قلنا: يا رسول الله، أينا لا يظلم نفسه؟ قال: (ليس كما تقولون {لم يلبسوا إيمانهم بظلم} بشرك، أو لم تسمعوا إلى قول لقمان لابنه: {يا بني لا تشرك بالله إن الشرك لظلم عظيم}). [ش (خليلا) شديد المحبة له. (أمة) إماما يقتدى به في الخير، أو: لأنه قد اجتمع فيه خصال من خصال الخير والأخلاق الحميدة ما يجتمع في أمة كاملة. (قانتا) يخضع لله تعالى ويواظب على طاعته وحده. (لأواه) متضرع كثير الدعاء والبكاء، وفسره أبو ميسرة بما ذكر]. [ش (محشورون) مجموعون يوم القيامة. (غرلا) جمع أغرل وهو الذي لم يختن، والمعنى: أنهم يحشرون كما خلقوا، لم يفقد منهم شيء، وليس معهم شيء. (فاعلين) قادرين أن نفعل ما نشاء، أو فاعلين ما وعدنا به الأنبياء /الأنبياء: 104/. (ذات الشمال) أي إلى النار. (مرتدين على أعقابهم) تاركين لأحكام الإسلام وشرائعه مهملين لها أو منكرين، وليس لهم من الإسلام إلا الاسم والانتساب. (العبد الصالح) عيسى عليه السلام. (شهيدا) أشهد على أعمالهم التي عملوها حين كنت بين أظهرهم. القرآن الكريم - تفسير ابن كثير - تفسير سورة النساء - الآية 125. (إلى قوله) وتتمتها: {فلما توفيتني كنت أنت الرقيب عليهم وأنت على كل شيء شهيد. إن تعذبهم فإنهم عبادك وإن تغفر لهم فإنك أنت العزيز الحكيم} /المائدة: 117، 118/.
- القرآن الكريم - تفسير القرطبي - تفسير سورة النساء - الآية 125
- القرآن الكريم - تفسير ابن كثير - تفسير سورة النساء - الآية 125
- واتخذ الله إبرهيم خليلا - منتديات برق
- طريقة عمل كبة باللبن الوصفة الأصلية
- طريقة عمل الكبة بلبن - شو طابخين اليوم
- طريقة عمل كبة باللبن على الطريقة اللبنانية سورية وأيضاً لماذا تفرط الكبة باللبن ! – غير شكل
القرآن الكريم - تفسير القرطبي - تفسير سورة النساء - الآية 125
وأخرج الحاكم وصححه عن ابن عباس قال: أتعجبون أن تكون الخلة لإبراهيم، والكلام لموسى، والرؤية لمحمد صلى الله عليه وسلم!
القرآن الكريم - تفسير ابن كثير - تفسير سورة النساء - الآية 125
وهي منزلة عظيمة لإبراهيم
عليه السلام لم يبلغها أحد من الرسل عليهم السلام سوى نبينا محمد صلى الله عليه
وسلم فقد شارك إبراهيم فيها، كما في حديث جندب بن عبد الله رضي الله عنه قَالَ:
سَمِعْتُ النَّبِيَّ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ قَبْلَ أَنْ يَمُوتَ بِخَمْسٍ
وَهُوَ يَقُولُ:
« إِنِّي
أَبْرَأُ إِلَى اللهِ أَنْ يَكُونَ لِي مِنْكُمْ خَلِيلٌ، فَإِنَّ اللهِ تَعَالَى
قَدِ اتَّخَذَنِي خَلِيلًا كَمَا اتَّخَذَ إِبْرَاهِيمَ خَلِيلًا، وَلَوْ كُنْتُ
مُتَّخِذًا مِنْ أُمَّتِي خَلِيلًا لَاتَّخَذْتُ أَبَا بَكْرٍ خَلِيلًا... »
رواه مسلم. القرآن الكريم - تفسير القرطبي - تفسير سورة النساء - الآية 125. فالله تعالى قد اتخذ
إبراهيم ومحمد خليلين
« وَالْخَلِيلُ
فِي كَلَامِ الْعَرَبِ الصَّاحِبُ الْمُلَازِمُ الَّذِي لَا يَخْفَى عَنْهُ شَيْءٌ
مِنْ أُمُورِ صَاحِبِهِ ». ويراد بالخلة نهاية
المحبة،
« فيُطْلَقُ
الْخَلِيلُ بِمَعْنَى الْحَبِيبِ أَوِ الْمُحِبِّ لِمَنْ يُحِبُّهُ إِذَا كَانَتْ
هَذِهِ الْمَحَبَّةُ خَالِصَةً مِنْ كُلِّ شَائِبَةٍ، بِحَيْثُ لَمْ تَدَعْ فِي
قَلْبِ صَاحِبِهَا مَوْضِعًا لِحُبٍّ آخَرَ، فهي الْمَحَبَّةُ وَالْمَوَدَّةُ
الَّتِي تَتَخَلَّلُ النَّفْسَ وَتُمَازِجُهَا، وَاللهُ يُحِبُّ الْأَصْفِيَاءَ
مِنْ عِبَادِهِ وَيُحِبُّونَهُ، وَقَدْ كَانَ إِبْرَاهِيمُ كَامِلَ الْحُبِّ
لِلَّهِ تعالى; وَلِذَلِكَ عَادَى أَبَاهُ وَقَوْمَهُ وَجَمِيعَ النَّاسِ فِي
حُبِّهِ تَعَالَى وَالْإِخْلَاصِ لَهُ ».
واتخذ الله إبرهيم خليلا - منتديات برق
كتاب: الجدول في إعراب القرآن. إعراب الآية رقم (125): {وَمَنْ أَحْسَنُ دِيناً مِمَّنْ أَسْلَمَ وَجْهَهُ لِلَّهِ وَهُوَ مُحْسِنٌ وَاتَّبَعَ مِلَّةَ إِبْراهِيمَ حَنِيفاً وَاتَّخَذَ اللَّهُ إِبْراهِيمَ خَلِيلاً (125)}. الإعراب: الواو استئنافيّة (من) اسم استفهام مبني في محل رفع مبتدأ (أحسن) خبر مرفوع (دينا) تمييز منصوب (من) حرف جر (من) اسم موصول مبني في محل جر متعلق بأحسن (أسلم) فعل ماض، والفاعل ضمير مستتر تقديره هو (وجه) مفعول به منصوب والهاء ضمير مضاف إليه (لله) جار ومجرور متعلق ب (أسلم)، الواو حالية (هو محسن) مثل هو مؤمن، الواو عاطفة (اتبع) مثل أسلم، (ملة) مفعول به منصوب (إبراهيم) مضاف إليه مجرور وعلامة الجر الفتحة (حنيفا) حال منصوبة من إبراهيم، الواو استئنافية (اتخذ) فعل ماض (الله) لفظ الجلالة فاعل مرفوع (إبراهيم) مفعول به أول منصوب (خليلا) مفعول به ثان منصوب. جملة (من أحسن... ) لا محل لها استئنافية. وجملة (أسلم... ) لا محل لها صلة الموصول (من). وجملة (هو محسن) في محل نصب حال. وجملة (اتبع... واتخذ الله إبرهيم خليلا - منتديات برق. ) لا محل لها معطوفة على جملة الصلة. وجملة (اتخذ الله... البلاغة: (وَاتَّخَذَ اللَّهُ إِبْراهِيمَ خَلِيلًا) مجاز عن اصطفائه واختصاصه بكرامة تشبه كرامة الخليل عند خليله.
فحرم اللّه ذلك ونهى عنه. وقال في قوله: (وَالْمُسْتَضْعَفِينَ مِنَ الْوِلْدانِ): كانوا في الجاهلية لا يورّثون الصغار ولا البنات، وذلك قوله: (لا تُؤْتُونَهُنَّ ما كُتِبَ لَهُنَّ). فنهى اللّه عن ذلك وبين لكل ذي سهم سهمه فقال: للذكر مثل حظ الأنثيين صغيرا أو كبيرا. 2- قوله تعالى: (قُلِ اللَّهُ يُفْتِيكُمْ فِيهِنَّ وَما يُتْلى عَلَيْكُمْ) ورد في إعراب (ما) في الآية عدة وجوه: 1- في محل جر معطوفة على الهاء في قوله: (فيهن). 2- مفعول به لفعل محذوف تقديره ونبين لكم ما يتلى عليكم. 3- في موضع الرفع وهو أقوى الوجوه وفيه ثلاثة أوجه: (1) معطوفة على ضمير الفاعل في يفتيكم. (2) والثاني معطوف على لفظ الجلالة في قوله: (قُلِ اللَّهُ). (3) مبتدأ، والخبر محذوف تقديره: وما يتلى عليكم في الكتاب يبيّن لكم. 3- قوله تعالى: (فِي يَتامَى النِّساءِ) في هنا بمعنى الباء أي بسبب اليتامى كما تقول جئتك في يوم الجمعة في أمر زيد أي بأمر زيد.. إعراب الآية رقم (128): {وَإِنِ امْرَأَةٌ خافَتْ مِنْ بَعْلِها نُشُوزاً أَوْ إِعْراضاً فَلا جُناحَ عَلَيْهِما أَنْ يُصْلِحا بَيْنَهُما صُلْحاً وَالصُّلْحُ خَيْرٌ وَأُحْضِرَتِ الْأَنْفُسُ الشُّحَّ وَإِنْ تُحْسِنُوا وَتَتَّقُوا فَإِنَّ اللَّهَ كانَ بِما تَعْمَلُونَ خَبِيراً (128)}.
