريكانا Hydnora Africana:
تنمو هذه النبتة الغريبة تحت الأرض ولا يظهر منها سوى هذه الزهرة المرعبة:
تعتبر نبتة هيدنورا أفريكانا من النباتات الطفيلية ، ولها نشاط فيزيائي غريب جدا حيث ستقول في نفسك بأنها ليست نبتة، تبدو هذه النبتة مشابهة بشكل مدهش للفطر حيث تختلف عنه فقط عندما تفتح أزاهارها. جسم النبتة خال من الأوراق بشكل كامل، وبلون بني إلى رمادي ومع تقدمها بالعمر يتحول لرمادي غامق إلى أسود، تقطع شبكة من السيقان النحيفة والجذور تحت الأرض التربة من أجل النبات الأم حيث يبدو جسمها مرئيا فقط عندما تدفع الأزهار التي تنمو خلال الأرض. صور عن النباتات اللاوعائية. أما بالنسبة لبراعم هذه الأزهار والتي تعد ثنائية الجنس فإنها تنمو تحت الأرض وتصل في النهاية لارتفاع حوالي 100 إلى 150 ميليمتر. تنتشر هذه النبتة في صحاري جنوب أفريقيا،وتعد مصيدة تصطاد بها النبتة فرائسها من الخنافس من خلال إطلاق رائحة كريهة تقوم بجذب الخنافس إليها! ولنشاهد سوية هذا الفيديو الذي يتحدث عنها
3- نبات دراكونكولاس فولجارز Dracunculus vulgaris:
يطلق على هذه النبتة اسم شجرة التنين وهي عبارة عن ساق بنفسجية اللون مرتبط معها أوراق عديدة بعرض 30 سنتيمترا، او أكثر، ومثل سابقاتها فإن هذه النبتة تتميز برائحتها الكريهة.
صور عن النباتات
وتتميز تلك التربة ببرودتها، وتستغرق وقتًا طويلا في فصل الربيع حتى ترتفع حراراتها، كما أن المياه المحتَفَظة بداخلها تحتاج أيضًا إلى ارتفاع حرارتها. أكثر أنواع التربة الزراعية خصوبة
لتلك التربة جانب سلبي عند العمل عليها؛ وهو أنها تصبح ثقيلة جدًا للعمل عليها عندما تجف. وقد تتحول لتصبح شديدة ومكتنزة وخاصة أثناء أشهر فصل الصيف، مما يجعل التعامل معها صعبًا. ويجب الأخذ في الحسبان، أن التربة الطينية عندما يتم العمل عليها وهي رطبة، تكون أكثر عُرضة للضرر. صورة اجزاء النبات الجذور والساق والاوراق رسم - لبس رسمي. من السهل تشكيل تلك التربة عند إجراء الإختبار المشار إليه للتحقق من جزيئاتها. شكل التربة الطينية (2)
4 – تربة الخُث
تتميز تلك التربة بلونها البني الداكن أو الأسود، وهي تربة لينة تُضغط بسهولة نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من الماء بداخلها وهي تربة غنية بموادها العضوية. ومن الجدير بالذكر، أن تلك التربة بدأت بالتشكل على سطح الأرض منذ أكثر من أكثر من 9, 000 سنة مع تسارع ذوبان الأنهار الجليدية. أرض زراعية تحوي كميات من تربة الخث
وعلى الرغم من كون هذه التربة تميل إلى كونها مشبعة بالماء بشكل كبير، ولكنهاعندما تستنزف تلك المياه، تصبح جيدة للاستخدامها في الزراعة.
صور عن النباتات الحولية
الصنوبريات
الصنوبريات تتكون من مخاريط وبها بذور ولديها أيضا جذوع خشبية، وتحب الصنوبريات المناخات الباردة الشمالية حيث يمكن أن تشكل غابات ضخمة تمتد من جانب واحد من قارة إلى أخرى والصنوبريات هي نباتات حديقة شعبية أيضا، فهي دائمة الخضرة وينمو معظمها بسرعة كبيرة. النباتات المزهرة
النباتات المزهرة هي النوع الأكثر شيوعًا من النباتات لأي شخص يعيش في مناخ معتدل أي مناخ ليس حارًا جدًا، وليس شديد البرودة، والنباتات الزهرية تحمي الأجزاء الأنثوية من النبات داخل جدران سميكة من الأنسجة، وتنتج الأجزاء الذكورية من النبات حبوب اللقاح، والتيت تحتاج إلى شق طريقها عبر هذا النسيج لإنتاج جنين يتطور بعد ذلك إلى بذرة، ويمكن نقل حبوب اللقاح من نبات إلى آخر بواسطة الرياح أو بواسطة حشرات مثل النحل. وعادةً ما تحتوي النباتات التي تستخدم التلقيح على الرياح على زهور صغيرة باهتة وغير واضحة، وغالباً ما تكون الأزهار التي تستخدم الحشرات للتلقيح كبيرة ومشرقة حتى تتمكن الحشرات من رؤيتها من بعيد، والنباتات المزهرة هي النباتات الأكثر قدرة على التعامل مع الظروف الجافة، ومنها مثلا الصبار الذي يمكن أن يزدهر في الأماكن التي لا يوجد فيها المطر لسنوات عديدة، وبينما تنمو الأشجار المزهرة ببطء أكثر من الصنوبريات فإن خشبها الصلب أكثر مقاومة لأضرار الحشرات، وهذا يعني أنها أفضل في الأماكن الأكثر دفئًا.
صور عن النباتات اللاوعائية
يمكن تقسيم علم بيئة النبات إلى مستويات تنظيمية تضم: علم فيزيولوجيا البيئة النباتية، وعلم البيئة التجمعي، وعلم بيئة المجتمع، وعلم بيئة الأنظمة البيئية، وعلم بيئة المناظر الطبيعية، وعلم بيئة الغلاف الحيوي. [5]
دراسة النباتات والغطاء النباتي معقدة بسبب بنيتها. أولاً، تمتلك غالبية النباتات جذوراً في التربة، وهذا ما يصعِّب قياس امتصاص العناصر الغذائية والتفاعلات بين الأنواع ومراقبتها. ثانياً، تتكاثر النباتات تكاثراً خضرياً غالباً، وهو تكاثر لا جنسي، ما يُصعب تمييز النباتات الفردية. في الواقع، فإن مفهوم الفرد هو أمر مشكوك فيه، لطالما كان من الممكن اعتبار الشجرة نفسها مجموعة كبيرة من الأنسجة الميرستيمية (الإنشائية) المترابطة. [6] وبالتالي، يوجد لدى علم بيئة النبات أساليب مختلفة عن نظيرتها في علم بيئة الحيوان في التعامل مع المشكلات التي تتضمن عمليات مثل التكاثر والانتشار وتبادل المنفعة. صور عن النباتات المعمرة. أوْلى بعض علماء بيئة النبات اهتماماً بالغاً في محاولتهم التعامل مع المجتمعات النباتية كما لو كانت مجتمعات حيوانية، مركزين على علم البيئة التجمعي. [7] يعتقد العديد من علماء البيئة الآخرين أنه على الرغم من أنه من المفيد الاعتماد على علم البيئة التجمعي لحل بعض المشكلات العلمية، تتطلب النباتات عمل علماء البيئة من خلال وجهات نظر متعددة، بما يتناسب مع المشكلة والمستوى والموقف.
اقرأ لطفلك وعلمه حب القراءة مع أكثر من 300 قصة عربية مصورة وقصص اطفال جديدة هادفة بتطبيق حكايات بالعربي
حمل تطبيق حكايات بالعربي من هنا: