تتبيلة سمك السلمون … تعدّ وصفات التتبيلات المناسبة للأسماك من أسهل وأبسط الوصفات، تعلمي مع مطبخ وين مكونات تتبيلة السلمون الشهي بطعم الليمون الحامض المميز
المقادير
– السلمون: 2 قطعة (مقطّع شرائح) – الزبدة: ربع كوب (مذوبة) – عصير الليمون: 2 ملعقة كبيرة (حامض) – ريحان: ملعقة كبيرة (مفروم) – ملح: ملعقة صغيرة – فلفل ابيض: نصف ملعقة صغيرة – زيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرة – الثوم: فصّان (مقطّع شرائح)
طريقة التحضير
في وعاء، ضعي الزبدة، عصير الليمون الحامض، الريحان، الملح، الفلفل الأبيض، الثوم والزيت، واخلطي المكونات حتى تتداخل. أضيفي شرائح سمك السلمون وقلّبيها مع التتبيلة، وغلّفي الوعاء بورق نايلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة حتى يتشرّب السلمون التتبيلة. تتبيلة سحرية لسمك السلمون مع الصوص الخاص - وصفة شهية. سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. أضيفي شرائح سمك السلمون واطهيها لـ3-4 دقائق حتى تنضج. قدّمي سمك السلمون على سفرتك. وقت الطهي: 30 دقيقه
تتبيل سمك السلمون - Wikihow
ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج -مقشّراً ومبشوراً-. مكونات الصلصة
ملعقتان كبيرتان من العسل. ملعقة صغيرة صوص صويا. نصف ملعقة صغيرة صلصة حارة (حسب الرغبة). طريقة التحضير
نضع كلاً من زيت الزيتون، صوص الصويا، الثوم المهروس، البصل الأخضروالزنجبيل المبشور في وعاء عميق، ونخلط التتبيلة جيداً، ثم نضيف قطع السمك ونقلّبها بالتتبيلة، ونغطي الوعاء ونضعه في الثلاجه من نصف ساعة إلى ساعة (من الضروري ألا تزيد مدة النقع عن الساعة، لأن ملمس السمك وقوامه سيختلف). نخرج السمك من الثلاجة ونصفّيه جيداً من التتبيلة. نحمّر السمك من الجهتين في مقلاة غير لاصقة ونتركه ينضج. نحضّر الصلصة بخلط العسل مع الصويا والصلصة الحارّة، وندهن بها السمك بعد أن ينضج. نقدّم السمك المشوي مع البطاطا المهروسة أو المشوية. سمك السلمون بتتبيلة الليمون
المكونات
أربعمائة غرام فيليه سلمون. تتبيل سمك السلمون - wikiHow. حبّتا ليمون حامض. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. نصف ملعقة صغيرة زعتر ناشف مطحون (من الممكن استخدام الزعتر الأخضر). نخلط عصير الليمون مع زيت الزيتون والزعتر في وعاء عميق، ثم نضيف شرائح السمك ونقلّبها بالتتبيلة. نغطي السلمون ونضعه في الثلاجة مدة ربع إلى نصف ساعة.
