كوني الاولى في تقييم الوصفة تعرفي على طريقة عمل لحمة بعجين تركية من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن مقبلات لذيذة باللحم بالعجينة المنزلية والحشوة الشهية تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 25 دقيقة مجموع الوقت 55 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء، أخلطي الخميرة، السكر والماء. أتركي المزيج جانباً حتى يتفاعل. أضيفي الدقيق والملح واخلطي المزيج حتي يتماسك وتحصلي على عجينة. 2 غطّي العجينة بورق نيلون لاصق واتركيه جانباً حتى ترتاح العجينة. 3 في وعاء، ضعي اللحم، الفلفل الرومي، البصل، معجون الطماطم، البقدونس، الثوم، الفلفل الأسود، الملح، البابريكا والكمون. أخلطي المكونات حتى تتداخل. 4 شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة. 5 خذي كرة من العجين وضعيها على سطح العمل المنثور بالدقيق ثمّ افرديها بواسطة النشابة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية. 6 وزّعي الحشوة علي العجين. ضعي اللحم بعجين على صينية فرن مبطنة بورق زبدة وأدخليها إلى الفرن المحمى مسبقاً علي حرارة 180 درجة مئوية لـ25 دقيقة حتى ينضج اللحم. لحم بعجين تركي | أطيب طبخة. 7 أخرجي اللحم بعجين من الفرن وقدّميه ساخناً. ألف صحة! وصفات ذات صلة #زيها بس غير: جيب التاجر بحشوة الفاهيتا الخلطة تجنن!
لحم بعجين تركي | أطيب طبخة
لحم بعجين تركي مدّة التَّحضير خمس وأربعون دقيقة مدَّة الطَّهي خمس عشرة دقيقة تكفي لـِ عشرة أشخاص المكوّنات مكوّنات عجينة اللَّحم بعجين: خمسمئة غرامٍ من الطَّحين. كوب وربع من الماء. ملعقة صغيرة من الملح. مكونات اللَّحم بِعجين: أربعمئة وخمسون غراماً من لحم الضَّأن المَفروم (نسبة الدهن فيه عشرون بالمئة تقريباً). حبَّة من الفلفل الأحمر الحِلو مُقطَّعة إلى مُكعبَّات صغيرة. حبة من الفلفل الأخضر الحلو مُقطَّعة إلى مُكعبات صغيرة. خمس حبَّاتٍ مِن الطَّماطم المقطعة إلى مكعبات صغيرة. بصلتان متوسطتا الحجم ومفرومتان. طريقة عمل لحم بعجين التركي - موضوع. أربعة فصوصٍ مِن الثَّوم المَهروس. ملعقة كبيرة مِن معجونِ الطَّماطم. ملعقتان صغيرتان مِن الفلفل الأحمر. نصف ملعقة صغيرة مِن الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الملح البحريّ. حزمة مِن البقدونس المفرومة ناعماً. حزمة من النعناع المفرومة ناعماً. طريقة التَّحضير تَحضير عجينة اللَّحم بعجين: مزج مكوّنات العَجينة في وعاء عميق أو عجانة كهربائية. عجن العجينة لمدة عشر دقائق ثمَّ تركِها لِمدَّة ساعتين حتَّى ترتاح. تحضيرِ اللَّحم بِعجين: خلط جميعِ المُكوّنات معاً في وعاء وتركها حتَّى الاستخدام. تسخين الفرن مُسبقاً إلى درجة حرارة مئتين وخمسين درجة مئوية.
طريقة عمل لحم بعجين التركي - موضوع
ثم حضروا الحشوة وافرموا كلا من البصل والبقدونس والفلفل الأخضر الحار، وقطعوا البندورة إلى قطع صغيرة ثم اخلطوه في وعاء عميق مع اللحم المفروم والثوم المدقوق والملح والفلفل الأسود. وبعدها افردوا كريات العجين براحة يدكم على شكل دائرة ثم ضعوا عليها قليلا من الحشوة. وعندها ضعوهم في صينية الفرن وادخلوه في فرن، سبق تسخينه لدرجة 220 درجة مئوية، واتركوهم لمدة 15 دقيقة. وبالنهاية اخرجوا الصينية من الفرن، وقدموا اللحم بالعجين ساخنة. المصدر / تركيا الآن "الحلاوة".. مذاق أصيل يثري المطبخ التركي ما هو سر حب العرب للبقلاوة التركية وكيف تُحضّر ؟! وجبات تركية شهية لا تخلو منها مائدة الفطور التركي
ترتيب الصفيحة في صحنِ التقديم وتقديمها ساخنةً مع اللَّبن أو السَّلطة حسب الرغبة.
