روى أبناء وزوجات شهداء الواجب في الحد الجنوبي قصصا رائعة عن تضحيات وبطولات سطرت بدم الشهداء خلال انطلاق فعالية «فخر واعتزاز» في مدينة جدة أمس الأول، بحضور رئيس اللجنة العليا للفعالية الأمير بندر بن ناصر وقائد المنطقة الغربية اللواء ركن طيار سعد القرني، لترسم ملحمة وطنية لتضحيات الحد الجنوبي. وقبيل افتتاح الفعالية تجمع أبناء وأسر شهداء الواجب، وأثناء تجهيز المنظمين لانطلاق الحفل بدقائق رصدت «مكة» طفلا لم يتجاوز الخامسة من عمره يجول في مجمع أرامكو «مقر إقامة الفعالية» مع خادمته متسائلا: قلتم لي سنذهب إلى جدة من أجل أبي فأين هو الآن أريد أن أراه؟ من جانبها، أبدت تركية الشهراني زوجة الشهيد ضيف الله الشهراني سعادتها بحضورها لتلك الفعالية مع ابنتها وأبنائها الثلاثة الذين شعروا بالفخر لأن والدهم نال مبتغاه بفوزه بالشهادة. أما زوجة الشهيد علي الأسمري الذي استشهد في صفر 1437 فأشارت إلى أن أبناءها (تركي ومسعود وعبدالاله) كانوا مترددين بأن يحضروا الفعالية خشية زيادة حزنهم على فراق والدهم، إلا أن نظراتهم الحزينة تحولت إلى فرح واعتزاز لامس قلب والدتهم التي ذكرت أن زوجها أصيب ثلاث مرات على فترات مختلفة وفي الرابعة استشهد.
شهداء الواجب في الحد الجنوبي يهنئون القيادة والشعب
"الداخلية" توزع 7 آلاف سلة من المواد الغذائية صدقة عن شهداء الواجب في رمضان
بدأت وكالة وزارة الداخلية للشؤون العسكرية بتوزيع 7 آلاف سلة من المواد الغذائية، التي تستهلك خلال شهر رمضان المبارك صدقة عن شهداء الواجب في مختلف المناطق والمدن والقرى والهجر. وتأتي...
"الأمن العام" يذكرنا بالأبطال.. قصة استشهاد "الدوسري" قبل 18 عامًا
أخبار 24
26/03/2022
13, 992
أعاد الأمن العام التذكير بالمواقف البطولية لعدد من الضباط والجنود، الذين استُشهدوا في معاركهم ضد أصحاب الفكر المنحرف. ونشر الأمن العام صورة النقيب إبراهيم بن مبارك سعيد الدوسري، الذي...
صور.. "الحرس الوطني" تسلم أسر الشهداء وسام الملك عبدالعزيز
24 فبراير 2022
5, 301
سلمت وزارة الحرس الوطني عدداً من أسر شهداء الواجب من منسوبي الوزارة وسام الملك عبدالعزيز من الدرجة الثالثة. وقام رئيس الجهاز العسكري المكلف، اللواء الركن نايف بن ماجد، بتسليم الأوسمة...
Continue Reading...
صور.. جموع غفيرة تشيع جثمان الشهيد "قمير" بجازان
06 فبراير 2022
15, 861
شيعت جموع غفيرة من أهالي مركز الموسم بمحافظة الطوال التابعة لمنطقة جازان، جثمان شهيد الواجب حسن أحمد علي قمير، أحد منسوبي القوات المسلحة.
شهداء الواجب في الحد الجنوبي وسط توترات مع
وأوضح السديس أن هذه الخطوة تأتي استشعاراً للواجب تجاه هذه...
ابن الشهيد الشهري: أفخر باستشهاد والدي.. وهذه رسالتي لخادم الحرمين وأبطال الحد الجنوبي
26 سبتمبر 2021
18, 246
أبدى ابن الشهيد الرئيس رقباء سالم بن مهدي الشهري، فخره واعتزازه لاستشهاد والده في سبيل الدفاع عن الوطن. وقال، خلال مقطع فيديو نشرته وزارة الدفاع، إن والده علمه حب الوطن والعسكرية...
"أمانة الشرقية" تطلق أسماء شهداء الواجب على شوارع المنطقة (صور)
14 سبتمبر 2021
6, 537
أعلنت أمانة المنطقة الشرقية، اليوم (الثلاثاء)، عن إطلاق أسماء 10 من شهداء الواجب على شوارع المنطقة؛ تخليداً لذكراهم وتكريماً لهم. وأوضحت الأمانة أن ذلك جاء إنفاذاً للأمر السامي الكريم...
