فن التفكير الواضح
The Art of Thinking Clearly
معلومات الكتاب
المؤلف
رولف دوبلي
تاريخ النشر
2013
النوع الأدبي
غير خيالي
الموضوع
اتخاذ القرار
المواقع
الموقع الرسمي
تعديل مصدري - تعديل
فن التفكير الواضح ( بالإنجليزية: The Art of Thinking Clearly) هو كتاب من قبل الكاتب السويسري رولف دوبلي الذي يصف في كتابه أخطاء التفكير الأكثر شيوعا استعدادًا لتجنُّب الوقوع فيها. كان الكتاب في الأصل عبارة عن مقالة أسبوعية في الصحف الرائدة في ألمانيا وهولندا وسويسرا، وبعد ذلك تم جمعها في الكتب باللغة الألمانية. وقد حصل الكتاب في المراكز العشرة الأولى من قائمة دير شبيغل الأكثر مبيعا في ألمانيا لمدة 80 أسبوعا على التوالي وترجم في العديد من اللغات. إلى جانب ألمانيا وسويسرا ، حصل الكتاب على قائمة أفضل عشر قوائم مبيعا في المملكة المتحدة ، كوريا الجنوبية والهند وأيرلندا وسنغافورة. [1]
مراجع [ عدل]
^ O'Loughlin, Writing ie Editor Vanessa (11 مايو 2013)، "Irish Bestsellers This Week! كتاب فن التفكير الواضح pdf. " ، (باللغة الإنجليزية)، مؤرشف من الأصل في 17 ديسمبر 2019 ، اطلع عليه بتاريخ 24 فبراير 2020. {{ استشهاد ويب}}: |الأول= has generic name ( مساعدة)
وصلات خارجية [ عدل]
فن التفكير الواضح: 52 خطأ في التفكير يجب عليك تجنبها
بوابة كتب
هذه بذرة مقالة عن كتاب بحاجة للتوسيع.
- الاتحاد الأوروبى: الأمن الغذائى بين أولوياتنا فى الشراكة مع الكويت
- فن التفكير الواضح - أرابيكا
- فن التفكير الواضح - ويكيبيديا
- طريقه عمل الزلابيه بالصور
- طريقه عمل الزلابيه سالي فؤاد
- طريقه عمل الزلابيه للشيف حسن
- طريقه عمل الزلابيه في المنزل
- طريقه عمل الزلابيه بالسكر
الاتحاد الأوروبى: الأمن الغذائى بين أولوياتنا فى الشراكة مع الكويت
فن التفكير الواضح: ٥٢ خطأ في التفكير يجب عليك تجنبها
نعيش في عالَمٍ يزداد تعقيدًا كلَّ يوم؛ وهو أمر يؤدِّي إلى ارتكابنا أخطاءً منهجيةً في التفكير لا ندري أننا نرتكبها، وقد يكون لها عواقب وخيمة فيما يتعلَّق باختياراتنا المالية أو المهنية، أو سعادتنا في الحياة بوجهٍ عام. إن معرفة الكيفية التي نرتكب بها تلك الأخطاء تجعلنا أفضل استعدادًا لتجنُّب الوقوع فيها؛ ولهذا، فإن مؤلِّف هذا الكتاب، رولف دوبلي، يفحص عن كثبٍ أكثرَ تلك الأخطاء خطورةً؛ ويُبيِّن
لنا بوضوح، على سبيل المثال:
إليك أيضًا الفشل جزء من الحياة الشغف: سر للنجاح أم الفشل؟ الشغف والعمل من المنزل: كيف بدأت تجربتي في عالم العمل الحرّ؟ تاريخ النشر: الأحد، 21 فبراير 2021
فن التفكير الواضح - أرابيكا
الأحد 10/أبريل/2022 - 04:10 ص
بوتين
توقع مسؤولو الاستخبارات الأمريكية أن يستخدم الرئيس الروسي فلاديمير بوتين الدعم الأمريكي لأوكرانيا "لتبرير حملة جديدة من التدخل في السياسة الأمريكية".. فن التفكير الواضح - ويكيبيديا. و صرح مسؤولو المخابرات لوكالة "أسوشيتد برس" بأنهم لم يعثروا بعد على أي دليل على أن بوتين قد سمح باتخاذ إجراءات مثل تلك التي اتخذتها روسيا في الانتخابات الأخيرة لدعم الرئيس السابق دونالد ترامب. وقالت مصادر مطلعة إنه لا يزال من غير الواضح أي المرشحين قد تحاول روسيا دعمه فيما بعد. و لا يزال كبار مسؤولي المخابرات الأمريكية يعملون على خطط لإنشاء مركز جديد لـ"التأثير الخبيث الأجنبي" الذي أذن به الكونجرس، و الذي سيركز على حملات التأثير الأجنبي من قبل روسيا والصين وخصوم آخرين. و هاجم ترامب مسؤولي المخابرات الأمريكية مرارا وادعى أن التحقيقات في التأثير الروسي على حملاته الانتخابية هي انتقام سياسي.
الإثنين 04/أبريل/2022 - 10:43 ص
حرب أوكرانيا
اعتبرت صحيفة "فاينانشيال تايمز" البريطانية، في عددها الصادر اليوم الإثنين، أن أعمال القتال الدائر حاليًا في أوكرانيا، تُهدد بتعميق الأزمة الديموغرافية لروسيا؛ حيث أجبر الصراع العمال المهرة على الفرار، ما أدى إلى تفاقم تأثير معدلات المواليد المنخفضة والوفيات في روسيا بسبب وباء فيروس كورونا المستجد "كوفيد-19". وأعادت الصحيفة، في مستهل تقرير نشرته عبر موقعها الرسمي، إلى الأذهان تصريحا للرئيس الروسي فلاديمير بوتين، متحدثًا في مؤتمر صحفي في نوفمبر الماضي، بينما كان يحشد قواته على طول الحدود مع أوكرانيا، أكد فيه أن معدل المواليد في روسيا انخفض خلال الحرب العالمية الثانية وفي أوائل التسعينيات بعد سقوط الاتحاد السوفيتي، ما أدى إلى نقص في القوى العاملة. وقال:"من وجهة نظر إنسانية ومن منظور تعزيز دولتنا ومن وجهة نظر اقتصادية، فإن المشكلة الديموغرافية هي واحدة من أهم المشاكل". تحميل كتاب فن التفكير الواضح. وفي هذا، قالت الصحيفة إن "العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا أدت بدورها إلى تفاقم المشكلة" حيث أثارت الحرب هجرة جماعية للمهنيين المتعلمين، ومن المرجح أن تسفر عن آلاف الضحايا، العديد منهم من الشباب الذين كان من المتوقع أن يسهموا في تعزيز الاقتصاد لعقود قادمة، ما يضاعف من تأثير جائحة كوفيد-19 التي أودت بحياة مليون شخص في تجاوز كبير للمعدلات الطبيعية.
فن التفكير الواضح - ويكيبيديا
لماذا لا تتحوَّل الحماقة إلى حقيقةٍ وإنْ آمَنَ بها ملايين الناس. لماذا نتعلَّق بأفكارٍ ونظرياتٍ غير صحيحة حتى عندما يُثبَت أنها خاطئة.
الإثنين 28/مارس/2022 - 11:53 ص
الاتحاد الأوروبي
أكد جوزيب بوريل، الممثل الأعلى للسياسة الخارجية والأمنية بالاتحاد الأوروبي نائب رئيس المفوضية الأوروبية، أن زيادة التعاون في مجالات الأمن الغذائي والتحول الرقمي والأخضر ستكون بين الأولويات؛ لتعزيز الشراكة مع دولة الكويت في الفترة المقبلة. الاتحاد الأوروبى: الأمن الغذائى بين أولوياتنا فى الشراكة مع الكويت. ووصف "بوريل" دولة الكويت- في ختام زيارته لها- بأنها "أكثر الشركاء تشابهًا في التفكير بالمنطقة"، مضيفًا أنه "بالنسبة للاتحاد الأوروبي تبرز الكويت كصديق وثيق وموثوق به وأحد أكثر الشركاء تشابهًا في طريقة التفكير بالمنطقة"، حسبما أفادت وكالة الأنباء الكويتية، اليوم الإثنين. وأشار إلى أنه سعى من خلال زيارته إلى مواصلة تطوير الشراكة الثنائية بين الاتحاد الأوروبي والكويت ومناقشة التداعيات الإقليمية للعمليات العسكرية التي تشنها روسيا حاليًا في أوكرانيا، لافتًا إلى أن المناقشات التي جرت خلال لقاءاته مع كبار المسئولين بالدولة تناولت آفاق تعزيز التعاون الإقليمي بين الاتحاد الأوروبي ومنطقة الخليج والجهود المشتركة لمواجهة التحديات العالمية مثل تغير المناخ والتحول إلى الطاقة الخضراء. وقال: "لزيادة تعزيز شراكتنا حددنا التعاون في مجالات الصحة والأمن الغذائي والتعليم والتحول الرقمي والأخضر كأولويات لنا الفترة المقبلة"، مؤكدًا أن التنويع المستمر لمصادر الطاقة والتحول إلى الطاقة المتجددة إلى جانب الجهود الأخيرة لإنهاء اعتمادنا على روسيا أرست زخمًا جديدًا وفتحت آفاقًا جديدة لتعاوننا مع الكويت.
