القاهرة
الجميلة
17 سبتمبر 2021
خيز جوز الهند
مقدمة الوصفة
تعلمي من مطبخ الجميلة طريقة تحضير خبز جوز الهند للكيتو وأخبرينا بالنتيجة. وقت التحضير:
60 دقيقة
يكفي J
6
أشخاص
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة جوز هند
- 1/2 كوب زبدة
- 1/2 ملعقة ملح
- 4 حبات بيص
- 1/2 ملعقة بيكنج باودر
- 1/4 ملعقة بذور كتان
6 أشخاص
طريقة التحضير
حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية
ثم ضعي البيض في وعاء بواسطة الخفاق اليدوي على سرعة عالية ثم أخفقي البيض لدقيقتين
ثم أضيفي الزبدة المذوبة وزيت جوز الهند وأخفقي المزيج حتى يصبح ناعماً. ثم أضيفي دقيق جوز الهند والبايكنغ باودر وبذورالكتان والملح ثم أخفقي المزيج حتى يتجانس ويكثف
ثم ضعي العجينة في صينية لوف مستطيلة فرن مبطنة بورق زبدة ثم أدخلي الصينية إلى الفرن لـ45 دقيقة حتى ينضج الخبز
ثم أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد وأقلبي الخبز في طبق التقديم
قد يعجبك أيضاً
المزيد من وصفات رجيم
- افضل خبز كيتو طحين دقيق جوز الهند بدون بيض ولا جبن ولا مكسرات Keto Coconut flour bread نباتي - YouTube
- خبز جوز الهند كيتو 💛 - YouTube
- جوز الهند للسكري ما بين الفوائد والأضرار - ويب طب
- ما هي معايير التفكير الناقد
- معايير التفكير الناقد عين
- معايير التفكير الناقد بوربوينت
افضل خبز كيتو طحين دقيق جوز الهند بدون بيض ولا جبن ولا مكسرات Keto Coconut Flour Bread نباتي - Youtube
القيم الغذائية في خبز جوز الهند
تحتوي الحصة الواحدة من خبز جوز الهند على القيم الغذائية الآتية:
السعرات الحرارية 318 سعرًا حراريًا. إجمالي الدهون 9. 9 غرام. الكوليسترول 15 ملليغرامًا. الصوديوم 298 ملليغرامًا. مجموع الكربوهيدرات 57 غرام. البروتين 0. 6 غرام. عمل خبز جوز الهند بالموز
وقت التحضير 50 دقائق مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 7 أشخاص
ملعقتان كبيرتان من عسل النحل. ظرف من الخميرة. علبة من حليب جوز الهند. كوب من الماء الدافئ. خمسة أكواب من الدقيق. كوب ونصف من جوز الهند. ملعقة صغيرة من الملح. حبة من الموز المهروسة. خبز طحين جوز الهند. يذوب كل من الخميرة، والعسل في كوب من الماء الدافئ وتترك لتتفاعل وتختمر. يخفق كل من البيض، والموز المهروس في وعاء العجان الكهربائي لتتجانس المكونات. يضاف له كل من الدقيق وحليب جوز الهند وجوز الهند، والملح، وخليط الخميرة مع استمرار الخلط حوالي 16 دقيقة للحصول على عجينة لينة. توضع العجينة في وعاء عميق وتترك جانبًا لترتاح. ينثر قليل من الدقيق على سطح أملس وتعجن العجينة حوالي 10 دقائق وتغطى وتترك مرة أخرى ليتضاعف حجمها. تقسم العجينة لقسمين وتوزع في قوالب بالتساوي، ثم تغطى وتترك في مكان دافئ لتنفش.
خبز جوز الهند كيتو 💛 - Youtube
ذات صلة كيفية تحضير فطيرة التفاح طريقة عمل فطائر حلوة
فطيرة جوز الهند
مدّة التحضير
30 دقيقة
الكميّة
8 أشخاص
طريقة الطهي
خَبز
المكوّنات
مكوّنات القالب:
عجينة جاهزة للفطائر. طحين متعدد الاستعمالات للرق. مكوّنات الحشوة:
كوب ونصف من حليب جوز الهند غير المحلّى. كوب وربع من الحليب. كوب من جوز الهند المبروش. نصف كوب من السكّر. ربع كوب من النشا. صفار أربع بيضات كبيرة. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. نصف ملعقة صغيرة من الملح الخشن. افضل خبز كيتو طحين دقيق جوز الهند بدون بيض ولا جبن ولا مكسرات Keto Coconut flour bread نباتي - YouTube. مكوّنات الطبقة العُليا:
كوب ونصف من الكريمة الثقيلة. نصف كوب من شرائح جوز الهند الكبيرة -حسب الرغبة-. ملعقتان كبيرتان من السكّر المطحون. طريقة التحضير
تسخين الفرن على حرارة مئةٍ وتسعين درجةٍ مئوية. رق العجينة حتّى يصل قطرها إلى ثلاثين سنتمتراً فوق سطحٍ مرشوشٍ بالطحين. وضع العجينة في قالب الفطائر وتشكيلها حسب الرغبة من الجوانب، ثمَّ إحداث ثقوب على قاعدة الفطيرة باستخدام شوكة. وضع القالب في الفريزر لمدّة خمسَ عشرة دقيقةٍ حتّى يجمد. وضع ورق البرشمان فوق قاعدة الفطيرة، ووضع أي نوعٍ من الحبوب المجفّفة فوقه حتّى تعمل كثقلٍ فوقها. خَبز الفطيرة لمدّة خمسَ عشرة دقيقةٍ حتّى تتحمّر أطرافه، ثمَّ إزالة الثُقل مع الورق.
