طريقة عمل كيكة الحليب الهشة اللذيذة جداً، كيك دسم و لذيذ مع صوص الشيكولاتة السهلة التحضير وهي وصفة قريبة ل طريقة عمل الكيكة العادية باللبن مع إضافات بسيطة لتحسين الطعم و القوام، وطريقة تزيين مميزة وفاخرة، يمكنك إستبدالها بأي مكونات تزيين حسب إمكانياتك. إليك طريقة عمل كيكه بالحليب السائل لعمل كيكة هشة ولذيذة دسمة بمكونات متوفرة ونكهة حليب وفانيليا قوية ولذيذة. مقادير كيكة الحليب
1 و 1/2 كوب دقيق. 2 ملعقة كاسترد بودرة. ملعقة بيكنج باودر. 1/2 كوب حليب بودرة. كوب حليب سائل. 1/2 كوب زيت. كوب سكر. طريقة عمل كيكة الحليب الساخن الهشة. 3 حبات بيض. فانيليا. للتزيين
5 حبات شيكولاتة جالاكسي بيضاء، تُذاب في حمام مائي. إقرأي أيضاً: طريقة عمل الكيكة العادية بالحليب
ملعقة من الفستق المطحون. حبات فراولة. كيكة الحليب الهشة والإقتصادية
في وعاء تحضير الكيك يُخفق البيض، السكر والفانيليا جيداً، حتى يذوب السكر تماماً. نُضيف الحليب السائل مع الزيت ونخفق مجدداً. نُضيف بودرة الكاسترد، الحليب البودرة، الدقيق والبيكنج باودر. نٌحرك الخليط برفق من أسفل لأعلي بسباتيولا، حتى يتجانس الخليط. يُصب في صينية كيك مدهونة زيت. تخبز في فرن سابق التسخين على حرارة 150، حتى ينضج الكيك ويحمر لونه من أعلى.
كيكة الحليب السائل لقتل البكتيريا الضاره
قم بتحضير صوص الكراميل عن طريق إذابة السكر في وعاء عميق على النار، ثم إضافة الزبدة والقشطة، مع التقليب بشكل مستمر، وحتى يتكون خليط متجانس. قم بتزيين الكيكة بوضع طبقة من كريمة الخفق، ثم طبقة صوص الكراميل، مع عمل خطوط طولية من الكريمة فوق الكراميل، وسحبها بواسطة خلة الأسنان كما بالصورة. شاهد أيضا: طريقة تحضير كيكة العسل بمكونات في كل منزل
كيكة الحليب بالزعفران
حازت كيكة الحليب بالزعفران إعجاب كل من تذوقها، كيكة غنية بالكريمة ونكهة الزعفران، تم إضافة الزعفران لخليط الكيكة والصوص وفي التزيين، لذا احرص على اختيار نوع جيد من الزعفران لضمان نجاح الوصفة، والحصول على الطعم المطلوب. 3 بيضات
½ كوب سكر
½ ملعقة صغيرة خيوط الزعفران
¼ كوب زبدة بحرارة الغرفة
ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
4 ملاعق حليب مكثف محلى
½ ملعقة صغيرة خيوط زعفران
قم بخفق الزبدة مع السكر بالمضرب الكهربائي. أضف البيض والفانيليا، واستمر في الخفق. طريقة عمل كيك بالحليب | أطيب طبخة. أضف خيوط الزعفران للحليب، واسكبه مع الخليط، وأعد الخفق. أضف الدقيق مع البكنج بودر والملح للخليط بشكل تدريجي حتى نحصل على خليط متجانس. اسكب الخليط في صينية مبطنة بورق زبدة، وأدخلها فرن ساخن على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة حتى تنضج، واتركها حتى تبرد.
كيكة الحليب السائل المنوى
محتويات ١ كيكة الكريم كراميل الجاهز ٢ كيك الكريم كراميل ٢. ١ المقادير ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ كيكة الكريم كراميل بالكاكاو ٣. ١ المقادير ٣. ٢ طريقة التحضير ٤ كيكة الكريم كراميل بالحليب السائل ٤. ١ المقادير ٤. ٢ طريقة التحضير ٥ كيكة الكريم كراميل بدون بيض ٥. ١ المقادير ٥. ٢ طريقة التحضير ٦ كيكة الحليب التركية ٦. ١ المقادير ٦. ٢ طريقة التحضير كيكة الكريم كراميل الجاهز
يعد كيك الكريم كراميل من أطيب وأشهى الحلويات، واسمه الثاني يسمى بقدرة قادر، كما يمكن تحضيره بطريقة سهلة جدا وغير مكلفة، ويمكن أن تحضره ربة المنزل في عدة مقادير وطرق تحضير مختلفة ومتنوعة منها كريم كراميل بالحليب، وكريم كراميل بدون بيض، كما يمكن إضافة التوابل مثل الهيل والزعفران، كما ويمكن تقديمه للضيوف في المساء ويمكن تقديمه في المناسبات الاجتماعية واعياد الميلاد، كما إن له عدة فوائد صحية لجسم الانسان. كيك الكريم كراميل
وقت التحضير 45 دقيقة. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص يكفي لــ 6 أشخاص. المقادير
كوب من السكر. خليك الكريم ثلاثة أرباع كوب من السكر. كيكة الحليب السائل لقتل البكتيريا الضاره. ثلاثة حبات كبيرة الحجم من البيض. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. ثلاثة أرباع كوب من الحليب المجفف.
كيكة الحليب السائل للجريان
اخرجي القالب بعد أن تنضج الكيكة واتركيها تبرد تماما
8. أثناء انتظار القالب ليبرد حضري الصوص كالاتي:. ضعي الكريما على النار ودعيها تسخن قليلا. أضيفي قطع الجالكسي وحركيها باستمرار حتى تذوب مع الكريما. اضفي القشطة وحركيها جيدا حتى لا تتكل واستمري بالتحريك حتى تمتزج تماما
9. بعد أن تبرد الكيكة أخرجيها من القالب وادهنيها بصوص الجالكسي واتركيه ليبرد قليلا ثم قطعيها وقدميها
طريقة عمل كيك التويكس
كيكة الحليب السائل المنوي
نوع الطبق
حلويات
الصعوبة
سهل
طريقة التحضير
15 دقائق
وقت التحضير
35 دقائق
الوقت الاجمالي
50 دقائق
عدد الأشخاص
8
التقييم
المقادير 8 اشخاص
طريقة التحضير
كيكة الحليب السائل من لب
مكونات كيكة اوريو الباردة
تتكون كيكة اوريو الباردة من مكونات سهلة وبسيطة تكسبها مذاقها اللذيذ والخاص والمميز، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي:
14 قطعة بسكويت اوريو بالكريمة. 3 ملاعق كبيرة من الحليب السائل. طريقة التحضير
قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على طريقة عمل كيكة اوريو الباردة بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وهي كالآتي:
نحضر البسكويت، ثم نفصل الكريمة عن البسكويت. ثم نطحن البسكويت ناعم. ثم نضع البسكويت المطحون في وعاء ونضيف إليه الحليب السائل، ثم نخلط جيدا ونعجن حتى نحصل على عجينة صلبة. بعد ذلك نضيف إلى الكريمة ملعقة صغيرة من الحليب السائل ونقلب جيدا بالملعقة حتى يتجانس الخليط. ثم نضع عجينة البسكويت في كيس بلاستيك، ثم نفردها بالشوبك على شكل مستطيل. كيكة الحليب السائل البيني. ثم نقص الكيس ونزيله من وجه العجينة. بعد ذلك نوزع الكريمة فوقها، ثم نلفها بالكيس رول ببطء. ثم ندخل الرول في الفريزر ونتركه لمدة ساعة لكي تتماسك الكيكة. ثم نخرج الرول من الفريزر ونزيل منه الكيس البلاستيك، ثم نقطعه بالسكينة رولات صغيرة. بعد ذلك نقدم كيكة اوريو في طبق التقديم. وبالهنا والشفا. فوائد الشوكولاتة
تحتوي الشوكولاتة على فوائد هامة لصحة الإنسان، ومن هذه الفوائد الآتي:
تخفض الكوليسترول بالدم.
تضاف المقادير الجافة فوق الخليط السائل ويضاف إليه الحليب. تخلط المقادير جيداً بالملعقة الخشبية. يسكب مزيج الكيك فوق الكراميل. يوضع القالب في صينية أكبر فيها ماء (تقنية الحمام المائي). يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ويثبت الرف الشبكي في وسط الفرن. توضع صينية الكيك في وسط الفرن وتخبز لمدة ستون دقيقة وعشر دقائق، وعند الانتهاء، يخرج القالب من الفرن ويترك حتى يبرد. يوضع القالب في الثلاجة لمدّة يوم حتى يتماسك الكراميل. يقلب الكيك على طبق التقديم الواسع وذو حفة عالية ويقدم. كيكة الكريم كراميل بدون بيض
وقت التحضير 45 دقيقة. كيكة الحليب السائل للجريان. عدد الحصص يكفي لـ 7 أشخاص. كوبان ونصف من الحليب السائل. ثلثين كوب من السكر. ملعقة صغيرة من الجلاتين. ملعقة كبيرة من دقيق الذرة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. توضع الاطباق الزجاجية على صينية وتوضع داخل الفرن حتى تسخن. يوضع السكر في مقلاة ويضاف إليه الماء ويخلط جيدا، ولا يحرك بملعقة ويترك حتى يغلي ويترك في المقلاة حتى يذوب السكر، ويترك حتى يغلي ويتغير لونه، ويصبح لونه كراميل ومفضل يبعد عن الفرن. يسكب الخليط بالتساوي في الاطباق الزجاجية ويترك حتى يبرد جيدا. توضع الزبدة في أطراف الاطباق الزجاجية.
بالإضافة إلى احتوائه على نسب جيدة من الحديد والبوتاسيوم والفوسفور والماغنيسيوم والزنك. واحتوائه على نسب جيدة من بعض الفيتامينات مثل فيتامين أ، ب، ج، ب1، ب 2، ب 3، ب 6، ب 9، ب 12. والقيم الغذائية الموجودة في اللب الأبيض تجعل منه فوائد عديدة، ولكن زيادة الجرعة عن الجرعة المحددة للإنسان. قد تؤدي لأضرار أيضًا وبالأخص للأشخاص الذين يعانون من حساسية لمركب من المركبات السابقة، أو أمراض معينة تزيد بزيادة تناول اللب الأبيض. اضرار بذور القرع الاخضر. شاهد أيضًا: هل المستكة هي اللبان الذكر؟ وما الفرق بينهما؟
زراعة اللب الأبيض
يحتاج لزراعة فدان من اللب الأبيض أو القرع حوالي كمية نصف كيلو من البذور، ويتم العمل على نقع البذور في محلول مطهر. وذلك للوقاية من الفطريات الموجودة في التربة، ويوجد طرق عديدة لزراعة القرع، مثل الغمر أو التزحيف. ويتم وضع الأسمدة العضوية، ثم يتم حرث الأرض جيدًا ووضع بذور اللب الأبيض أو القرع على سطح التربة ثم الضغط عليها لتثبت داخل التربة. يتم بعد ذلك ري الأرض بكميات وفيرة من المياه، وبعد ذلك يتم روي الأرض بطريقة التنقيط خلال مراحل نمو النبات. ويتم وضع العديد من الأسمدة العضوية بنسب مختلفة، وذلك بعد بداية الإنبات لمدة 30 يوم متتالية.
اضرار بذور القرع الاخضر
تعتبر بذور اليقطين وجبة خفيفة مغذية ولذيذة يمكن أن توفر العديد من الفوائد الصحية. من السهل أيضًا إضافتها إلى نظامك الغذائي. يمكنك إضافة بذور اليقطين إلى السلطات ،أو تناولها بمفردها كخيار صحي للوجبات الخفيفة. تأكد من أنك تعرف الطريقة الصحيحة لتحضير بذور اليقطين قبل تناولها. ومع ذلك ،لما له من فوائد ،فهناك بعض المخاطر التي تحدث في بعض الحالات الخاصة دون غيرها ،لذلك سنتحدث عن هذا الموضوع اليوم تحت عنوان أضرار بذور القرع. فوائد بذور القرع وهناك العديد من الفوائد بسبب القيمة الغذائية التى يحتوى عليها. ماهي بذور اليقطين بذور اليقطين هي وجبة خفيفة شهيرة في البلدان الأمريكية والأوروبية. عادة ما تكون محمصة أو مملحة. لا تحتوي بذور اليقطين على الكوليسترول ،لكنها تحتوي على الكثير من الدهون والألياف الصحية. كما أنها توفر مصدرًا جيدًا لفيتامين E والمغنيسيوم ،وهما معدنان قد يساعدان في الحماية من أمراض القلب. يجب على مرضى السكري تجنب تناول بذور اليقطين لأنها قد ترفع مستويات السكر في الدم. تسبب بذور اليقطين آلام في المعدة يمكن أن تسبب بذور اليقطين ألمًا شديدًا وتشنجًا في معدتك. تحتوي البذور على مادة كيميائية سامة تسمى cucurbitacin ،وهي نفس المادة الكيميائية التي تسبب المرارة في القرع والكوسة.