تعد الزلابية واحدة من الحلويات المحببة ذات الشعبية الواسعة والتى تكتسب مذاقًا خاصًا فى شهر رمضان، وهى من الحلويات المشهورة فى العديد من الدول العربية وتحمل اسماءً مختلفة فى هذه الدول وأشكالاً أيضًا مختلفة. وتتميز الزلابية أيضًا بأنها غير مكلفة ويمكنك تطويرها بعشرات الطرق المختلفة.
طريقه عمل الزلابيه بالصور
إقرأي أيضًا: طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص طريقة عمل الزلابية للشيف حسن بالكوب الشيف حسن رجل متمكن في مهنته، ويعشق الطعام والأكل المصري وبرع فيه ومن وصفاته الزلابية بالكوب وهي طريقة لا تختلف كثيراً عن طريقة عمل الزلابية المصرية الشيف الشربيني: كوب دقيق ربع كوب ماء دافيء ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة خميرة فورية نصف ملعقة نشا نصف ملعقة بيكنج بودر للشربات: كوبان سكر كوب ماء نصف ليمونة فانيليا طريقة التحضير: أولا نضع مكونات الشربات على النار في وعاء مناسب لمدة 15 دقيق، ثم نضيف كل المكونات الجافة معا ثم الماء الدافئ، حتى نحصل على عجينة سميكة، وتترك حتى تتخمر. نأتي بالعجينة وملعقة ونقطع العجينة مقدار ملعقة ونضعها في الزيت، ويجب ترك الشربات حتى يبرد. توضع الزلابية بعد خروجها من الزيت في الشربات مباشرة، يمكن كما يقول الشيف حسن أن نقوم بقلي الزلابية وتركها في الثلاجة وتسخينها اليوم الثاني بوضعها في زيت ساخن ثم الشربات. طريقه عمل الزلابيه سالي فؤاد. طريقة عمل شربات الزلابية للشيف حسن يواصل الشيف حسن إبداعاته في عمل الحلويات الشرقية والغربية، ويصف لنا طريقة عمل شربات الزلابية نظرا لأن الشربات هو الذي يكمل الطعم الخاص بالزلابية والمقادير هى: 500 جرام سكر حوالي كوبين ونصف.
طريقه عمل الزلابيه سالي فؤاد
تحضير صلصة الجزر:
وضع الماء والسكر والجزر في قدر ورفعه على نار متوسطة، والتحريك جيدًا حتى تغلي المكونات، وتركها تغلي على نار منخفضة مدة خمس دقائق، والاحتفاظ بصلصة الجزر دافئة. الزلابية
نصف كيلو غرام من الدقيق. ربع كوب من النشا. ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية. كوب من الماء الدافىء. ملعقتان كبيرتان من الزيت. ملعقة كبيرة من السكر. رشة ملح. زيت. سكر بودرة. قرفة. خلط النشا والدقيق والخميرة والسكر، وإضافة رشة الملح والزيت والتقليب جيدًا. إضافة الماء بشكلٍ تدريجي للحصول على القوام المرغوب. ترك العجينة حتى تختمر لمدة نصف ساعة، وإعادة العجن أثناء فترة التخمير. طريقة عمل الزلابية بـ 5 طرق | نصائح للحصول على قرمشة زي الجاهز - منصة مطبخك. أخذ قرص من العجين وتحميره في كمية وافرة من الزيت، وتقديم الزلابية مع القرفة والسكر البودرة. زلابية بالشوكولاتة
ملعقتان كبيرتان من النشا. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقتان كبيرتان من الكاكاو. زيت للقلي. شربات. خلط الخميرة والسكر والنشا والملح والدقيق والفانيلا معًا، وإضافة الماء إلى الخليط والعجن جيدًا للحصول على عجينة بقوام سائل غليظ. تغطية العجينة وتركها جانبًا لتختمر، وتقليبها ثم تقسيمها لجزئين. إضافة كاكاو إلى قسم من العجينة، والتقليب جيدًا وإضافة القليل من الماء إليها.
