طرق تزيين التشيز كيك
يعد التشيز كيك من أطباق الحلويات الشهية والمميزة وهي من الاطباق سريعة التحضير تتميز بعدة نكهات بسيطة وباردة، كما يمكن تحضيرها في المناسبات وأعياد الميلاد والتي يمكن أن تقدم كطبق تحلاية للضيوف، كما أنه يتميز بعدة أطباق منها تشيز كيك بالتوت وبالاوريو والنوتيلا والجبن والبسبوسة وغيرها من أطباق التشيز كيك الشهية، كما يمكن تزيينه بالعديد من المكسرات والكريمة المتنوعة، ويجب أتباع مقادير دقيقة للحصول على طبق حلى مميز ذو طعم وشكل جيد. بسبوسة التشيز كيك
وقت التحضير 45 دقيقة. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. المقادير
خليط الزبادي
مئتان غرام من الجبن الكريمي. نصف كوب من الزبادي. كوب وربع من السكر. كوب ونصف من حليب البودرة المجفف. خليط البسبوسة
نصف كوب من الزبادي الروب. حبتان كبيرتان الحجم من البيض. تزيين التشيز كيك ديما. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. كوب من السميد الناعم. نصف كوب من جوز الهند الناعم. نصف كوب من زيت الذرة. ملعقة كبيرة من الباكينج باودر. نصف كوب من الحليب المحلى. ثلاثة ملاعق كبيرة من الفستق الحلبي الناعم. كوب ونصف من البسكويت المطحون. ثلاثة أرباع كوب من الزبدة الطرية.
- تزيين التشيز كيك ديمه
- تزيين التشيز كيك ديما
- تزيين التشيز كيك سهل
- تزيين التشيز كيك الطعم خيال
- تشيز كيك سعد الدين صغير 150 cob يعمل
- تشيز كيك سعد الدين صغير 96 ليد يعمل
- تشيز كيك سعد الدين صغير المفضل
- تشيز كيك سعد الدين صغير ال رمضان يحتفل
تزيين التشيز كيك ديمه
تزيين التشيز كيك بمربى الكرز: يتم ذلك بالسكب المربى بشكل مباشر على وجه لتشيز كيك وتبرد وتكون بعد ذلك جاهزة للتقديم. تزيين التشيز كيك بالشوكلاتة المبروشة أو المكسرة: ويتم برش الشوكولاتة ووضعها على القالب، فهي تعطي مذاق رائع ويمكن استخدام أي من أنواع الشوكولاتة السوداء أو البيضاء حسب الرغبة
تزيين التشيز كيك ديما
#طرق #تزيين #التشيز #كيك
تزيين التشيز كيك سهل
تشيز كيك الأوريو
وقت التحضير 60 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص. أربعة عشر قطعة من بسكويت الاوريو. كوب وثلث من الزبدة المذابة. للحشو
كوب من جبنة الكريم بدرجة حرارة الغرفة. خمسة ملاعق كبيرة من سكر البودرة. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. كوبان من كريمة الخفق. للتزيين
ثمانية قطع من بسكويت الاوريو. توضع قطع الاوريو في كيس بلاستيكي وتطحن بالشوبك حتى الحصول على فتات ناعمة وتنقل فتات البسكويت إلى الوعاء. تضاف الزبدة المذابة وتخلط جيدا حتى تتشكل عجينة ناعمة. يوضع حلقة كيك معدنية على طبق تقديم كبير، ويضاف مزيج البسكويت إلى داخل الحلقة ويضغط عليه بملعقة بلاستيكية مسطحة حتى يصبح سطح متساوي، وتترك جانبًا حتى ترتاح في الثلاجة أثناء تجهيز الحشوة. تخفق جبنة الكريم مع السكر وخلاصة الفانيلا حتى يصبح المزيج ناعم القوام. طرق تزيين التشيز كيك - اكيو. توضع كريمة الخفق في وعاء آخر، وتخفق حتى تصبح متماسكة وتضاف إلى مزيج الجبنة الكريم وتخلط حتى تمام الامتزاج، ويحرك مجددًا بلطف بواسطة ملعقة بلاستيكية مسطحة للحرص على اختلاط الكريمة بالمزيج تمامًا. تقطّع الثمانية قطع بسكويت أوريو إلى قطع صغيرة وتضاف مع التحريك بلطف إلى الخليط السابق، ويوزع الخليط على أساس الكيك في القالب حتى يستوي السطح.
تزيين التشيز كيك الطعم خيال
الشوكولاتة
يمكن استخدام الشوكولاتة في التزيين لإضفاء منظر بسيط وجميل، حيث يمكن استخدام رذاذ الشوكولاتة الذائب البسيط، مثل غاناش الشوكولاتة الداكنة، أو صلصة الشوكولاتة البيضاء اللذيذة، وبدلاً من ذلك يمكن تقطيع كوكيز الشوكولاتة على السطح، أو وضع طبقة خفيفة من موس الشوكولاتة. تحضير تشيز كيك الشوكولاتة ثلاثي الطبقات
المكونات
مئتان وخمسة وخمسون غراماً من كوكيز الشوكولاتة. ستة ملاعق كبيرة من الزبدة غير المللحة، والمذابة. أربعة علب من الجبن الكريمي على درجة حرارة الغرفة، ويبلغ وزن كل منها مئتين وستة وعشرين غراماً. كوب ونصف سكر. نصف ملعقة ملح صغيرة. أربع بيضات. علبة قشطة حامضة. تزيين التشيز كيك ديمه. مئتان وستة وعشرون غراماً من الشوكولاتة متوسطة الحلاوة، والذائبة. جاناش الشوكولاتة للتزين. طريقة التحضير
تسخين الفرن على درجة 165. طحن الكوكيز جيداً في الخلاط، ثم إضافة الزبدة إليه، وخلطه مرةً أخرى. سكب البسكويت المطحون في صينية، ورصه بقوة مع التوزيع بشكل متساوٍ في قاع القالب، ثم خبزه لمدة عشر دقائق، ووضعه جانباً. إضافة الجبنة الكريمية بعد تنظيف الخلاط جيداً من الكوكيز، وإضافة السكر، والملح، وخلط المزيج حتى يصبح سلساً، ثم إضافة البيض، والقشدة الحامضة، والشوكولاتة، مع إبقاء المزيج في الخلاط، وخلطه جيداً حتى يصبح سلس القوام.
يزين سطح الكيك بثمانية قطع بسكويت أوريو مع الضغط بلطف حتى يثبت البسكويت، ويوضع التشيز كيك في الثلاجة حتى ترتاح لمدة ليلة كاملة. تشيز كيك التوت
وقت التحضير 55 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 7 أشخاص. الطبقة الاولى
أربعة مغلفات من بسكويت الشاي. خمسة ملاعق كبيرة من الزبدة بحرارة الغرفة. الطبقة الثانية
علبتان من القشطة. علبة من الكريمة. كوب كبير من الجبن المبروش. ربع كوب صغير من السكر البودرة. ربع كوب من الحليب السائل. تزيين التشيز كيك سهل. طبقة التوت
كوب كبير من حبات التوت. ربع كوب كبير من السكر. كوب كبير من الماء. ملعقة صغيرة من النشا. ربع كوب صغير من الماء. يوضع البسكويت في وعاء عميق ويفتت جيدًا ويضاف إليه الزبدة اللينة وتخلط مع البسكويت حتى تندمج المقادير معًا ويمكن وضع المقادير في العجانة حتى الحصول على خليط متماسك وناعم. يوضع الخليط في قالب التشيز كيك ويرص جيدًا ويوضع في الثلاجة لمدة ستون دقيقة تقريبًا حتى يتماسك. توضع الكريمة في الخلاط الكهربائي ويضاف إليه الحليب السائل وتخلط المقادير حتى تتضاعف حجم الكريمة لمدة من خمسة دقائق إلى سبعة دقائق. يضاف السكر البودرة مع الاستمرار بالخفق ويضاف إليه الجبن المبروش والقشطة مع الاستمرار بالخلط حتى تمتزج المقادير معًا ويصبح لديك مزيج التشيز كثيفًا، ويخرج قالب التشيز كيك من الثلاجة ويسكب مزيج الجبن والكريمة فوق خليط البسكويت مع ملاحظة توزيعه جيدًا ومساواة سطح التشيز ويتم إعادته إلى الثلاجة لمدة ساعة أو ساعتين حتى تتماسك.
30 دقيقة فراولة تشيز كيك أشهى حلى على الإطلاق! 30 دقيقة
تشيز كيك سعد الدين صغير 150 Cob يعمل
اسكبي خليط الجبنة على البسكويت ثم ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك مدة ست ساعات. اخفقي الكريمة جيداً مع السكر، وعندما يبدأ بالتماسك أضيفي عصير الليمون وأعيدي الخفق، وزّعي الكريمة على وجه التشيز كيك واتركيها تبرد حتى تتماسك مدة ساعة أخرى قبل التقديم. تشيزكيك الشوكولاتة
قالب كيك شوكولاتة. أربع علب من القشطة. ظرفان من الكريمة المخفوقة. نصف علبة حليب محلى مكثف. اثنان من شوكولاتة جالكسي. عشر حبات من كوكويكز برقائق الشوكلاتة. علبة من البسكويت السادة. قطعي كيك الشوكولاتة إلى قطع متساوية وافرديها بالتساوي في قالب التشيز كيك. ذوّبي الشوكولاتة في الميكرويف أو في حمام مائي، واخلطي معه علبتين من القشطة مع كيس من الكريمة المخفوقة، ثم اخلطي معه الكوكيز المفتت. صبّي الخليط على طبقة الكيك، ثم أدخليها إلى الثلاجة مدة ساعة. اخلطي علبتيّ القشطة المتبقيتين مع نصف علبة الحليب المكثّف وظرف الكريمة المخفوقة، ثم أضيفي له البسكويت السادة المُفتّت، واخلطي جيداً. صفّي الخليط على طبقة الجلاكسي، وأدخليها مرة أخرى إلى الثلاجة لساعة أخرى. زينيه بالهيرشي أو بصوص الشوكولاتة وقدميها. تشيز كيك بالحليب المكثف
علبة من بسكوت دايجستيف صغيرة الحجم.
تشيز كيك سعد الدين صغير 96 ليد يعمل
ذات صلة طريقة عمل تشيز كيك بارد حلويات حلويات
التشيزكيك
يعتبر التشيز كيك من الحلويات سهلة التحضير بين الحلويا الأخرى، وهي الأكثر إقبالاً أيضاً، إذ تحتوي على طعم الجبنة الرائع الممزوج بطعم الفاكهة المفضلة من كرز، وتوت، وفراولة، وغيرها. إضافة إلى إمكانية خبزها لتؤكل ساخنة شتاءً، أو تُحضّر دون خبز لتؤكل باردة صيفاً. الآتي بعض وصفات التشيزكيك لتناسب أذواقكم. مدّة التحضير
30 دقيقة - ست ساعات تبريد. مدّة الطهي
-
الكميّة
8 أشخاص
المستوى
سهل
تشيز كيك جلي الليمون
المكونات:
كوب ونصف من بسكويت دايجستف. اصبع من الزبدة. علبتان من جلي الليمون. مئتا غرام من أي جبن كريمي. ظرفان من كريمة الخفق. كوب من كريما الخفق. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ملعقتان كبيران من السكر. طريقة التحضير:
فتتي البسكويت وأضيفي له الزبدة المذابه واخلطي جيداً، ثم صُفّي بالتساوي البسكويت في قالب التشيز كيك أو صينية. جهزي مُغلّف الجلي كما هو مُحدّد في التعليمات على العلبة لكن بكوب ماء واحد فقط، ثم ضعيه في الثلاجة فقط ليبرد دون أن يتماسك. في الخلاط اخفقي الكريمة واخلطيها مع الجبنة، ثم أضيفي له كوبَ الجلي واستمري بالخلط حتى تتجانس جميع المكونات.
