طريقة عمل مكرونة بالصوص الأبيض.. الصوص الأبيض من أنواع الصلصات الشهيرة التي تقدم عادة مع المكرونة، ولها مذاق شهي، ويمكن إضافة أنواع اللحوم المختلفة إليها، خاصة الدجاج والجمبري، وفي كلا الحالتين مذاقها شهي. وتقدم الشيف نورهان القاضي طريقة عمل مكرونة بالصوص الأبيض والجمبري. مكونات المكرونة بالويت صوص مكرونة شرائط أو أى نوع حسب الرغبة زيت ملح للصوص الأبيض ملعقة زبد ملعقة دقيق 2 كوب لبن حليب كوب ماء 2 مكعب مرق ملح فلفل أبيض رشة جوز الطيب كوب جبن مشكل مبشور للحشو نصف كيلو جمبري صغير الحجم أو وسط بصلة كبيرة مبشورة 2 فص ثوم مفروم ملعقة شبت مفروم ملعقة بقدونس مفروم 2 ملعقة زيت ملح فلفل أسود رشة كمون رشة بهارات سمك طريقة عمل مكرونة بالوايت صوص - نسلق المكرونة في الماء مع إضافة الزيت والملح. - وبعد تمام نضجها ننشلها من الماء، ونتركها جانبا. - ثم نحضر مقلاة ونضعها على النار، ونضع بها الزيت ونشوح البصل والثوم، ثم نضيف الجمبري ونقلب لمدة دقيقة. طريقة المكرونة البيضاء الفنلندية. - ثم نضيف الشبت والبقدونس وباقى التوابل، ونقلب حتى نضج الجمبري. - ثم ننشل الجمبري من المقلاة، وفي نفس المقلاة نحضر الصوص الأبيض. - حيث نحمر الدقيق فى الزبد جيدا، ثم نضيف اللبن الدافئ والماء تدريجيا مع التقليب على النار الهادئة.
طريقة المكرونة البيضاء تحميل
مكونات عمل طبق المكرونة بالصوص الأبيض
تتكون من بعض المكونات البسيطة سوف نتعرف عليها وهى كما يلي:-
كيس مكرونة قلم. ملعقة صغيرة من الملح. مقدار ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم. ملعقة صغيرة من الشطة الحمراء الحارة. مكونات الصوص
٢ ملعقة كبيرة من الدقيق الأبيض. ٢ ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ٢ كوب كبير من اللبن الدافئ. طريقة التحضير
سوف نتعرف على طريقة تحضير طبق المكرونة بالصوص الأبيض خطوة بخطوة وهى كما يلى:-
نحضر وعاء ونضعه على النار ونضع به لتر من الماء وملعقة الزيت، والملح ونقلبهم مع بعض ونتركهم على نار هادئة حتى يغلي الخليط. نقوم بإضافة المكرونة للماء المغلي ونتركها حتى تنضج، ثم نرفها من على النار ونصفيها من الماء الساخن، ثم نقوم بغسلها بالماء البارد ونتركها حتى تصفا جيداً من الماء. منوعات - طريقة عمل المكرونة بالصوص الأبيض في 10 دقائق.. «نوعي لأولادك» - شبكة سبق. نحضر وعاء أخر ونضعه على النار ونضع به الزبدة ونتركها حتى تسخن، ثم نقوم بإضافة الدقيق ونقلب بملعقة خشبية حتى يصبح الدقيق متكتل ولون ذهبي. نقوم بإضافة الحليب بالتدريج حتى نحصل على خليط ثقيل القوام، بعض ذلك نقوم بإضافة الملح والفلفل الأسود ونقلب الخليط جيداً حتى لا يلتصق بالوعاء.
يتم وضع المكرونة في ماء يغلي لمدة 12 دقيقة مع وضع الملح ثم نضعها في مصفاة. نضعها في وعاء مدهون بالزبدة حيث نضع المكرونة وفوقها الدجاج بالصلصة ويتم وضع البقدونس المفروم ثم الجبنة المبشورة (حسب الرغبة) ونضعها في فرن ساخن على درجة حرارة 180 حتى يحمر الوجه. تقدم ساخنة مع السلطة الخضراء.
مسلسل أهل الوفا الحلقة السادسة جودة عالية - video Dailymotion
Watch fullscreen
Font
مسلسل اهل الوفا 23
Episode 23 - Ahl Al Wafa Series - 2019 | الحلقة الثالثة والعشرون - مسلسل اهل الوفا - حصريا 2019 - YouTube
مسلسل اهل الوفا الحلقه 2
مسلسل اهل الوفا - غضبان الحلقة 20 العشرون بطولة عاصم حواط - YouTube
9K views TikTok video from شامنا😊 (@sham_syria01): "#اهل_الوفا #لاتنسو_لايك_متابعة_اكسبلور_😍 #تابعني #مسلسلات_سورية #اهل_الوفا #شامنا_واحد". انا عاقله ومسكينه بس بنتك هيا النمروده شوفو كيف بتحكي عاختها🙂. # الوفاء_لاهل_الوفا 8859 views #الوفاء_لاهل_الوفا Hashtag Videos on TikTok #الوفاء_لاهل_الوفا | 8. 9K people have watched this. Watch short videos about #الوفاء_لاهل_الوفا on TikTok. See all videos # الوفاء_لاهل_الوفا_ 313. 9K views #الوفاء_لاهل_الوفا_ Hashtag Videos on TikTok #الوفاء_لاهل_الوفا_ | 313. Watch short videos about #الوفاء_لاهل_الوفا_ on TikTok. See all videos # اهل_الوفا 1M views #اهل_الوفا Hashtag Videos on TikTok #اهل_الوفا | 1M people have watched this. Watch short videos about #اهل_الوفا on TikTok. See all videos # فكرتها_من_اهل_الوفا 57. 5K views #فكرتها_من_اهل_الوفا Hashtag Videos on TikTok #فكرتها_من_اهل_الوفا | 57. 5K people have watched this. Watch short videos about #فكرتها_من_اهل_الوفا on TikTok. See all videos