حمض الليمون
الاسم النظامي (IUPAC)
2-hydroxypropane- 1, 2, 3-tricarboxylic acid
أسماء أخرى
حمض الستريك Citric acid
المعرفات
رقم CAS
77-92-9
بوب كيم (PubChem)
311
مواصفات الإدخال النصي المبسط للجزيئات
C(C(=O)O)C(CC(=O)O)(C(=O)O)O
المعرف الكيميائي الدولي
InChI=1S/C6H8O7/c7-3(8)1-6(13, 5(11)12)2-4(9)10/h13H, 1-2H2, (H, 7, 8)(H, 9, 10)(H, 11, 12) [1] InChIKey: KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N [1] [2]
الخواص
الصيغة الجزيئية
C 6 H 8 O 7
الكتلة المولية
192. 124 g/mol (لا مائي) 210. 14 g/mol (monohydrate)
المظهر
بلورات صلبة بيضاء
الكثافة
1. 665 غ/سم³
نقطة الانصهار
153
نقطة الغليان
يتفكك عند 175 °م (448 كيلفن)
الذوبانية في الماء
133 غ/100 مل (22°م)
الذوبانية في رباعي هيدرو الفوران ، إيثانول ، ميثانول
لا مائي: THF 1. 80 M، إيثانول 1. 86 M، ميثانول 3. 08 M [3] monohydrate: THF 1. أهم فوائد الليمون الأصفر للصحة العامة وأشهر أضراره |. 524 M, ethanol 1. 776 M, methanol 2. 267 M [4]
حموضة (p K a)
pK a1 =3. 15 pK a2 =4. 77 pK a3 =6. 40
المخاطر
ترميز المخاطر
Xi
توصيف المخاطر
R36
تحذيرات وقائية
S26
NFPA 704
1
2
0
مركبات متعلقة
مركبات ذات علاقة
سترات الصوديوم ، سترات الكالسيوم
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)
تعديل مصدري - تعديل
حمض الليمون أو حمض الستريك (أو ملح الليمون) هو حمض عضوي ضعيف يوجد في الموالح.
ما هو حامض الستريك وكيف يؤثر على وظائف الجسم - اليوم السابع
استخدامات حمض الستريك
هناك العديد من استخدامات حمض الستريك المختلفة، سواء في صناعات الأغذية والمشروبات، أو صناعة المنظفات أو مستحضرات العناية بالبشرة، وفيما يلي أبرز استخدامات حمض الستريك، وهي:. مقالات قد تعجبك:
يمكن استخدام حمض الستريك لإضافة نكهة ومذاق مميز للأطعمة والمشروبات، فقط يمكن إضافة القليل من حمض الستريك أو ملح الليمون إلى الطعام أو العصائر لإضافة نكهة مميزة. يعد حمض الستريك مادة حافظة طبيعية، ولذلك يمكن إضافته إلى التوابل والطعام والمشروبات للحفاظ عليها لفترات طويلة، ولذلك تستخدم شركات الأغذية المعلبة حمض الستريك لإضافته إلى الفواكه والخضروات المعلبة للحفاظ عليها من التعفن. يدخل حمض الستريك في صناعات منتجات الألبان بأخص الجبن، حيث يعمل حمض الستريك على تخثر اللبن وتحوله إلى جبن، كما أن حمض الستريك يعتبر العامل الرئيسي في مذاق الجبن اللاذع وملمسه الناعم. ما هو حامض الستريك وكيف يؤثر على وظائف الجسم - اليوم السابع. أيضا شركات الأدوية تستخدم حمض الستريك في استخدامات عديدة مثل صناعة بعض أنواع الأدوية، وفي تحسين مذاق بعض الأدوية أو جعلها قابلة للمضغ أكثر، أو استخدامه في الحفاظ على المكونات النشطة في الدواء. يعتبر حمض الستريك مطهر طبيعي ضد البكتيريا والفيروسات، وقد أجريت بعض الدراسات التي أكدت قدرة حمض الستريك على القضاء على الفيروسات المعدية التي تنتقل إلى البشر عن طريق الطعام.
أهم فوائد الليمون الأصفر للصحة العامة وأشهر أضراره |
يعد حمض الستريك من المواد الطبيعية الهامة لعملية الأيض في جسم الإنسان وأغلب الكائنات الحية، ولكنه لا يتم تصنيعه في الجسم بنسب كبيرة، ولذلك يتم الحصول عليه من المواد الطبيعية مثل الليمون والبرتقال والجريب فروت وغيرها من الموالح الطبيعية. أين يوجد حمض الستريك؟
يوجد حمض الستريك بشكل طبيعي و بكميات كبيرة في جميع الفواكه الحمضية مثل الليمون والبرتقال واليوسفي والجريب فروت والأناناس، كذلك يوجد في الطماطم والجبن والمشروبات الغازية. طريقة تحضير حمض الستريك
يمكن تحضير حمض الستريك في المنزل بطريقة سهلة وهي كما يلي:. 1- المكونات
كوب صغير من عصير الليمون المركز. 2 ملعقة كبيرة من ملح الطعام. 2- طريقة التحضير
توضع المكونات في وعاء على النار حتى يغلي المزيج. بعد ذلك سوف تظهر قشرة بيضاء أو قشرة تميل للون الأصفر على السطح، يتم كشط هذه القشرة المتكونة ووضعها في وعاء نظيف وهذه القشرة المتكونة هي حمض الستريك. يتم غلي المزيج مرة أخرى وسوف تتكون قشرة أخرى يتم كشطها أيضا. يتم تكرار التجربة للحصول على أكبر كمية من القشرة البيضاء (حمض الستريك)
في النهاية يتم جمع المادة المتكونة في وعاء نظيف وتركها حتى تبرد تماما، ويمكن استخدامها على شكلها، أو طحنها لإنتاج مسحوق واستخدامها.
