عمل قرص عقيلي السعودي مع صوص الزعفران ، القرص العقيلي السعودي هي واحدة من نسخ عديدة من القرص العقيلي المشهورة في الوطن العربي وخاصة دول الخليج العربي، ويتم تحضيرها بعدة طرق سنتعرف علي أحدها من خلال السطور التالية. من خلال مقالنا هذا سوف نقدم لكم طريقة ومكونات عمل قرص عقيلي السعودي مع صوص الزعفران بطريقة سهله وبسيطة
مكونات عمل القرص العقيلي السعودي
عدد كوب واحد من الدقيق الأبيض متعدد الأغراض. عدد ست بيضات ذو حجم متوسط. عدد 2 ملعقة كبيرة من ماء الورد. مقدار ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الزعفران. مقدار نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الهيل. مقدار ملعقة صغيرة واحدة من الفانيليا السائلة. مقدار مناسب من التمر منزوع النوى ومقطع لنصفين. قرص العقيلي بصوص الزعفران هند الفوزان. مقدار 2 ملعقة كبيرة من السمسم (اختياري للتزيين)
طريقة تحضير القرص العقيلي السعودي
في وعاء الخلاط الكهربائي نقوم بخفق مقدار البيض والسكر والفانيليا ومسحوق الهيل، ويستمر الخفق حتى يزيد حجم الخليط إلى الضعف ويشكل رغوة على السطح. نبدأ في إضافة الدقيق تدريجياً مع استمرار الخفق حتى يتجانس الخليط بشكل مناسب. نقوم بإضافة ماء الورد والزعفران إلى الخليط بعد أن يتم نقع مسحوق الزعفران في ماء الورد لمدة نصف ساعة.
- طريقة قرص عقيلي و7 نصائح لنجاح الوصفة - وصفات طبخ
- قرص العقيلي بصوص الزعفران هند الفوزان
- قرص عقيلي - يمي ليالينا
- حسن حبشان الدوسري سناب ادز
- حسن حبشان الدوسري سناب تيوب
طريقة قرص عقيلي و7 نصائح لنجاح الوصفة - وصفات طبخ
التعليق الاسم البريد الإلكتروني الموقع الإلكتروني احفظ اسمي، بريدي الإلكتروني، والموقع الإلكتروني في هذا المتصفح لاستخدامها المرة المقبلة في تعليقي.
قرص العقيلي بصوص الزعفران هند الفوزان
من الوصفات الخليجية للتقديم مع الشاي أو القهوة أو حتى لحالها كوجبة خفيفة، تتميز القرص العقيلي بإدخال الطحينة في المكونات والتغطية بالسمسم مع نكهة التوابل العربيه، تعرفي على طريقة عمل قرص عقيلي قصيمي بالخطوات. مقادير القرص العقيلي 1 و 1/2 كوب دقيق. 6 حبات بيض. كوب زيت ذرة. كوب من السكر. م ك بيكنج باودر. م ص فانيليا. رشة ملح. 5 م ك طحينة. 5 م ك سمسم. إقرأي أيضاً: قرص عقيلي كويتي على أصولها 1/4 كوب ماء دافئ + 1/4 كوب ماء ورد منقوع به م ص ممسوحة زعفران + م ص حبهان مطحون. طريقة قرص عقيلي و7 نصائح لنجاح الوصفة - وصفات طبخ. طريقة عمل قرص عقيلي قصيمي يجهز الفرن ويسخن على حرارة 180 مئوية ويجهز قالب القرص العقيلي "مفرغ من الوسط" ويدهن من القاع والجوانب بالطحينة ثم يرش بالسمسم من أسفل وعلى الجوانب لتلتصق بالطحينة. في وعاء العجن يخلط البيض، السكر، الفانيليا لمدة 5 دقائق. نضيف الزيت، ويحرك بملعقة خشبية بحركة دائرية خفيفة في إتجاة واحد حتى لا نفقد قوام السكر والبيض الهش، ويقلب برفق حتى يتجانس. تنخل جميع المقادير الجافة معاً ثم تضاف بالتدريج للخليط السائل، وتقلب بملعقة برفق حتى يختلط المزيج ويتجانس. نضيف منقوع الزعفران والحبهان ونخلط مرة أخرى ثم يصب العجين في قالب القرص العقيلي، ويساوى السطح بالملعقة.
قرص عقيلي - يمي ليالينا
مقدار ربع ملعقة صغيرة من الملح الأبيض. مقدار إثنان ملعقة صغيرة من مسحوق الزعفران المفتت. مقدار ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا السائلة. مقدار ملعقة واحدة كبيرة من مسحوق الهيل المطحون. مقدار إثنان ملعقة كبيرة من مسحوق البيكنج بودر. طريقة التحضير:- أما عن طريقة قرص عقيلي إن الخطوة الأولى نقوم بإشعال الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ونتركه. قرص عقيلي - يمي ليالينا. نقوم بإحضار وعاء صغير ونضع به مسحوق الزعفران مع الحليب ونقلب الخليط جيداً ثم نتركه جانبا لمدة عشر دقائق ونتركه لحين الاستخدام. ثم نقوم بخفق البيض في وعاء صغير ثم نتركه جانبا لحين الاستخدام. ثم نقوم بإحضار الخلاط الكهربي وإن لم يكن متوفر يمكن استبداله بالعجان أو المضرب الكهربي أو المضرب اليدوي أيضا ونضيف به البيض مع السكر مع الفانيليا ونقوم بالخفق جيدا حتى نحصل على خليط ذات قوام هش. ثم نقوم بإضافة الزيت إلى الخليط مع إستمرار الخفق حتى تتجانس المكونات بشكل جيد. ثم نقوم بإضافة خليط الزعفران مع الحليب وأيضا نضيف الزبادي ثم نقوم بخفق المكونات مرة أخرى بشكل جيد حتى تتجانس مع بعضها البعض. ثم نقوم بإحضار وعاء عميق ونقوم بنخل الدقيق حتى نتخلص من الشوائب العالقه به وندخل الهواء بين ذراته ثم نضيف إليه البيكنج بودر ونخلطهم معا بشكل جيد.
إضافة الزيت بشكل خيط رفيع إلى جانب الوعاء مع الخفق بهدوء حتى يختلط الزيت جيداً مع خليط البيض. إبعاد الوعاء عن الخلاط، وإضافة نصف كمية خليط الحليب والزعفران، لبن الزبادي وخليط الطحين، وتقليب المكوّنات بهدوء باستخدام الملعقة البلاستيكية مع التأكد من الوصول الى القاع أثناء التقليب إلى أن يختفي الطحين تماماً. وضع الخليط في كيس حلواني كبير، وتوزيعه في القوالب وملء ثلثيها، ونثر كمية من السمسم المُحمّص على الوجه. خبز الكيك في الفرن الساخن لمدّة خمس عشرة دقيقة أو إلى أن تكتسب الأقراص لون ذهبي. إخراج الأقراص من الفرن وتركها لتبرد ثمّ إخراجها ووضعها في طبق تقديم وتركها لتبرد تماماً. توزيع صلصة الزعفران بشكل خطوط على سطح الأقراص وتقديمها. تحضير صلصة الزعفران:
وضع السكر الناعم في طبق صغير وإضافة الكمية المتبقية من خليط الحليب والزعفران إليه بالتدريج. تقليب الخليط باستخدام الشوكة إلى أن تتكوّن صلصة سميكة القوام.
يفضل استخدام الفانيليا السائلة حيث أنها تعطي نكهة أقوى للحلوى ولكن إذا لم تتوفر يمكن استبدالها مسحوق الفانيليا البودرة ولكن إذا تم اختيار الفانيليا البودر يكون ضعف كمية الفانيليا السائلة. إن الزعفران يعد من النكهات الأساسية في طريقة قرص عقيلي فلا يفضل إستخدام الزعفران السائل بل يتم استخدام مسحوق الزعفران المفتت فيعطي النكهة الأصلية للوصفة. إن السمسم مكون أساسي في قرص عقيلي ولا يمكن استبداله بأي شئ آخر مهما اختلفت النكهة الخاصة بالحلوى سواء التمر أو بالطرينة أو بصوص الطحينة وغيرها من النكهات المتنوعة. كان قديما يتم تحضير قرص عقيلي بإستخدام اليد وبعد ذلك المضرب اليدوي ولكنه كان يحتاج إلى مجهود لكثرة العجن ويأخذ وقت أطول والآن يمكن استخدامه بالمضرب الكهربائي أو الخلاط الكهربي أو العجان أيضا. وصفات طبخ 10 أكتوبر، 2020 0 4٬778 4 دقائق يمكنك الاشتراك من الحصول على اشهى الوصفات عند نشرها اهلا بك في مجتمع وصفات! أدخل بريدك الإلكتروني مقالات ذات صلة طريقة تحضير المعصوب 2 يونيو، 2021 طريقة عمل الملبن بـ 4 طرق مختلفة 25 أغسطس، 2020 طريقة عمل كنافة النابلسية بـ 5 طرق مختلفة 21 أبريل، 2020 طريقة عمل زلابية ملوكي مقرمشة بأجمل 8 وصفات 27 مارس، 2020 طريقة عمل الجلاش الحلو في 5 خطوات سهلة 30 أبريل، 2020 طريقة عمل تشيز كيك ياباني بـ 3 وصفات سهله 27 سبتمبر، 2020 اترك تعليقاً لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.
سنابات الشيخ حسن حبشان الدوسري - YouTube
حسن حبشان الدوسري سناب ادز
سناب حسن حبشان الدوسري - YouTube
حسن حبشان الدوسري سناب تيوب
1 بسعة 256 جيجا بايت ، والذاكرة قابلة للتوسيع تصل إلى 1 تيرا بايت مع microSD. وفيما يتعلق بالبطارية ، يستمد الهاتف طاقته من بطارية كبيرة سعتها 5000 مللي أمبير في الساعة مع دعم الشحن بقوة 10 واط. وبالنسبة للكاميرات: تحتوي الكاميرا الرئيسية الخلفية في Moto G Stylus 5G (2022) على ثلاثة مستشعرات ، بحيث يكون المستشعر الرئيسي بدقة 50 ميجابكسل بفتحة f / 1. 9 ، وهناك مستشعر عريض بدقة 8 ميجابكسل بزاوية رؤية 118 درجة بفتحة f / 2. 2 ، ومستشعر عمق بدقة 2 ميجابكسل بفتحة f / 2. 4. يعمل الهاتف الذكي بنظام التشغيل Android 12 مع واجهة myUX ، ويقدّم دعمًا للقلم ومستشعر بصمات الأصابع ومقبس سماعة رأس مقاس 3. 5 ملم ومكبر صوت أمامي ، وطارد المياه (طلاء P2i). ومن حيث الأبعاد ، يبلغ قياس الهاتف الذكي 168. 9 × 75. 8 × 9. 3 ملم ويزن 215 جرامًا ، ويدعم البلوتوث إصدار 5. 0 مع تقنية GPS سعر موتو جي ستايلس:يصل ثمنه إلى 499 دولار أمريكي. مواصفات موتو جي Moto G 5G (2022) تم إنشاء Moto G 5G (2022) مع التركيز على دعم شبكات الجيل الخامس وبسعر منخفض (وفقًا لمعايير الشركة نفسها). يحتوي على شاشة عالية الدقة بمعدل تحديث 90 هرتز مقاس 6.
عبد الرحمن المطيري يخرج عن صمته ويرد على جدل قيمه دخله - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font