التجميع:
إذابة السمنة. دهن قدر حجمها مناسب بكمية قليلة من السمنة. توزيع ثلث كمية الأرز، ثمّ توزيع نصف كمية خليط الدجاج فوقه. رش نصف كمية البصل المقلي، ثمّ توزيع الثلث الثاني من الأرز، ثمّ توزيع النصف المتبقي من خليط الدجاج فوقه. رش الثلث الثاني من البصل، ثمّ توزيع الكمية المتبقية من الأرز ورش الكمية المتبقية من البصل فوقه. طريقه عمل البرياني منال العالم بالصور. توزيع السمنة الذائبة المتبقية على السطح، ثمّ تغطية القدر وتركه على درجة حرارة منخفضة لمدّة ثلاثين دقيقة. فرم الكزبرة الخضراء وتزيين الطبق بها وإضافة البصل المقلي، ثمّ تقديمه. فيديو طريقة عمل برياني الدجاج
شاهد الفيديو لتعرف طريقة عمل برياني الدجاج:
طريقه عمل البرياني باللحم
يعد برياني الجمبري طبقًا بسيط التحضير، ويحتوي على المغذيات الطبيعية التي تجعله خيارًا صحيًّا
01:05
5
محتويات الصفحة
المقادير لتحضير برياني الجمبري
مكونات البرياني
500 غرام جمبري طازج نظيف. ½ كوب زبادي مخفوق. ¼ كوب بصل مقلي. 4 قرون فلفل أخضر. عصير حبة ليمون. ملعقة كبيرة مسحوق فلفل حار. ملعقة كبيرة معجون ثوم. ملعقة كبيرة زيت نباتي. ¾ ملعقة كبيرة معجون زنجبيل. 2 ملعقة صغيرة جارام مسالا. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة كزبرة. ½ ملعقة صغيرة كركم. ¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب. ¼ ملعقة صغيرة خولنجان. ¼ ملعقة صغيرة قرنفل حوالي 4 حبات. ½ ملعقة صغيرة هيل حب حوالي 4 حبات. 6 حبات فلفل أسود. عود قرفة. مكونات تتبيلة الجمبري
حبة بصل كبيرة مقطعة شرائح. حبة طماطم كبيرة مقطعة شرائح. 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي. ¼ كوب كزبرة مفرومة. 2 ملعقة كبيرة أوراق نعناع مفرومة. مكونات الأرز
2 كوب أرز طويل الحبة. 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي. ½ ملعقة صغيرة عصير ليمون. ½ ملعقة صغيرة بذور كراوية. طريقه عمل البرياني باللحم. ورقة غار. مكونات إضافية
2 ملعقة كبيرة ماء. 2 ملعقة كبيرة سمن. رشة زعفران. الخطوات لتحضير برياني الجمبري
خطوات عمل الجمبري
أحضر وعاء كبير، واخلط جميع مكونات التتبيلة معًا جيدًا.
طريقه عمل البرياني منال العالم بالصور
نقوم بأضافة الماء المغلي ونضيف ورق الغار والهيل المطحون وملح وفلفل وبصل ونترك اللحم حتى ينضج. نضيف ملعقتين من الزبدة وملعقتين من الزيت في قدر أخر ثم نقوم بأضافة البصل والثوم والزنجبيل ، ونخفض النار ونقوم بتحمير الخليط جيدا لمدة خمس دقائق. ثم نقوم بأضافة الطماطم والفلفل ومعجون الطماطم والبطاطس والبازلاء واللبن والزبادي. طريقة عمل البرياني بصدور الدجاج. ثم نقوم بأضافة الملح والفلفل والقرنفل والقرفه والكارى والكركم وورق الغار والهيل المطحون. يتم أضافه اللحم بعد نضجه الى هذة المكونات ونترك الخليط حتى تنضج الخضراوات وتحتاج الخضراوات الى 10 دقائق لتنضج. بعد ان تنضج الخضراوات نضيف الأرز وقليل من الماء ونخفض النار ونترك الأرز حتى ينضج تماما على نار هادئه ويحتاج الأرز الى نصف ساعه تقريبا حتى يتم نضجه. بعد تمام النضج يوضع في الإطباق ويرش عليه الكزبرة والبقدونس ويقدم ساخنا.
طريقه عمل البرياني منال العالم
😍اكتشفي تطبيقات مجلة رقيقه المجانيه من هــنــا 😍
ملاحظات اخصائية التغذية
تعد وصفة برياني الجمبري مغذية وصحية، فهي غنية بالبروتين ومنخفضة الكربوهيدرات والدهون وتحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية التي تُسهم في تعزيز العضلات وتقليل دهون الجسم. يُنصح بتناول الجمبري للحصول على الحديد الذي يعزز تدفق الأكسجين للعضلات والدماغ مما يعزز تحسين الفهم والذاكرة والتركيز، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض التهابات الدماغ. برياني الجمبري ومرضى السكري
استبدل الأرز الأبيض بالأرز البني، للحصول على الألياف الغذائية التي تسهم في الحفاظ على مستوى السكر في الدم. تناول برياني الجمبري بجانب السلطة أو شوربة الخضروات لتعزيز الشبع و كبح الشهية ، وتحسين التحكم في مستوى السكر والحفاظ عليه طبيعيًّا. أسهل طريقة أرز البرياني - موضوع. برياني الجمبري ومرضى القلب
يُنصح بتناول مريض القلب الجمبري، فهو مصدرٌ غنيٌّ بأحماض أوميغا 3 الدهنية غير المشبعة المعروفة بقدرتها على تقليل خطر الإصابة بالنوبة القلبية والحفاظ على صحة وسلامة القلب. احرص على تناول حصة مناسبة من برياني الجمبري، فالجمبري يحتوي على نسبة مرتفعة من الكولسترول. برياني الجمبري والنساء الحوامل
احرصي على استشارة الطبيب قبل تناول برياني الجمبري، وذلك لاحتمال انتقال الزئبق الموجود بالمأكولات البحرية إلى الجنين عبر الحبل السري، لتجنب المخاطر والأضرار الصحية المحتملة.
0 تصويت
للرد علي صح بوحك او صح لسانك نقول شكرا لك أو شكرا جزيلا أو صح بدنك. تم الرد عليه
يوليو 9، 2016
بواسطة
Daisy
✦ متالق
( 227ألف نقاط)
شكراً ويل ويلي. تم التعليق عليه
يونيو 15، 2019
مجهول
ساعد الاخرين بالاجابة على اسئلتهم قائمة الاسئلة غير المجابة
الرد علي صح بوحك هو " صح بدنك او شكرا لك او شكرا جزيلا"
MO JUBA
✬✬
( 21. كيف ارد على صح بوحك؟ , وش ارد على صح بوحك , ماذا يقال اذا قيل صح بوحك , ما الرد على كلمة صح بوحك؟. 3ألف نقاط)
الرد على كلمة صح بوحك هو
صح بدنك
Rehab aseem
✭✭✭
( 32. 4ألف نقاط)
شكرا جزيلا
Safaa salah
( 193ألف نقاط)
كيف ارد على صح بوحك
شمرا وصح بدنك ولسانك
Dooody
( 92. 4ألف نقاط)
ارد على صح بوحك
شكرا وصح بدنك ولسانك
نوفمبر 29، 2019
يناير 5، 2017
صح بوحك
يناير 21، 2017
صدق بوحك
أغسطس 28، 2017
صح نبضك
أكتوبر 6، 2018
قصيد يصيد
ا
أبريل 24، 2019
عن
كيف ارد على صح بوحك؟ , وش ارد على صح بوحك , ماذا يقال اذا قيل صح بوحك , ما الرد على كلمة صح بوحك؟
كيف ارد على صح بوحك كيف تجاوب على صح بوحك كيف ارد على صح بوحك كيف ارد على صح بوحك وش الرد صح بوحك ماذا ارد على صح النوم ما هو رد صح بوحك. كيف ارد على صح بوحك الرد على صح منطوقك الرد على صح نقلك صح بوحك ونبضك شنو رد صح بوحك صح بوحك واحساسك ماذا يقال اذا قيل صح بوحك صح بوحك ونبضك كلمات تنساب كالشهد معنى صح لسانك. ما هو رد صح بوحك ماذا ارد على صح النوم كيف أرد على صح بوحك الرد على كلمة صح بوحك وش ارد اذا احد قال صح النوم كيف ارد على صح النوم كيف ارد على صح بووحك ماذا ارد في صح النوم كيف ارد على صح النوم
صح بدنك او صح بوحك
التعليقات
حسب معرفتي فإنه يمكن الرد عليه من خلال أحد العبارات التالية: صح لسانك يا أخي, أو سلم الله لسانك, أو شكراً لك على ما قمت به, أو جزاك الله خيراً يا أخي على ما قلته أو فعلته. فهذه هي أبرز الردود التي يمكن أن تكون لكلمة صح منطوقك والبعض يقول عنها صح بوحك أو صح قولك فهي تأتي بنفس المعنى.