الفطيرة المالحة واحدة من بين الأصناف الهامة جدا والتي يلجأ لها الكثير منا ويمكن لربة المنزل اليوم إعداد تلك الفطيرة بأكثر من طريقة حيث تتنوع الحشوة الخاصة بتلك الفطرية وفقا للذوق العام والجدير بالذكر فان تلك الفطيرة تتميز بقيمتها الغذائية العالية جدا ومن الممكن تقديمها كطبق جانبي مع الوجبات الرئيسية. طريقة عمل الفطيرة المالحة في المنزل بالخطوات
يمكن صنع الفطيرة المالحة في المنزل من خلال المقادير والمكونات التالية:
مكونات الفطرية المالحة:
1- كوب كبير من الدقيق الأبيض. 2- ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. 3- 3/4كوب من الزبد على أن يكون بدرجة حرارة الغرفة. 4- نصف كوب من اللبن الزباد الرائب. 5- جبنة كاسات أي كمية مفضلة. 6- كوب من الجبن الموزاريلا المبشور. 7- عدد 4 حبات من البيض كبير الحجم. 8- ثمرة من الفلفل الحلو المقطع لشرائح أو مكعبات. 9- ثمرة من الفلفل الأحمر على أن يكومن مفروم. 10- كمية قليلة من الزيتون المقطع لشرائح على أن يكون مخلي. 11- عدد أربعة من النقانق المقطعة لشرائح. 12- ملعقتان طعام كبيرة من الزعتر وعليهم كمية من السمسم النيء أو المحمص. طريقة تحضير الفطرية المالحة:
1- يتم جلب قالب متوسط الحجم أو مناسب للمقادير على أن يتم دهانه بكمية قليلة من الزيت.
- طريقة عمل الفطير المشلتت
- طريقه عمل الفطيره التركيه بالدجاج
- طريقه عمل الفطيره بالسكر و اللبن
- عبارات لام العريس والعروسة
- عبارات لام العريس الثانى
طريقة عمل الفطير المشلتت
ثم قومي بحشوها بالمكسرات والكاسترد، وأي نوع مفضل. ثم قومي بتطبيقها من الجانبين. وفي طاسة ساخنة، سويها على نار متوسطة، حتى تأخذ لونًا، ثم اقلبيها على الجانب الآخر. ثم ضعي عليها اللبن، والعسل، والسكر على الوجه. شاهد من هنا: طريقة عمل الفطير بالسكر بتاع المحلات
وبهذا نكون قد قدمنا لكن اليوم أكثر من طريقة عمل فطيرة بالسكر زي المحلات، والتي سيحبونها أفراد أسرتك كثيرًا، كما أنها نظيفة، وسهلة التحضير، ولا تحتاج إلى الكثير من الوقت لإعدادها.
طريقه عمل الفطيره التركيه بالدجاج
الفطيرة الفلبينية الفطيرة الفلبينية وصفة لذيذة بعجينة طرية كالقطن وعلى وجهها جبنة الشيدر الصفراء اللذيذة تقدم كمقبلات أو على الفطور والعشاء ستحبها العائلة كثيراً. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 20 دقائق الوقت الاجمالي: 35 دقائق المقادير ٤ أكواب طحين بيضتان رشة ملح ملعقة بيكينغ باودر كوب ونصف حليب دافئ ٥ ملاعق سكر ملعقة خميرة فورية نصف قالب زبدة طرية لدهن الوجه صفار بيضة + نصف ملعقة خل للوجه جبنة شيدر مبشورة + رشة سكر طريقة التحضير أولاً في زبدية نخلط كلاً من الحليب والسكر والخميرة ونتركهم يتفاعلوا جانباً. في العجانة نضع كلاً من البيض والزبدة ونخفقهم معاً جيداً. ثم نضيف خليط الحليب والخميرة ثم نضيف الطحين بالتدريج مخلوط مع رشة ملح وبيكينغ باودر. نعجنهم مع بعضهم حتى نحصل على عجينة ناعمة وطرية نغطيها ونتركها تتخمر لساعة. وبعد مضي الوقت نشكلها كرات متساوية ونصفهم بجانب بعض في الصينية وندهن وجههم بصفار البيض المخلوط بالخل. ندخل الصينية إلى الفرن من الأسفل ثم الأعلى لتتحمر وبعد أن تنضج نخرجها ونرش على وجهها جبنة الشيدر والسكر. ندخلها الفرن الحرارة من الأعلى لتذوب الجبنة فقط ونقدمها وصحة وهنا.