جوز الهند للسكري ما بين الفوائد والأضرار - ويب طب
تاريخ النشر:
2022-04-11
التقييم:
تعتبر حمية الكيتو واحدة من اشهر الحميات الغذائية في الوقت الحالي، إذ تركز على زيادة نسبة الدهون والبروتين وتقليل أو الحد من نسبة الكربوهيدرات في النظام الغذائي اليومي؛ لذا يمنع على متبعي حمية الكيتو تناول الخبز بكافة أشكاله، وهذا يجعلهم في بحث دائم عن طريقة خبز الكيتو بدقيق جوز الهند، والذي يمكن تناوله مع الأطباق المتنوعة والسندويشات، كما يمكن تناول هذا الخبز الصحي لجميع الاشخاص ولمرضى السكري تحديداً بسبب خلوه من الجلوتين والكربوهيدرات. المكونات
10 دقيقة
18 اشخاص
95 سعرة حرارية
مقادير خبز الكيتو
كوب من دقيق جوز الهند. ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. خمس ملاعق كبيرة من الزبدة. سبع بيضات. جوز الهند للسكري ما بين الفوائد والأضرار - ويب طب. ملعقة صغيرة من كريمة التارتار. ملعقة صغيرة من صمغ الزانثان. طريقة التحضير
70 دقيقة
طريقة خفق البيض
تم نسخ الرابط
اخفقي البيض مع كريمة التارتار لمدة دقيقة في وعاء باستخدام اشوكة أو الخلاط اليدوي. تحضير خليط الخبز
اخلطي دقيق جوز الهند مع الملح والزبدة والبيكنج باودر والصمغ واعجنيهم لحين الحصول على عجينة متماسكة يسهل تشكيلها، يمكن الاستغناء عن الصمغ إلا أنه يساعد على تحسين قوام الخبز وسهولة تشكيله.
فوائد عديدة لتناول جوز الهند الخام في تخسيس الوزن و حرق الدهون ، والتحكم في ضغط الدم، في ما يلي فوائد تناول جوز الهند الخام لتخسيس الوزن:
1-منخفض الكربوهيدرات
يحتوي جوز الهند على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات، ويمكن أن يساعد بشكل كاف في إنقاص الوزن. كما أن لجوز الهند خصائص مضادة للالتهابات إضافة إلى غناه بالدهون وأوميجا 3 غير المشبعة. 2- كبح الشهية
يمكن أن يرضي تناول جوز الهند جوعك، ويجعلك تشعرين بالشبع إضافة إلى أن محتوى السكر في جوز الهند يقاوم الجوع، ويقلل من الرغبة الشديدة لتناول الطعام والتحكم في مستويات الجلوكوز في الدم. 3- يساعد جوز الهند على الهضم
يحتوي جوز الهند بشكل عام على دهون غير مشبعة والتي يتم التخلص منها بكفاءة، وتدخل الكبد مباشرة من الجهاز الهضمي، كما أن جوز الهند يعد الأكثر غنى بالألياف التي تساعد على الهضم. 4- تحسين قدرتك على التحمل
يحتوي لحم جوز الهند على كميات كبيرة من الأحماض الدهنية، وهي نوع من الدهون المشبعة التي يسهل على جسم الإنسان هضمها أكثر من الدهون الحيوانية. وقد ثبت أن هذه الدهون، التي تسمى أيضاً الدهون الثلاثية، تعزز قدرة الرياضيين على التحمل. 5- تمنحك صحة الفم بشكل أفضل
تحتوي الأحماض الموجودة في لحم جوز الهند أيضاً على خصائص مضادة للميكروبات، فعلى الرغم من أن تناول لحم جوز الهند ليس بديلاً عن نظافة الأسنان، إلا أنه يمكن أن يساعد في قتل بعض البكتيريا غير المرغوب فيها الموجودة في فمك، وحماية اللثة والأسنان من العدوى أو التسوس.
