سكب المجدرة ثمَّ إضافة البصل الباقي لها. المجدرة مع البصل المحمر
كوبان من العدس البني. سبعة أكواب من الماء. حبتان من البصل لتكون واحدة مفرومةً جيدًا والأخرى مقطعةً لشرائح. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. كوبان من الأرز البسمتي الأسمر. فلفل أسود حسب الرغبة. وضع العدس في وعاء كبير الحجم، ثمَّ إضافة خمسة أكواب من المياه، ثمَّ ترك المكوّنات حتى تصل لدرجة الغليان على النار. طريقة عمل رز بالعدس | أطيب طبخة. تغطية الوعاء، ثمَّ تركه لفترة زمنية مقدارها 20 دقيقةً، والتحريك من فترة لأخرى مع ضرورة التخلص من الرغوة التي تظهر. طهي البصل المقطع في مقلاة متوسطة الحجم على نار ذات درجة حرارة مرتفعة في ملعقة ونصف كبيرة من زيت الزيتون، والاستمرار حتى يطرى ويتحمر قليلًا لفترة زمنية مقدارها 5 دقائق. إضافة البصل المقطع والأرز بعد طهي العدس، ثمَّ إضافة الكمية المتبقية من المياه. ترك النار لفترة زمنية تتراوح ما بين 15 إلى 20 دقيقةً أو حتى ينضج الأرز، ثمَّ إضافة كمية إضافية من المياه حسب الحاجة. إضافة الفلفل الأسود حسب الرغبة، بعدها يقلى البصل المقطّع لشرائح في مقلاة طهي البصل ويُوضع فيها الزيت المتبقي، والاستمرار بالقلي حتى يُصبح لون البصل بنيًا غامقًا، إذ تتطلب العملية فترةً زمنيةً تتراوح ما بين 10 إلى 15 دقيقةً.
اكلة شعبية شامية من العدس - مقال
العدس الأصفر
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. حبة من الجزر المبشور. حبة من البصل المفروم. كوب من العدس الأصفر. أربعة أكواب من الماء. ورقتان من الغار. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض. رشة من الفلفل الأسود. تسخين زيت الزيتون في وعاء على النار، ثمَّ إضافة البصل والجزر، ثمَّ تقليب المكوّنات حتى تذبل. طريقة رز بالعدس - موضوع. إضافة العدس وورق الغار ، ثمَّ إضافة النكهات مثل الملح والفلفل الأسود والكمون. سكب الماء على المكوّنات، ثمَّ التحريك حتى تتجانس المكوّنات مع بعضها البعض، ثمَّ ترك المزيج لفترة زمنية مقدارها 15 دقيقةً حتى يصل لدرجة الغليان. خفض درجة حرارة النار، ثمَّ ترك المكوّنات من جديد لفترة زمنية مقدارها 25 دقيقةً حتى ينضج العدس. إبعاد الحساء عن النار حتى يُصبح القوام ثقيلًا، ثمَّ سكب عصير الليمون الحامض، ثمَّ تقديم الشوربة على المائدة فورًا.
استمتع بتجربتك لهذه الوصفة:
طريقة رز بالعدس - موضوع
آخر تحديث: أبريل 28, 2022
اكلة شعبية شامية من العدس
أكلة شعبية شامية من العدس سوف نقوم بتحضيرها لكم من خلال مكونات بسيطة، تسمى هذه الأكلة المجدرة، وهي أكلة سورية محببة لدى الكثير من الأشخاص الكبار والصغار، سوف نقدم لكم هذه الوصفة من خلال موقع
أكلة شعبية شامية من العدس
الأكلات الشامية من أشهى الأكلات في الوطن العربي، وخاصةً وصفة المجدرة، ويتم تحضير هذه الوصفة كالآتي:
المكونات
كوبان عدس أصفر. كوبان أرز. ملح وفلفل أسود على حسب الرغبة. ملعقتان زيت. حبة بصل. اكلة شعبية شامية من العدس - مقال. ملعقة مسلي. طريقة التحضير
أولًا نقوم بغسل العدس الأصفر بشكل جيد، ثم نقوم بوضعه في وعاء عميق به ماء على النار، ثم نقوم بتركه حتى ينضج. نقوم ببشر حبة البصل، ثم نقوم بوضعه في إناء به زيت حتى تصبح لونها ذهبي. يتم غسل الأزر بشكل جيد، ثم نقوم بوضعه في إناء على النار، ثم نقوم بإضافة الملح والفلفل الأسود والمسلي إليه، ثم نقوم بتقليبه جيدًا. نقوم بتصفية العدس من الماء جيدًا، ثم نقوم بإضافته إلى الأرز. ثم نقوم بإضافة الماء إلى الأرز والعدس، ثم نقوم بتركهم ينضجان على نار هادئة. نقوم بوضع الأرز والعدس في الصحون، ثم نقوم بإضافة البصل المقلي إليه، وهكذا يكون الطبق جاهزًا للتقديم.
ولتزيين الرز بالعدس، يمكن تقشير ثمرة من البصل ثم تقطعيه لجوانح، ثم نضع ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة ونضعها على النار ونتركها حتى تسخن،ومن ثم نضيف شرائح البصل ونقليها بالزيت حتى تحمر، ومن ثم نضعها على وجه طبق الرز بالعدس. تعرف على طريقة عمل البوظة. فوائد العدس الأصفر
العدس الأصفر من المواد الغذائية العالية القيمة للغاية، فهو مفيد بشكل عام للصحة العامة والجسم، ويرجع ذلك لأنه يحتوي على مجموعة كبيرة من المركبات النباتية المفيدة التي تسمى المواد الكيميائية النباتية،والتي لها دور كبير في الحماية والوقاية من العديد من الأمراض المزمنة، منها أمراض القلب والسكري من النوع الثاني. العدس الاصفر مصدر غنى بالمغنيسيوم،وبالتالي فهو مفيد لمن يعانون من الأرق او صعوبة النوم، خاصة وان كوب واحد فقط من العدس الاصفر يحتوي تقريبا على 71 مل من الماغنسيوم. يعتبر العدس الاصفر مصدر جيد لحمض الفوليك، وهو من المواد التي تحرص هلى تناولها السيدة الحامل في أول ثلاث شهور منعا لحدوث تشوهات على الجنين، كما ان حمض الفوليك عامة من المواد المفيدة لصحة الشعر كما انه يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. كما يحتوى العدس الأصفر على البوليفينول، وهي من المواد الهامة جدا للجسم لانها تعمل على محاربة العوامل والمواد الضارة في الجسم مثل "الأشعة فوق البنفسجية وتمنع وصول الإشعاع إلى القلب وتقي من السرطان.
طريقة عمل رز بالعدس | أطيب طبخة
وضع العدس المهروس في قدر، ووضعُه على نار هادئة، وإضافة إليه الأرزّ، وتركه على النار حتى ينضج الأرز بشكل كامل. وضع زيت الذرة والبصل في مقلاة، وتشويح البصل حتى يذبل. سكب البصل والزيت فوق العدس، وتقليبه باستعمال ملعقة خشبية. إضافة الملح، والقرفة، والبهارات السبع، والاستمرار بالتحريك، وذلك حتى لا يلتصق العدس بالقدر. سكب الأرز بالعدس في طبقٍ مناسب، وتزيينه بالبقدونس المفروم ناعماً.
العدس
يُعد العدس من النباتات المنتمية للفصيلة القرنية البقولية، ومن الجدير ذكره أنَّ بذوره تُستخدم كنوع من المواد الغذائية، والمكان الأساسي لنموه قارة آسيا ودول حوض النيل خاصةً في الجمهورية السورية والسودانية، ويتواجد أيضًا في المنطقة الجنوبية من أوروبا، ويشتهر في بلاد الشام كثيرًا، ومما لا شكَّ فيه أنَّه يتميز بطعمه ومذاقه اللذيذ، كما يتميز باحتوائه على مواد غذائية مهمة لجسم الإنسان، لذا فإنه يُضاف لأنواع مختلفة من المأكولات، وفيما يأتي سنقدم طريقة تحضير الأرز بالعدس. الأرز بالعدس
المكوّنات
كوب من العدس. ثلاثة أرباع كوب من الأرز البسمتي المغسول والمصفى. حبتان من البصل الكبير الحجم المقطّع لشرائح. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. رشة من الكمون. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت. رمان حب للتقديم حسب الرغبة. طريقة التحضير
قلي البصل في الزيت حتى يتغير لونه، ثمَّ سلق العدس في أربعة أكواب من المياه حتى ينضج. إضافة نصف كمية البصل والأرز، ثمَّ ترك المزيج على النار. تنكيه المزيج بالملح والفلفل الأسود والفلفل الأبيض والكمون والقرفة، ثمَّ تقليب جميع المكوّنات من وقت لآخر حتى ينضج الأرز.