طريقه عمل الفطيره بالسكر و اللبن
ملح طعام حسب الرغبة. نبرش الجبنة أو نقطعها إلى مكعبات صغيرة، ونضيفها إليها الزعتر، والملح، والفلفل الأسود ونقلبها جيداً مع بعضها البعض، ثم نحشو بها الفطائر. طريقة الفطيرة الليبية
#طريقة #الفطيرة #الليبية
المكونات
4 ملاعق طعام من الطحين الأبيض. 2 ملعقة طعام من الزيت النباتي. حوالي 4 ملاعق من الحليب (يتم تحديد كمية الحليب المستخدمة حسب حاجة العجينة). رشة من السكر. رشة من الفلفل (حسب الرغبة). 3 ملاعق من الجبنة المبروشة. خضار متنوعة مقطعة بشكل مكعبات صغيرة أو مبروشة (ذرة – بندورة – بقدونس – فليفلة خضراء – زيتون …)
كوب مناسب للمايكرويف. يتم خلط كل المكونات الجافة معًا: الطحين – الباكينغ باودر – الملح – السكر – الفلفل، بشكل جيد. نضيف الزيت النباتي ونقلب جيدًا، ومن ثم الحليب بشكل تدريجي إلى أن نحصل على قوام عجيني ناعم. نضيف الخضار المقطعة إلى العجينة ونقلب بشكل جيد بحيث نحصل على توزع جيد للخضار ضمن العجينة. نصب الخليط في الكوب. نضع الجبنة على الوجه. نخبز فطيرة الخضار بالجبن هذه بضع دقائق في المايكرويف (درجة حرارة وقوة المايكرويف الخاص بك هي ما يحدد المدة بحث تنتفخ العجينة وتنضج بشكل جيد)، وبهذا تكون الفطيرة جاهزة. ملاحظة
يمكنك إضافة الجبنة ضمن المكونات معًا في خليط العجينة وترك القليل لوجه الكوب. لعلك تشعر بالحيرة مع وصفات فطيرة الخضار بالجبن السابقة وحول أي منها سيكون طبقك الأول، وهذه للأسف مشكلة لا يمكن حلها بسهولة، لماذا؟ لأن الوصفات السابقة لذيذة سهلة ومختلفة في وقت واحد وبالدرجة ذاتها.
أهلًا وسهلًا بكم بعدد ما خطت الأقلام من حروف، أهلًا بكم بعدد قطرات الماء في البحار والأنهار، شرفتمونا وآنستمونا وأسعدتمونا بقدومكم يا أحبة القلب. لو كانت القلوب تنطق لقالت لكم أهلًا بكم عدد مَن صلّى وسجد، رعاكم الله وحفظكم وبارك فيكم يا نور عرسنا وفرحة قلوبنا وسبب زيادة سعادتنا. عبارات تهنئة ام العريس - عالم حواء. عبارات ترحيب من أم العريس لأهل العروس
من واجب أم العريس الترحيب بأهل العروس، وفيما يأتي عبارات ترحيب من أم العريس لأهل العروس:
هلّت الأفراح علينا بنسبكم الطيب، أهلًا بكم يا أحبتنا، أهلًا بأهل عروستنا الغالية التي زينت بيتنا وفرشنا لها الورد والريحان وزرعناها في قلوبنا وردة جورية. يا أهلًا ومليون مرحبًا بقدومكم يا أروع أنسباء، بكم تشرفنا وزاد القرب قربًا، أهلًا بكم في كل وقت أنتم في بيتكم الثاني وفي عيوننا، وأنتم أهلٌ لابننا العريس. تزينت دروب بيتنا بقدومكم أنتم وعروستنا الجميلة يا أهلها وعزوتها الأكارم الذين وضعوا يدهم بيدنا لتكتمل فرحة عريسنا وعروستنا الغالية الجميلة. جمعت لكم أجمل الكلمات وأرق الألحان وخبأت لكم زغرودة أطلقها بقدومكم إلينا يا عزّ النسب ويا فخر الأهل والعشيرة، أهلًا بكم وبعروستنا الجميلة الغالية.