الإخوة الأعضاء الكرام: الرجاء في حال وضع صور في المنتدى أن يكون رفعها على مركز الرفع الخاص بالمنتدى وهو موجود في صندوق الموضوع المطور أو ضمن الإعلانات النصية الموجودة أسفل المنتدى ، لأن ذلك يسهم في سرعة المنتدى وأدائه ، وشكراً لكم على كرم تعاونكم || كن بلا حدود ولا تكن بلا قيود. || إنما الأمم الأخلاق ما بقيت فإن هموا ذهبت أخلاقهم ذهبوا. 11 ميمونة بنت الحارث الهلالية رضي الله عنها - موقع مقالات إسلام ويب. || قال رسول الله - صلى الله عليه وسلم - أد الأمانة إلى من ائتمنك ، ولا تخن من خانك. || الإرهاب.. لا دين له || |
الستايل التالي هو خاص بالهواتف لتصفح سهل وسريع بدون اي
اضافات
بامكانك الانتقال الى الستايل الاصلي عبر
الضغط هنا الإهداءات إضافة إهداء ميمونة بنت الحارث نسبها مَيْمُوْنَةُ أُمُّ المُؤْمِنِيْنَ بِنْتُ الحَارِثِ بنِ حَزْنٍ الهِلاَلِيَّةُ زوجة النبى صلى الله عليه و سلم و أخت أم الفضل زوجة العباس و خالة خالد بن
12-11-2013
أم المؤمنين ميمونة بنت الحارث.
ام المؤمنين ميمونة بنت الحارث | المرسال
بقلم |
fathy |
الاربعاء 25 سبتمبر 2019 - 02:53 م
كانت السيدة أم المؤمنين ميمونة بنت الحارث
بن حَزْن الهلالية رضي الله عنها، آخر امرأة تزوجها النبي صلى الله عليه وسلم، وتزوجها
النبي صلى الله عليه وسلم بعد فراغه من عمرة القضاء في ذي القعدة من السنة السابعة
للهجرة، وذلك عندما قدم عليه جعفر بن أبي طالب رضي الله عنه من أرض الحبشة، فخطبها
لرسول الله صلى الله عليه وآله وسلم فأجابته، وقامت بتوكيل العباس بن عبد المطلب في
أمر زواجها، فزوَّجها للنبي صلى الله عليه وآله وسلم. بعد أن أنهى النبي صلى الله عليه وسلم عمرته
أراد أن يعمل وليمة عرسه في مكَّة، وإنما أراد تأليف قريشٍ بذلك، فأبوا عليه، وبعثوا
إليه حويطب بن عبد العزى بعد مضي أربعة أيام يقول له: إنه قد انقضى أجلك فاخرج عنَّا،
فأمر النبي صلى الله عليه وسلم أبا رافع رضي الله عنه فنادى بالرحيل، فخرج إلى سرف
-وهو موضع قرب التنعيم يبعد عن مكة عشرة أميال– وَبَنَى بها، وكان عمرها عندئذٍ 26
عامًا، وعمره صلى الله عليه وسلم 59 عامًا، وقد أولم عليها بأكثر من شاة، وأصدقها أربعمائة
درهم، وقيل بخمسمائة درهم. ومن أخوات ميمونة لبابة الكبرى زوجة العباس بن عبد
المطلب، ولبابة الصغرى زوجة الوليد بن المغيرة، وهي خالة عبد الله بن عباس، وخالد بن
الوليد رضي الله عنهم.
ميمونة بنت الحارث.. وهبت نفسها للنبي فتزوجها كرامة لها
فأما أمها كانت تدعى هند بنت عوف بن زهير بن الحرث، وأخواتها: أم الفضل (لبابة الكبرى) زوج العباس رضي الله عنهما، و لبابة الصغرى زوج الوليد بن المغيرة المخزومي وأم خالد بن الوليد، وعصماء بني الحارث زوج أُبي بن الخلف، وغرة بنت الحرث زوج زياد بن عبدالله بن مالك الهلالي.. وهؤلاء هن أخواتها من أمها وأبيها. أما أخواتها لأمها فهن: أسماء بنت عميس زوج جعفر رضي الله عنه، ثم مات فخلف عليها أبو بكر الصديق رضي الله عنه، ثم مات فخلف عليها علي كرم الله وجه. وسلمى بنت عميس زوج حمزة بن عبدالمطلب رضي الله عنه، ثم ملت فخلف عليها شداد بن أسامة بن الهاد. ميمونة بنت الحارث.. وهبت نفسها للنبي فتزوجها كرامة لها. وسلامة بنت عميس زوج عبدالله بن كعب بن عنبة الخثعمي. ولهذا عُرفت أمها هند بنت عوف بأكرم عجوز في الأرض أصهاراً، فأصهارها: أشرف الخلق رسول الله صلى الله عليه وسلم، وصاحبه الصديق، وعميه حمزة والعباس ابنا عبدالمطلب، وجعفر وعلي أبناء عمه أبي طالب، وشداد بن الهاد رضي الله عنهم أجمعين. أزواجها قبل الرسول
كان زواجها رضي الله عنها أولاً بمسعود بن عمرو الثقفي قبيل الإسلام، ففارقها وتزوجها أبو رهم بن عبدالعزى. فتوفي عنها وهي في ريعان الشباب. ثم ملأ نور الإيمان قلبها، وأضاء جوانب نفسها حتى شهد الله تعالى لها بالإيمان، وكيف لا وهي كانت من السابقين في سجل الإيمان.
