اسهل طريقة عمل كيكة الجزر والزبادي فتعتبر كيكة الجزر والزبادي من الحلويات المحببة للجميع كونها تعد من المطبخ الأمريكي وتفضل اعدادها كل سيدة ويرجع ذلك لخطوات تحضيرها السريعة والتي لا تستغرق وقت كبير مثل الكيكات الأخري، كون كيكة الجزر مبنية على الجزر مما يجعلها متعددة الفوائد، فيمكن تقديمها مع كوب من الشاي وتصبح وجبة فطور صحية، لذلك سنقوم معا بمعرفة خطوات إعداد كيكة الجزر والزبادي. طريقة عمل كيكة الجزر والزبادي في المنزل
المكونات:
3 اكواب من الدقيق الأبيض. نصف ملعقة صغيرة من البيكينج باودر. نصف ملعقة كبيرة بيكينغ صودا. نصف ملعقة ملح. نصف ملعقة قرفة البودرة. نصف ملعقة صغيرة قرنفل مفروم فرم ناعما. كوب صغير سكر الأبيض. كوب كبير من زيت الذرة. كوب صغير من اللبن الزبادي. 3 بيضات. كوب كبير من الجزر المفروم او مبشور لقطع صغيرة. طريقة التجهيز
ينبغي اولا تحضير وعاء واسع وعميق للعجن ثم نضع به كمية الدقيق ونضيف عليه البيكينغ صودا، والبيكينج باودر، ونمزجهم بالملعقة جيدا لمدة دقيقة، ثم نضع عليهم كلا من الملح القرنفل، ومع استمرار التقليب. في طبق نخفق البيض ثم نضعه على وعاء الدقيق ونسكب عليه زيت الذرة وكميز الجزر والسكر مع التقليب جيدا ويفضل بالمضرب اليدوي لسهولة استخدامه.
- كيكة السبع ملاعق ببيضتين بأسهل وأسرع طريقة لذيذة ومميزة وفاخرة - ثقفني
- طريقة عمل كيكة الجزر سهلة التحضير...
- طريقة عمل كيكة الجزر بوصفة سهلة ولذيذة جدا - ثقفني
- حل مشكله عدم نزول الوزن مع الرجيم والرياضه
- حل مشكلة عدم نزول الوزن من
- حل مشكلة عدم نزول الوزن النسبي
كيكة السبع ملاعق ببيضتين بأسهل وأسرع طريقة لذيذة ومميزة وفاخرة - ثقفني
نقدم لك اليوم سيدتي طريقة عمل كيكة الجزر والبرتقال من اسهل والذ انواع الكيك لتقدميها لعائلتك وضيوفك
تعرفي على المكونات وطريقة التحضير من خلال ما يلي:
مكونات عمل كيكة الجزر والبرتقال
- طحين: 2 كوب (منخل)
- الزبدة: 100 غراماً (مذابة)
- الجزر: كوب (مقشر ومبشور)
- برش البرتقال: ملعقة كبيرة
- عصير البرتقال: ربع كوب
- بيكنج بودر: 2 ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا: نصف ملعقة صغيرة
- القرفة: نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- البيض: 3 حبات
- الفانيليا: ملعقة صغيرة
طريقة عمل كيكة الجزر والبرتقال
اخفقي الزبدة والسكر في الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمي وهش. أضيفي البيض وبشر البرتقال والفانيلا وعصير البرتقال واخفقي. اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والبيكنج صودا والقرفة. أضيفي مزيج الطحين لمزيج البيض والسكر والزبدة والبرتقال واخفقي. أضيفي الجزر المبشور واخلطي حتى تتجانس المكونات. ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين. صبي خليط الكيك في القالب المجهز. أدخلي القالب للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الكيك. ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد لمدة 15 دقيقة ثم انقليه لطبق التقديم. قطعي الكيك وقدميه دافئاً أو بارداً مع رشة سكر بودرة حسب الرغبة.
ثم نضع الفانيليا وكذلك بشر البرتقال، ونترك المكونات تمتزج لمدة ثلاث دقائق. بعد ذلك يُفرغ الخليط في وعاء كبير ثمّ نضيف الدقيق بالتدريج وأيضاً القرفة والبيكنج بودر وذرة من الملح. نمزج المكونات باليد أو المضرب الكهربائي على حسب الرغبة والمتوفر. نستمر في عملية الخلط للحصول على عجينة الكيك المناسبة، والتي تكون قوامها مثل قوام المهلبية، ليست خفيفة أو ثقيلة في درجة القوام. نمزج الجزر وعين الجمل مع العجينة باستخدام ملعقة خشبية حتى يتجانسوا مع بعض. نُجهز صينية الفرن المناسبة لكمية الكيك المُحضرة، ويتم دهنها بالزيت، ثم نضع بها خليط الكيك. في فرن متوسط الحرارة نقوم بوضع الصينيه ونتركها لمدة عشرين دقيقة على الأقل، ثم نختبر درجة سواها بعد نضج الكيك، نتركها حتى تبرد وتقطع بسكين مناسب وتقدم بالهناء والشفاء. ملاحظة هامة: يُمنع تماماً فتح باب الفرن على الكيك قبل مرور عشرين دقيقة على الأقل، حتى لا تهبط الكيك وتصبح مكتومة وغير شهية. اقرأ أيضاً المزيد من الآتي: طريقة عمل كيكة الشوكولاته اللذيذة طريقة عمل كيكة الجزر طريقة عمل كيكة الجزر والبرتقال يُعطي كل من الجزر والبرتقال نكهة رائعة للكيك، لذلك يفضل عمل هذه النوعية للتمتع بالمذاق الجيد، والذي يُحضر كالتالي: المكونات:
3 أكواب من الدقيق.
