بف باستري لذييييييذة..
المقادير
دجاج مفروم أو مقطع صغار. بصل
فلفل رومي
ملعقة صلصة طماطم (اختياري)
جبنة بيبر جاك (أو موزريلا أو جبن شرائح)
مايونيز
ليمون
ورقات سبانخ طازجة
بف باستري
الطريقة
نحمس دجاج مفروم
بعدين نحط عليه بصل وفلفل رومي (وممكن ملعقة صلصة طماط)
بعد ماينضج الدجاج نضيف ملح و فلفل احمر و ورقات سبانخ طازجه ونعصر نصف ليمونه
بعدين نقفل النار ونضيف مايونيز ملعقه كبيرة او حسب الرغبة وجبن بيبر جاك او موزريلا او اي نوع ، الحرارة بتذوب الجبن ويصير خليط متماسك. نحشيها في البف باستري ونبلل اطرافه بماء ثم نضغط على الأطراف حتى تكون محكمة الإغلاق. جبنة بيبر جاك السفاح. وبالسكين نسوي فتحات بأي شكل عشان الحرارة الي بالداخل تطلع ولا ينكتم بالداخل ثم يفسد العجين ويمنعه من الانتفاش..
نضعه على صينية مدهونه او ورق زبدة وبالفرن على درجة حرارة ووقت بحسب ماهو مكتوب على علبة البف باستري الخاص بك..
*ملاحظة: يمكن عمل نفس الطريقة بالضبط ولكن باستخدام تونه بدلا من الدجاج. و بالعافية يا أجمل ناس.....
تواصلوا معي عبر:
انستغرام وتويتر: arwa_alomrani@
يوتيوب: arwa karu
سناب: arwakaru
- جبنة بيبر جاك روسو
- مشاهدة فيلم Last Tango in Paris 1972 مترجم - ماي سيما
- التانغو الأخير في باريس
- برناردو برتولوتشي.. رحيل راقص التانجو الأخير في باريس | زحمة
- فلم التانگو الاخير في باريس /last tango in paris للمخرج برناردو بيرتولوتشي - YouTube
جبنة بيبر جاك روسو
استرح وقدم. عندما ينضج رغيف اللحم تمامًا ، أخرجه من الفرن وضع طبقة من ورق الألومنيوم في الخيمة. اترك رغيف اللحم يرتاح لمدة 10 دقائق على الأقل قبل تقطيعه وتقديمه. بلدي رغيف تاكو اللحم السريع والحيوي والجبني هذا عشاء مثالي في نهاية الأسبوع! أوصي بتقديمه بأسلوب مطعم لذيذ الأرز المكسيكي وجانب دسم الفول مقلي! استمتع! تأكد من سحق رقائق التورتيلا جيدًا قبل إضافتها إلى اللحم! أحب أن أضيف رقائق التورتيلا إلى كيس تخزين جالون ثم استخدم دبوسًا أو مطرقة لسحق التورتيلا حتى تصبح مطحونة جيدًا. اخفقي البيض قبل إضافته للمساعدة على التأكد من عدم الإفراط في خلط اللحم! يعد التأكد من خلط البيض أحد الأشياء الرئيسية التي تجعل الناس يفرطون في خلط خليط رغيف اللحم. سيساعد خفق البيض في درجة حرارة الغرفة جيدًا على منع ذلك! سيساعد الطهي المستمر في رفع درجة الحرارة الداخلية النهائية للرغيف. أنت تريد سحب رغيف اللحم قليلاً قبل أن ينضج بنسبة 100٪ ، لأن الطهي المتبقي أثناء الراحة سيساعد في الوصول إلى درجة الحرارة المثالية! Processed Pepper Jack Cheese Slices | Jumla -- شرائح جبنة بيبر جاك مطبوخة | جملة. سيضمن ذلك عدم طهي رغيف اللحم أكثر من اللازم أو جفافه. يعلم الجميع أن مذاق رغيف اللحم يكون أكثر لذة في اليوم التالي!
