تاريخ النشر:
2021-04-05
آخر تحديث:
2022-02-26
الصنف:
حلويات
التقييم:
تتعدد أنواع الكيك وأشكاله وطرق تحضيره، وفي الآونة الأخيرة اشتهرت كيكة الحليب التركية أو ما تعرف بالتريليتشا في معظم البلدان العربية؛ نسبة لشكلها الحلو وطعمها الشهي والمشبع بالحليب، سنعرض لكِ سيدتي طريقة تحضير هذه الكيكة الخفيفة لتستمتعي بها مع أولادك أو ضيوفك. المكونات
8 دقيقة
10 اشخاص
120 سعرة حرارية
11 كربوهيدرات
مقادير كيكة الحليب التركية
خمس بيضات. كوب من السكر. كوب ونصف من الطحين. نصف كوب من الزيت. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. طريقة عمل كيكة التريليتشا التركية - يمي ليالينا. رشة من الملح. مكونات الطبقة السائلة
ثلاثة أكواب من الحليب. مغلف من الكريمة. مكونات طبقة الكراميل
كوب ونصف من السكر. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. علبة من القشطة. كوب من الكريمة السائلة. طريقة التحضير
30 دقيقة
طريقة تحضير كيكة الحليب
تم نسخ الرابط
اخفقي البيض والسكر والفانيلا والملح حتى يصبح الخليط كثيفاً. إضافة الدقيق والزيت
أضيفي الدقيق المنخول مع البيكنج باودر، وقلبي تدريجياً، ثم أضيفي الزيت وحركي حتى تمتزج المكونات. تسوية الكيكة
اسكبي الخليط في صينية الكيك المدهونة بالزيت والدقيق، ثم ضعيها في الفرن علي درجة حرارة 175° لمدة 30 دقيقة.
كيكة الحليب والكراميل (الكيكة التركية) تريليتشي 😍 - Youtube
وضع كلاً من: السكر والزبدة في وعاء الخلاط وتشغيله على سرعة متوسطه، حتى يصبح الخليط هشاً. إضافة البيض تدريجياً إلى الخلاط مع التقليب المستمر، ثمّ إضافة الفانيلا. إضافة ثلث مقدار خليط الدقيق إلى الخلاط، ثمّ إضافة نصف كمية الحليب مع خفقه على سرعة بطيئة، ثمّ إضافة كمية الحليب المتبقية والقليل من الدقيق مع الاستمرار في الخفق وإضافة بقية الدقيق. وضع خليط الكيك في قالب مستدير مدهون بالزبدة أو السمن النباتي وشه بالدقيق. إدخال قالب الكيك الفرن على درجة حرارة 180 مئوي، لمدة أربعين إلى خمس وأربعين دقيقة حتى ينضج. طريقة عمل كيك إسفنجي
كوبان من الطحين. ثلاثة أرباع الكوب من الحليب أو أي نوع عصير. نصف كوب من الزيت النباتي. خل. ملعقتان من النشا. طريقة عمل كيكة الحليب التركية | سوبر ماما. ملعقة كبيرة من الفانيلا. بيكنج باودر. رشة ملح. خلط كلاً من: الفانيلا ، والسكر، والبيض، ورشة الملح لمدة خمس دقائق، حتى يتكاثف الخليط مع الاستمرار في الخلط وإضافة الزيت. تنخيل كلاً من: البيكنج باودر، والطحين، والنشا تدريجياً مع إضافة الحليب بالتناوب إلى أن تنتهي جميع المكونات. إضافة ملعقة من الخل مع تحريكه بخفة، ثمّ سكب الخليط في القالب المدهون بطحينة. وضع قالب الكيك في الفرن من الأسفل على درجة حرارة 170 مئوي لمدة خمس وأربعين دقيقة.
طريقة عمل كيكة الحليب التركية الاسفنجية لكل الأمهات الماهرات - ثقفني
يمكننا أن نقوم بعمل خطوط متوازية من الشوكولاتة أو الكريما ثم باستخدام عود خشبي نقوم بعمل زجزاج حتى نحصل على الشكل التقليدي الذي تقدم به الكعكة في موطنها الأصلي. ويجب مراعاة تزيين الكعكة سريعا عندما يكون خليط الكراميل دافئ كي يسهل عملية التزيين باستخدام العود الخشبي. وتترك الكعكة بالثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل وتقدم باردة. تقديم الكعكة تعتبر هذه الكعكة مناسبة لتقديمها للضيوف في مختلف المناسبات وهي مناسبة للعزائم إذ لا تتجاوز مدة تحضيرها ساعة من الزمن. يتم تقديم الكعكة عن طريق تقطيعها على شكل مستطيلات متوسطة الحجم وتقدم القهوة التركية إلى جانبها. طريقة عمل كيكة الحليب التركية الاسفنجية لكل الأمهات الماهرات - ثقفني. تاريخ النشر: السبت، 16 مايو 2020
طريقة عمل كيكة التريليتشا التركية - يمي ليالينا
كيكة البكاء التركية كيكة البكاء التركية من الكيكات السريعة والشهية بشكلها ومذاقها فهي عبارة عن طبقة كيك ثم طبقة من الكريمة شانتيه ثم صوص الشوكولاته اللذيذ كيكة رطبة وهشة. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 30 دقائق الوقت الاجمالي: 40 دقائق المقادير لتحضير الكيك: 3 بيضات 1 كوب سكر ¼ كوب زيت نباتي ½ كوب حليب سائل 3 ملعقة كبيرة كاكاو 1 ظرف بيكنغ باودر 1 ظرف فانيليا 1 ½ كوب طحين حليب لسقي الكيك لصوص الشوكولاته: 1 ظرف صوص شوكولاته 2 كوب حليب 1 ملعقة صغيرة زبدة للكريمة: 2 ظرف كريمة شانتيه 1 ½ كوب حليب طريقة التحضير نضع في وعاء البيض والسكر ونخفق بالخفاقة الكهربائية جيداً. نضيف الحليب والزيت والكاكاو والفانيليا وننخل فوقهم البيكنغ باودر والطحين ونخفق حتى تمتزج تماماً. ندهن طبق بايركس بالزبدة ونصب مزيج الكيك ونضعه بالفرن على حرارة 180 لحوالي 20 دقيقة. نضع ظرف بودرة صوص الشوكولاته في طنجرة ونضيف الحليب ونخفق جيداً على البارد. نضع الطنجرة على النار مع الاستمرار بالتحريك حتى تغلي الصوص ثم نضيف الزبدة ونحرك ونطفئ النار. نخفق الكريمة شانتيه مع الحليب حتى تصبح الكريمة جاهزة. بعد أن يبرد الكيك نسقيه بالحليب ثم نضع طبقة الكريمة شانتيه ثم صوص الشوكولاته ونقدمه.
طريقة عمل كيكة الحليب التركية | سوبر ماما
كيكة العيد 🎉كيك اقتصادي بجوج بيضات ✌غتشكريني عليه 😀 كيكة واشمن كيكة ادماااااااااااان🍰😋 - YouTube
طريقة تقديم كيكة التريليتشا التركية
كيكة تريليتقطعي الكيكة واسكبيها في أطباق التقديم، ثم قدميها. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
466
الدهون
26. 6g
الكربوهيدرات
52. 2g
الألياف
0. 5g
سكر
41g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
فضلًا شارك في تحريرها. ع ن ت
عدل الملك عبدالعزيز نص الاستماع
5 أمتار فوق منسوب سطح الماء بينما تصل سماكة السور إلى 90 سنتيمترًا ويتوسط الباب الرئيس للقصر الواجهة الشمالية الغربية، وقد أنشئ باب آخر في الواجهة الجنوبية الشرقية يعد مدخلًا للإمارة وتوجد أربعة أبراج في الأركان كما يوجد اثنان أيضا فوق البوابات. انظر أيضًا [ عدل]
قصر الملك عبدالعزيز (وادي الدواسر)
وصلات خارجية [ عدل]
قصر الملك عبد العزيز بالمويه إنجاز معماري في قلب الصحراء
المراجع [ عدل]
قصر الملك عبدالعزيز معلومات عامة نوع المبنى
قصر المدينة
المويه تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات
قصر الملك عبد العزيز في المويه أحد القصور التي بُنيت في عهد الملك عبدالعزيز آل سعود. [1] يقع في بلدة المويه شمال شرق مدينة الطائف. [2]
موقع القصر [ عدل]
يفع القصر على بعد 185 كلم من مدينة الطائف، وقد اكتسب الموقع أهمية لكونه محطة توقف للملك عبد العزيز خلال تنقلاته بين الرياض ومكة المكرمة ، ومن بعده ابنه الملك سعود ومحطة توقف أيضاً لوفود الدول والحجاج القادمين من مختلف أنحاء العالم. [3]
تم بناء القصر في عام1357هـ من الحجارة على الطراز الإسلامي القديم وسط أطلال المنازل والبيوت الطينية، وقد خصص لإقامة «المؤسس» واستراحته في رحلاته وفي طريقه للحج أو العمرة أو في رحلاته الصيفية. قصر الملك عبد العزيز (المويه) - ويكيبيديا. وكانت أولى زياراته للقصر عام 1360هـ. [2]
تقدر مساحة القصر بـ14900 متر مربع وهو محاط بسور بني من الحجارة السوداء الصلبة على ارتفاع 4. 5 م وسمك 100 سنتيمتر، واعتمد في بنائه على تطبيق هوية المكان، بأسلوب نمط القصور السعودية قديماً. [2]
الأقسام الرئيسية للقصر [ عدل]
القصر الملكي
قصر الضيافة
محطة الوقود
قصر الإمارة السكني
سكن العمال
حظائر الأغنام ومستودع الأعلاف والحطب
قصر الإمارة الإداري
المسجد
مكتب القاضي
أبراج المراقبة
الآبار
الواجهات.