لعبة الغمة أو الغميضة
لعلها من الألعاب التي ماتزال تلقى رواجًا بين الأطفال حتى يومنا هذا، وتعتمد هذه اللعبة على قيام أحد اللاعبين بإغماض عينيه، والبدء بالعد حتى عددٍ متفقٍ عليه بين اللاعبين، وفي هذا الوقت يسارع باقي اللاعبين إلى الاختباء في أماكنٍ من الصعب اكتشافهم فيها، وعند انتهاء العد سيفتح اللاعب عينيه ويبدأ بالبحث عن زملائه وإيجادهم، كي يأخذ أحدهم مكانه في إغماض العينين.
افضل الالعاب القديمة - موسوعة
إن الألعاب القديمة التي كانت متواجدة في الزمن القديم تعتبر من أجمل الألعاب، حيث أن الأطفال حالياً يلجؤون إلى الإلكترونيات بشكل كبير. تطور الألعاب القَديمة تختلف الألعاب مع اختلاف الزمن و بسبب التطور المستمر الذي يحصل قد تتغير هذه الألعاب. و تعتبر الألعاب من الأمور المفيدة للأطفال حيث أنها تعمل على تنمية عقولهم و تفريغ الطاقة الموجودة بداخلهم بطرق سليمة، و قد اختفت العديد من هذه الألعاب القديمة و درجت بدلاً منها الألعاب الإلكترونية.
الألعاب الشعبية | تراث من الإمارات
لذلك أطلقوا عليه اسم (البلبول). والفائز هو من يستمر بلبوله في الدوران أطول مدة ممكنة. الألعاب الشعبية | تراث من الإمارات. الصبة يلعبها طفلان فقط حيث يقوم كل طفل بجمع ثلاث حصيات ووضعها في أماكن مختلفة على رسم مربع الشكل مرسوم على أرض رملية وتبدأ اللعبة بحيث يحاول كل طفل تكوين خط مستقيم على الرسمة ومن يفعل ذلك أولاً يعتبر هو الفائز. الدوامة الدوامة خشبة مخروطية الشكل وتمارس على أرض صلبة حيث يمسك الطفل الدوامة بطرف أصابعه فيدورها ويتركها على الأرض فتأخذ الدوامة بالدوران السريع. الشكحة لعبة بناتية جماعية، حيث تتقابل طفلتان على الأرض وتمدّ كل واحدة رجلها للأمام وتقوم بقية البنات بالقفز دون الملامسة. ا لتيلة التيلة عبارة عن قطعة زجاجية كروية الشكل وألوانها مختلفة وتلعب بعدة طرق مثل: الكيس أو الكون وطرق أخرى والهدف من اللعبة كسب أكبر عدد من التيل. الغمّة أو الغميض يلعبها الأطفال حيث يتم ربط وجه واحد منهم لمنعه من الرؤية ويقوم بالبحث عن بقية زملائه وهم يهربون من حوله مصدرين أصواتاً تربك حركته فإذا استطاع الإمساك بأحدهم يحل محله في البحث.
قائمة الألعاب الشعبية الفلسطينية - ويكيبيديا
ويرافق تلك الكرنفالات الاحتفالية إجراء المنافسات وسباقات الجري بين الصبية والكبار في أجواء من المرح تجذب كل أهالي القرية أو الفريج. ابتسام الشاعر
وتنحصر الألعاب الشعبية الإماراتية في 25 لعبة تقريبا، اشتهرت منها العاب معينة، فيما تباينت في أنواعها بين أهل المدن والقرى والجبال والبادية على اعتبار أن كل بيئة أنتجت انواعاً مختلفةً من الألعاب الشعبية حسب طبيعة البيئة والمواد التي وفرتها لهم. قائمة الألعاب الشعبية الفلسطينية - ويكيبيديا. إلا أنها اشتركت في عمومها في الأوقات التي كانت تمارس فيها تلك الألعاب، فغالباً ما كان بعد العصر هو الوقت المحبب للعب في أرجاء الفريج سواء للكبار أو للصغار. ألعاب متنوعة فالبيئة أو المنطقة الجغرافية لها دور مهم في تنوع المأثور الشعبي لدولة الإمارات، خصوصا فيما يتعلق باللهجة المتداولة والأهازيج التي رافقت ألعاب الصغار، وتميزت ألعاب البيئة الريفية كونها أكثر تعبيراً ومحاكاة للبيئة والحياة الاجتماعية والعادات والتقاليد والمعتقدات السائدة بالبساطة والحركة. إذ كان الأطفال في تلك المناطق يعتمدون على مخلفات أشجار النخيل والسمر وغيرها لصنع ألعابهم التي يأتي من بينها الصقلة، القفة، أم البيت، الكونة، المجلاع، الهبة، الهول، الحرب، التبة والكثير غيرها. في حين اعتمد أهل الساحل على البحر الذي كان يمثل للصبية أهمية كبيرة ومحيطاً خصباً لممارسة ألعابهم المفضلة مثل لعبة الديك والدجاجة وهي للصبيان، اليغيرة وصاقف لاقف وهي للفتيات.