مطبخ وين : تتبيلة سمك السلمون - Wen.Co.Il
سلمون مدخن مع تفاح في تتبيلة برتقال الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة مكونات تفاح أخضر قوي حاسب شخصي 1. شرائح رقيقة من سمك السلمون نقيع: غصن الشبت عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة شراب القيقب 0. 5 ملعقة صغيرة زيت نباتي 1 ملعقة صغيرة البرتقالي 1/2 قطعة فلفل مطحون قليل من الملح طريقة طهو اعصر عصير البرتقال. يقطع غصن الشبت ناعماً. اخلطي جميع مكونات التتبيلة. قطع الكرات من التفاح بحيث يكون القشر الأخضر هو القاعدة. تُطوى كرات التتبيلة في التتبيلة ، ويُقلب جانب اللب لأسفل ويترك جانبًا لمدة 20 دقيقة. ضعي شرائح السلمون في أسياخ. نسكب التتبيلة في طبق ، ونضع أسياخ السلمون في التفاح ونضعها في التتبيلة. ملحوظة مقبلات ممتازة لطاولة الأعياد! خاصة عندما تكون العطلة على قدم وساق ، لكنك لا تريد أن تأكل بعد الآن ، ولكن عليك أن تأكل! بون أبيتيت الجميع! مطبخ وين : تتبيلة سمك السلمون - wen.co.il. إلتواء
فيتالينكا شهية جدا! و ماء مالح ممتع جدا! تم التخطيط لبوفيه هذا العام وهذه الوصفة مفيدة. شكر! فيتالينكا
إلتواء ، سأكون سعيدًا جدًا إذا كنت تحب الوجبة الخفيفة! توفي
يعجبني حتى يكون القشر الأخضر هو الأساس؟
يعجبني حتى يكون القشر الأخضر هو القاعدة؟ حسنًا ، نعم ، عندما تقطع الكرة ، يبقى القليل من القشرة ، لذلك ستكون القاعدة.
تتبيلة سحرية لسمك السلمون مع الصوص الخاص - وصفة شهية
إذا كنت ستشوي السلمون ، اجعل المشواة تسخن بدرجة حرارة متوسطة وزيت المشابك بقليل من الزيت. اشوي السلمون لمدة 4-5 دقائق لكل جانب ، أو حتى ينضج حسب رغبتك. إذا كنت تطبخ بجلد السلمون ، فابدأ بجانب الجلد لأسفل حتى تحصل على بشرة لطيفة ومقرمشة. اذا كنت ترغب في خبز السلمون ، سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (218 درجة مئوية) واخبزي السلمون على ورقة خبز مدهونة بالزيت لمدة 10-12 دقيقة ، أو حتى ينضج تمامًا ويتفكك السلمون بسهولة باستخدام شوكة. تريد سمكًا يتراوح من 4 إلى 6 دقائق لكل بوصة ، اعتمادًا على الطريقة التي تريدها. المزيد من وصفات السلمون شاهد طريقة عمل كرات سمك السلمون شوربة السلمون الكريمية طريقة عمل سمك السلمون بالسبانخ طريقة عمل سمك السلمون المشوي مع صوص الزبدة البني طريقة عمل سمك السلمون المشوي بالفرن طريقة عمل كفتة سمك السلمون المقلية سمك السلمون المشوي مع صلصة الفلفل الأحمر المحمص طريقة عمل سمك السلمون بالسبانخ و الكريمة طريقة تحضير سمك السلمون بالعسل والصويا صوص سمك السلمون بجوز الهند والليمون سمك السلمون المشوي بالثوم
نقوم بتقليب المكونات حتى تتجانس مع الخضار ومن ثم ندخلها الفرن لمدة نصف ساعة. نضع البروكلي بالماء الساخن لمدة 10 دقائق ومن ثم نأخذه ونضعه بآخر مرحلة استواء للخضار تقريباً آخر خمس دقائق حتى نكهة الخضار السوتيه والبطاطا الويتشز. طريقة تحضير صوص سمك السلمون:
نضع في المقلاة نصف بصلة مفرومة ناعمة ونقليها بالزبدة نقوم بتحريكها حتى تذبل تماماً. نضع عليها رشة ملح ، ملعقتين طعام من الطحين حتي يتماسك الصوص ونحركهم جيداً، ثلاث أرباع كوب من كريمة الطبخ السائلة، ثلاث أرباع كوب من الماء. نقوم بتحريك المزيج حتى يتماسك ونضع له نصف عصير الليمونة حتى تعطينا نكهة الليمون بقلب الصوص، ونضيف القليل من الشبت المفروم ثم نحركه إلى أن يصبح القوام جاهز. المرحلة النهائية لتقديم صينية سمك السلمون:
بعد أن نضجت السمكة نأخد قطعة ونضعها في الطبق ونضع بجانبها البطاطا الويتشز وقطعتين من البروكلي والجزر ونضع الصوص فوق السمكة من المنتصف. نقوم بتزيين الطبق بالشبت وشرائح الليمو ن وهكذا تكون جاهزة للتقديم. أما عن فوائد سمك السلمون فهي:
يعتبر مصدراً مهماً وكبيراً للأحماض الدهنية التي لا يستطيع الجسم إنتاجها لوحده ،وهذه الأحماض تقوم بمحاربة أمراض السرطان، وخفض ضغط الدم والحد من الالتهابات، والوقاية من أمراض القلب وحماية العظام من الهشاشة.
