طريقة عمل عجينة الفطائر ، الفطائر من أشهر الوجبات البريطانية وانتشرت الفطائر في مختلف دول العالم، وأصبحت ضمن الأطعمة اليومية الأساسية على مائدة الفطار، وتعتبر منطقة كورنوال الساحلية هي الموطن الأصلي لتلك الوجبة، وانتشرت مع الانفتاح العالمي الذي غير كل مطابخ العالم بقوة. طريقة سهلة لعمل عجينة الفطائر
مع أن الفطائر يتم عملها في المطبخ البريطاني، إلا أنها أصبحت مشهورة في المطبخ المصري كذلك، ويمكن عملها بطرق مختلفة وكثيرة، وفي السطور التالية سنوضح طريقة عمل عجينة الفطائر. مكونات العجينة
عدد ٣ كوب من الدقيق. مقدار كوب من الماء الدافئ. مقدار ربع كوب من الزيت. عدد ٣ معالق كبيرة من الحليب البودرة. عدد ١ معلقة كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ملعقة ملح صغيرة. مكونات حشوة السبانخ
عدد ٢ بصلة حجمها متوسط. حزمة من السبانخ الطازجة. طريقه عجينه الفطائر زي المخابز. مقدار ربع كوب من زيت الزيتون. رشة من الملح. ثمرة ليمون. عدد ٢ معلقة من السماق كبيرة. طريقة التحضير
نضع كلا من الماء الدافئ والخميرة الفورية والسكر في وعاء، ونقلب كل المكونات سويا ونضع الوعاء في درجة حرارة الغرفة لمدة ربع ساعة. نضع الحليب والزيت والدقيق والملح في وعاء كبير ونضيف القليل من الزيت، ونضيف الخليط السابق ونقلب المكونات جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكة وطرية.
- طريقه عجينه الفطائر زي المخابز
- طريقه عمل عجينه الفطائر
- طريقه صنع عجينه الفطائر
- طريقة عمل عجينة الفطائر
- افضل انواع الفريزرات الارضيه – تريند عربي
- أفضل فريزر منزلي من شركة لونا | المرسال
طريقه عجينه الفطائر زي المخابز
طريقة عمل عجينة فطائر سهلة وسريعة - YouTube
طريقه عمل عجينه الفطائر
– ثم نقفل العجينه جيدا ونضعها في صينية الفرن المدهونه بالزيت ونكرر العمليه السابقه بنفس الشكل مع العجينه. -بعد ذلك نبدا بوضع البيض عليها بعد خفقه جيدا ثم دهن الاشكال في صينية الفرن بالتساوي بينهما. – بعد ذلك نضع الفطائر والمعجنات في الفرن علي درجه حرارة 200 درجه مئوية. – بعد ان تم عمليه النضج للاشكال عندنا وتم تحميرها جيدا نخرجها من الفرن. – وتقدم بالف هنا وشفاء. ثانيا طريقه عمل الفطائر
-بنفس العجينه ايضا يمكنا عمل فطائر بالعجينه المتبقية. – نضع قطعه من العجينه علي الطاولة ثم نقوم بفردها لتكون العجينة رقيقه جدا ورفيعة السمك. – ثم ناتي بعسل نحل او مربي او شوكولاته حسب الرغبة. – نقوم بفرد الحشو علي العجينه ثم نقوم بتطبيق العجينه علي شكل مثلثات. طريقه عمل عجينه الفطائر. – ثم نقوم بوضع العجينه في صينية الفرن المدهونه بالزيت. – ثم بعد ذلك نكرر العملية السابقه مع باقي العجينه ونضع العجينه في صينية الفرن مثل ماسبق. -بعد ذلك نضع الصينة في الفرن لتنضج ثم نخرجها من الفرن وتقدم. – بالف هنا وشفاء. آخر مرة عدل بواسطة وعود الخير: 16-10-2016 في 12:28 PM
السبب: حذف روابط مخفية وتنسيق الموضوع
مواضيع مشابهه
الردود: 15
اخر موضوع: 18-08-2011, 06:20 AM
الردود: 3
اخر موضوع: 29-10-2008, 05:56 PM
الردود: 7
اخر موضوع: 22-08-2007, 12:46 AM
الردود: 5
اخر موضوع: 08-05-2006, 04:55 PM
الردود: 6
اخر موضوع: 26-11-2003, 11:24 PM
أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0
There are no members to list at the moment.