اضرار بذور القرع المر
آخر تحديث: ديسمبر 31, 2021
اللب الأبيض وأضراره
تعتبر بذور القرع من البذور التي كثر انتشارها والإقبال عليها، وهي تعتبر مصدر جيد للعديد من المكونات مثل المعادن والبروتينات والدهون والكربوهيدرات. ومنها يستخرج اللب الأبيض، ويتم تناوله إما مطهو مع الأكل، أو عن طريق تحميصه ويضاف إليه الملح أو يتم أكله بدون ملح حسب الرغبة. تاريخ اللب الأبيض
يعتبر اللب الأبيض من البذور المعروفة منذ عقود طويلة وكان يكثر في البلاد الأوربية والباردة، واستخدم منذ زمن بعيد في شمال ووسط وجنوب أمريكا، وكان يستهلكه سكان أمريكا الأصليين في وجباتهم وغذائهم. اضرار بذور القرع المر. نظرًا لفوائده الصحية الكثيرة، وعثر على أدلة الاستخدام لبذور القرع في حضارة الأزتيك وسط أمريكا. تعد الصين من البلاد الأكثر إنتاجًا له في الوقت الحالي، وتليها تأتي دول الهند وروسيا وأوكرانيا والمكسيك، وتكمن أهميته في توافر العديد من المركبات الغذائية الهامة لصحة الإنسان بداخله، واعتاد الناس على تناول اللب الأبيض وهو من ضمن المسليات، وتميز بوجوده مع الناس في المنتزهات والحدائق، أو عند مشاهدة مباراة كرة القدم، أو عند اجتماع الأسرة والجلوس أمام التلفاز. وتعتبر بذور اليقطين هي البذور الصالحة للأكل وتعرف هذه البذور أيضًا باسم بيبيتا، وهو مصطلح مكسيكي.
تعزز بذور القرع من صحة العظام والمفاصل ويقلل من فرص الإصابة بهشاشة العظام وتقليل فرص الإصابة بالكسور. تساعد بذور القرع في تحسين جودة الحيوانات المنوية ويقلل من ظهور الحيوانات المنوية المشوهة لدى الرجال ما يُحسن من الخصوبة لديهم ويرجع ذلك لاحتوائها على كميات كبيرة من الزنك. تحسن بذور القرع من وظائف الجهاز المناعي ويحفظ مستويات الطاقة ويُعدل المزاج. يحافظ بذور القرع على أداء العضلات وقوتها وقيامها بوظائفها بشكل سليم. أضرار استخدام بذور القرع أو اليقطين
على الرغم من الفوائد البالغة التي تحتوي عليها بذور القرع، إلا أن استخدامها بكميات كبيرة تسبب الكثير من الأضرار البالغة، ومنها:
تساعد بذور القرع في الإصابة بسوء الهضم ومشاكل في الجهاز الهضمي. اضرار بذور القرع النيء. عند مضغ بذور القرع مع القشرة الخارجية التي تغلفها قد يسبب حدوث تهيج في المرئ أثناء بلعها. تسبب بذور القرع الإصابة بالإسهال الشديد لدى البعض، أو الإمساك الشديد لدى البعض الآخر. يمكن أن تسبب البذور التالفة من بذور القرع إصابة الجسم بالجذور الحرة التي تحتوي على مركبات سامة تؤدي صحة الجسم وتسبب الإصابة بالأمراض المزمنة مثل: أمراض القلب والسرطان والضغط. يمكنك أيضا قراءة: فوائد القرع