طريقة عمل مكرونة بالبشاميل والخضار
مقادير طريقة عمل مكرونة بالبشاميل والخضار: 1 كيلو مكرونة 1 كوب بشاميل 1 كوب بازلاء 1 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل 2 ملعقة بقدونس مقطع طريقة عمل مكرونة بالبشاميل والخضار: 1- اسلقي المكرونة في الماء المغلي ثم صفّيها 2- قلّي البازلاء في الزبدة قليلاً 3- أضيفي البشاميل ثم تبّليه بالملح والفلفل 4- ضعي المكرونة في طبق التقديم ثم ضعي البقدونس وخليط البشاميل عليها وقلّبيها ثم قدميها
مكرونة بالبشاميل وكبدة الدجاج | مجلة الجميلة
بيروت
الجميلة
20 أبريل 2020
وقت التحضير:
60 دقيقة
يكفي J
5
أشخاص
المقادير
- 2 حبة فلفل رومي مقطع
- 2 معلقة كبيرة ثوم مهروس
- 1 معلقة كبيرة سمن
- 1 كيلو مكرونة
- 3 أكواب بشاميل
- 1/2كيلو كبدة دجاج
5 أشخاص
طريقة التحضير
تسلق المكرونة بالطريقة التقليدية، وتصفى وتترك جانباً. تغسل الكبدة جيداً، ثم تشوح في قليل من السمن على نار هادئة حتى تنضج. ترفع الكبدة من على النار، وتقطع صغيراً. يوضع السمن في وعاء على النار، ويضاف إليه الثوم، ويقلب حتى يذبل. يضاف الفلفل، ويتبل بالملح والفلفل الأسود والبهارات، ويقلب مرة أخرى. تضاف الكبدة، وتقلب جميع المكونات جيداً. ترفع من على النار، وتوضع جانباً. يؤخذ مقدار مغرفتين من البشاميل، ويوضع على المكرونة، وتقلب جيداً. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالسمن مع مراعاة دهن حوائطها. يؤخذ مقدار مغرفتين من البشاميل في الصينية، ويوضع عليها نصف كمية المكرونة. يوضع فوقها خليط الكبدة، ثم توضع باقي كمية المكرونة. تساوى جيداً، ويوضع عليها البشاميل. تدخل الفرن لمدة من 30 إلى 40 دقيقة حتى تنضج. مكرونة بشاميل بالدجاج - يمي ليالينا. تعرض للهيب الشواية، حتى تحمر. تخرج من الفرن، ثم تقطع وتقدم ساخنة.
مكرونة بشاميل بالدجاج - يمي ليالينا
- يضاف الفلفل
الملون والمفروم يوضع كذلك الفطر
المقطع، ويغطي القدر حتى تنضج المكونات. - تضاف المكرونة المسلوقة على الخضار وتقلب حتى توزع وتتجانس. طريقة عمل البشاميل
- في
قدر صغير النار يوضع الزيت، ثم يضاف الدقيق ويحرك جيداً حتى يتشكل مزيج متجانس، يصب الحليب مع الحرص على التحريك
المستمر، يرش الزعتر، والملح، والفلفل الأسود. - في صينية الفرن توزع المكرونة، ويصب البشاميل، وترش
الجبن الموزاريلا المبشور، ورشة من الزعتر. - تدخل الصينية للفرن الساخن مسبقاً مدة 20 دقيقة، على
درجة حرارة 180.
تسلق المكرونة في ماء مغلي مع ملح. توضع في الصينية طبقة بشاميل ثم مكرونة ثم دجاج حتى الوصول لاخر طبقة وترش بالجبنة الموزاريلا. توضع في الفرن على حرارة 180 لمدة ساعة. تترك الصينية ربع ساعة حتى تهدأ وتقطع ساخنة. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
800
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق