التارت يعرف التارت على أنّه أحد أنواع الحلويّات الغربيّة التي تتكون أساساً من ثلاث طبقات وهي طبقة العجين، والكريمة، والتزيين سواء بالفواكه أم الشوكولاتة، وتتميّز هذه الحلوى بقيمتها الغذائيّة الكبيرة بسبب احتوائها على الفيتامينات، والألياف، والسعرات الحراريّة، والكربوهيدرات، ويقدم التارت في العديد من المناسبات المختلفة، وتختلف طرق تحضيره تبعاً للمكوّنات الداخلة في إعداده، وفي موضوعنا سنعرفكم على طريقة تحضير تارت سهل وسريع بالفراولة. عمل تارت سهل وسريع المكوّنات مكوّنات العجينة: نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا. كوب ونصف من الطحين. بيضة. ربع من اللوز المطحون. نصف كوب من كلّ من: الزبدة المقطّعة إلى مربعات، والسكر الناعم. القليل من الملح. مكوّنات الكريمة: كوب من السكر. صفار أربع بيضات. ربع ملعقة كبيرة من الفانيلا. كوبان من الحليب. ملعقتان صغيرتان من الزبدة. ثلث كوب من نشاء الذرة. طريقة عمل تارت سهل وسريع - 638 وصفة تارت سهل وسريع سهلة وسريعة - وصفات اكل. كميّة من الفراولة للتزيين -حسب الرغبة-. طريقة التحضير نخلط الطحين، واللوز المطحون، والملح، والسكر، ومربعات الزبدة في الخلاط الكهربائي. نضيف البيض، والفانيلا إلى الخليط السابق، ونخلط المكوّنات من جديد حتى نحصل على عجينة.
- طريقة عمل تارت اللوتس من أفنان الجوهر لذيذ وسهل التحضير | بيتى مملكتى
- طريقة عمل تارت سهل وسريع - 638 وصفة تارت سهل وسريع سهلة وسريعة - وصفات اكل
- طريقة الشابورة من كتاب النخبة للعود
طريقة عمل تارت اللوتس من أفنان الجوهر لذيذ وسهل التحضير | بيتى مملكتى
9 اخفقي في طبق صفار البيض ثم أخلطيه تدريجياً مع القليل من خليط الحليب والنشاء. أسكبي خليط البيض على خليط الحليب في القدر تدريجياً مع التحريك المستمر حتى يتجانس المزيج ويثقل. 10 ارفعي القدر عن النار وأتركي الكريمة حتى تبرد قليلاً ثم وزعيها على عجينة التارت. 11 زيني التارت بالفراولة ثم أدخليها الى الثلاجة مدة ساعة قبل تقديمها. وصفات ذات صلة كيكة الشوكولاته بالصوص بالصور الحلى الاشهى علي الاطلاق! 20 دقيقة طريقة عمل لقيمات بصلصة الشوكولاتة جربوها علي ضمانتي! 20 دقيقة الرز باللبن المصري طعمها خرافي! 10 دقيقة طريقة حشوة القطايف سهلة مرة! 10 دقيقة بدل "أبل باي"، وصفة "تمر باي" في رمضان هشة ولذيذة! 20 دقيقة حلى رز بالحليب من الحلويات اللذيذة والشهية 20 دقيقة حلى الشعيرية الباكستانية بالقشطة جربيها وادعيلي! 10 دقيقة كيكة شوكولاتة بالصوص مثالية للقهوة! 30 دقيقة قطايف بالفواكه المجففة! جربيها وادعيلي! طريقة عمل تارت اللوتس من أفنان الجوهر لذيذ وسهل التحضير | بيتى مملكتى. 10 دقيقة
طريقة عمل تارت سهل وسريع - 638 وصفة تارت سهل وسريع سهلة وسريعة - وصفات اكل
إخراج التارت من الفرن، وتركه حتى يبرد قليلاً، ثم إخراجه من القوالب، وتزيينه بالسكر البودرة. فيديو تارت بالليمون من يستطيع مقاومة الحلويات الحامضة؟ وكيف سيكون طعم التارت بالليمون؟ شاهد الفيديو لتتعرف على طريقة تحضيرها:
تحضير عجينة التارت: تنخيل الدقيق، والملح، والقرفة في طبق عميق، أو على ورق زبدة، وتركه جانبًا. وضع الزبدة والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي، وتشغيل المضرب الشبكي على سرعة متوسطة حتى يتشكّل قوام كريمي. إضافة البيض ، والفانيلا، والبرش، وتشغيل الخلاط حتى يختفي البيض. إضافة خليط الدقيق، وتشغيل مضرب التقليب على سرعة متوسطة حتى الحصول على عجينة مفتتة تقريبًا. نقل العجينة إلى سطح العمل بعد رشه بالقليل من الدقيق، وعجنها من أربع إلى خمس مرات حتى يُصبح قوامها ناعمًا. تقسيم العجينة إلى كرات صغيرة، ووضعها في قوالب التارت، بحيث تغطّي القاع والجوانب، ووضعها في الثلاجة لمدة ساعة. صنع بعض الثقوب في العجينة بواسطة عود خشبي، أو شوكة صغيرة. وضع قطعة صغيرة من ورق الزبدة في كل قالب، وحوالي ملعقة إلى ملعقتين كبيرتين من حبوب الفاصوليا الجافة. تسخين الفرن على حرارة 190 درجة مئوية بعد تثبيت الرف الأوسط، ووضع القوالب على صينية، وإدخالها الفرن لمدة تتراوح من ثماني إلى عشر دقائق، أو حتى تصبح ذهبية اللون. نقل القوالب على شبك معدني لبضع دقائق، ثمّ إخراج العجينة منها، وتركها على الشبك حتى تبرد تمامًا. توزيع الحشوة على التارت، وتزيينها بالفراولة، ثمّ دهن المربى على الفراولة بواسطة فرشاة، ونقلها إلى الثلاجة حتى تبرد تمامًا قبل تقديمها.
خذ الكيك واتركه ليبرد تمامًا. _ نضع الكعكة مع الصينية ونكشطها. _ نضيف خليط الكريما للكيك و نمده على الصينية. _ نستخدم الزبدة والشوكولاتة معًا ونضيفها إلى الكريمة ونخلط جيدًا حتى تلتصق. _ اتركه في الفريزر لمدة ساعتين ثم أخرجه و زينه بالشوكولاتة. كيك بلاك فورست بالكريمة كيكة الغابة السوداء مكونات _ نصف كوب دقيق. ثلث كوب كاكاو. _ ملعقة صغيرة جدا من الملح. نصف ملعقة كبيرة فانيليا. _ نفط. مكونات لصنع الكريمة كوب صغير من الكرز. كوب صغير من الشوكولاتة. ربع كوب سكر. _ خمسمائة مليلتر من بودرة الكريمة. كيف تعمل دهن القالب بالزيت أولاً وقم بتغطيته بورق الزبدة. _ نضع الفانيليا والسكر والبيض والملح ونخلطهم جيداً حتى تتكون خليط كريمي أبيض. طريقة عمل ومقادير الشابورة من مطبخ منال العالم. أضف مسحوق الكاكاو إلى هذا الخليط. ثم نضع الدقيق ونضيف الزبدة ونخلطهم جيداً حتى يتجانسوا. نضع المزيج في الفرن ونتركه لفترة. نصف ساعه. اتركه ليبرد ، ثم قطعه إلى نصفين متساويين. _ قومي بتطرية الكريمة بإضافة السكر إليها في وعاء واخلطيهم جيداً. _ نقوم بتزيين القالب بوضع خليط الكريمة على الكرز في قالب الكيك ، كما نقوم بدهن الجوانب بباقي الكريمة. ضع حبات بسيطة على الكعكة.
طريقة الشابورة من كتاب النخبة للعود
من رقائق الكرز والشوكولاته.
يمكن أن نُضيف بعض النكهات للشابورة، مثل نكهة الزعتر الجاف. المصدر: