غزة - دنيا الوطن
لا يملك محاور المذيعة المغربية الشابة فاطمة الزهراء الضاوي سوى الإنصات بتركيز شديد عندما تتحدث عن تفاصيل التحاقها بالعمل الإعلامي، ويومها المليء بالحركة والبحث الدائم عن اكتساب مهارات جديدة، والأهم طموحها الذي يبدو كبيراً جداً عندما تشير إلى أن كل خبراتها الإعلامية هي ثلاث سنوات فقط مضت على إطلالتها الأولى التي صاحبتها سقطة شهيرة على الهواء مباشرة حين انزلقت قدماها على السطح الأملس في استوديو الهواء. فاطمة الضاوي - أرابيكا. وفيما ظن مشاهدون أنها قد تكون النهاية السريعة للمذيعة الشابة، فوجئوا بها بعد دقائق معدودة تواصل تقديم نشرة منتصف الليل. اللكنة المغربية المخففة التي لا تخفيها الضاوي على عكس المحذِّرين، زادت فقرتها خصوصية في ظل شيوع لهجات عربية عديدة لا تخفيها الفصحى البيضاء التي يلتزمها الجميع، وهو ما جعل فاطمة الزهراء تؤكد: «من بين كل تلك اللهجات التي لا حضور لوطني فيها، أرى نفسي سفيرة للمغرب في قناة «العربية»، وفي الوقت الذي كان يعتقد الجميع بأن اللهجة المغاربية تبدو صعبة، فإن الكثيرات من زميلاتي أصبحن بعد احتكاكهن اليومي بي يجدنها سهلة. أما أمام الشاشة فأعتقد أن نكهة تلك اللهجة تمنحني طابعاً مختلفاً».
فاطمة الضاوي - أرابيكا
يمثل #اقتصاد_الظل في #مصر والذي يضم ملايين من العمالة غير المنتظمة وأكثر من ألف سوق تجارية عشوائية إضافة إلى آلاف المصانع غير المرخصة.. يمثل أزمة معقدة رغم محاولات حكومية عديدة لاحتواء هذا النشاط الضخم وضمه للمنظومة الرسمية. من هي فاطمة الضاوي، حياة الإعلامية على انستقرام وتويتر - مدينة العلم. وقد صاحب الفشل حكومات متعاقبة في محاولة استيعاب وتحويل هذه الأنشطة الضخمة إلى الاقتصاد الرسمي بعدما تسبب ذلك في ضياع مئات المليارات على خزانة البلاد، وهو ما دفع الرئيس المصري لإطلاق دعوة تضمنت مزايا وإعفاءات ضريبية مغرية من أجل السيطرة على "اقتصاد الظلام" أو "الاقتصاد غير الرسمي" الذي تعاني منه البلاد منذ عقود طويلة. وقال الرئيس المصري عبد الفتاح #السيسي مخاطبا القائمين على الاقتصاد الموازي "ادخلوا في الاقتصاد الرسمي وستحصلون على إعفاءات ضريبية لمدة 5 سنوات". فهل الحلول غائبة وغير معروفة أمام أصحاب القرار، أم أن العقبات تكمُن في تنفيذها وقبول المنتمين لهذه الأعمال للانضمام إلى الاقتصاد الرسمي؟ ويعتبر حجم المشكلة كبيرا جدا، فالتقديرات تشير إلى أن #الاقتصاد_غير_الرسمي يمثل نحو 60% من الناتج المحلي الإجمالي، وأن نحو 47 ألف مصنع لم تستخرج سجلا صناعيا، كما أن هناك 8 ملايين مواطن يعملون في 1200 سوق عشوائية إضافة للباعة الجائلين، وكل ذلك يدار بحجم تعاملات سنوية تتجاوز تريليون جنيه وما يمثل ضرائب ضائعة تقدر بـ 550 مليار جنيه.