طريقة عمل كبة باللبن الوصفة الأصلية
طريقة كبة باللبن الوصفة الأصلية نقدمها لك من موقعي.
طريقة عمل كبة باللبن الوصفة الأصلية
عجينة الكبة اللبنية
½ كيلو برغل ناعم. ¼ كيلو لحم مفروم. حبة بصل واحدة مفرومة. كوب وربع طحين. رشة ملح ناعم. ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون. ½ ملعقة صغيرة بهار. ملعقة كبيرة كمون مطحون. فنجان ماء. حشوة كبة لبنانية باللبن
½ كيلو لحم مفروم. نصف كيلو بصل مفروم. ملعقة كبيرة قرفة. ½ ملعقة كبيرة سمن. رشة فلفل أسود. ملح حسب الكمية. طريقة عمل اللبن للكبة
كوبان ماء. كيلو لبن سائل. ملعقتان كبيرتان نشا. طريقة كبة اللبن واللحم
انقعي البرغل في ماء أولا، على أن يكون دافئًا لمدة نصف الساعة. واطحني البرغل مع البصل واللحم بالماكينة الكهربائية. وأضيفي البهارات والفلفل الأسود والملح والكمون مع الخليط السابق
واعجني وبعدها ضعي الطحين. وأضيفي الماء بالتدريج حتى تتكون لديك عجينة وغطيها. وبعد ذلك ضعي السمن مع اللحم المفروم والبصل والملح، في قدر واسع على النار، مع التقليب حتى ينضج اللحم. وبعدها ابدئي في صنع كرات متوسطة الحجم من العجين، واحشيها ثم أغلقيها واستمري حتى الانتهاء من كل الكمية. وفي وعاء على نار متوسطة، حضري لبن الكبة اللبنانية، مع النشا والملح حتى الغليان، وضعي الماء أيضا معهم. وبالنسبة لما يتعلق بسؤال "هل تقلى الكبة قبل وضعها باللبن"، فقومي بشوي الكبة قبل وضعها باللبن.
طريقة عمل الكبة بلبن - شو طابخين اليوم
مكونات اللبن الزبادي لطبخة الكبة باللبن:
لكل كيلو لبن زبادي
2 ملعقة كبيرة نشا
6 فصوص ثوم
2 ملعقة زبدة
ملعقة نعنع يابس
او ملعقة كزبرة يابسة
طريقة طبخ اللبن الزبادي:
نضع اللبن الزبادي على النار، ونضيف النشا المذاب بالماء ونخلط اللبن على نار هادئة حتى يغلي. نقلي الثوم بالزبدة مع النعنع او مع الكزبرة حسب الرغبة ونضيفها فوق اللبن
يمكننا إضافة دوائر كبة حسب الرغبة إما مقلية أو مشوية بالفرن أو حتى نيئة وهذا خاضع للرغبة. نتركها تغلي قليلاً على نار خفيفة مع اللبن الزبادي ثم أخيراً نضيف الملح ونطفئ النار. يجب الحرص على إضافة الملح في المرحلة الأخيرة حتى لا يفرط اللبن. هذه الوصفة الشهية والشهيرة من المطبخ اللبناني لطريقة عمل الكبة باللبن الزبادي من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
نيكول معوض
اضغطوا على اسم نيكول لمتابعة كل وصفاتها في صفحتها الخاصة على موقعنا
#صحتين_وهنا # وصفات #وصفة شو_طابخين_اليوم #شيش_برك #كبة_باللبن
للحصول على وصفة أخرى لنيكول لطريقة تحضير الشيش برك النباتي اضغطوا على هذا الرابط:
طريقة تحضير شيش برك نباتي بدون لحم
طريقة عمل كبة باللبن على الطريقة اللبنانية سورية وأيضاً لماذا تفرط الكبة باللبن ! &Ndash; غير شكل