عبارات لام العريس والعروسة
ما إن هلّ نوركم حتى تزينت الدروب بكم وأشرقت الأنوار في الدروب، أهلًا بكم يا أهلنا الأحبة يا أهل عروستنا الطيبة الجميلة، وطئتم أهلًا وحللتم في القلب. قدومكم زرع في قلوبنا البهجة، وحضوركم جعل للفرح معنى أكبر، فأنتم الفرح والجمال والسعادة، وعروستنا الغالية وأنتم تتربعون في عيوننا وقلوبنا إلى الأبد. عبارات لام العريس والعروسة. يا أهل عروستنا الجميلة يا أقمار مرصعة في سماء القلب، أهلًا بكم يا غوالي، النور نوركم والفرح فرحكم وأنتم أصحاب البيت الأكارم ونحن الضيوف. أهل عروستنا الغالية يا قناديل القلب ويا نسيمًا هبّ علينا في ليالي الصيف الجميلة، أهلًا وسهلًا بنوركم وحضوركم وبهجتكم وكلّ شيءٍ يخصكم يا أحبتنا. يا زهورًا جديدة زرعناها في حديقتنا، أهلًا بعطركم الأخاذ الذي زرع الفرح والسرور في دروبنا فأصبح لنا بنتًا جميلة هي عروستنا الحبيبة الغالية. عبارات ترحيب من أم العريس للجدّات
وجود الجدات الحنونات يجعل للفرحة هيبة ووقار وفخامة، وفيما يأتي عبارات ترحيب من أم العريس للجدات:
أهلًا بالجدات الطيبات الجميلات الغاليات اللواتي يتزين الفرح بوجودهن ويصبح أحلى وأروع، أهلًا بالجدات الحنونات جدات العريس والعروس المبهجات. قدوم الجدات يعني أن يصبح العرس أجمل وأن تحلّ البركة فيه، أهلًا بالجدات من أول ملفاهنّ إلى ملقاهنّ، أهلًا بقلوبهن النقية وضحكاتهنّ الغالية الجميلة.
عبارات لام العريس الثانى
الأمهات الحبيبات أهلًا بتشريفكن لنا في عرسنا، أرجو من الله أن يديم الفرح علينا وعليكن وأن ينتقل إلى بيوتكنّ وتحل البهجة في قلوبكنّ أيتها الجميلات. الأمهات الحبيبات حللتن أهلًا ووطئتنّ سهلًا، العرس زاد جمالًا يوجودكنّ يا نوارات المكان، أنتن الورود اللواتي لا يتركن فرحًا إلا ويحضرن فيه. كلام تهنئة ام العروس - ليدي بيرد. من بين كل الحضور أنتن الأجمل والأغلى يا جميلات العرس الحبيبات، أهلا بالزغاريد التي زادت بقدومكن وابتهجت الأفراح بكن يا أمهات العريس والعروس. أهلًا بالأمهات الجميلات بعدد نجوم السماء الساطعة، أهلًا بالأمهات الغاليات بعدد قطرات المطر وورق الشجر، أنتن بهجة العرس وفرحه الكبير وجماله وسحره. لكلّ دمعة فرح نزلت من عين أم ولكلّ زغرودة انطلقت من أم غالية في عرسنا أقول: شكرًا لكنّ يا أروع أمهات، أنت الفرح وأنتن الورود والزينة والجمال كلّه. الأمهات الحبيبات اللواتي ربين وتعبن وسهرن يشعرن بتعب كلّ أم وفرحتها في عرس ابنها، شكرًا للأمهات اللواتي قدمن لمشاركة الفرحة بكلّ ما يملكن من حب. عبارات ترحيب من أم العريس للبنات
ترحيب أم العريس بالبنات يُشعرهن بالفرح، وفيما يأتي عبارات ترحيب من أم العريس للبنات:
أهلًا بالبنات الغاليات صديقات العروس وأخوات العريس وزينة العرس، أهلًا بقدومهنّ لأنهنّ أجمل وردات ولا يكتمل الفرح إلّا بهنّ، أنتنّ الورد وعطره والفرح.
الزواج من أسعد المناسبات التي يشارك فيها الأهل والأحبة بالتهنئة لذلك يبحث الكثيرون عن عبارات رقيقة يعبرون فيها عن سعادتهم في تلك المناسبة، وفي السطور القادمة نستعرض أجمل رسائل تهنئة لأهل العريس لتختاروا منها ما يحلو لكم لمشاركتها والتعبير عن مشاعركم الفياضة السعيدة.