سميد ناعم جدا أو المعروف بدقيق الفرخة
يُستعمل كمكوّن أساسي لصنع العديد من الحلويات مثل المعمول، الكنافة والمعكرون والكرابيج بالفستق والجوز، والكعكات مثل الكعك بحليب. ويُستخدم أيضاً في الطبخ لتكثيف المكوّنات كما في السوفليه وبوريه البطاطس؛ كما يُستخدم كطبقة فاصلة بين أواني الطبخ بواسطة رشّه عليها لمنعها من الإلتصاق بالعجينة أثناء الخَبز كالبيتزا كلمات البحث: السميد ،سوبر ، مطحون
- سميد ناعم جدا محترم
- سميد ناعم جدا ماي سيما
- سميد ناعم جدا جدا
- عيادة محمد خان الأفلام
سميد ناعم جدا محترم
جديد
6. 29 €
شامل للضريبة
غير متوفر حالياً
المنشأ: فرنسا
المكونات: سميد القمح الصلب ذو الجودة العالية
الكميَّة
تفاصيل المنتج
رقم المنتج
104300
مراجع محددة
قد يعجبك ايضا
2. 98 €
8. 25 €
Frequently purchased together
0. 99 €
3. 49 €
7. 15 €
2. 69 €
3. 98 €
2. 15 €
Products from the same category
Sort by
16. 98 €
4. 98 €
3. 69 €
2. 19 €
Popular products
14. 43 €
-15%
17. 51 €
19. 45 €
-10%
10. 63 €
11. 19 €
-5%
5. 26 €
6. 19 €
15. 28 €
38. طريقة عمل القطايف البيتي السريعة من مطبخ الشيف داليا. 12 €
47. 65 €
-20%
20. 21 €
22. 45 €
23. 32 €
29. 15 €
المكونات: سميد القمح الصلب ذو الجودة العالية
سميد ناعم جدا ماي سيما
الحشو / معجون تمر طري مضاف له رشة قرفة ونقطعه الي قطع اسطواني الشكل. ملاحظة:
يمكن عمل نصف المقدار
سميد ناعم جدا جدا
ننشر لكم متابعينا الكرام لموقعنا المتميز ثقفني، طريقة عمل الغريبة الناعمة الدايبة جداً، والتي تعتبر واحدة من أشهر أنواع الحلويات الشرقية التي ترتبط بالأعياد، ومع اقتراب عيد الفطر المبارك يزداد الإقبال عليها لكونها واحدة من حلويات العيد، ويختلف طعم الغريبة عن غيرها من الحلويات حتى تختلف في طريقة تحضيرها ومكوناتها، وهي محببة جداً من قبل الجميع كباراً وصغاراً، وتحرص كل أم على إعداد الغريبة في البيت بنفسها، وهذا توفيراً في الميزانية وضمان المكونات التي تدخل في صناعتها، ويوجد أكثر من طريقة لعمل الغريبة في البيت نوافيكم أياها. طريقة عمل الغريبة الناعمة الدايبة
من أكثر الأشياء التي تميز الغريبة نعومتها ودوبانها، وهذا بفضل السكر والسمن الموجود بها، بالإضافة إلى سهولة تحضيرها ومكوناتها الغير مكلفة، وتتمثل مقادير الغريبة الناعمة كالتالي:
4 كأس دقيق. بياض بيضة. 2 كأس زبدة طرية. سميد ناعم جدا جدا. فانيليا. كأس سكر بودر. رشة ملح. طريقة التحضير:
نقوم بخفق الزبدة جيداً بالمضرب الكهربائي حتى يتغير لونها. ننزل بمقدار السكر مع الاستمرار في الخفق الجيد. نضيف مقدار الدقيق بشكل تدريجي على المكونات السابقة، وهذا للحصول على عجينة طرية وسميكة.