الكبة بالصينية ويتم تحضير العجينة كما ذكرنا سابقاً ، ومن ثم تفرد في الصينية على شكل أقراص ، ويتم وضع الحشوة على الوجه ، وتدخل الصينية إلى الفرن ، وبعد أن تنضج يتم تقطيعها بطريقة جميلة وجذابة ، وتقدم على هذا الشكل. الكبة المقلية وهي أبسط طرق تحضير الكبة ، حيث إنّ العجينة تحضر من البرغل الناعم واللّحم المفروم الناعم ، ومن ثم بعد أن تتماسك يتم تشكيلها بالشكل المطلوب والمراد ، ويتم قليها في كمية من الزيت النباتي ، وتقدّم كما هي ، كما أنّ الناس يفضّلون إضافة الرّمان إلى قطع اللّحم التي تستخدم في الحشوة. ملاحظات هامة عند تحضير الكبة السورية عند تحضير عجينة البرغل المستخدمة في عمل الكبّة يجب استعمال البرغل الناعم وليس البرغل الخشن ؛ وذلك لأنّ البرغل الناعم أسهل في الطّحن ، كما أنّه أفضل من أجل تكبيب الكبة ، حيث إنّ البرغل الخشن يتكتّل في العجينة الأمر الذي يؤدّي إلى أن تتشقّق العجينة أثناء القلي ، كما أنّ البرغل الناعم ألذ في المذاق من البرغل الخشن ، ويتناسب مع اللّحمة المفرومة. تخطئ بعض السيّدات أثناء تحضير البرغل من أجل العجينة ، فتقوم بنقع البرغل ، وهذا الأمر خاطئ ، حيث إنّ المطلوب هو غسل البرغل الناعم بكمية من الماء من أجل تنظيفه ، ومن ثم يصبح طريّاً بعض الشيء ، الأمر الذي يسهّل طحنه بالماكينة الآليّة أو اليدويّة ، كما أنّ نقع البرغل لمدّة طويلة من الزمن في الماء يسبّب كبر حجم البرغل ، كما أنّه يفضّل أن يكون الماء المستخدم لغسل البرغل فاتراً.
ربع كوبٍ من الصّنوبر المُحمَّص. مكوّنات اللبن:
كيلو غرام من موزات الغنم. مئتان وخمسون غراماً من الزبدة. حزمة من الخُضار العِطريَّة لسلق اللحم. ثلاثة كيلو غراماتٍ من لبن الزَّبادي. ثلاث مَلاعق كبيرة من النشا. ربع كوبٍ من الأرز قصيرِ الحبَّة. ملعقتان كبيرتان من الثوم المهروس. ملعقتان كبيرتان من النعناع اليابس. طريقة التَّحضير
إذابة مئة غرامٍ من الزّبدة في قِدر، ثمّ إضافة المُوزات وتشويحِها حتَّى تُصبح ذهبية اللون. إضافة الملح والخضار العطريّة وغمرها بالماء ثم تركها حتى تغلي، ثمّ يتم إزالة الزَّفرة من على الوجه. تغطية القدر وتركه على درجة حرارة مُنخفضة لمدَّة تسعين دقيقة. تحضير الحَشوة:
تشويح السمن في قدر ثم إضافة اللحم المفروم وتقليبه حتى الاستواء. إضافة الصنوبر والبهارات وترك الحشوة جانباً لتبرد. تحضير الكبَّة:
نقع البرغل مع كوبين من الماء وتتبيلِه بالبصل والبهارات. فرم البرغل باستخدام ماكينة اللحمة على مرَّتين. إضافة لحم الغنم ودعكه مع البرغل في وعاءٍ عميق حتى يتكوَّن مزيج متماسك. تقطيع الكبة إلى حبَّات صغيرة بحجم عشرة غراماتٍ وعمل تجويف في الوسط بِواسِطة الإبهام. إضافة ملعقةٍ صغيرةٍ من حشوة اللحم وإغلاق الكبّة بإحكام.