لكن النشا في الدرنات الملونة أقل بكثير ، لذا يمكن استخدامها للتغذية الغذائية والطبية ، وأحيانًا الخام. يسمح لنا الاختيار النشط لجميع الأصناف الملونة الجديدة وشعبيتها المتزايدة بين البستانيين بالقول إنه لم تتم دراسة واستخدام جميع الجوانب المفيدة للبطاطس. أظهرت الدراسات التي أجراها علماء الأحياء والأطباء في كوريا والولايات المتحدة أن إدخال الدرنات البنفسجية والحمراء في النظام الغذائي يساعد الجسم على مقاومة تصلب الشرايين والسرطان. باذنجان بنفسجي - ووردز. المواد الموجودة في تكوين البطاطس الحمراء والأرجوانية لها تأثير مفيد على حالة أجهزة الرؤية والأوعية الدموية ، وتمنع الشيخوخة المبكرة وتساعد في مكافحة أمراض القلب. البطاطا الحمراء والزرقاء من مربي رابطة الدول المستقلة
ليس فقط المربون الغربيون ، ولكن أيضًا العلماء من بيلاروسيا وروسيا يعملون في تربية أصناف تعطي درنات ذات لب ملون. حصل موظفو معهد أبحاث زراعة النباتات في الاتحاد الروسي على أنواع هجينة عالية الغلة من البطاطا الأرجواني والحمراء ، والتي تم تصنيفها بنجاح في المنطقة الوسطى من البلاد. لكن تم الحصول على أول بطاطا ملونة في روسيا في منطقة تومسك. هنا ، منذ عام 2007 ، تم إنشاء أنواع مختلفة من البطاطا البرتقالية والوردية والبطاطا الزرقاء.
أنواع البطاطس - علف ، طاولة ، أحمر ، بنفسجي + فيديو
تُزرع البطاطا الحلوة اليوم في العديد من البلدان الآسيوية وأفريقيا والولايات المتحدة ، وتحظى بتقدير كبير لفوائدها الغذائية والصحية. إنها ثقافة غذائية مطلوبة في جميع أنحاء العالم ، موطن المناطق الجبلية في كولومبيا وبيرو. مثل البطاطا العادية ، يمكن أن تنتج البطاطا الحلوة ، اعتمادًا على الصنف ، درنات بألوان مختلفة تمامًا. أصناف معروفة منذ زمن طويل ، غنية جدًا بالكاروتين لدرجة أن درناتها البرتقالية تتفوق على الجزر في الفوائد الصحية. بطاطس لونه بنفسجي فاتح. تزرع البطاطا الحلوة بنجاح ، وتحتوي على كمية كبيرة من الأنثوسيانين ، وتظهر خصائص مشابهة للبطاطا الأرجوانية التقليدية. ولكن فيما يتعلق بمحتوى الكالسيوم والكربوهيدرات والحديد ، فإن البطاطس أدنى من البطاطا الحلوة ، وهي علاوة على ذلك مغذية مرة ونصف. في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية ، تزرع البطاطا الحلوة كمحصول دائم ، وفي هذه الحالة تصل الدرنات إلى 10 كيلوغرامات. في مناخ معتدل في ثقافة سنوية ، من الممكن زراعة الأنواع الأولى التي تزن درناتها حوالي 3 كجم. في روسيا ، هناك تجربة ناجحة في زراعة البطاطا الحلوة بموسم نمو يصل إلى 110 يومًا. في العالم ، تم تربية العديد من أنواع البطاطا الحلوة المثمرة ، والتي تختلف ليس فقط في أوقات النضج ، ولون اللب وقشرة الدرنات ، ولكن أيضًا في الذوق.
بطاطس لونه بنفسجي😮😮 - Youtube
لها مذاق خفيف أقرب إلى مذاق الجوز، ولذلك تتماشى جيداً مع مذاق السلطات الخضراء. 6- البطاطس الإصبعية
هيئة ولون البطاطس الإصبعية هو إضافة ممتازة لأي طبق. من خلال قليها على الزيت، يمكن تعزيز مذاقها القوي وإظهاره. تقطع على هيئة أصابع ويتم تقديمها كطبق جانبي أو كطبق صغير بديلاً عن الأطعمة المقلية الأخرى. يمكن إضافة الصلصة أو الكاتشب أو المايونيز وغيرها من الإضافات إليها لإكسابها نكهة إضافية. 7- البطاطس الصغيرة
تستخدم البطاطس الصغيرة عادةً مع المعكرونة حيث تضيف قيمة غذائية مرتفعة. ولأنها تتميز بمذاقها المركز وسرعة طهيها، البطاطس الصغيرة تعد إختيار جيد لعمل سلطات البطاطس. لعمل بطاطس ملونة وجيدة المذاق، يمكن إضافة زيت الزيتون أو الروزماري والملح والفلفل. ميزتها الرئيسية تنعكس في سرعة إعدادها وتقديمها بدون تقطيعها. بطاطس لونه بنفسجي 128. حقائق مثيرة حول البطاطس
ربما لا تبدو لك البطاطس من الخضراوات المميزة لأنك معتاد عليها، إلا أنه توجد العديد من الخصائص المثيرة لها. في المتوسط، كل إنسان يتناول 33 كيلوجرام من البطاطس سنوياً. إستناداً إلى الإحصائيات، الشعب الإسترالي من أكبر مستهلكي البطاطس، بحصة تقدر 60 كيلوجرام لكل فرد سنوياً.
البطاطس - اللون البنفسجي في البطاطس - البقع الحمراء في البطاطس - مالا تعرفه عن البطاطس - Youtube
البطاطس الحمراء يشيع إستخدامها لعمل سلطات البطاطس الراقية أو لإضفاء مظهر وخصائص مميزة للطبخات والحساء. يمكن أيضاً تقديمها مهروسة أو مطبوخة. البطاطس الحمراء يشار إليها عادةً "البطاطس الجديدة". في الواقع، ذلك المصطلح يستخدم أيضاً لوصف كافة أنواع البطاطس التي تم حصادها بعد وصولها إلى مرحلة النضوج. 4- البطاطس الصفراء
بعد شيها، البطاطس الصفراء تصبح ذات قشرة مقرمشة تحسن من كثافة قشرتها – مكونة مذاقاً حلواً مميزاً. اللون الذهبي والبنية البيضاء داخل البطاطس الصفراء تعني أنه يمكنك إستخدامها في عمل أطباق أكثر صحية حيث تحتوي على نسبة أقل من الدهون أقرب إلى أن تنعدم في بعض الأحيان. تطبخ البطاطس الصفراء جزئياً على نار هادئة. أنواع البطاطس - علف ، طاولة ، أحمر ، بنفسجي + فيديو. بعد ذلك يتم غسلها بالماء ومن ثم تبريدها وقطعها على هيئة شرائح مسطحة. ومن ثم يتم إضافتها إلى الزيت لإعدادها. يمكن تقديمها مع الثوم أو القشدة أو أي من الإضافات الأخرى قبل الوجبة الرئيسية لفتح الشهية أو بجانب إحدى الأطباق الرئيسية. 5- البطاطس الزرقاء/البنفسجية
أغلب البطاطس الزرقاء/ البنفسجية لها قوام متماسك ورطب يحتفظ بهيئته ويفضل تقديمها مع السلطات بأنواعها لتعطي مذاقاً فريداً. اللون البنفسجي يمكن الحفاظ عليه من خلال تعريض البطاطس إلى موجات الميكرويف، بجانب أن طهيها على البخار أو إعتيادياً يعد وسيلة جيدة أيضاً لإعدادها.
معلومات عن البطاطس - روزبيديا
كل من تلك الأصناف يمكن تصنيفها في 1 من 7 أقسام رئيسية تضم: اللون الخمري، الأبيض، الأحمر، الأصفر، الأزرق/البنفسجي، الإصبعي، الصغير. بالسطور التالية نستعرض قائمة بخصائص البطاطس ونصائح حول طهيها لكل صنف. 1- البطاطس الخمرية
من الخضراوات الممتازة لإعداد البطاطس الخفيفة والرقيقة والمهروسة. هي أيضاً هشة وتتميز بلونها الذهبي المائل إلى البني بعد قليها، وتعد الخيار الأمثل في الطهي. بطاطس لونه بنفسجي😮😮 - YouTube. الملمس الرقيق والنكهة المميزة للبطاطس الخمرية المطهية يتماشى مع العديد من الوصفات – بداية من الوصفات الحارة ووصفات الطعام الشهيرة في البحر الأبيض المتوسط حتى الوصفات التقليدية لقشدة الحليب والثوم. من أجل عمل البطاطس المقلية، قم بقطعها على هيئة أصابع طولية. 2- البطاطس البيضاء
تلك البطاطس تحافظ على سماكتها جيداً بعد عملية طهيها. شي البطاطس البيضاء يكسبها نكهة أكثر قوة. وهكذا، البطاطس البيضاء جيدة من أجل عمل سلطات البطاطس بأنواعها المختلفة. 3- البطاطس الحمراء
بسبب ملمسها الشمعي، البطاطس الحمراء تحتفظ بقوامها خلال عملية طهيها، بما يشمل قليها وطبخها في الحساء "سلقها". تعمل قشرتها الحمراء على إضفاء مذاق جيد على السلطات وبجوار الأطباق بأنواعها.
باذنجان بنفسجي - ووردز
يفضل إذا كنت تحصل على البطاطس من مصدر موثوق أن تحافظ على قشرتها حتى لا تفقد أي من المغذيات القيمة (التي تشمل الألياف). وهكذا فإن عملية إعداد البطاطس ذات أهمية كبيرة، يتحدد على أساسها الفوائد التي تحملها والتي قد تكون مصحوبة بأضرار المكونات الأخرى في بعض الوصفات مثل السعرات الحرارية الزائدة عن الحاجة والدهون. مثال على وصفة صحية جداً للبطاطس، قم بإحضار شرائح البطاطس وقم بقليها بإستخدام القليل من زيت الزيتون وملح الطعام والروزماري. بطاطس لونه بنفسجي غامق. يمكنك أيضاً إضافة حساء الدجاج منخفض الدهون بدلاً من الحليب في إحدى وصفات البطاطس المهروسة. ستجد أنه بديلاً جيداً، كما أنه سيخفض من الدهون والسعرات الحرارية.
قام علماء سيبيريا بتقسيم المناطق وقاموا بالفعل بزراعة العديد من أنواع البطاطس المثيرة للاهتمام التي تحتوي على نسبة عالية من الكاروتين والأنثوسيانين. بفضل مادة البذور الواردة من المركز البيروفي لزراعة البطاطس ، معهد بحوث الإنتاج النباتي. فافيلوف ، وكذلك من مراكز الأبحاث في الولايات المتحدة الأمريكية وألمانيا ، تمكن الباحثون البيلاروسيون الذين شاركوا في تطورات واعدة من إنشاء أكثر من سبعين نوعًا هجينًا ، والتي ليست أقل سطوعًا من نظائرها العالمية. أنواع البطاطس المفيدة المشروطة
يتزايد الطلب على أنواع البطاطس ذات الألوان الزاهية ، والتي يتم الحصول عليها غالبًا من العبور بين الأنواع والاختيار الدقيق ، بشكل مطرد في العالم ، الأمر الذي يسهله فضول البستانيين والخصائص المفيدة الواضحة لهذه الدرنات. لا يقتصر البحث البيولوجي على هذا الاختيار. تم تطوير صنف Russet Burbank New Leaf المعدل وراثيًا من البطاطس ذات القشرة الحمراء والبنية الموزعة في الولايات المتحدة الأمريكية بواسطة واحدة من أكبر شركات علم الوراثة النباتية. ظاهريًا ، لا يمكن تمييز مثل هذه البطاطس عن اللون الأصفر أو الأبيض المعتاد. وله لحم متفتت مصفر وقشرة كثيفة من الجلد.
[٢]
الحناء
إحدى الطرق التي يُمكن الإستفادة منها في تفتيح الشعر هي الحناء ويكون هذا من خلال مزج ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق الحنَّاء مع نصف كوب من الماء المغلي المُقطَّر، ثمّ يُترك المزيج ليرتاح وليكتسب درجة حرارة الغرفة الطبيعية لمدّة نصف يوم، ثمّ يتم إرتداء ملابس تقي من الحناء لمنع إنتقالها على البشرة، ووضع كريم مُرطب لحماية المناطق المكشوفة من البشرة، ثمّ يتم إرتداء قفازات ثمّ يتم تدليك الحناء بالمزيج وتغطية الشعر باستعمال غطاء بلاستيكي، وتركه لمدّة تتراوح بين 2-3 ساعات، ثمّ يُغسل الشعر بالماء ثمَّ بالشامبو. [٣]
المراجع
↑ "9 Uses Of Cinnamon To Lighten Hair", vkool, Retrieved 21-06-2018. Edited. طريقة تفتيح الشعر الغامق - موضوع. ^ أ ب "How to Highlight Hair", wikihow, Retrieved 21-06-2018. Edited. ↑ "How to Highlight Your Hair Naturally", wikihow, Retrieved 21-06-2018. Edited.
طريقة تفتيح الشعر الأسود - سطور
تفتيح الشعر عملية يتم فيها خفض الصبغة الموجودة في شعرك. مزيج الماء المؤكسج ومنتج التفتيح يحرر الأكسجين النشط ويهاجم الصبغة، مما يمنح الشعر لونًا فاتحًا. يعتمد المظهر النهائي على الصبغة الأساسية لشعرك. للحصول على لون أشقر قوي عند البدء على شعر بني داكن، ستحتاجين إلى استخدام لون مفتح لعدة جلسات. كما تعرفين، تفتيح الشعر بواسطة المنتجات الكمياوية هي عملية قاسية على الشعر. لذلك يجب عليك إجراء الأمر بكل حذر لأنك قد تعانين من التأثيرات السلبية في المستقبل، وحتى ممكن منذ اللحظة الأولى للتطبيق. كلما قمت بعملية التفتيح، زاد الضرر المحتمل. كيف يمكن تفتيح الشعر بشكل طبيعي بدون الإضرار به من الممكن تفتيح الشعر طبيعيا بدون التسبب بضرر. من خلال الطرق المذكورة بالأسفل، يمكنك تفتيح درجة لون شعرك الحالية. كيف تزيل اللون من شعرك؟. علاوة على ذلك، ستلاحظين أن شعرك أصبح لامعا أكثر ومفعما بالحيوية. التفتيح بالكاموميل
الكاموميل هو أحد أكثر المنتجات الشائع استخدامها لتفتيح الشعر. لهذا السبب نحدثك عن هذه الطريقة أولاً. الليمون أيضا عامل تفتيح آخر، ويمكنك مزجه مع الكاموميل. العملية سهلة للغاية. في قدر، قومي بغلي كوبين من الماء. عندما يغلي الماء، أضيفي كيس الكاموميل.
طريقة تفتيح الشعر الغامق - موضوع
زيت الخروع: يُعالج زيت الخروع العديد من المشاكل التي تواجه الشّعر، كالتّقصف والجّفاف والتساقط، أمّا عن طريقة استخدامه فهي سهلة للغاية، بحيث يتم تدفئة كمية مناسبة للشعر، بعد ذلك تُدلك فروة الرأس بها، ويجب توزيع الزّيت على كافة أنحاء الشّعر، ويُترك لمدة لا تقل عن ساعة، ثُم يُغسل بالماء الفاتر والشامبو المُخصص. زيت جوز الهند: يُعد زيت جوز الهند من أفضل أنواع الزّيوت التي تُستخدم لتفتيح الشّعر، فضلًّا عن أنه يحرُص على تطويل الشّعر وتكثيفه، أيضًا رائحة مُحببة وغير مكروهة، لذلك من الممكن استخدامه بانتظام للحصول على النتائج المرجوّة. المراجع [+] ↑ "طريقة طبيعية لصبغ الشعر بالاسود" ، ، اطّلع عليه بتاريخ 27-12-2019. بتصرّف. ↑ "خلطة مجربّة لتفتيح لون الشعر " ، ، اطّلع عليه بتاريخ 27-12-2019. طريقه تفتيح الشعر الاسود. بتصرّف. ↑ "زيوت لتفتيح لون شعرك بدون صبغات" ، ، اطّلع عليه بتاريخ 27-12-2019. بتصرّف.
كيف تزيل اللون من شعرك؟
منى. أ 25 سنة تحكي تجربتها مع استخدام بودرة التفتيح بلوب، فبعد صبغ شعرها كانت النتيجة غير مرضية لها، وقد نصحها خيبر العناية بالشعر بالانتظار لمدة ستة أسابيع على الأقل قبل استخدام أي منتجات للصبغ أو تغيير لون الشعر، وبعد انتهاء هذه المدة استخدمت بودرة التفتيح والتي ساعدتها في التخلص من لون الصبغة غير المناسب لبشرتها، وقد شعرت بتلف شعرها وجفافه بعد استخدام الصبغة وبودرة التفتيح، لكن مع استخدام منتجات العناية بالشعر وماسكات الترطيب، أصبح شعرها أكثر صحة وقل جفافه بشكل ملحوظ. احصل على السعر المناسب لك لهذه العملية اقرأ أيضاً امبولات اكرينال لتطويل الشعر بسرعه لشعر صحي جذاب 10 منتج سيروم الشعر الفعّال جهاز هير ماكس لنمو الشعر (HAIRMAX LASERBAND) للعناية بالشعر المصبوغ 8 منتجات من ماركات عالمية أفضل فيتامينات الشعر فيتامين الشعر SUGAR BEAR HAIR
خريجة كلية الصيدلة بجامعة الزقازيق بتقدير جيد جداً. طريقة تفتيح الشعر الأسود - سطور. درست دبلومة سموم وطب شرعي بجامعة المنصورة، ودبلومة صيدلة إكلينيكية بجامعة الزقازيق. بالإضافة إلى دورات في مجال التغذية العلاجية، والتسويق الرقمي والإلكتروني وتحسين محركات البحث وكتابة المحتوى الطبي بطريقة سهلة تصل إلى القاريء.
واتركي المزيج على النار لعدة دقائق أخرى. ارفعي الخليط عن النار وضعيه في الثلاجة. بمجرد أن يبرد، وزعيه على شعرك. بمساعدة مجفف شعر على درجة دافئة، جففي شعرك لمساعدته على امتصاص الخليط. كما هو الحال مع الطرق الأخرى، اتركيه على شعرك لمدة 20 دقيقة ثم اشطفيه بالكثير من الماء. طريقة تفتيح الشعر. بعد التفتيح، يجب عليكي العناية بشعرك بصورة أكبر والاهتمام بحمايته. بهذه الطريقة سيبقى شعرك صحيا ولامعا وفي حالة جيدة. قد يثير اهتمامك...