وقال أيضاً في حديث آخر: روى الترمذي عن عبدالله، قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: ( (ليس المؤمن بالطَّعَّان ولا اللَّعَّان، ولا الفاحش ولا البذيء))؛ (حديث صحيح) (صحيح الترمذي – للألباني – حديث 1610). اداب التعامل مع الاخرين في المدرسه اداب التعامل مع الاخرين في المدرسة التعامل مع الاخرين في الاسلام مطويه عن اداب التعامل مع الاخرين موضوع عن فن التعامل مع الاخرين قصير موضوع عن حسن التعامل مع الاخرين.
مطويه عن اداب التعامل مع الاخرين Pdf
في هذه المقالة سنقوم بتضمين آداب التعامل مع الآخرين، إنه السن المناسب لذلك، والأعمار من سنتين إلى سبع سنوات. من الضروري اتباع الشرح طريقة الصحيحة. آداب التعامل مع الآخرين نذكر الآداب التالية عند التعامل مع الآخرين[1] التقدير يحب جميع الناس ملاحظة تقدير الناس لجهودهم وإنجازاتهم ولطفهم مع الآخرين، بغض النظر عن كيفية التعبير عن ذلك من خلال منحهم بطاقات أو هدايا أو خدمات. مطويه عن اداب التعامل مع الاخرين سنه ثالث ابتدايي اعمال. الثقة يجب أن يثق الشخص بالآخرين ويمكنه أن يثق بهم في نفس الوقت، لأن الثقة هي الأساس الواضح للتواصل الفعال والعلاقات الشخصية الإيجابية والتحفيز وزيادة طاقتهم وتجعل كل شيء آخر أسهل. ومريح ويساعد على تكوين علاقات داعمة تسمح للشخص بالتقدم والإنجاز. اللباقة والاحترام قاعدة معاملة الآخرين بالشرح طريقة التي يود المرء أن يعامل بها من أفضل القواعد الاجتماعية عند التعامل مع الآخرين، حيث يجب أن يتم الترحيب بحضورهم بتحية طيبة، وتذكر دائمًا قول الكلمات الطيبة لهم. ، مثل "من فضلك" واحترام خصوصية الآخرين وآرائهم وممتلكاتهم. حفظ أسماء الأشخاص الآخرين يقدر الناس جهود الآخرين لتذكر أسمائهم عند التحدث إليهم لفترات طويلة من الزمن، وهذا ينطبق على التفاعلات الاجتماعية والتجارية مع الناس.
أخذ زمام المبادرة للتحدث مع الآخرين أخذ زمام المبادرة للتحدث مع الآخرين يساعد على تجاوز الحاجز بينهم وجعل التعامل معهم أكثر متعة، حيث يشعر الكثير من الناس بالخجل من التحدث خوفًا من الرفض، ما يعيق التواصل. مع الآخرين، وعندما يصبح الشخص أكثر ارتياحًا معه، سيجدون فرصًا رائعة لمقابلة المزيد من الأشخاص، ومعرفة كيفية التفاعل معهم، وبالتالي تكوين صداقات أكثر. الابتسامة يكون الشخص وقحًا عندما يبدو غير سعيد، ويمكن عكس هذا التأثير بالابتسام للآخرين عند بدء الحديث، وهي خطوة سهلة للتفاعل الاجتماعي الفعال. مطوية عن التعامل مع الاخرين - ملتقى التعليم بالمملكة. انظر أيضاً آداب التعامل مع الأطفال مطوية على ملصق التعامل مع الآخرين الآن بعد أن ذكرنا شرح طريقة التعامل مع الآخرين، سنقوم بتضمين منشور عن آداب التعامل مع الآخرين أدناه أنظر أيضا آداب المدرسة آداب التعامل مع الآخرين للأطفال نذكر أدناه الآداب الاجتماعية للأطفال يعد قول كلمة "شكرًا" أيضًا أحد أهم القواعد التي يجب أن يعتاد عليها الطفل، حيث يتعين عليه شكر الآخرين عندما يقدمون لهم شيئًا ما، بغض النظر عن حجمهم أو قيمته. إذن الوالدين يجب على الوالدين تعليم الطفل طلب الإذن في كثير من الحالات، على سبيل المثال عند دخول غرفة أحد الوالدين أو الأخ أو أي شخص آخر، ويجب عليهم أيضًا معرفة أنهم بحاجة إلى طلب الإذن قبل مغادرة المنزل.