طريقة الرز الكابلي الحجازي بالدجاج. المقادير
- أفخاذ الدجاج: 6 قطع
- أرز بسمتي: 2 كوب
- الماء: 2 كوب
- البصل: 3 حبات (كبير الحجم)
- البرتقال: 1 حبة
- طماطم: 1 حبة (مفرومة مكعبات صغيرة))
- الثوم: 5 فصوص
- سمن: 2 ملعقة كبيرة
- عصير طماطم: 2 ملعقة كبيرة
- الزعفران: ملعقة صغيرة
- الكركم: ملعقة صغيرة
- ملح: ملعقة صغيرة
- فلفل أسود: ملعقة صغيرة
- هيل: 5 حبات
- القرنفل: 5 حبات
- القرفة: 2 عود
- ورق غار: 2 ورقة
- الزيت النباتي: 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
في مقلاة نضع الزيت النباتي وندعها على نار متوسطة ونضيف إليه أفخاذ الدجاج والفلفل الأسود ونقلبها إلى أن يتغير لون الدجاج. طريقة عمل الرز الكابلي الحجازي بالدجاج - وصفة ماما. نضع نصف كمية السمن في قدر كبير وتترك على نار متوسطة ونضيف إليها الماء والملح والكركم والزعفران والهيل والقرفة والقرنفل وورق الغار ونحركهم جيداً وندعهم إلى أن يغلي المزيج ثم نضيف الدجاج والطماطم وبرش البرتقالة وعصير الطماطم ونتركهم 30 دقيقة لينضج الدجاج تماماً. بهذه الفترة نحضر الأرز بغسله وغمره بالماء الفاتر وتركه لمدة 30 دقيقة ثم نصفيه من الماء جيداً. نقطع البصل والثوم إلى شرائح ونضعهم في قدر مع الكمية المتبقية من السمن ونشوحهم حتى يصبح لونهم ذهبي ثم نضيف الأرز ونقلبه جيداً مع البصل.
طريقة عمل الرز الكابلي الحجازي بالدجاج - وصفة ماما
وصفات طبق رئيسي 90 دقيقة 6 أشخاص 6429kcal سعرة حرارية مقادير الأرز الكابلي المديني بالدجاج 2 كوب (400 جم) أرز بسمتي منقوع ومصفى. كيلو (1000 جم) أفخاذ دجاج أو دجاجة كاملة مقطعة. 2 ثمرة بصل مفرومة ناعمًا. 3 ثمرات بطاطس مقطعة قطع كبيرة. 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت نباتي. ملعقة كبيرة (12. 5 جم) صلصة. برش برتقالة. علبة زبادي. 3 ورقات لورا. 5 حبات حبهان. 2 عود قرفة. 5 حبات قرنفل. 2 ثمرة ليمون أسود جاف. ملعقة صغيرة (5 جم) كمون. ملعقة صغيرة (5 جم) زنجبيل مطحون. ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) كركم. 5 جم)كزبرة مطحونة. 5 جم) قرفة مطحونة. زعفران منقوع في الماء. ملح وفلفل أسود. لوز محمص للتزيين. طريقة تحضير الأرز الكابلي المديني بالدجاج على نار متوسطة، سخني الزيت ثم أضيفي البصل وقلبي حتى يكتسب لونًا ذهبيًا. أضيفي الثوم المفروم والتوابل الصحيحة وقلبي مرة أخرى، ثم أضيفي الدجاج وقلبي خمس دقائق، حتى يتحمر من جميع الأطراف. أضيفي التوابل المطحونة والملح والفلفل الأسود، وقلبي حتى تتجانس النكهات. أضيفي برش البرتقال والزبادي والصلصة، وقلبي حتى تتجانس المكونات. طريقة تحضير الأرز الكابلي بالدجاج | دنيا الوطن. أضيفي الطماطم وقلبي ثم غطي الدجاج بالماء الساخن، وغطي القدر واتركيها على نار هادئة 45 دقيقة.