صور.. إطلاق أسماء شهداء الواجب على عدد من الشوارع بنجران
11 سبتمبر 2021
11, 271
أطلقت أمانة منطقة نجران، أسماء عدد من شهداء الواجب من أبناء المنطقة على شوارع بالمدينة، وذلك تنفيذًا للأمر السامي الصادر بتسمية الشوارع بأسماء الشهداء. وأظهرت صور متداولة وضع لوحات...
بتوجيه "أمير مكة".. إطلاق اسم شهيد الواجب العميد الصواط على الشارع الذي استشهد فيه
10 سبتمبر 2021
38, 442
وجه أمير منطقة مكة المكرمة، الأمير خالد الفيصل، بتغيير اسم شارع البحر الأحمر بحي اليمامة بالشرائع، وإطلاق اسم الشهيد العميد مبارك بن فالح الصواط عليه.
شهداء الواجب في الحد الجنوبي أو الأغنام الجنوبية
آفاق – أمل الرويشد
استقبل رئيس مجلس إدارة مؤسسة مطوفي حجاج تركيا ومسلمي أوروبا، وأمريكا، وأستراليا، طارق بن محمد عنقاوي، مجموعة من الطلاب والطالبات من أبناء وبنات شهداء الواجب والمرابطين في الحد الجنوبي، والتي رافقتهم المشرفة التربوية خديجة سالم علي القحطاني والمشرف التربوي من ظهران الجنوب سالم بن مسفر عروي والمشرف التربوي من سراة عبيدة معيض بن علي آل كاسي. وذلك خلال زيارتهم مكة المكرمة حاليا ضمن البرنامج الصيفي " إجازتي وأندية الحي " الذي تنفذه وزارة التعليم خلال إجازة الصيف لهذا العام بحضور نائب رئيس مجلس إدارة المؤسسة المطوف الدكتور طارق كوشك وعدد من أعضاء مجلس إدارة المؤسسة وذلك بمقر المؤسسة بمكة المكرمة. ورحب "عنقاوي" بالجميع معربا عن سعادته البالغة وكافة منسوبي المؤسسة بهذه الزيارة من أبناء وبنات شهداء الواجب والمرابطين في الحد الجنوبي للمؤسسة، وأعرب عن شرف المؤسسة في خدمتها لأكثر من 240 ألف حاج بإشراف ومتابعة من معالي وزير الحج والعمرة الدكتور محمد صالح بن طاهر بنتن. وأشار "عنقاوي" إلى ما تقدمه المؤسسة من خدمات وإمكانات آلية وبشرية وتقنية في سبيل تحقيق الراحة واليسر لهم في رحلتهم الإيمانية بما ينسجم مع ما توليه قيادتنا الرشيدة – رعاها الله – من عناية كاملة واهتمام بالغ بحجاج بيت الله الحرام والسهر على راحتهم وأمنهم واستقرارهم طيلة تواجدهم في الديار المقدسة لأداء الركن الخامس من أركان الإسلام مؤكدا أن ما يقوم به جنودنا البواسل من أعمال بطولية للذود عن حدودنا وحماية وطننا من اعتداء الغاشمين والسهر على أمننا وحماية ثغورنا محل اعتزاز وفخر من الجميع في هذه البلاد المباركة.
وأدت جموع المصلين صلاة الجنازة على الشهيد...
استشهد قبل 18 عاماً.. الأمن العام يحيي ذكرى وفاة العريف "سالم الموسى"
15 يناير 2022
13, 491
أحيت مديرية الأمن العام، ذكرى استشهاد أحد منسوبي القوات الخاصة لأمن الطرق، والذي استشهد قبل 18 عاماً. وقالت المديرية إن العريف سالم بن رشيد يحيى الموسى، استشهد يوم 23/ 2/ 1425 هـ،...
حصل على الكثير من البطولات.. استشهاد أحد أبطال الحد الجنوبي وشقيقه يروي قصته
04 يناير 2022
21, 066
حصل أحد أبطال الحد الجنوبي ويدعى عبدالرحمن المغيدي على العديد من البطولات في ألعاب القوى ورفع الأثقال على مستوى المملكة وخارجها قبل استشهاده. وقال فايز المغيدي شقيق الشهيد خلال لقائه...
"الدفاع المدني" يحيي ذكرى استشهاد أحد منسوبيه أثناء تأدية عمله
17 ديسمبر 2021
6, 780
أحيت المديرية العامة للدفاع المدني ذكرى استشهاد أحد منسوبيها الذي توفي أثناء تأدية مهام عمله، داعية له بالرحمة والمغفرة. وقالت المديرية إن الشهيد عريف عبدالله جربوع السبيعي، توفي أثناء...
نائب مدير مكافحة المخدرات ينقل تعازي وزير الداخلية في وفاة شهيد الواجب القحطاني
10 ديسمبر 2021
10, 971
نقل نائب مدير عام مكافحة المخدرات اللواء منصور السبيعي، تعازي وزير الداخلية الأمير عبد العزيز بن سعود بن نايف ، لأسرة وذوي شهيد الواجب العريف عبدالله بن وازع القحطاني، أحد منسوبي...
شاهد.. استقبال أبناء وبنات شهداء الواجب في "البوليفارد".. وهكذا عبروا عن انطباعاتهم
11, 514
استضافت الهيئة العامة للترفيه، أمس (الخميس)، عدداً من أبناء وبنات شهداء الواجب في منطقة "بوليفارد رياض سيتي" لحضور بعض الفعاليات المقامة ضمن موسم الرياض.
نضيف البيض والفانيلا في أنثاء الخفق. في إناء آخر نخلط الطحين والملح مع البيكنج صودا. نضيف مزيج الطحين لمزيج الزبدة والبيض والسكر ببطئ وهدوء مع الاستمرار بالعجن. نضيف رقائق الشوكولاتة ونخلط حتى تمتزج المكونات وتتجانس جيداً. طريقة عمل كيكة الكوكيز - صحة وهنا. نصنع كرات دائرية صغيرة من العجين ونضع الأوريو بين كل كرتين فوق بعض حتى تنتهي كامل الكمية. نصف حبات الكوكيز المحشية ب الأوريو في صينية مبطنة بورق الزبدة ونخبزها بالفرن المجهز مسبقا لمدة لا تقل عن 15 دقيقة إلى أن تنضج جيداً. نتركه ليبرد ومن ثم نقدمه بالصحن المخصص للتتقديم.
طريقة عمل كيكة الكوكيز - حياتكِ
طريقة عمل كيكة الكوكيز
تعد كيكة الكوكيز إحدى أكثر أنواع الحلويات المفضلة لدى الكثير منا وخاصةً الأطفال ، فالأطفال يقبلون على شرائها بطريقة جنونية ، ويحرص الجميع على شراء كيكة الكوكيز من المخابز ومحال الحلوى رغم أن طريقة تحضيرها سهلة جداً و لا تتطلب منا سوى ثلث ساعة فقط ، وبمقادير سهلة وبسيطة على عكس ما يعتقد الجميع ، إليكم هذه الطريق السهلة التي نقدمها لكم فى أبسط الخطوات. طريقة عمل الكوكيز بالزبيب الهش واللذيذ
وقت التحضير 10 دقائق مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ4 أشخاص
المقادير
كوبان كبيران من الدقيق الأبيض المنخل. ملعقتان كبيرتان من البايكينغ باودر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة من القرفة المطحونة ناعماً. كوب كبير من السكر البني. ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة النباتية الغير مملحة. بيضة كبيرة الحجم. ربع كوب من الحليب السائل كامل الدسم. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. كوب من الزبيب الداكن اللون. طريقة التحضر
نسخّن الفرن إلى درجة حرارة تصل إلى ال190 درجة مئوية نضع رفّ الفرن في وسط الفرن. نغطي صواني الخبز المخصصة للفرن بواسطة ورق الزبدة. طريقة عمل كيكة الكوكيز - حياتكِ. نضع الدقيق والبايكينج باودر والبيض والقرفة المطحونة في وعاء الخلاط الكهربائي ونخلط المكوّنات جيداً.
طريقة عمل كيكة الكوكيز - صحة وهنا
تخرج من الفرن وتوضع جانبًا كما هي حتى تبرد ثم تفك صينية التشيز كيك ويخرج منها قالب الكوكيز ثم يزين بالجوز وبقطع الشوكولاتة وتقطع وتقدم.