3 ملاعق كبيرة سمن بلدي. 2 ملعقة كبيرة من الدقيق الأبيض. ربع ملعقة صغيرة ريحة كحك. ملعقة صغيرة سمسم محمص. طريقة التحضير
نقوم أولاً بتحضير حشو الكحك حيث نحضر إناء ونضع به السمن ونرفعه على نار حتى يسخن، ثم أضيفي إليه الدقيق وقلبي حتى يصبح لون الدقيق أصفر، أضيفي السمسم وريحة الكحك وقلبي جيدا ثم ارفعي الإناء من النار، قومي بإضافة العسل بالتدريج مع الاستمرار في التقليب، أعد القدر إلى النار وحركه جيدًا حتى يتكاثف العجين، بحيث يمكن تحويله إلى كرة دون الالتصاق بالأصابع. ثانياً نقوم بتحضير عجينة الكحك، حيث نحضر إناء ونقوم بوضع الدقيق والملح والسمسم ونقلبهم بملعقة خشبية. نسخن السمن بقدر آخر حتى يغلي جيداً، ثم نضع السمن علي الدقيق ونقلب بملعقة خشب. عندما يهدأ الخليط نقوم ببثه باليد وفركه جيداً. يقلب الخميرة والسكر في ماء دافئ، ثم نضيفها إلى العجينة ونخلطها جيداً. سميد ناعم جدا للكمبيوتر. اتركي العجين حتى يتخمر لمدة ساعة مع تغطيه الاناء جيداً. قومي بالعمل على تشكيل العجين إلى كرات صغيرة متساوية الحجم. نقوم بأخذ كرة ونصنع بها حفرة براحة الأصابع ونضع بها الحشو ثم نغلقها جيداً، ونضعها في صينية مدهونة بالقليل من السمن. نقوم الآن بتشكيل الفورمة علي الكحك من خلال المنقاش.
د. محمد ظافر خان | استشاري التخدير وطب الألم التدخلي
كيف يمكن أن نساعد؟
عمل الدكتور محمد ظافر خان استشاري التخدير والعلاج التداخلي استشارياً في عدد من المستشفيات الكبرى، مثل مستشفى جامعة ميرسي، كورك، أيرلندا. عيادة محمد خان الأفلام. وعمل كرئيس لقسم التخدير وعلاج الألم في مستشفى شوكت خانم ميموريال للسرطان والبحث العلمي، لاهور، باكستان. تتضمن خبراته مجال تخدير المرضى البالغين والأطفال وعلاج حالات الألم المزمن، بما في ذلك آلام السرطان، وآلام الظهر والرقبة. اللغات:
الإنجليزية, أوردو
أنواع الطبيب:
وقت كامل
DOH رخصة الصف:
استشاري التخدير وطب الألم التدخلي
الفروع:
المستشفى الأمريكي دبي
شهاداته:
عضوية الكلية الملكية إيرلندا، كلية أطباء التخدير في إيرلندا، إيرلندا
الجمعيات المهنية:
كلية أطباء التخدير في إيرلندا، كلية الأطباء والجراحين في باكستان
الخبرة العملية:
رئيس قسم التخدير وعلاج الألم، مستشفى شوكت خانم ميموريال للسرطان والبحث العلمي، لاهور، باكستان طبيب استشاري، مستشفى جامعة ميرسي، كورك، إيرلندا
الخبرة السريرية والخدمات المقدمة:
تخدير البالغين والأطفال. علاج الألم المزمن، بما فيه علاج الألم التداخلي. فريق من الأطباء
أطبائنا جميعهم حاصلون على شهادة البورد الأمريكي الشمالي أو ما يعادلها، بدعم من المدربين الغربيين والممرضين وموظفي الدعم.
عيادة محمد خان الأفلام
الدكتور ممتاز جداً ومحترم جداً لم يستطع احد ان يشخص حالتي بشكل صحيح إلا ان وفقني الله بزيارته.
تقوم بعلاج حالات العقم وتقوم بعمل التلقيح الصناعي وأطفال الأنابيب والحقن المجهري. كما أنها تشرف على حالة الحمل الطبيعي والخطيرة لعلاج الاجهاض المتكرر او امراض سن الياس. كما انها تقوم بعمل الفحوصات الدورية لأمراض الثدي وعنق الرحم. عيادة الدكتور محمد خان في مكة المكرمة .. - هل تحاولين الإنجاب؟ - صفحة 2 - بيبي سنتر آرابيا. تعمل في مستوصف الحياه كلينك وهي تعتبر عيادته الخاصة التي تضم مجموعه كبيره من افضل الاطباء في عدد كبير من الاقسام المختلفة. ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة موسوعة المدير ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من موسوعة المدير ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.