3 ملاعق كبيرة من كزبره أو بقدونس خضراء مفرومه
7 أكواب ونصف من الماء. طريقة عمل برياني اللحم
برياني
تحضير برياني لحم
برياني لحم سنقوم بتحضيرها عبر موقعنا بطرق مختلفة
طريقة عمل برياني لحم سهلة التحضير سواء باللحم الخروف أو العجل أو الضأن وهي من الوصفات اللذيذة والتي تعتبر من أطباق رئيسية فما عليك إلا اتباع الخطوات التالية بالطريقة الشهيرة الأصلية. 1. في البداية نقوم بنقع الأرز البسمتي في ماء بارد مدة 30 دقيقة و نصفيه ونتركه جانبا. 2. ثم نسخن ربع كوب الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة ونقلب القرنفل والقرفة والهيل في الزيت الساخن مدة لا تتجاوز دقيقة. 3. بعد ذالك نضيف بصله مقطعة إلى شرائح رفيعة للبهارات ونقله حتى يذبل حوالي 5 دقائق. 4. بعد ذالك معجون الثوم ومعجون الزنجبيل. ثم نحرك على نار حتى تظهر رائحة حوالي دقيقة واحدة. 5. طريقة برياني لحم غزال. ثم الكزبرة المفرومة والنعناع للمزيج ونتركه على نار مدة دقيقة. 6. ثم نضيف قطع لحم للمزيج ونحرك مدة 20 دقيقة حتى يتحول اللحم إلى لونه بني. 7. بعد ذالك الطماطم المفرومة والشطة المجروشة والفلفل الحار للخليط ونتابع الطهي حوالي 15 دقيقة. 8. ثم أضيفي الزبادي وعصير الليمون ونغطي القدر ونتركه على نار هادئة حوالي 15 دقيقة حتى ينضج اللحم تماما.
طريقة برياني لحم الحمار
قلي الزبيب إلى أن تنتفخ حباته فقط، وتركه جانباً. إضافة القرنفل، البصل، الزنجبيل، عود القرفة، والهيل، والتقليب لمدة دقيقة أو دقيقتين لتتصاعد رائحة البهارات. تصفية الأرز وإضافته على البصل والتقليب بخفة ليختلط مع البصل ويتشرب طعم البهارات. إضافة أربعة أكواب من الماء على الأرز، وتركه يغلي على نار قوية ليتشرب معظم الماء وتتكون ثقوب على سطح الأرز. برياني لحم الغنم على الطريقة العُمانيّة المشهورة -. التطبيق:
توزيع قطع الدجاج على سطح الأرز، ثمّ توزيع المرق أو الصلصة المتبقية في المقلاة. تغطية الأرز وتركه على نار هادئة جداً لمدَّة خمسين دقيقة إلى أن ينضج ويتسكر. إخراج قطع الدجاج عن سطح الأرز، وتقليب الأرز بالشوكة، ثم سكبه في طبق تقديم واسع. توزيع قطع الدجاج والتزيين باللوز والزبيب المقلي. فيديو برياني باللحم والدجاج
هل سبق و جربت اللحم و الدجاج معاً؟ شاهد الفيديو لتعرف طريقة تحضير برياني باللحم والدجاج الشهي:
طريقة برياني لحم غزال
غمر المكوّنات بمرق الدجاج ، وإن لم تكن كمية المرق كافية، يتوجب إضافة الماء، وترك المزيج على النار إلى أن ينضج الأرز. وضع البرياني في طبق التقديم، وتزيينه بالقليل من الزبيب واللوز المقلّي، وتقديمه مع السلطة واللبن والصلصة الجنتي. صلصة الجتني
بصلة. حبة من الطماطم. نصف حزمة من النعناع الطازج. فلفل أخضر حارّ. كوب من اللبن الزبادي. رشّة من الملح
تنظيف النعناع جيداً، وإزالة العروق. إضافة الطماطم ووضعها في الخلاط الكهربائي، وتنظيف البصل وتقطيعه ووضعه في الخلاط مع الطماطم. خلط المكونات في الخلاط جيداً، ثم إضافة اللبن الزبادي بالتدريج. إضافة الملح والخلط، ثمّ تقديمها مباشرة. برياني الدجاج
مدَّة التحضير
20 دقيقة
مدَّة الطهي
60 دقيقة
تكفي لـ
8 أشخاص
المكونات
كيلو غرام من الدجاج مقطع إلى ثماني قطع. بصلتان كبيرتان مفرومتان ناعماً. طريقة برياني لحم مندي. ثلاث ملاعق كبيرة من السمن أو الزبدة. نصف كوب من الزبادي. ستة فصوص من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من كلٍ من:
الهيل. الكركم. الكمون. نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من: الشطة المجروشة، والفلفل الأسود. ملعقتان صغيرتان من الملح. قرنان من الفلفل الأخضر المفروم. ثلاث حبات كبيرة من الطماطم مقشرة.
ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم. عود من القرفة. ربع كوب من النعناع الأخضر المفروم. ورقتا غار. نصف كوب من الكزبرة. مكونات الأرز:
ثلاثة أكواب من أرز بسمتي. ثلاث ملاعق كبيرة من السمن. ربع كوب من كلٍ من:
ماء الورد. الزبيب. اللوز. ملعقة صغيرة من الزعفران. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم. ست حبات من الهيل الصحيح، والقرنفل. حبة من البصل المفروم. أربعة أكواب من الأرز. وضع الزبدة أو السمن في مقلاة واسعة على نار متوسطة. إضافة الكمون، الهيل، الشطة، الملح، الكركم، والفلفل، ثمَّ تقليبهم لعدة ثوانٍ لتتصاعد رائحتها. برياني لحم سهل | أطيب طبخة. إضافة الزنجبيل، البصل، الفلفل الأخضر، والثوم والتقليب لتتحمص. إضافة قطع الدجاج والتقليب لتختلط مع البهارات والبصل وتتشرب رائحة الخليط. إضافة عود القرفة، الطماطم، النعناع، اللبن الزبادي، الكزبرة، ورق الغار وتقليب الدجاج، ثمَّ تغطية المقلاة لمدة عشر دقائق، ثم إضافة كوب من الماء. تغطية الدجاج وتركه يطهى لمدة خمسين دقيقة ليتسبك تماماً. تحضير الأرز:
غسل الأرز عدة مرات، ثم نقعه لمدة نصف ساعة. وضع ماء الورد والزعفران في كوب صغير، وتركه جانباً. وضع السمن في قدر سميك القاعدة على نار متوسطة. إضافة اللوز وتقليبه ليصبح لونه ذهبياً فاتحاً، وتركه جانباً للتزيين.
عطر ليدي قاقا فيم البارفيوم النسائي 100مل - متجر فريسيا باريس
عطر نسائي عطور نسائية عطر رجالي رجالية عطر للجنسين ماركة ليدي قاقا - ارام شوب Aram Shop
AliExpress Mobile App
Search Anywhere, Anytime! مسح أو انقر لتحميل
عطر ليدي قاقا فيم بلاك فلود نسائي
من نحن
هذا المتجر إحدى مشاريع مؤسسة خبير العطور للتجارة السعودية - الرياض الرقم الضريبي 301259963900003 السجل التجاري 1010391800
واتساب
جوال
هاتف
ايميل
الرقم الضريبي:
301259963900003
301259963900003
بيوتي كي
16 يونيو، 2012
أخبار العطور
Fame Lady Gaga
بعد الإشاعات التي انتشرت حول عطرها الأول، وعن رغبتها في أن يحتوي عطرها على عينة من دماءها وإفرازات السائل … مما أثار صدمة وانتقادات واسعة في وسائل الإعلام 😀
ليدي غاغا تعلن أخيرا عن إصدار عطرها الأول fame (الشهرة) لأول مرة بتاريخ العطور يكون ماء العطر باللون الاسود (وفي حال كنت تتسائل فبلاك أفقانو خلاصة عطر) العطر سيكون في الأسواق في سبتمبر 2012. طريقة عمل العطر غريبة بعض الشيء, فهي طريقة غير معتادة إطلاقا, فالعطر لا يعترف بالهرم العطري ، فقد استخدمت ليدي جاجا تكنولوجيا جديد تسمى "دفع – سحب" التي يتم من خلالها خلط المكونات لتسليط الضوء على كل نوتة عطرية في الوقت نفسه ومن دون أي تسلسل هرمي. يحتوي العطر على ثلاث جوانب منسجمة مع بعضها, الجانب الاول وهو الثقيل يحتوي على مستخلصات زهرة ست الحسن والبخور, يقودنا هذا إلى الجانب الثاني والذي يحتوي على قطرات من العسل, الزعفران, والمشمش. عطر ليدي قاقا فيم بلاك فلود نسائي. أما الجانب الثالث وهو الخفيف فهو يحتوي على زهور الياسمين والأوركيد. ليخرج لنا عطر نسائي، أو كما تقول عنه ليدي جاجا "الكثير من أصدقائي المثليين يضعونه"! يواصل العطر إبداعه فسائل العطر لونه أسود ولكن ما أن يلامس البشرة حتى يصبح غير مرئي, عطر غريب كالليدي جاجا تماما!
من نحن
موقع ارام شوب الموقع السعودي الاول مختص في بيع بالتجزئه و الجمله جميع منتجات العطور الفرنسية والعناية واكسسوارات الجوال و وكلاء وموزعين لماركات عالمية
جميع المنتجات اصلية توصيل سريع واسعار منافسة
واتساب
جوال
هاتف
ايميل
الرقم الضريبي:
310417567400003
310417567400003