1 باكيت تاكو خلطة توابل - لا تتردد في استخدام العلامة التجارية المفضلة لديك أو استخدام بلدي محلية الصنع مزيج توابل تاكو! ملعقة كبيرة بصل مفروم مجفف - البصل المفروم رائع في هذه الوصفة! تنكه القطع الصغيرة بشكل مثالي رغيف اللحم دون الحاجة إلى قضاء وقت في التقطيع! كوب صلصة تاكو حمراء - يمكنك استخدام إما معتدل أو متوسط! هذا سيغطي رغيف اللحم لدينا ويضيف الكثير من النكهة الحارة. * تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفة أدناه لمعرفة المكونات والكميات والإرشادات! *
لا يمكنك العثور على البصل المفروم المجفف أو يفضل استخدامه طازجًا؟ يمكنك استبدال نصف كوب أو بصلة صغيرة صفراء أو بيضاء. افرميها أو ابشريها حتى تمتزج جيدًا في خليط اللحم. ليس لديك رقائق التورتيلا في متناول اليد؟ استخدم قذائف تاكو الصلبة ، أو قذائف توستادا ، أو اصنع بلدي رقائق التورتيلا المقلاة الهوائية تبدأ من الرقاق الطري. سحق أيًا من هذه الخيارات كما تفعل مع رقائق التورتيلا واستمر في تعليمات رغيف اللحم. رغيف تاكو بالجبن سهل للغاية! جبنة بيبر جاك روسو. يستغرق تحضير رغيف اللحم بالكامل حوالي 10 دقائق. يمكنك عمل الجوانب أو الاسترخاء أثناء طهي هذا الطبق الرئيسي اللذيذ!
كان الاختراق الكبير لبيرتولوتشي، عندما ساعده بازوليني أكثر من خلال التوصية به ككاتب سيناريو لفيلم La Commare Secca، وهو فيلم ارتكز على قصة من تأليف بازوليني، والذي أصبح أول ظهور لبيرتولوتشي في عام 1962. واصل بيرتولوتشي المساهمة ككاتب ورجل أفكار، لا سيما في Once Upon a Time in the West، هو فيلم ملحمي شهير من أفلام الغرب الأمريكي من نوعية "الوسترن سباجيتي"، أخرجه الإيطالي سرجيو ليوني عام 1968 ليكون رابع أفلامه في هذه النوعية. مشاهدة فيلم Last Tango in Paris 1972 مترجم - ماي سيما. إلا أن مهنته في الإخراج كانت انطلقت مع Before the Revolution 1964، وThe Conformist 1970 المؤثر للغاية، وكلاهما يبرز التزام بيرتولوتشي بسياسة اليسار الراديكالية، "لقد عشت في نوع من حلم الشيوعية"، قال ذلك سابقا. ومثّل هذا بداية تعاون بيرتولوتشي مع المصور السينمائي فيتوريو ستورارو الذي كان يعمل في تشغيل الكاميرا في فيلم Before the Revolution ، وصنع الاثنان سلسلة من الأعمال الرائعة المغرية بصريًا، بما في ذلك The Strider's Stratagem (1970) و Last Tango (1972) و 1900 (1976)، ولكن التانجو الأخير في باريس ، الذي لعب دور البطولة مارلون براندو وماريا شنايدر، جعل بيرتولوتشي مشهوراً دولياً وسيئ السمعة، لكنه أعطى له أيضا مساحة في تجنيد ممثلين من المستوى الرفيع مثل روبرت دي نيرو، وجيرار ديباردو، وبورت لانكستر، في ملحمة 1900، والتي استمرت لمدة 300 دقيقة.