طريقة تحضير الأرز الكابلي بالدجاج | دنيا الوطن
نكون قد غسلنا الرز وغمرناه بالماء الفاتر وتركناه لمدة نصف ساعة نصفيه من الماء جيدا. نقطع البصل والثوم الى شرائح ونضعهم في قدر مع الكمية المتبقية من السمنة ونشوحهم الى ان يكتسبو اللون الاشقر ثم نضيف الرز ونقلبه جيدا مع البصل. نرفع الدجاج من مرقة الدجاج ونضيفه الى الرز والبصل والثوم الى ان ينغمرو ونغلق القدر ونتركه الى ان ينضج تماما اذا كانت كمية الماء قليلة نسخن قليلا من الماء وزيديها على الارز الى ان ينغمرو تماما. بعد نصف ساعة نحرك الارز الكابلي ونتركه خمس دقائق اضافية. بعد التاكد من ان الرز اصبح ناضجا نسكبه بطبق ونضف الدجاج ونرش الزبيب ويصبح جاهز للتقديم بالهناء والشفاء. طريقة عمل الرز الكابلي بالدجاج - مطبخ المعهد شيف المطبخ. سياسة ملفات الارتباط نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. Manage consent
طريقة عمل الرز الكابلي بالدجاج - مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركة الوصفة المقادير - 4 قطع أفخاد دجاج - 2 كوب أرز بسمتي - 2 كوب ماء - 5 فص ثوم - 5 حبات هيل - 5 حبات قرنفل - 3 بصل كبير - 2 عود قرفة - 2 ورق غار - 1 برتقال - 1 طماطم مقطعة مكعبات صغيرة - 2 معلقة كبيرة زيت - 2 معلقة كبيرة سمن - 2 معلقة كبيرة عصير طماطم - 1 معلقة صغيرة فلفل اسود - 1 معلقة صغيرة ملح - 1 معلقة صغيرة كركم - 1 معلقة صغيرة زعفران الطريقة في مقلاة نضع الزيت وندعها على نار متوسطة ونضيف إليه أفخاذ الدجاج والفلفل الأسود ونقلبها إلى أن يتغير لون الدجاج. نضع نصف كمية السمن في قدر كبير وتترك على حرارة متوسطة ونضيف إليها الماء والملح والكركم والزعفران والهيل والقرفة والقرنفل وورق الغار ونحركهم جيداً وندعهم إلى أن يغلي المزيج ثم نضيف الدجاج والطماطم وبرش البرتقالة وعصير الطماطم ونتركهم 30 دقيقة لينضج الدجاج تماماً. بهذه الفترة نحضر الأرز بغسله وغمره بالماء الفاتر وتركه لمدة 30 دقيقة ثم نصفيه من الماء جيداً. نقطع البصل والثوم إلى شرائح ونضعهم في قدر مع الكمية المتبقية من السمن ونشوحهم حتى يصبح لونهم ذهبي ثم نضيف الأرز ونقلبه جيداً مع البصل. نرفع الدجاج من مرقه، ونغمر بها الأرز والبصل والثوم ونغلق القدر ونتركه إلى أن ينضج تماماً، إذا كانت كمية الماء قليلة نسخن قليلاً من الماء ونضيفها على الأرز إلى أن ينغمرو تماماً، ونتركه على نار هادئة لمدة نصف ساعة أو حتى ينضج.
مشاركة الوصفة المقادير - 6 افخاد دجاج - 2 كوب أرز بسمتي - 2 كوب ماء - 5 حبات هيل - 5 حبات قرنفل - 5 فص ثوم - 3 بصل كبير - 2 عود قرفة - 2 ورق غار - 1 برتقال - 1 طماطم مقطعة مكعبات - 2 معلقة كبيرة عصير طماطم - 2 معلقة كبيرة سمن - 2 معلقة كبيرة زيت - 1 معلقة صغيرة كركم - 1 معلقة صغيرة زعفران - 1 معلقة صغيرة ملح - 1 معلقة صغيرة فلفل اسود الطريقة في مقلاة نضع الزيت وندعها على حرارة متوسطة ونضيف إليه أفخاذ الدجاج والفلفل الأسود ونقلبها إلى أن يتغير لون الدجاج. نضع نصف كمية السمن في قدر كبير وتترك على حرارة متوسطة، ونضيف إليها الماء والملح والكركم والزعفران والهيل والقرفة والقرنفل وورق الغار ونحركهم جيداً، وندعهم إلى أن يغلي المزيج ثم نضيف الدجاج والطماطم، وبرش البرتقالة وعصير الطماطم ونتركهم نصف ساعة لينضج الدجاج تماماً. بهذه الفترة، حضري الأرز بغسله وغمره بالماء الفاتر، وتركه لمدة نصف ساعة، ثم نصفيه من الماء جيداً. نقطع البصل والثوم إلى شرائح ونضعهم في قدر مع الكمية المتبقية من السمن ونشوحهم حتى يصبح لونهم ذهبي، ثم نضيف الأرز ونقلبه جيدًا مع البصل. نرفع الدجاج من مرقه، ونغمر بها الأرز والبصل والثوم ونغلق القدر ونتركه إلى أن ينضج تماماً، اذا كانت كمية الماء قليلة نسخن قليلًاً من الماء ونضيفها على الأرز إلى أن ينغمرو تماماً، ونتركه على نار هادئة لمدة نصف ساعة، أو حتى ينضج.
سورة الرحمن كامله بصوت جميل جداً جداً - YouTube
سورة الرحمن كاملة تلاوة عطرة من الذكر الحكيم بصوت جميل وهادئ Surat Al Rahman بصوت عالي الجودةHd - Youtube
سورة الرحمن كاملة تلاوة عطرة من الذكر الحكيم بصوت جميل وهادئ surat al rahman بصوت عالي الجودةHD - YouTube
صوت جميل ومريح جدا للنوم القارئ عبدالرحمن مسعد
سورة الرحمن بصوت جميل - YouTube
سورة محمد تلاوة جميلة جدا للشيخ شيرزاد عبد الرحمن - شبكة الكعبة الاسلامية
قران كريم بصوت جميل جدا 🌸💗 ارح قلبك ومسمعك🍂💛 سورة الرحمن بصوت خاشع مكتوبة 🦋🍂القارئ حسام الدين عبادي - YouTube
03-14-2022, 12:14 PM
سورة يس | الرحمن | الواقعة | الملك | بصوت جميل جداً | عبد الرحمن الماجد
s, vm ds | hgvplk hg, hrum hglg; fw, j [ldg []hW uf] hglh[]
المصدر: منتديات نبض الخفوق - من ۞خفوق الصوتيات والمرئيات الآسلامية ۞
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