• العمق Depth:
تفتقر المعالجة الفكرية للمشكلة أو الموضوع في كثير من الأحوال إلى العمق المطلوب الذي يتناسب مع تعقيدات المشكلة أو تشعب الموضوع. وعلى سبيل المثال، فإن مشكلة التدخين مشكلة معقَّدة؛ نتيجة ارتباطاتها ومضاعفاتها التي تتجاوز الفرد إلى المجتمع، فإذا استخدمنا عبارة " التدخين ضار بالصحة " لحث المراهقين أو الشباب على عدم التدخين أو تركه، ثم توقَّفنا عند هذا الحد، فإن تفكيرنا ينقصه العمق المطلوب لمعالجة المشكلة، بالرغم من أن العبارة واضحة ودقيقة ومحكمة ومرتبطة بالموضوع.
ما هي معايير التفكير الناقد
سهل - جميع الحقوق محفوظة © 2022
معايير التفكير الناقد عين
و أيضاً يطور تربية وطنية مثالية وحساً عالياً للتفاعل مع المجتمع ورقية ، وتقدمه ، وينمي الشعور بالمشاركة السياسية. كما أنه يحسن تحصيل الطلبة في مختلف المواد الدراسية. وأيضاً يشجع المناقشة و الحوار ، وسعة الأفق ، والقدرة على التواصل ، و التفاوض بين المدرسين والطلبة. كما أنه يحسن الوعي بالقضايا المطروحة على الساحة العالمية ، والإقليمية والمحلية ، ويكون لديهم القدرة على التعامل مع هذه القضايا بروح ناقدة. ويمكن أ ن يحسن قدرة الفرد على التعلم الذاتي وعلى فهم الفروق الثقافية بين الحضارات كما يساهم في حوار الأديان وحوار الثقافات. معايير التفكير الناقد - التفكير الناقد - ثالث متوسط - المنهج السعودي. (قانع ، ١٤٣٠ ، ١٤٥- ١٤٦ -١٤٧)
المراجع
للتفكير الناقد نمطين أولها الاستدلال الاستقرائي والآخر الاستدلال الاستقرائي. في هذا المقال سنتحدث عن الاستدلال الاستقرائى ، ويعرف بأنه عملية استدلال عقلي تنطلق من فرضية أو مقولة أو ملاحظة ، وتتضمن إما القيام بإجراءات مناسبة لفحص الفرضية من أجل نفيها أو إثباتها وإما التوصل إلى نتيجة أو تعميم بالاستناد إلى الملاحظة أو المعطيات المتوافرة.
معايير التفكير الناقد بوربوينت
(قانع ، ١٤٣٠ ،١٥٠)
نورة الخميس
[٣]
يُدرك المفكر الناقد بأنّه يوجد أيضًا العديد من المواقف التي لا تُوفر معلوماتٍ كافيةً، وتحتاج في نفس الوقت إلى اتخاذ قرارات صعبة ومتسعجلة، ويجب أن يكون هناك من يأخذ زمام المبادرة، ويتحدّى هذه المواقف، ولذلك غالبًا ما يقوم المفكر الناقد بهذه المهمة حتى لو عنى ذلك اتخاذ قرار خاطئ في النهاية، فذلك أفضل من عدم اتخاذ أيّ قرار على الإطلاق. [٣]
الصدق والنزاهة
يهدف المفكر الناقد الفعّال إلى تحقيق الانسجام القوي والوفاء بين الأشخاص في العالم، ولذلك يسعى دائمًا لممارسة الصدق، والأمانة، والنزاهة الأخلاقية في جميع علاقاته وأعماله، كما يسعى المفكر الناقد الفعّال إلى ممارسة الصدق مع نفسه، إذ يتحكّم في دوافعه، ولا يدع عواطفه تتحكّم فيه، ويتعرّف بسهولة على محاولات الخداع التي تُؤثر في نفسه، ولذلك فهو يهتم في إدارة ذاته وتقديرها. معايير التفكير الناقد ثالث متوسط. [٣]
الرغبة والمرونة
يتميّز المفكر الناقد بالمرونة العالية والتي تُساعده على التعامل بسهولة مع العديد من المواقف ومنها ما يأتي: [٣]
مواجهة وتحدي الوضع الحالي عند الضرورة. التعلّم من الصفات السلبية في شخصيته، والتعلّم من أخطائه التي يرتكبها. تقبّل آراء الآخرين المخالفة لآرائه بانفتاح.