يعد البطيخ أو الرقي أو الدلاح أو الحبحب أو الجح أو الجبس أو القرع الأخضر نوع من أنواع الفواكه والنباتات التي تنتمي إلى الفصيلة القرعية وهو نبات لا ينمو إلا في فصل الصيف وبنضج على شكل كروي أو اسطواني وتتميز من الخارج باللون الأخضر الفاتح أو الغامق أو مزيج بين اللونين. ومع ذلك يظهر اللب من الداخل باللون الأحمر ذات المذاق السكري التي ينتشر به البذور السوداء ويمكن تهجينه حتى يظهر اللب باللون البرتقالي والأصفر والأبيض ويمثل البطيخ إنتشاراً كبيراً حول العالم حيث ينمو في جميع الدول تقريباً. إقرأ أيضاً الأناناس وأهم فوائده وأضراره فوائد البطيخ. فوائد البطيخ للمتزوجين. يحتوي على الأحماض الأمينية التي تعمل على تنشيط الدورة الدموية بالجسم. وبالتالي تزيد من قوة الإنتصاب وتعالج الضعف الجنسي عند الرجال. وهكذا تزيد من تدفق الدم في الرحم والقناة المهبلية لدي النساء. ومع ذلك يعزز من الرغبة الجنسية ورفع معدل الإثارة عند الجنسين. يساعد في توزيع الأكسجين بالدم بالطرق السليمة حتى يصل إلى الأعضاء التناسلية. يعمل على ضبط مستوى ضغط الدم وخاصة لو كان مرتفعاً حتى يعود للمستوى الطبيعي. فوائد البطيخ للنساء. يعتبر من أهم الفواكه التي تعمل على حرق الدهون حيث يحتوي على المركبات التي تمنع تراكم الدهون.
- 10 من اهم فوائد البطيخ للمتزوجين و للمعدة و الكلي + فوائد البطيخ للرجيم - خَزنة
- فوائد البطيخ للجنس: فوائد مزعومة أم صحيحة علميًّا؟ - سطور
- كيكة السينابون بالزبادي - أكلات لجميع الأذواق
- كيكة السينابون بالزبادي - اكيو
- كيكة سينابون بالزبادي - أكلات لجميع الأذواق
- طريقة عمل كيكة السينابون بالقرفة الهشة | بيتى مملكتى
10 من اهم فوائد البطيخ للمتزوجين و للمعدة و الكلي + فوائد البطيخ للرجيم - خَزنة
فوائد البطيخ للقلب
يحتوي البطيخ على مركبين، يعرف الأول باسم مركب الليكوبين، والذي تشير الدراسات إلى أنه قد يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم من خلال منع الإجهاد التأكسدي. أما المركب الثاني، فيعرف باسم السيترولين، وهو حمض أميني قد يساعد في زيادة مستويات أكسيد النيتريك في الجسم، وهذا يؤدي إلى اتساع الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم المرتفع، وبالتالي فإن البطيخ يدعم صحة القلب من خلال خفض الكوليسترول الضار وضغط الدم. فوائد البطيخ للكلى
يعمل البطيخ كمدر طبيعي للبول، إذ يساعد في زيادة تدفق البول دون أن يجهد الكلى على عكس الكافيين. يساعد البطيخ أيضًا الكبد فى التخلص من الأمونيا الناتجة عن هضم البروتين، مما يخفف الضغط على الكلى عند التخلص من السوائل الزائدة. يحتوى البطيخ على الليكوبين وهو أحد مضادات الأكسدة التي تساعد على مكافحة الجذور الحرة ( جزيئات ضارة موجودة فى الجسم وتسبب تلف الخلايا) وبالتالى تحمى الكلى. أظهرت بعض الدراسات الطبية أن تناول البطيخ أو شرب عصيره بانتظام، قد يقلل من تكون حصوات الكلى. فوائد البطيخ لمرضى السكر
لا توجد دراسات مؤكدة تربط بشكل مباشر بين تناول البطيخ والتحكم فى مرض السكري.