طريقة عمل كيكة الجزر سهلة التحضير...
بعد ذلك يُفرغ الخليط في وعاء كبير ثمّ نضيف الدقيق بالتدريج وأيضاً القرفة والبيكنج بودر وذرة من الملح. نمزج المكونات باليد أو المضرب الكهربائي على حسب الرغبة والمتوفر. نستمر في عملية الخلط للحصول على عجينة الكيك المناسبة، والتي تكون قوامها مثل قوام المهلبية، ليست خفيفة أو ثقيلة في درجة القوام. نمزج الجزر وعين الجمل مع العجينة باستخدام ملعقة خشبية حتى يتجانسوا مع بعض. نُجهز صينية الفرن المناسبة لكمية الكيك المُحضرة، ويتم دهنها بالزيت، ثم نضع بها خليط الكيك. في فرن متوسط الحرارة نقوم بوضع الصينيه ونتركها لمدة عشرين دقيقة على الأقل، ثم نختبر درجة سواها
بعد نضج الكيك، نتركها حتى تبرد وتقطع بسكين مناسب وتقدم بالهناء والشفاء. ملاحظة هامة: يُمنع تماماً فتح باب الفرن على الكيك قبل مرور عشرين دقيقة على الأقل، حتى لا تهبط الكيك وتصبح مكتومة وغير شهية. اقرأ أيضاً المزيد من الآتي: طريقة عمل كيكة الشوكولاته اللذيذة
طريقة عمل كيكة الجزر والبرتقال
يُعطي كل من الجزر والبرتقال نكهة رائعة للكيك، لذلك يفضل عمل هذه النوعية للتمتع بالمذاق الجيد، والذي يُحضر كالتالي:
المكونات:
3 أكواب من الدقيق. نصف كوب من الزيت.
ملعقة من عصير الليمون. بودرة الكريمة. رُبع كوب من الكريمة. خلط السكر والزيت جيّداً، ثمّ إضافة الفانيلا والبيض والتحريك بشكلٍ جيّد. خلط جميع المكوّنات السابقة جيّداً باستثناء الزبدة والجوز والجزر. دهن صينيّة الخبّز بالزبدة ورشّ عليها الدقيق، ثمّ صبّ الخليط وإضافة له الجوز والجزر. إدخال الصينيّة إلى فرن عند حرارة 180 درجة مئويّة حوالي 45 دقيقة، وبعد نضجها وضع على سطحها الكريمة. خفق الكريمة البودرة والكريمة السائلة معاً. إضافة إلى الخليط السابق الجبنة والاستمرار بالخفق جيّداً حتّى تختلط المكوّنات. إضافة عصير الليمون إلى الخليط والخفق حتّى تحصل على الكريمة الجاهزة. فيديو طريقة عمل كيكة الجزر
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل كيكة الجزر شاهد الفيديو. 5/5 - (1 صوت واحد)
طريقة عمل كيكة الجزر بوصفة سهلة ولذيذة جدا - ثقفني
ثم نقوم بوضع الفانيليا وبشر قشر البرتقال ثم نضرب المكونات في لمدة خمس دقائق تقريباً. ثم بعد ذلك في إناء آخر نضع الدقيق والبيكنج بودر، ونخلطهم جيداً، ثم نضعهم على خليط السكر والزيت تدريجياً، و نضع رشة صغيرة من الملح مع الإستمرار في الضرب حتى نحصل على عجينة الكيك. ثم بعد ذلك نضع بشر الجزر وعين الجمل ونقلب المكونات جيداً، بإستخدام ملعقة خشبية حتى تدخل المكونات مع بعضها. ثم نحضر الصينية المراد ادخلها في الفرن، ونقوم بدهنها بقليل من الزيت، ثم بعد ذلك نضع فيها خليط الكيك. ثم نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة 180 درجة مئوية تقريباً حتى ينضج الكيك. ثم نترك الكيك حتى يبرد وتقطع، ثم تكون جاهزة للتقديم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة التحضير
سوف نتعرف على طريقة تحضير كيكة الجزر اللذيذة بخطوات بسيطة وسهلة بالمنزل وهى كما يلي:-