طريقه عمل الزلابيه للشيف حسن
بعد ذلك نحضر العجينة من الثلاجة، ونأخذ بأطراف الملعقة جزء من العجينة ثم قطعيه ببطء في الزيت حتى ينتفخ على كلا الجانبين. يتم قلى الزلابية حتى يصبح اللون ذهبي، ثم نضعها على ورق ماص لامتصاص الزيت الزائد، وتقدم الزلابية مع صلصة العسل الصناعي او السكر البودر وهي ساخنة. تحضير العسل: ضعي الليمون والماء والسكر في قدر، سخنيها على نار متوسطة، ثم قلبيها جيدًا حتى الغليان، بعد ذلك اتركيها على نار خفيفة لمدة خمس دقائق على نار هادئة. زلابية الموز مدّة تجهيز المكوّنات: يستغرق الأمر 7 دقائق مدّة الطهي: يستغرق الطهي 4 دقائق الكمية: تكفي ل 4 أشخاص مكوّنات الخليط: صفار بيضة واحدة. 1 رشة من الملح. 160 غرامًا من الطحين متعدد الاستخدامات. 1 ملعقة صغيرة من البيكنج صودا. 2 ملعقة كبيره من نشا الذرة. 1 ملعقة كبيرة من السكر الأبيض. 300 ملليلتر من ماء الصودا. طريقة عمل عجينة الزلابية - موضوع. 4 حبات موز. طريقة التحضير نحضر العجان الكهربائي ونقوم بخلط البيكنج بودر ونشا الذرة والدقيق والملح والسكر حتى تمتزج المكوّنات تمامًا، ثم نضيف الموز ونقوم برفع سرعة العجان. ثم أضيفي صفار البيض وماء الصودا، واخفقيها جيداً، وغلفيها بالنايلون، وضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة قبل الاستخدام.
طريقه عمل الزلابيه في المنزل
الزلابية أو لقمة القاضي وتسمى أيضًا بالبقلاوة المصرية هي حلوة خفيفة شرقية يتم تقديمها على الموائد الرمضانية، ويتم عملها بمكونات سهلة وبسيطة تتواجد في كل منزل، وتوجد في مصر والبلدان العربية كما تعرف أيضا باسم العوامة، وتتميز بالطعم الشهي والمقرمش وتوضع في الشربات، وتظهر أنواع أخرى منها توضع في الشيكولاتة السوداء او الشيكولاته البيضاء لتعزيز الطعم، واليكم تفاصيل طريقة عمل الزلابية بأشكالها المختلفة فتابعونا بالقراءة من خلال موقع مطبخك. 1- طريقة عمل الزلابية المقرمشة
الزلابية
تحتاج كثير من ربات البيوت إلى طريقة عمل الزلابية المقرمشة مثل المحلات واليكم المكونات بالطريقة الصحيحة:
مكونات عمل الزلابية المقرمشة
كأس من الطحين. ربع كأس ماء دافئ. ملعقة كبيرة نشا. ربع ملعقة كبيرة بيكنج باودر. رشة ملح. ملعقة كبيرة سكر. طريقه عمل الزلابيه للشيف حسن. نصف ملعقة كبيرة خميرة فورية. مقادير عمل الشربات الزلابية
2 كأس سكر. كأس من الماء. نصف ليمونة. فانيليا. طريقة تحضير الزلابية المقرمشة
توضع جميع المكونات الجافة معا ثم تخلط وتقلب جيداً. يضاف الماء الدافئ إلى الخليط الجاف بشكل تدريجي مع استمرار التقليب حتى الحصول على عجينة ثقيلة. تغطى العجينة وتترك لتخمر في مكان دافئ.