تشيز كيك سعد الدين صغير المفضل
تشيز كيك سعد الدين
الفهرس
1 التشيزكيك
2 تشيز كيك جلي الليمون
3 تشيزكيك الشوكولاتة
4 تشيز كيك بالحليب المكثف
5 نصائح
التشيزكيك
يعتبر التشيز كيك من الحلويات سهلة التحضير بين الحلويا الأخرى، وهي الأكثر إقبالاً أيضاً، إذ تحتوي على طعم الجبنة الرائع الممزوج بطعم الفاكهة المفضلة من كرز، وتوت، وفراولة، وغيرها. إضافة إلى إمكانية خبزها لتؤكل ساخنة شتاءً، أو تُحضّر دون خبز لتؤكل باردة صيفاً. الآتي بعض وصفات التشيزكيك لتناسب أذواقكم. مدّة التحضير
30 دقيقة – ست ساعات تبريد. مدّة الطهي
–
الكميّة
8 أشخاص
المستوى
سهل
تشيز كيك جلي الليمون
المكونات:
كوب ونصف من بسكويت دايجستف. اصبع من الزبدة. علبتان من جلي الليمون. مئتا غرام من أي جبن كريمي. ظرفان من كريمة الخفق. كوب من كريما الخفق. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ملعقتان كبيران من السكر. طريقة التحضير:
فتتي البسكويت وأضيفي له الزبدة المذابه واخلطي جيداً، ثم صُفّي بالتساوي البسكويت في قالب التشيز كيك أو صينية. جهزي مُغلّف الجلي كما هو مُحدّد في التعليمات على العلبة لكن بكوب ماء واحد فقط، ثم ضعيه في الثلاجة فقط ليبرد دون أن يتماسك. في الخلاط اخفقي الكريمة واخلطيها مع الجبنة، ثم أضيفي له كوبَ الجلي واستمري بالخلط حتى تتجانس جميع المكونات.
تشيز كيك سعد الدين صغير ال رمضان يحتفل
اسكبي خليط الجبنة على البسكويت ثم ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك مدة ست ساعات. اخفقي الكريمة جيداً مع السكر، وعندما يبدأ بالتماسك أضيفي عصير الليمون وأعيدي الخفق، وزّعي الكريمة على وجه التشيز كيك واتركيها تبرد حتى تتماسك مدة ساعة أخرى قبل التقديم. تشيزكيك الشوكولاتة
المكونات: قالب كيك شوكولاتة. أربع علب من القشطة. ظرفان من الكريمة المخفوقة. نصف علبة حليب محلى مكثف. اثنان من شوكولاتة جالكسي. عشر حبات من كوكويكز برقائق الشوكلاتة. علبة من البسكويت السادة. طريقة التحضير: قطعي كيك الشوكولاتة إلى قطع متساوية وافرديها بالتساوي في قالب التشيز كيك. ذوّبي الشوكولاتة في الميكرويف أو في حمام مائي، واخلطي معه علبتين من القشطة مع كيس من الكريمة المخفوقة، ثم اخلطي معه الكوكيز المفتت. صبّي الخليط على طبقة الكيك، ثم أدخليها إلى الثلاجة مدة ساعة. اخلطي علبتيّ القشطة المتبقيتين مع نصف علبة الحليب المكثّف وظرف الكريمة المخفوقة، ثم أضيفي له البسكويت السادة المُفتّت، واخلطي جيداً. صفّي الخليط على طبقة الجلاكسي، وأدخليها مرة أخرى إلى الثلاجة لساعة أخرى. زينيه بالهيرشي أو بصوص الشوكولاتة وقدميها. تشيز كيك بالحليب المكثف
المكونات: علبة من بسكوت دايجستيف صغيرة الحجم.
مقادير الكريمة: كأس حليب + 1 كريم كرامل + ثلاث ملاعق كاكاو الطريقة: يوضع علي النار حتى يغلي ويصب علي الخليط السابق ويدخل مره أخري في الثلاجة ويزين بالجلاكسي المبشور ـــــــــــــــــــــــــــــــــ تشيز كيك البسيطة المقادير: 2 علبة قشطه 1 علبة جبنة الفيلاديلفيا الحجم العائلي 1 كيس دريم وب 1 كيس جلي الأناناس مذاب في ماء ساخن علبة كبيرة من بسكوت الدايجستف و زبدة حسب الطلب للبسكويت للتزيين: علبة من التوت أو الفراولة الجاهزة المتوفرة في محلات البقالة الكبيرة يفضل استخدام الصينية ذات الأطراف المتحركة لسهولة التقطيع. ملاحظة: لنتيجة أفضل يفضل إعداد الطبق و وضعة في الثلاجة قبل المناسبة بيوم الطريقة: يكسر البسكويت جيدا و يضاف الية الزبدة المذابة, يصف هذا المزيج في الصينية و يضغط علية جيدا ثم يوضع في الثلاجة تضاف المقادير الباقية في إناء و تضرب جيدا, ثم يضاف على البسكويت. ترجع الصينية في الثلاجة و عند التقديم يضاف التوت أو الفراولة الجاهز.