مشاهدة فيلم Last Tango In Paris 1972 مترجم - ماي سيما
وضمن المنتخب البرازيلي تأهله للمونديال بعد عدم خسارته لأي مباراة في التصفيات ما منحه 39 نقطة جمعها من 12 فوزا وثلاثة تعادلات. جودين يحتفي بأراوخو احتفى قائد منتخب أوروجواي الأول لكرة القدم، دييجو جودين، بـ"التوقيت الرائع" الذي يمر به زميله في الفريق، رونالد أراوخو، سواء على المستوى البدني أو الفني، مشيدا بالطمأنينة التي يمنحها لزملائه. برناردو برتولوتشي.. رحيل راقص التانجو الأخير في باريس | زحمة. وجاءت تصريحات جودين خلال مؤتمر صحفي رقمي قبل مواجهة بيرو ضمن الجولة قبل الأخيرة من التصفيات. وأشاد مدافع أتلتيكو مينيرو بأراوخو وما يقدمه من أداء رائع مع برشلونة، وتسجيله لهدف في الكلاسيكو الأخير ضد ريال مدريد، و"الحالة الرائعة التي يمر بها"، وقال "بالتأكيد يمنحنا طمأنينة كبيرة في الدفاع، بإمكانه مراقبة لاعبين منافسين يمتازون بالمهارة والسرعة". وينتظر أن يكتمل خط الدفاع الأوروجوياني إضافة لأراوخو وجودين، لاعبا أتلتيكو مدريد وإنتر ميلان السابق، بالثنائي المحترف في الليجا الإسبانية خوسيه ماريا خيمينيز وماتياس أوليفييرا. وتعتمد أوروجواي على نتائجها، بعد فوزها في الجولتين الماضيتين على باراجواي وفنزويلا، حيث تحتل حاليا المركز الرابع في الترتيب، المؤهل مباشرة للمونديال، بفارق نقطة عن بيرو الخامسة، وبثلاث نقاط عن تشيلي، التي ستواجهها في الجولة الأخيرة.
التانغو الأخير في باريس
وعاد مشهد الاغتصاب هذا ليجتاح مواقع التواصل الاجتماعي من جديد بعد التصريحات التي أدلى بها المخرج برتولوتشي، قائلا إن الاغتصاب كان حقيقيا وبالاتفاق مسبقا بينه وبين وبراندو من دون علم وموافقة ماريا شنايدر. وظهر الفيديو الذي يتحدث فيه برتولوتشي عن هذه الواقعة مجددا على مواقع الإنترنت بعد أن قامت المؤسسة الإسبانية الغير ربحية "El Mundo de Alycia" بتاريخ 25 نوفمبر الموافق لليوم العالمي للقضاء على العنف ضد المرأة، بإعادة نشر التصريح من جديد على الرغم من أن الفيديو الأصلي كان قد نُشر في العام 2013. وكانت ماريا شنايدر التي توفيت في عام 2011 بعد صراع طويل مع مرض السرطان، قد صرحت لصحيفة دايلي ميل البريطانية في عام 2007 بأن المشهد "لم يكن موجوداً في السيناريو الأصلي" وكان براندو هو صاحب الفكرة، إلا أنه قيل لها أن المشهد تمثيلي فقط". فلم التانگو الاخير في باريس /last tango in paris للمخرج برناردو بيرتولوتشي - YouTube. وأضافت: "كنت غاضبة جدا، لأني أجبرت على أن أكون جزءاً من المشهد من دون علمي أو موافقتي" وكان على أن أتصل بوكيل أعمالي أو المحامي الخاص بي ليحضرا إلى مكان التصوير، لأنه ليس من المفترض أن يُجبَر الممثل على فعل شيء لا يعلمه ولم يُكتب في السيناريو، لكنني لم أكن أعي ذلك آنذاك".