طريقه صنع عجينه الفطائر
توزيع جبنة الشيدر وجبنة الموازريلا على طبقة اللحم. مد النصف الثاني من العجينة إلى شكل دائرة بحجم صينية الفرن تقريباً. وضع العجينة الثانية على حشو اللحم والجبن وتثبيت أطراف العجينة مع عجينة الطبقة السفلية. خفق البيضة إلى أن تختلط جيداً. دهن فطيرة اللحم بالبيض باستعمال فرشاة صغيرة. تقطيع قطعة العجينة التي بحجم البيضة إلى أشكال زخرفية باستعمال قطاعات بسكويت مختلفة وتوزيعها بشكل متناسق على الفطيرة. وضع فطيرة اللحمة في مكان دافئ لمدة عشر دقائق. تثبيت الرف الشبكي في منتصف الفرن. تسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية. خبز فطيرة اللحم لمدة تتراوح ما بين خمس عشرة إلى عشرين دقيقة وتقديمها ساخنةً. قَالِب اللَّحِم مدّة التحضير 15 دقيقة مدّة الطهي 40 دقيقة تكفي لـِ 4-5 أشخاص المكوِّنات نصف كوبٍ من الحليب. ربع كوبٍ من جبنة البارميزان. ربع كوبٍ من البقدونس المفروم. نصف ملعقةٍ صغيرة من الزنجبيل المفروم. قرن من الفلفل الأخضر الحار المفروم فرماً ناعماً. نصف كوب من البقسماط. كيلو غرامٍ من اللحم المفروم. طريقة عمل مناقيش المحمرة - Blog. ملعقة صغيرة من البهار المشكل. فصّان من الثوم المهروس. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا (الفلفل الحلو).
طريقة عمل عجينة الفطائر
عجينة الفطائر بالحليب عجينة الفطائر بالحليب هي عجينة مناسبة لكل أنواع الفطائر والمعجنات لذيذة وسهلة التحضير ويمكن وضع أي حشوة وهي قطنية وهشة ورائعة في القلي والخبز بالفرن. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: الوقت الاجمالي: 15 دقائق المقادير ٥ أكواب طحين ٢ كوب حليب دافئ نصف كوب لبن ملعقة كبيرة خميرة ملعقة ملح ٣ ملاعق سكر نصف كوب زيت طريقة التحضير في وعاء نخلط كلاً من الحليب الدافئ والسكر والخميرة ونتركهم يتفاعلوا جانباً. بعد أن يتفاعلوا نضيف كلاً من اللبن والزيت ونحرك جيداً. نخلط الملح مع الطحين ونضيفه للمكونات بالتدريج مع العجن المستمر حتى نحصل على عجينة طرية وناعمة. نغطي العجينة ونتركها جانباً حتى تتخمر ويتضاعف حجمها. طريقة عمل عجينة الفطائر. يمكن أن نحفظها بالبراد ليومين لحين الاستخدام وصحة وهنا.
نصب الماء بالتدريج على الخليط، ونتابع العجين لمدة خمس دقائق، حتى نحصل على عجينة متماسكة، وناعمة السطح، خالية من النتوءات. ندهن طبقاً بقليل من الزيت، نضع العجينة فيه، ونغطيها حتى تختمر، تحتاج لمدة ساعة تقريباً، حتى يتضاعف حجمها. عجينة لكل أنواع الفطاير
ثلاثة أكواب طحين. ربع كوب زيت. ربع كوب سكر. ملعقة كبيرة خميرة فورية. ثلاث ملاعق حليب بودرة. ملعقة صغيرة بيكنغ باودر. كوب وربع ماء. نضع المكونات الجافة كلها في وعاء عميق يصلح للعجن، أو نستخدم العجانة إن توفرت. طريقة عمل عجينة الفطائر بالحليب السائل - طريقة. نضع كمية الزيت على المكونات، ونفركها بباطن اليد، حتى يتوزع الزيت على كل كمية الطحين. نصب الماء بالتدريج، ونبدأ بعجن المكونات جيداً، ويفضل أن نستمر في العجن لعشر دقائق حتى يدخل كمية أكبر من الهواء لقلب العجينة، وتصبح هشة عند الخبز. نكور العجينة بيدنا، نمسحها بقليل من الزيت، ونضعها في طبق عميق، ونغطيها بقطعة قماش نظيفة لمدة ساعتين على الأقل حتى تختمر، ويتضاعف حجمها. نكور العجين لكرات صغيرة، ونتركها لترتاح بعد التشكيل لمرة أخرى مدة لا تقل عن عشر دقائق. أسرار نجاح عجينة الفطائر
يجب الحرص على استخدام ماء فاتر عند تذويب الخميرة، وعجن العجينة، لأن العجن بماء ساخن جداً، يمنع من تفاعل الخميرة، ويتلفها.
طريقة العجينة الطرية السحرية لعمل المعجنات - YouTube
الوزن
35 kg
الأبعاد
55. 7 × 70 × 84. أفضل فريزر منزلي من شركة لونا | المرسال. 2 cm
نوع المنتج
فريزر أفقي
العلامة التجارية
ويستنجهاوس
اللون
أبيض
حجم التخزين / لترات
194
مناسب للتركيب تماماً
من النوع القائم
عدد الأبواب
باب واحد
نوع التذويب
عادي
لا تكون للجليد (نو-فروست)
لا
غلق أمان ضد الأطفال
نعم
نوع التحكم
square
التحكم في درجة الحرارة
الجهد الكهربائي
220-230 فولت
العرض
70 سم
الارتفاع
84. 2 سم
العمق
55. 7 سم
35 كجم
مدة الضمان
سنتين
Based on 0 reviews
0. 0 مستوي التعليقات
فقط العملاء الذين قاموا بشراء هذا المنتج الذين قاموا بتسجيل الدخول يمكنهم ترك مراجعة. Brands Carousel
افضل انواع الفريزرات الارضيه – تريند عربي
لو سمحتوا أبغى اشتري فريزر أرضي عادي ماهو الفريزر الوقافي زي الثلاجة اش هوه واش صناعته
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق. تسجيل دخول
عندي كرفت والحمد لله حلو
للرفع وهل فيه استيل؟؟
انا عندي هاس ومره حلو له الحين 3 سنوات واذا جيتي تاخذين خوذي الي يكون بالاستك من داخل مايكون حديد علشان مايصدي مع الوقت
أفضل فريزر منزلي من شركة لونا | المرسال
أقوي فريزر هام ارضى 14. 15قدم, أفضل منتج وأرخص سعر من سوق نيفال - YouTube
افضل انواع الفريزرات الارضيه مع عرض الأسعار الخاصة بكل نوع، وذلك لكي نتمكن من التعرف على النوع المناسب للمتطلبات الخاصة بنا. افضل انواع الفريزرات الارضيه هناك الكثير من الأنواع التي تعتبر أفضل أنواع الفريزرات الأرضية، حيث يمكن اختيار الجهاز وفقًا المميزات الخاصة به، والتي تتمثل فيما يلي: أن يكون الملمس الخاص بالديب فريزر من الخارج خشن، وذلك لسهولة عملية التنظيف. أن يكون داخليًا أملس، وذلك لتسهيل عملية التنظيف الداخلية. أن يكون به خاصية التجميد السريع. أن يكون به خرطوم مخصص لتذويب الثلج. افضل انواع الفريزرات الارضيه – تريند عربي. أن تكون المفصلات الموجودة به قادرة على تحمل الأوزان الثقيلة. أن يحتوي على خاصية الإضاءة الداخلية. افضل انواع الفريزرات واسعارها هناك الكثير من أنواع الفريزر المختلفة، ولكن سوف نقوم بعرض افضل انواع الفريزرات الارضيه مع الأسعار، وتتمثل فيما يلي: فريزر رولك RFU255WD يصل سعره 899 ريال. فريزر سامسونج RZ32M7110WWB يصل سعره إلى 3959 ريال. فريزر دانسات DZC150WN1 وسعره يصل إلى 700 ريال. فريزر جنرال سوبريم GSHF 116 ووصل سعره إلى 700 ريال. فريزر ميديا HD-185C، وسعره يصل إلى 765 ريال. فريزر KM CF-380 H، وسعره يصل إلى 1400 ريال.