والجدير بالذكر أنه عندما يُترك ارتفاع السكر في الدم دون علاج ، فإنه يمكن أن يتسبب في تغيرات اعتلال الأعصاب ، مما يعني تلف الأعصاب في الجسم. المصدر: اكسبريس
ايقاف كروكودايل اعدام ايس
🥶🔥🥀 | ☠️🔥آرك المارين فورد🔥☠️. Gustavo Santaolalla-Babel. # ارك_المارين_فورد 510. 3K views #ارك_المارين_فورد Hashtag Videos on TikTok #ارك_المارين_فورد | 510. 3K people have watched this. Watch short videos about #ارك_المارين_فورد on TikTok. See all videos don. anime09 웃❤유مونكي دي لوفي 유❤웃 77. 5K views 4. 2K Likes, 52 Comments. TikTok video from 웃❤유مونكي دي لوفي 유❤웃 (@don. anime09): "#لوفي #شانكس #روجر #زورو #انمي #ون_بيس #اوتاكو #غارب #قبعه_القش👒 #luffy #shanks #goldroger #zoro #anime #onepiece #otaku #donanime09 #mugiwara #wano". 🔥 ارك المارين فورد🔥
☠️الحلقة 460 كاملة☠️ | الجزء الثالث | 💖لا تنسى الإعجاب و المتابعة💖. Le Calin. # المارينفورد 972K views #المارينفورد Hashtag Videos on TikTok #المارينفورد | 972K people have watched this. Watch short videos about #المارينفورد on TikTok. See all videos # أرك_المارين_فورد 3. 1M views #أرك_المارين_فورد Hashtag Videos on TikTok #أرك_المارين_فورد | 3. 1M people have watched this. ارك المارين فورد - YouTube. Watch short videos about #أرك_المارين_فورد on TikTok.
اغنية البداية ون بيس 13! ارك المارين فورد - Youtube
اغنية البداية ون بيس 13! ارك المارين فورد - YouTube
Discover ارك المارين فورد 'S Popular Videos | Tiktok
ارك المارين فورد - YouTube
ارك المارين فورد - Youtube
مراجعة ون بيس أرك المارين فورد - YouTube
اكتشف أشهر فيديوهات ارك المارين فورد | Tiktok
بروك أيضا سياف ممتاز. بما أن حرب وانو ستكون ضخمة فهو بحاجة الى تقدم قوي أيضا ، و أعتقد أنه قد يوقظ فاكهته الشيطانية. بعد ايقاظ فاكهته ، سيصبح أقوى بالتأكيد و قد يتمكن من وضع الاخرين في سبات تام بمجرد لمسة واحدة أو قد يمتلك قدرة مشابهة لقدرة البيج مام. 8 – فرانكي
فرانكي انسان آلي وأحد أكثر الشخصيات مرحا في عالم ون بيس. يستمر فرانكي في مفاجئتنا بانجازاته التكنولوجيةفي جسده وفي ساني غو. لقد أشار فرانكي بالفعل الى أنه يعمل على شيء سيساعد قبعات القش في الاطاحة بـ كايدو. لذا أعتقد أن فرانكي سيكون لديه سلاح جديد في جسده الآلي و سيكون سلاح مذهل للغاية. 7 – نيكو روبين
نيكو روبين عالمة الآثار بين طاقم قبعة القش. انها تتمتع بالقدرة على انتاج أي جزء من جسدها على أي سطح محيط بها أو حتى على جسد خصمها. اكتشف أشهر فيديوهات ارك المارين فورد | TikTok. انها أيضا بحاجة الى قوة اضافية وأعتقد أن خطوتها التالية هي ايقاظ فاكهة الشيطان. بعد الايقاظ ، أعتقد أن الأشياء التى تكونها ستزداد قوة بشكل كبير مما سيجعلها خصم صعب للغاية. 6 – جيمبى
جيمبى تشيبوكاي سابق و أحد رجال الأسماك. انه خبير في كاراتيه رجال الأسماك. في رأيي الخاص ، أعتقد أنه مايزال حيا و سيقابل قبعات القش في وانو.
2 – رورونوا زورو
لقد تدرب رورونوا زورو على يد عين الصقر ميهوك نفسه خلال الفاصل الزمني. يريد زورو التفوق على معلمه ويصبح أفضل سياف في العالم. لقد شاهدناه يستخدم قوة أشورا مرتين فقط ولم يستخدم قوتها الكاملة حتى الأن. لذا ، قد نرى زورو يستخدم هذه القدرة مرة أخرى. أيضا أعتقد أن زورو سيستخدم هاكي التسلح المتقدم خلال حرب وانو عندما يقاتل كوروزومي أوروتشي. 1 – مونكي دي لوفي
مونكي دي لوفي هو اليونكو الخامس الغير رسمي. انه قائد قراصنة قبعة القش. أعتقد أن لوفي سيوقظ فاكهته خلال حرب وانو. اغنية البداية ون بيس 13! ارك المارين فورد - YouTube. ستكون هذه قوة اضافية كبيرة له حيث أن هناك العديد من النظريات التي تقول أنه قد يتمكن حتى من انتاج المطاط و هذا سيكون أمر جديد مثير. لقد اكتسب بالفعل هاكي الملاحظة المتقدم و هاكي التسلح المتقدم ، لذا فقد يستطيع استخدام الهاكي الملكي المتقدم أيضا في حرب وانو. اقرأ أيضا: ون بيس يقدم شخصيات جديدة في وانو
اقرأ أيضا: ون بيس: جميع السوبر نوفا المشتركين في حرب وانو
اقرأ أيضا: ون بيس: أودا يحرق قتال كبير فى أرك وانو