برناردو برتولوتشي.. رحيل راقص التانجو الأخير في باريس | زحمة
تدور القصّة الرئيسيّة للفيلم حول التقاء كل من بول (مارلون براندو) وجين (ماريا شنايدر) في شقّة بإحدى ضواحي باريس. بول تفجّرت أزمته الوجوديّة بانتحار زوجته المُفاجئ فيحاول لذلك الخروج من العالم وعدم الانتماء إليه، ويجد بالفعل حلًا وهو أن يعلن انتماءه للشقّة التي عاش فيها مع زوجته فقط دون الزمان والمكان، إلا أنه هناك يلتقي بجين المُقبلة على الزواج بمُخرج شاب. الصُدفة هُنا تجمع بين شخصيتين في مُفترق طُرق، براندو بعد انفصاله وجين وهي في طريقها للارتباط، وهذه الصُدفة تمثل التقاء ثقافتين أو جيلين مُختلفين. تميز أسلوب برتولوتشي بضربه للقواعد الكلاسيكية السينمائية عن طريق عدم التزامه بالسلاسة في قطعات المونتاج
منذ بداية الفيلم ونحن نعرف أنّنا أمام شخصيّات غريبة، منذ ظهور المرأة السوداء التي تضحك بشكل غريب ومنذ بداية العلاقة الجنسيّة بين بول وجين، الجنس هُنا في هذا الفيلم يحتكم لعلاقة (ساديّة/استسلام أو مازوخية) من الطرفين، هو ليس سوى تعبير انفعالي لأزمة بول الوجوديّة وليست مُجرد أزمة عاطفيّة، جين تبدو مُتألّمة جدًا وبول يشعر بضيق شديد. بول يقول لجين: إننا لسنا موجودين في هذا العالم، ويقول لها في سطر آخر إنه لا يملك اسمًا وهي لا تملك اسمًا، الشقة هي المكان الذي يُعلن فيه بول عدم انتمائه للزمان أو للمكان، وكأن ما هو خارج الشقّة لا يعنيه أبدًا، وفي موقف آخر يرفض أن تقام أي شعيرة دينيّة على وفاة زوجته صارخًا في وجه أمّها: لا أحد يؤمن بالله هُنا!
فلم التانگو الاخير في باريس /Last Tango In Paris للمخرج برناردو بيرتولوتشي - Youtube
ومن أبرز المشاهد التي صنعت شهرة الفيلم هي تلك التي تظهر براندو يباغت شنايدر في المطبخ ليأتيها من دبرها مستخدما قطعة من الزبدة. صرنا متأكدين اليوم بأن شنايدر لم تكن موافقة على تصوير هذا المشهد. ففي شريط فيديو من العام 2013 عاد إلى الواجهة بعد أن عثرت عليه في الفترة الأخيرة النسخة الأمريكية لمجلة "آل" (هي) يقر برتولوتشي بأنه تخيل بعض تفاصيل هذا المشهد مع مارلون براندو دون أن يخبر ماريا شنايدر بشأنها مسبقا. فيقول "مشهد الزبدة هي فكرة جاءتني مع مارلون عشية التصوير. أردت أن ترد (ماريا شنايدر) الفعل، أن تشعر بالإهانة. أظن أنها كرهتنا نحن الاثنين لأننا لم نعلمها بشيء". لكن برتولوتشي أصدر بيانا أمس الإثنين يؤكد فيه "يظن البعض أن ماريا لم تحط علما بالعنف الذي تعرضت له (في المشهد). خطأ! ماريا كانت تعرف كل شيء لأنها قرأت السيناريو حيث وصف كل شيء. الجديد الوحيد كانت فكرة الزبدة" "دموعي كانت حقيقية فقد شعرت بأنني أهنت واغتصبت" وإن كان المخرج قد اعترف في الفيديو بأنه يشعربالذنب، فهو يدافع من جهة أخرى على موقفه مؤكدا أنه كان يسعى إلى تصور مشهد يكون الأقرب إلى الواقع وأنه كان يريد الحصول على ردة فعل شنايدر "كفتاة وليس كممثلة".
خط الهجوم: دي ماريا، سولي، روميرو، ماتياس سولي، ليونيل ميسي، لاوتارو مارتينيز، أنخيل كوريا، خواكين كوريا، ألفاريز، لوكاس بوي
ويلعب منتخب الأرجنتين مع فنزويلا يوم 26 من مارس الجاري على أن يختتم مشواره في التصفيات بمواجهة الإكوادور يوم 30 من ذات الشهر. جدير بالذكر أن منتخب التانجو قد ضمن التأهل لنهائيات مونديال قطر بعد أن جاء في المركز الثاني برصيد 35 نقطة بفارق 4 نقاط عن المتصدر المنتخب البرازيلي برصيد 39 نقطة.