11 ميمونة بنت الحارث الهلالية رضي الله عنها - موقع مقالات إسلام ويب
التي توصف بأنها أكرم عجوز في الأرض أصهاراً). السيدة هند بنت عوف ليست فقط والدة ام المؤمنين ميمونة بنت حارث و لكن هي ايضا انجبت السيدة أسماء بنت عميس الخثعمية ولقد تزوجها أبي بكر الصديق ، السيدة أروى بنت عميس الخثعمية و لقد تزوجها حمزة بن عبد المطلب ، السيدة أم الفضل لبابة الكبرى بنت الحارث الهلالية و لقد تزوجها العباس بن عبد المطلب رضى الله عنه ، السيدة لبابة الصغرى بنت الحارث الهلالية تزوجها الوليد بن المغيرة و انجبت خالد بن الوليد. قصة زواج ميمونة بنت حارث من الرسول صلى الله عليه و سلم
في عام 7 هجريا تزوج رسولنا الكريم صلى الله عليه و سلم السيدة ميمونة بنت حارث في عمرة القضاء ، قضت معه اعوام كثيرة ومن ثم توفاها الله بعد ان قامت باداء الحج بسرف ، كانت اخر ما اوصت به السيدة ميمونة بنت حارث هو ان يتم دفنها في موضع قبتها و كان ذلك في عام 51 هجريا بعد وفاتها صلى عليها عبد الله بن العباس وهو يربطها بها صلة قرابه حيث انه ابن اختها. أشهر ما قالته عائشة بنت ابي بكر رضي الله عنها عن ميمونة بنت حارث بعد وفاتها هو " ذهبت والله ميمونة.. أما إنها كانت من أتقانا الله وأوصلنا للرحم ". اخيرا بالنسبة لما يخص وفاتها و مكان ضريحها فإن ها رضي الله عنها توفت في نفس المكان الذي تم فيه زفافها على سيدنا محمد صلى الله عليه و سلم ، و لكن دفنت و مازال هذا هو موضع ضريحها في المدينة المنورة بمكة المقدمة بارض المملكة العربية السعودية التي تم دفن اطهر الخلق بها فدفن بها سيد البشرية محمد صلى الله عليه و سلم ، موضع ضريحها تحديدا في المدينة المنورة على بعد عشرة كيلومتر من من مسجد التنعيم بداخل سور يوجد في الجهة اليمنة من مكة المكرمة.
فبعث رسول الله ابن عمه جعفر بن أبي طالب ليخطبها له، وما أن خرج جعفر رضي الله عنه من عندها، حتى ركبت بعيرها وانطلقت إلى رسول الله صلى الله عليه وسلم، وما أن وقعت عيناها عليه صلى الله عليه وسلم حتى قالت: "البعير وما عليه لله ورسوله". ميمــونة في القرآن الكريـم وهكذا وهبت ميمونة نفسها للنبي صلى الله عليه وسلم وفيها نزل قوله تعالى: (( وامرأة مؤمنة إن وهبت نفسها للنبي إن أراد النبي أن يستنكحها خالصة لك من دون المؤمنين)). لقد جعلت ميمونة أمرها إلى العباس بن عبد المطلب فزوجها لرسول الله صلى الله عليه وسلم، وقيل أيضاً أن العباس قال لرسول الله صلى الله عليه وسلم: "إن ميمونة بنت الحارث قد تأيمت من أبي رهم بن عبدالعزى،هل لك أن تتزوجها؟" ، فتزوجها رسول الله صلى الله عليه وسلم. ميمونة والزواج الميمون أقام رسول الله صلى الله عليه وسلم وأصحابه بمكة ثلاثة أيام، فلما أصبح اليوم الرابع، أتى إليه صلى الله عليه وسلم نفر من كفار قريش ومعهم حويطب بن عبدالعزى - الذي أسلم فيما بعد- فأمروا الرسول صلى الله عليه وسلم أن يخرج بعد أن انقضى الأجل وأتم عمرة القضاء والتي كانت عن عمرة الحديبية. فقال صلى الله عليه وسلم: "وما عليكم لو تركتموني فأعرست بين أظهركم، فصنعت لكم طعاماً فحضرتموه".