فوائد البطيخ للجنس: فوائد مزعومة أم صحيحة علميًّا؟ - سطور
مكافح للسرطان
بعد سن الأربعين، تبدأ مخاوف السيدات من الإصابة بسرطان الثدي الذي ينتشر في هذه المرحلة العمرية والأكبر، ولذلك تناول البطيخ يعد من أفضل الأطعمة المقاومة والمكافحة للسرطان بفضل مضادات الأكسدة القوية التي تعمل على محاربة الجذور الحرة وبالتالي تقلل من فرص الإصابة بسرطان الثدي والرحم. فوائد البطيخ للمرأة الحامل
التقليل من الغثيان
يعتبر البطيخ من أفضل الأطعمة التي تقلل من الغثيان الصباحي الذي تشعر به كل السيدات الحوامل خاصة في الشهور الأولى من الحمل، لذا ننصح بتناول كوب من عصير البطيخ الطازج صباحاً. تقليل التورم
انتفاخ وتورم القدمين واليدين من أشهر الأعراض أثناء الحمل، لذلك يساعد البطيخ وما يحتويه من نسبة ماء عالية على التقليل من انسداد الأوردة والعضلات والحد من التورم. تقلصات العضلات
خلال فترة الحمل تشعر المرأة مرارًا وتكرارًا بتقلصات في العضلات وآلام في العظام، ولكن مع تناول البطيخ بانتظام سوف تتغلب على هذه الأعراض، بسبب مادة اللسيترولين التي تقلل من آلالام وتساعد الجسم في الحصول على الأكسجين بشكل أسرع. التقليل من حرقة المعدة
من أكثر المشاكل المزعجة بالنسبة للحامل، هي الشعور بحرقة في المعدة بشكل مستمر، ولكن عند تناول البطيخ سوف تشعر بالراحة الفورية للمعدة.
[٢] يحتوي البطيخ على الحمض الأميني سيترولين الذي يساعد على تقوية الانتصاب عند الرجل، ويجب البحث وإجراء الدراسات لإثبات الفعالية لعلاج الضعف الجنسي. الدراسات الحيوانية حول تأثير البطيخ في تحسين الانتصاب
هل تأثير البطيخ في تحسين الانتصاب عند الحيوانات إيجابيًا؟ يمكن الإجابة عن هذا التساؤل من خلال دراسة أعدّتها جامعة أوبون راتشاثاني وجامعة سوراناري في تايلند عام 2014 على فئران المختبر لتحديد تأثير لب البطيخ الأحمر على السلوك الجنسي للفئران والآثار الجانبية التي قد تنتج عنه ، ملخص الدراسة ونتائجها في النقاط الآتية: [٣]
أُعطيت الفئران الذكور مستخلص لب البطيخ الأحمر بالتراكيز 100 و500 و1000 ملغم/ كغم عن طريق الفم لمدة 22 يوم، بينما جُهّزت الفئران الأنثوية بالمعالجة الهرمونية. تم مراقبة السلوك الجنسي عند الفئران ومقارنته مع السلوك الناتج عن إعطاء دواء سترات سيلدينافل. رُصدت الآثار الجانبية من خلال مراقبة علامات حيوية مثل تناول الطعام والماء وتغيير السلوك. أظهرت النتائج أنّ تناول مستخلص لب البطيخ الأحمر عن طريق الفم زاد من السلوكيات الجنسية عند الفئران الذكرية مثل عدد مرات الصعود وعدد مرات الولوج ومدة القذف.
اختاري من الوصفات السابقة طرية عمل كيكة السينابون التي تفضلينها وقدمي لأسرتك أشهى الأطباق.
كيكة السينابون بالزبادي - أكلات لجميع الأذواق
كيكة السينابون بالزبادي
الفهرس
1 كيك القرفة والجوز والزنجبيل
1. 1 المكوّنات
1. 2 طريقة التحضير
2 كيكة القرفة
2. 1 المكوّنات
2. 2 طريقة التحضير
كيك القرفة والجوز والزنجبيل
مدّة الطهي
عشرون دقيقة
تكفي لِ
ستة أشخاص
المكوّنات
مكوّنات خليط الكيك:
ثلاث بيضات كبيرة. كوب ونصف من الطحين متعدد الاستعمالات. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. كوب من لبن الزبادي. نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. ثلاثة أرباع كوب من الزبدة اللينة. كوب ونصف من السكر ناعم الحبيبات. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. كوب من الجوز المجروش
ربع ملعقة صغيرة من الملح. كيكة سينابون بالزبادي - أكلات لجميع الأذواق. مكوّنات الحشو:
ملعقة صغيرة من الزنجبيل. ربع كوب من السكر ناعم الحبيبات. ملعقتان صغيرتان من القرفة. طريقة التحضير
تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية، وتثبيت رف الفرن الشبكي الأوسط، وتحضير قوالب كيك مستطيلة الشكل ودهنها بالقليل من السمن وتبطينها بالطحين. تنخيل الطحين مع البيكنج باودر، وبيكربونات الصوديوم، والملح في طبق عميق أو على قطعة من ورق الزبدة. وضع الزبدة مع السكر في وعاء الخلاط الكهربائي وتثبيت المضرب الشبكي وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة وخلط المكوّنات إلى أن يتكون خليط كريمي وهش القوام.
كيكة السينابون بالزبادي - اكيو
ملعقة كبيرة من السكر الأبيض الناعم. ملعقة كبيرة من جوز الهند المبشور. للتغليفة
400 غرام من الحليب المكثف والمحلى. أربع قطع من جبن الكريم. صلصة الشوكولاتة حسب الرغبة. كيكة السينابون بالزبادي - أكلات لجميع الأذواق. طريقة التحضير
لتحضير الكيكة
تنخل المكونات الجافة، الطحين الأبيض، والباكينج باودر جيدًا للتخلص من الكتل المتكونة والشوائب، ويترك الخليط جانبًا. يضاف البيض، الفانيليا السائلة أو البودرة، والسكر الأبيض في وعاء عميق، ثم تخلط المكونات مع بعضها البعض باستخدام المضرب الكهربائي للحصول على خليط متجانس تماما. ثم يضاف لبن الزبادي والزيت والحليب السائل إلي الخليط السابق، وتحرك وتخفق المكونات مرة أخرى باستخدام المضرب الكهربائي حتى تمتزج وتتجانس المكونات مع بعضها البعض. تضاف المكونات الجافة المنخولة إلى الخليط تدريجيًا مع استمرارية الخفق والخلط، للحصول على خليط الكيكة المتجانس والتماسك. يدهن قالب الكيك أو صينية الفرن بالزيت النباتي ثم ترش بالطحين، وتزال كمية الطحين الزائدة. تسكب نصف كمية خليط الكيك في القالب المدهون ويوضع جانبًا لحين تحضير الحشوة. يوضع السكر الأبيض، القرفة المطحونة، وجوز الهند في وعاء عميق، ثم تخلط وتحرك المكونات مع بعضها البعض حتى تمتزج وتتجانس مع بعضها البعض.
كيكة سينابون بالزبادي - أكلات لجميع الأذواق
عدد 3 ملاعق كبيرة طحين. عدد 2 كوب زبادي. عدد 3 حبة بيض خارج الثلاجة. ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم. طريقة عمل كيكة الزبادي كيك سهل
يخفق البيض مع كمية السكر بشكل جيد حتى يذوب السكر، ويضاف دقيق سميد مع زيت والبيكنج باودر والبيكنج صودا، وعليه يضاف الفانيليا ورشة الملح والزبادي معا. ثم يخلط كل المقادير مع بعضها حتى تحصلي على عجينة لينة متجانسة، احضري صينية فرن مدع بالزيت وصبي عليه خليط العجين. تدخل الصينية في فرن ساخن مسبقا لمدة نصف ساعة حتى تنضج، وبكون وجهها ذهبي تقطع وتتناول. مقادير كيك سميد لبناني سهل
عدد 4 كوب حليب كامل الدسم. كوب ونصف سميد ناعم. 2 علبة قشطة قيمر. كوب ونصف ماء. ليمونة واحدة. 2 حبة هيل. رشة صغيرة زعفران. كمية من فستق مجروش. خطوات عمل كيك سميد لبناني
على نار يتم تسخين الحليب على النار ويضاف عليه دقيق سميد الناعم. كيكة السينابون بالزبادي - اكيو. ويترك حتى يثقل قوام الخليط مع تقليب ويترك قليلا ويضاف عليه بعض الفستق المجروش ويسكب في طبق تقديم ويترك حتى يبرد. لعمل القطر يوضع الماء والسكر وماء الورد والقليل من الهيل والزعفران ويرفع على النار حتى ثقل قوامه. وعندما يبرد السميد المطبوخ يضاف عليه قشطة قيمر ثم يزين بالفسق المجروش الباقي من الوصفة.
طريقة عمل كيكة السينابون بالقرفة الهشة | بيتى مملكتى
صوص السينابون بالكراميل
ملعقة كبيرة من الزبدة اللينة بدرجة حرارة الغرفة. نصف كوب من الكريمة. نصف كوب من الماء. يوضع السكر والماء في قدر على نار متوسطة، ويخلط جيدًا حتى يذوب السكر، ثم يترك على النار حتى يصبح لونه ذهبيًا غامقًا وليس بنيًا محروق. تضاف الكريمة الجاهزة بلطف إلى مزيج السكر، ثم تضاف الزبدة اللينة والفانيليا وتقلب وتحرك المكونات مع بعضها البعض للحصول على مزيج متجانس، وتترك على النار حتى تغلي مرة واحدة. يرفع القدر عن النار ويترك حتى يبرد بدرجة حرارة الغرفة، لاستخدامه في تحضير السينابون.
اطفئي الفرن واتركي الكيك داخل الفرن لمدة 5 دقائق، وبعد ذلك نخرجها من الفرن وقطعيها. قومي بتزيينها بصوص الكيرى أو الشيدر أو بصوص الشوكولاتة، وذلك حسب الرغبة. ضعيها في أطباق التقديم وقدميها باردة. يُمكنك إثراء معلوماتك من خلال ما يلي: 4 طرق مجربة في عمل تشيز كيك الاوريو
يعتبر كيك السينابون من أفضل الأصناف التي يمكن تناولها وجبة إفطار رئيسية؛ فهي غنية بجميع العناصر الغذائية، وعلاوة على ذاك فهي تعطي الجسم الطاقة اللازمة لاستكمال النشاط اليومي، بالرغم من ذلك فهي ليست مكلفة ويمكن إعدادها في أي وقت. التالي
07/09/2020
أفضل ٧ وصفات اكلات بسيطة للمرأة العاملة
طريقة كيك زبادي محشو سينابون اللذيذ والقرفة، تلك الكيك من أسهل أنواع الكيك والحلويات وانجحها فهي مزيج من مكونات الكيك بالزبادي وكيك السينابون بخليط من السكر والقرفة والزبدة وتغطيه بصوص السينابون الشهي، وصنف حلويات شهير جدا في محلات والمطاعم بطعم مميز وخاص لكيك هش ومتماسك ومسامه مشبعة بالصوص الشهي، فتعرفي معنا على طريقة عمل كيك زبادي بصوص السينابون بخطوات سهلة وبسيطة. مكونات كيك زبادي بصوص السينابون
نحتاج إلى عدد 2 كوب دقيق أبيض. عدد 4 حبات بيض بحرارة الغرفة. ملعقة صغيرة فانيليا. كوب من الزبادي حجم كبير. بنفس معيار الزبادي نقيس كوب سكر. كوب زيت نباتي. ملعقة كبيرة بيكنج بودر. رشة ملح صغيرة. لعمل السينابون الحشو نحتاج إلى 7 بسكويت سادة مكسر باليد. ملعقة كبيرة قرفة مطحونة ناعمة. ملعقة كبيرة نسكافية أو قهوة سريعة الذوبان. عدد 3 ملاعق كبيرة زبدة طرية. عدد 3 ملاعق كبيرة سكر بني أو سكر أبيض. يخلط مكونات حشو السينابون مع بعضها تترك جانباً. لعمل صوص نزين كيك زبادي
احضري عدد 4 حبات من جبن كيري. باكو من دريم ويب سريع الخفق. طريقة عمل كيك زبادي بصوص السينابون
يسخن الفرن على حرارة 180 مئوية وتدهن صينية بالسمن لحين تحضير الكيك.