طريقه عمل الزلابيه بالسكر
طريقة عمل الزلابية يمكن تطبيقها بكثير من الطرق وباستخدام مكونات مختلفة، على الرغم من أنها قد تبدو صعبة بعض الشيء خصوصا للفتيات حديثي الزواج إلا أن طريقة عمل الزلابية تتكون من مكونات بسيطة للغاية ولديها بعض الطرق البسيطة التي يمكن تطبيقها بسهولة للغاية في أي منزل ومن دون أي مجهود. طريقة عمل الزلابية مروة الشافعي مكونات عمل الزلابية نحتاج من أجل إنجاح تلك الوصفة إلى كوبين من الدقيق الأبيض ، رشة من الملح وملعقة كبيرة من الخميرة، ملعقة كبيرة أخرى من السكر الأبيض، نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر وملعقة كبيرة من النشا وكوب ونصف من الماء الدافئ و نصف كوب من الماء البارد أو المثلج، وزيت نباتي غزير للقلي، وكمية من الشربات. طريقه عمل الزلابيه بالصور. مكونات عمل الشربات لعمل الشربات بأسهل طريقة نحتاج إلى كوب من السكر وكوب ونصف من الماء وملعقة صغيرة من الفانيليا وملعقة صغيرة من عصير الليمون. طريقة تطبيق الوصفة في وعاء عميق يتم وضع كوبين من الدقيق ونضيف إليهم الملح ويتم خلطهم جيدا وبعد ذلك نضع ملعقة الخميرة والسكر والبيكنج باودر ونضيف النشا ونخلط كل المكونات الجافة مع بعضهما البعض جيدا للغاية حتى تمام المزج. بعد ذلك يتم إضافة كوب ونصف من الماء الساخن ونصف كوب من الماء المثلج ويتم العجن جيدا بواسطة اليد أو مضرب يدوي حتى على الحصول على عجينة لينة للغاية تشبه في قوامها مزيج الكيك ويتم تركها لمدة ساعة كاملة في مكان ذي درجة حرارة متوسطة من أجل أن تخمر بالشكل المطلوب.
طريقة عمل زلابية مصري طريقة عمل زلابية مصري المكونات:- عدد ثلاث أكواب كبيرة من الدقيق الأبيض الفاخر. عدد كوب ونصف كبير من الماء الدافئ. رشة صغيرة من محسن الدقيق. عدد علبة واحدة من الزبادي الطازج كامل الدسم. عدد إثنان ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. طريقة التحضير:- نقوم بوضع الخميرة علي الماء الدافئ ونتركها لمدة
عشر دقائق حتى تتخمر. ثم نقوم بإضافة الزبادي إلى الخميرة ويتم تقليبها
جيدا ونتركها عشر دقائق أخرى. في وعاء عميق نقوم بنخل الدقيق ثم نضيف محسن الدقيق
ونقلب جيدا ثم نقوم بإضافة الخميرة السائلة ونستمر في العجن حتى تصبح العجينة
سائلة. ثم نغطي العجين بفوطة ثقيلة ثم نتركها لمدة ساعتين
لتختمر بشكل جيد ونقوم بتقليبه من وقت إلى آخر حتى تصبح العجينة مطاطية. مثل القطن طريقة عمل عجينة الزلابية الهشة بمقادير سهلة وطعم ذهبي ومقرمش - ثقفني. ثم نقوم بوضع مقلاة عميقة على نار عالية ونضع بها
زيت غزير ونتركها حتى يسخن الزيت جيدا ثم نقوم بتشكيل كرات الزلابية ونضعها في
الزيت مع استمرار التقليب حتى نحصل على اللون الذهبي الجميل. ثم نقوم بوضعها على ورق المحارم حتى تتخلص من الزيت
الزائد الموجود بها. ثم نقوم بوضعها في الشربات البارد لمدة دقيقتين ثم
انتشالها ونضعها في مصفاة حتى تتخلص من الشربات الزائد بها ثم نضعها في طبق
التقديم وبالهنا والشفا.