طريقة كيكة الكوكيز - ووردز
كيكة الكوكيز بحشوة النوتيلا
نصف كوب من السكر البني. أصبع ونصف من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة. حبتان من البيض بدرجة حرارة الغرفة. كوبان وربع من الطحين. لوح شوكولاتة. ملعقة صغيرة فانيلا سائلة. نصف كوب من شرائح الشوكولاتة. ربع كوب من النوتيلا. ملعقة صغيرة من الباكينج باودر. ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. طريقة التحضير
يحمى الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية لمدة عشر دقائق. يوضع في الخلاط الكهربائي الزبدة وتخفق لمدة ثلاث دقائق حتى تنتفخ وتصبح كريميةً ثم يضاف السكر الأبيض والسكر البني ثم يخفق لمدة دقيقتين. طريقة كيكة الكوكيز - ووردز. يضاف البيض حبةً تلو الأخرى ثم تضاف الفانيلا وتخفق حتى تصبح كريميةً. يضاف الطحين والبيكنغ باودر وكربونات الصودا وتعجن باليد وليس بالعجانة حتى تبقى طريةً وهشةً. تقسم عجينة الكوكيز لقسمين متساويين ثم تدهن صينية التشيز كيك بالزبدة وترش بالطحين. يرق أول قسم من عجينة الكوكيز في قاع القالب بشكل متساوي من جميع الجهات ثم تدهن النوتيلا على أول طبقة مع الإبتعاد عن الأطراف. توضع الصينية بالثلاجة لمدة ربع ساعة حتى تتماسك ثم يرق القسم الثاني من عجينة الكوكيز فوق النوتيلا ثم يرش الوجه بقطع الشوكولاتة. توضع بالفرن لمدة ربع ساعة ثم تحمر على الشواية، ستبقى طريةً بعد إخراجها من الفرن يجب عدم زيادة الوقت في الفرن لأنها عند تبرد لدرجة حرارة الغرفة ستصبح قوامها كقوام البسكويت ولكن إن جفت بالفرن كالبسكويت ستصبح جافةً جدًا.
طريقة عمل كيكة الكوكيز
كيكة الكوكيز عبارة عن حلوى تتكون من نفس عجينة الكوكيز الصغيرة ولكن تخبز على شكل قرص كبير أو كيكة كبيرة، وتزين بقطع الشوكولاتة ثم يخبز بالفرن ويزين بالكريمة أو شوكولاتة الدهن ثم تقطع لشرائح صغيرة وتقدم، وتعد الكوكيز بقطع الشوكولاتة كرات من البسكويت أصلها يعود إلى الولايات المتحدة الأمريكية، وما يميزها هو وجود رقائق الشوكولاتة شبه المحلاة التي تخبز بالفرن بدون أن تذوب قطع الشوكولاتة. وسندرج في هذا المقال طريقة عمل كيكة الكوكيز. كيكة الكوكيز
المكونات
اثنتا عشر ملعقة كبيرة من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة. كوب من السكر البني. ربع كوب من السكر الأبيض. حبة من البيض. صفار حبة من البيض. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا. كوب وثلاث أرباع الكوب من الطحين. ملعقة صغيرة نشا الذرة. ملعقة صغيرة من صودا الخبز. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كوب ونصف من رقائق الشوكولاتة. مكونات كريمة الزبدة بالشوكولاتة
نصف كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة. ثلث كوب من بودرة الكاكاو الخام. كوب وثلث من السكر البودرة. ملعقتان كبيرتان من الحليب السائل. طريقة التحضير
يسخن الفرن إلى درجة حرارة180 مئوية لمدة عشر دقائق.
كوب كبير من بودينج الفانيلا. كوب كبير من الزبدة. بيضتان كبيرتان في الحجم. ملعقة من الفانيلا. كوبان وربع كبيران من الدقيق الأبيض المنخل. كوب كبير من الشوكولاته البيضاء المذوبة في حمام مائي ساخن. كوب كبير من الزبيب. نحضر وعاء ونخلط السكرمع الزبدة بالمضرب الكهربائي. نضيف الفانيلا، و بودنج الفانيلا ، والدقيق، والبايكينج صودا والبيض ونخفق المقادير جيداً. نضيف الشوكولاته البيضاء والزبيب ونقلب الخليط جيداً. نشكّل الخليط على شكل كرات دائرية صغيرة ومن ثم نضعها في صينية مغلّفة بورق الزبدة ونضغط عليها براحة اليد. ندخل الصينية إلى الفرن لمدة لا تزيد عن ال 20 دقيقة حتى يصبح لون الكوكيز ذهبياً ثم نقدمه في الطبق الخاص للتقديم. الكوكيز المحشي بالنوتيلا
وقت التحضير 35 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ6 أشخاص
كوب وثلاثة أرباع الكوب من الدقيق الأبيض. ثلاثة أرباع الكوب من الشوكولاتة الداكنة المكسرة صغيراً. نصف كوب من النوتيلا. نصف كوب من السكر البني اللون. 125 جرام من الزبدة الطرية ما يعادل أصبع زبدة. ملعقة صغيرة من الباكينج باودر. بيضة كبيرة الحجم. نسخن الفرن إلى درجة 180 درجة مئوية. نغلّف صينية الفرن بورق الزبدة.