من هي فاطمة الضاوي، حياة الإعلامية على انستقرام وتويتر - مدينة العلم
علاوة على ذلك ، كنت أقدم أيضًا عرض عملي المعتاد وضغطت كثيرًا على نفسي. في النهاية ، حتى مرضت بشدة وأجبرني ذلك على التوقف عن العمل
إضافة إلى ذلك انهاتسعى بكل إخلاص وتضامن مع الحقيقة. "كان الأمر صعبًا في بعض الأحيان ، خاصة عندما كنت أعاني من ضغوط إضافية ، أو حين كنت اضطر إلى تفويت المناسبات العائلية. كان السفر بعيدًا عن المنزل صعبًا أيضًا. قصة حياة فاطمة الضاوي في مسيرتها الإعلامية وكيف وصلت إلى ماوصلت إليه الان لكنني وعدت نفسي بأنني سأبذل قصارى جهدي ولن أستسلم. لقد أمضيت سنوات في العمل بجد وأنا سعيد للغاية لأنني أتت ثمارها. لم أعتقد مطلقًا أنني سأصل إلى ما أنا عليه اليوم ". بالطبع ، في حين أن التقديم المباشر على إحدى شبكات الأخبار العربية الرائدة في العالم كان عبارة عن حلم عملت على تحقيقه إلا أن كتابة مذكراتها الخاصة كانت تحديًا مختلفًا تمامًا. استغرقت العديد من المسودات وأربع سنوات حتى تنتهي ، لكنها سعيدة بالنتيجة النهائية وتأمل أن تقدم المساعدة والإرشاد للنساء في جميع أنحاء العالم. حيث وفي حين أنه أكثر ملاءمة للشابات من الشرق الأوسط المهتمات بالحصول على وظيفة في مجال الإعلام ، إلا أنني أعتقد أن أي امرأة طموحة تفكر في اتخاذ مسار وظيفي أقل تقليدية ستعتبره مرجعاً مفيدًا وآمل أن يكون محفزًا لها ، كما قالت فاطمة الضاوي.
تناول الشوفان المضاف إلى الزبادي ينعكس على صحة الشعر والبشرة والجلد بشكل ملحوظ. يساعد على تحسين عملية الهضم وتجنب مشكلات المعدة الشائعة لاحتواء الزبادي على البروبيوتيك. تحسين مستويات السكر في الدم والمحافظة على الضغط ضمن معدلاته الطبيعية. الوقاية من أمراض القلب والشرايين وارتفاع الكوليسترول في الدم. فوائد الشوفان مع الحليب ثمينة للغاية | مجلة سيدتي. اقرئي أيضًا: أطعمة و مشروبات تساعد على الهضم فوائد خبز الشوفان خبز الشوفان من أفضل أنواع الخبز التي يمكن تناولها للأشخاص الذين يعانون من حساسية الجلوتين أو عسر الهضم الشديد أو أمراض مثل السكري وضغط الدم، بالإضافة إلى أنه من الأكلات المشبعة والصحية ومن ثم فهو مناسب لإنقاص الوزن. من فوائد خبز الشوفان أيضًا: سهل الهضم وغني بالألياف وقليل السعرات الحرارية. من المخبوزات المشبعة فترات طويلة والمغذية في الوقت نفسه. يحسن من التقلبات المزاجية والشعور بالكآبة والضيق. خفيف على المعدة ويساعد في الشعور بالنشاط والحيوية. مفيد لمرضى السكري، لأنه يحافظ على مستويات السكر معتدلة في الدم. اقرئي أيضًا: أطعمة مفيدة لمرضى السكر وأخيرًا عزيزتي، بعد التعرف إلى فوائد الشوفان مع الحليب وومع غيره من المكونات، لا تترددي في استخدام حبوب الشوفان في أكلاتك ومخبوزاتك لتنعمي بتأثيرها المباشر في صحتك وصحة الأسرة.
فوائد الشوفان مع الحليب ثمينة للغاية | مجلة سيدتي
للمزيد: الشوفان: بديل رائع لمرضى حساسية القمح
فوائد حليب الشوفان
نظراً لاحتواء حليب الشوفان على العديد من العناصر الغذائية، فإنه يوفر العديد من الفوائد الصحية التي تشمل:
يعد حليب الشوفان مصدراً جيداً لفيتامينات ب، حيث غالباً ما يتم تدعيم حليب الشوفان بفيتامينات ب، مثل الريبوفلافين (ب2) وفيتامين ب12. وتعد فيتامينات ب ضرورية للصحة المثلى وترتبط بفوائد عديدة؛ مثل: رفع المزاج، ومكافحة الإجهاد التأكسدي، وتعزيز صحة الشعر، والأظافر، والجلد. يحتوي حليب الشوفان على نسبة عالية من البيتا جلوكان، وهي ألياف قابلة للذوبان ولها فوائد صحية للقلب. ويشكل بيتا جلوكان مادة شبيهة بالهلام داخل الأمعاء، والتي يمكن أن ترتبط بالكوليسترول وتقلل من امتصاصه، وقد يساعد هذا في خفض مستويات الكوليسترول في الدم وخاصة الكوليسترول الضار LDL المرتبط بأمراض القلب. ومن المثير للاهتمام أن كوباً واحداً بحجم 240 مل من حليب الشوفان قد يوفر ما يصل إلى 1. 3 جرام من بيتا جلوكان. طريقة تجهيز عجينة البيتزا بالشوفان الهشة بنصف كوب من دقيق الشوفان - ثقفني. يكون حليب الشوفان غالباً مدعماً بالكالسيوم وفيتامين د ، مما يفيد صحة العظام. يعد الكالسيوم ضرورياً لعظام قوية وصحية لأنه المعدن الأساسي المستخدم في تكوينها، وقد يتسبب نقص الكالسيوم في الغذائي في أن تصبح العظام مجوفة وأكثر عرضة للكسر.
فوائد الشوفان مع الحليب | سوبر ماما
يساهم الحليب على تخليص البشرة من التجاعيد و منع ظهور علامات تقدم السن المبكر للحصول على البشرة الحيوية والشابة. ماسك الشوفان و الحليب لتدليك جسم العروس و تبييضها
المكونات
ملعقة كبيرة من الشوفان. فوائد الشوفان مع الحليب | سوبر ماما. كمية قليلة من الحليب الدافئ. طريقة تحضير ماسك الشوفان و الحليب للعروس
إخلطي ملعقة من رقائق الشوفان مع الحليب الدافئ، مع مراعاة ألَّا يكون ساخناً جداً. طبّقي الماسك على الجسم و اتركيه لمدة 5 الى 10 دقائق، مع الفرك بلطفٍ، حتّى يُصبحَ الماسك ليّناً. بعد ذلك، اغسلي جسمك بالماء الدافئ ثم الماء البارد.
طريقة تجهيز عجينة البيتزا بالشوفان الهشة بنصف كوب من دقيق الشوفان - ثقفني
اقرأ أيضًا: 5 فوائد لا تتوقعها لحليب اللوز.. إليك طريقة تحضيره
4- مفيد لصحة القلب
أكثر ما يميز حليب الشوفان هو عدم احتوائه على أي دهون مشبعة قد تضر بصحة القلب، على عكس الحليب البقري كامل الدسم الذي يتسبب في ارتفاع نسبة الكوليسترول بالدم، مما يزيد من فرص الإصابة بتصلب الشرايين عند استهلاكه بكميات كبيرة. ويساعد البيتا جلوكان المتوفر بحليب الشوفان على تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، وذلك عن طريق تحسين مستويات الكوليسترول بالجسم وخفض نسبة الدهون الثلاثية بالدم. 5- تقوية العظام
يحتوي حليب الشوفان على نسبة عالية من الكالسيوم والماغنسيوم والزنك والبوتاسيوم، وجميعهم من المعادن التي تساعد على تقوية وبناء العظام وحمايته من الهشاشة. 6- ضبط سكر الدم
يعتبر حليب الشوفان من الخيارات الغذائية الصحية لمرضى السكري، نظرًا لمحتواه العالي من الألياف التي تساعد على ضبط نسبة السكر بالدم وتقليل مقاومة الإنسولين بالجسم. قد يهمك: لا يحتوي على كالسيوم.. حليب الصويا لا يغني عن البقري
طريقة تحضير حليب الشوفان
المكونات
- كوب واحد من الشوفان. - 4 أكواب من الماء. - ملعقة كبيرة من عسل النحل للتحلية. طريقة التحضير
- نقع الشوفان في وعاء مملوء بالماء لمدة ربع ساعة.
07:58 م
الثلاثاء 29 سبتمبر 2020
حليب الشوفان
كتبت - آلاء نبيل:
صار من الممكن الحصول على الحليب من المصادر النباتية، مثل جوز الهند واللوز والصويا، ويضاف إليهم الشوفان، فهو من الحبوب الكاملة الغنية بالفيتامينات والمعادن وغيرها من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان. يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، فوائد حليب الشوفان على الصحة العامة وطريقة تحضيره، وفقًا لموقع "Health line". 1- خالٍ من اللاكتوز
إذا كنت تعاني من حساسية الحليب، فإن حليب الشوفان هو الخيار الأمثل لك، نظرًا لعدم احتوائه على سكر اللاكتوز الموجودة بمنتجات الألبان الحيوانية، والذي يتسبب في الإصابة بالإسهال والانتفاخ والإمساك عند تناوله. 2- غني بالألياف
يتفوق حليب الشوفان على اللبن البقري في احتوائه على نسبة عالية من الألياف التي تساعد على تحسين حركة الأمعاء وتسهيل عملية الهضم وتقليل فرص الإصابة بالإمساك والانتفاخ والغازات. ويعتبر الشوفان من الأطعمة القليلة الغنية بنوع من الألياف يسمى البيتا جلوكان، أثبتت العديد من الدراسات أنه يساعد على تقوية الجهاز المناعي. 3- مليء بالفيتامينات
يتميز حليب الشوفان باحتوائه على نسبة عالية من فيتامين B2 المكافح للسرطان والمفيد لصحة العين والجهاز العصبي، بالإضافة إلى فيتامين B12 المقوي للذاكرة والمقاوم للأنيميا ومعزز الخصوبة عند الرجال.