10 أخرج السمك من الوعاء. عندما يصل السلمون إلى المذاق والملمس المناسب لك، أخرجه من الوعاء. اكشط كل التوابل من السلمون، وتخلص من أي سائل متكون. [١٦]
11
يقدم مع صلصة الخردل والشبت. هذه الصلصة المناسبة للجرافلاكس متوافرة في متاجر الغذاء الاسكندنافي. لكن يمكنك صنعها بنفسك مستخدمًا مكونات "الصلصة" المكتوبة تحت وصفة الجرافلاكس. اخلط الخردل، السكر، والخل معًا أولًا، ثم أضف الزيت ببطء مع التقليب. عندما يصل الخليط إلى قوام المايونيز، أضف الشبت المقطع وضع فلفل أبيض وملح للمذاق. [١٧]
يعد بسكويت أو خبز الجاودار من الأشياء المناسبة لتقدم مع الجرافلاكس. أفكار مفيدة
أضف رشة من الدخان السائل للتبيلة للحصول على مذاق مدخّن. تحذيرات
لا تنقع السلمون في التتبيلة في درجة حرارة الغرفة، إلا في الساعات الأولى من تتبيلة وصفة الجرافلاكس. أشياء ستحتاجها
لوح تقطيع
سكين حاد
طبق مسطح (أو كيس يعاد غلقه)
ملاعق للمعيار
المزيد حول هذا المقال
تم عرض هذه الصفحة ٤٢٬٦٤٤ مرة. هل ساعدك هذا المقال؟
بالإضافة إلى استخداماتها المتعددة في التمارين العضلية. يوجد لها أسماء عديدة مثل كرة التوازن و كرة بيتيس و الكره السويدية. بعض من فوائد التمارين الرياضية المنزلية:
تعمل على تعزيز القدرة على التركيز والنشاط البدني والنفسي والعقلي للجسم. تقوم بشد كافة عضلات الجسم والتحكم في الوزن. تفقد الجسم الكثير من الوزن الزائد والدهون المتراكمة بالجسم والتخلص من الترهلات المتواجدة في الجسم. تعطى الجسم مظهرا صحيا ولياقة بدنية رائعة. أفضل أجهزة رياضية منزلية يمكنك شرائها - magicsportz. تقي من خطر الاصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والجهاز التنفسي والهضمى ومرض السكري. تقوم بمعالجة مشاكل الظهر والركبه والمفاصل ولكن باستشارة الطبيب او الاخصائي. فهناك العديد والعديد من الاجهزة الرياضية التى يستخدمها الاشخاص فى التمارين الرياضية ومنها ذات الفائدة العالية ومنها ذات الفائدة المنخفضة ومنها من لا يناسب الأشخاص الذين يشتكون من آلام المفاصل والركبة والظهر ومنها من تكون لها فائدة كبيرة على الركبة والمفاصل والأربطة والظهر، فلابد من المتابعة مع الاخصائي فى هذا المجال لتزويدنا بكيفية ممارسة التمارين على الأجهزة الرياضية حتى لا نقع فى اى خطأ من الممارسة ويجب ايضا عمل نظام غذائي صحي مفيد مع التمارين الرياضية مما يجعلها تفقد الجسم المزيد من الدهون والسعرات الحرارية العالية
أفضل أجهزة رياضية منزلية يمكنك شرائها - Magicsportz
لا يخلو أي صالة رياضية او جيم منزلي من هذه الدراجه. تناسب الأشخاص الذين يشتكون من آلام المفاصل والركبة. جهاز الدراجة الهوائية:
هي دراجة شبيهة بالدراجة الثابتة لكن تكون مثل المروحة الهوائية ينتج عنها تيار هوائي، ويكون الهواء هو المقاومة التي يحتاج إليها الشخص للتغلب عليها. الدراجة الهوائية لها ذراعين متحركين للأمام وللخلف بتمكن الذراعين من المشاركة في التمارين لشد عضلات الذراعين بشكل قوى. تعتبر الدراجة الهوائية أكثر الاجهزة التي تعمل على زيادة السرعة نتيجة زيادة المقاومة. جهاز محاكاة صعود السلم (أجهزة رياضية منزلية):
وهو جهاز يعادل صعود السلم أو صعود مرتفع عالي من خلال ارتفاع وانخفاض دواستين يعملان بشكل متبادل ويستخدم فيه عضلات الرجلين والارداف بشكل رئيسي. يعد رفع القدم اليمني يمثل صعودها لعتبة السلم، والانخفاض في الأخرى يمثل الارتكاز. هذه الحركة
يقوم الجهاز بتحديد سرعة وشدة التمرين إما أن تكون مقاومة يدوية عن طريق ضغط الهواء أو كهربائية. يوجد لهذا الجهاز أسماء وأشكال عديدة ومختلفة لكن طريقة عمله متشابهة. عندما يضع الشخص قدمه على الدواسة، سوف تنزل للأسفل، وهذ يحفز مكبس الهواء أو المحرك الكهربي على ضخ قوة معاكسة على الدواسه الاخرى لتعود الى اعلى مره ثانيه.
3- الأوزان المحمولة
هي عبارة عن مجموعة من الأوزان المختلفة التي تتوافر بشكل كبير في جميع صالات الجيم وفي البيوت بحيث يمكن للشخص استخدام هذه الأوزان بشكل سهل وبسيط. تعمل هذه الأوزان على تقوية وشد جميع عضلات الظهر والذراعين والأرداف وتجعلها ممشوقة كما أنها تساهم بشكل كبير في رفع كفاءة الجسم. اقرأ أيضًا للتعرف على: تمارين الظهر فى الجيم للمبتدئين
3- أجهزة تقوية الجسم
وأيضًا من ضمن أسماء أجهزة الجيم بأنواعها وكيفية استخدامها ؟ فإنه يوجد الكثير من الأجهزة والمعدات المختلفة التي تساعد في تقوية عضلات الجسم بشكل كبير ومن هذه الأجهزة:
1- جهاز تقوية الصدر
هو جهاز يتم استخدامه بشكل كبير في صالات الجيم ولكن في حالة رغبة الشخص في اقتنائه يجب أن يكون لديه مكان مناسب لكي يتناسب مع حجم هذا الجهاز. يعمل هذا الجهاز على تقوية عضلات الجسم بأكمله وخاصة عضلات منطقة الصدر والذراعين ومن أهم مميزات هذا الجهاز أنه مزود بمقعد مريح يتيح للشخص ممارسة التمارين الرياضية وهو جالس. 2- جهاز تقوية القدمين والساق ومشط القدم
يعتبر هذا الجهاز مناسب للاستخدام في صالات الجيم أكثر من المنزل لأنه يحتاج إلى مكان واسع وكبير. يتميز هذا الجهاز بقدرته الفائقة في تقوية عضلات القدم والساقين ومشط القدم ويمكن للشخص ممارسة الأنشطة الرياضية وهو جالس لأنه مزود بمقعد يسهل على الشخص ممارسة التمارين لذلك فهو يتناسب مع جميع الأوزان والأحجام.