نحضر الدقيق ونضعه في وعاء كبير ونضيف إليه القرفة، والملح، وجوزة الطيب، والزنجبيل، ، وعين الجمل، والبيكنج بودر، ونقلبهم جيداً مع بعض. ثم نحضر العجان الكهربائي ونضع الزبدة والسكر الأبيض، والسكر البني، والزيت ونخفقهم جيداً مع بعض حتى يتجانس الخليط جيداً ويصبح مثل الكريمة. بعد ذلك نضيف البيض بالتدريج حتى نحصل على القوام المناسب، ثم نضيف خليط الدقيق السابق بالتدريج حتى يختفي تماماً، ثم نضيف الحليب ونخفق باستمرار حتى نحصل على قوام مناسب للكيكة. بعد ذلك نضيف خليط الجزر المبشور ونقلب بواسطة المضرب اليدوي حتى يختلط الجزر جيداً مع خليط الكيكة، نحضر صينية كبيرة وندهنها بقليل من السمنة ونرشها بقليل من الدقيق، ثم نقوم بتفريغ الخليط داخل الصينية ونقوم بتوزيعه بالتساوي على الصينية كلها. ثم نقوم بوضع صينية الكيك على درجة حرارة مسخنة مسبقاً حتى تأخذ اللون المناسب. بعد ذلك نقوم بإخراج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد تماماً. ثم نضيف الكريمة على الوجه حتى نغطي الوجه بالكامل، نقوم بوضع الكيكة في الثلاجة حتى تتماسك جيداً.
حل مشكلة عدم نزول الوزن
حل مشكله عدم نزول الوزن مع الرجيم والرياضه
قلة شرب الماء
يمكن أن يؤثر الماء على الوزن لعدد من الأسباب، أولا الماء اداة فعالة في قمع الشهية ، غالبًا ما تسيء أجسامنا فهم الجوع بسبب الجفاف ، لذا فإن شرب كوب من الماء قبل تناول وجبة أو وجبة خفيفة أو حتى عندما تشعر بالجوع سيساعد جسمك على تحديد متى يكون جائعًا بالفعل بسبب الجفاف ، يمكن أن يؤدي الماء البارد إلى تسريع عملية التمثيل الغذائي والمساعدة في الحد من الرغبة الشديدة في تناول السكر والمشروبات الغازية ، وهي مشكلات نموذجية في الأنظمة الغذائية للعديد من الأشخاص. يضمن الماء أيضًا حسن سير عمل الكلى والجهاز الهضمي ، فبدون كمية كافية من الماء ، يستخدم الجسم الكبد كدعم إضافي ، مما يؤدي إلى تخزين الدهون بدلاً من حرقها ، الماء مهم سواء للترطيب أثناء التمرين ولكن أيضًا للتحكم في الشهية وعمل الأعضاء الحيوية ، مما يساعد في عملية فقدان الوزن. تخطي وجبة الفطور
باعتبارها الوجبة الأولى في اليوم ، تعتبر وجبة الإفطار جزءًا مهمًا من النظام الغذائي ، حيث تعمل على استعادة الوقود والمواد المغذية التي تم حرقها خلال الليل ، وتعد وجبة الإفطار طريقة مهمة لإعداد الجسم لليوم المقبل ، على الرغم من أن سحب نفسك من السرير قبل 15 دقيقة للتأكد من أنك تأكل قد يبدو غير مرغوب فيه ، يجب أن يكون الإفطار جزءًا أساسيًا من اليوم.
حل مشكلة عدم نزول الوزن من
مشكلة عدم نزول الوزن في الرجيم
فى بداية التزامك بالريجيم الغذائى ، منخفض السعرات ، يبدأ جسمك تعويض هذا الانخفاض فى السعرات ، بتكسير الدهون ، ويستخدمها كمصدر للطاقة. فيبدأ الجسم فى فقد نسبة كبيرة من دهون جسمه ، ويخف وزنه....
ولكن.. مشكلة ثبات الوزن اثناء الرجيم - نصائح وطرق لحل مشكلة استقرار الوزن ثبات الوزن اثناء الرجيم - مجلة رجيم. بعد فترة من هذا الرجيم ، يتكيف الجسم مع الوضع الجديد ، ويقلل من معدل استهلاكه للسعرات ، ويقل تكسير الدهون ، ويثبت الوزن رغم الالتزام الكامل مع الرجيم. ±فما الحل لهذه المشكلة ؟
الحل مع عدم فقدان الوزن اثناء الرجيم
هناك ثلاثة حلول رئيسية وهى:
الحل الأول: بمجرد ثبوت الوزن ، ومقاومة نزول الوزن ، يعطى إجازة لمدة يوم أو إثنين من الرجيم ، ويأكل الشخص ما لذ وطاب ، بدون قيود ، وذلك لكسر التكيف مع الرجيم ، وبعد هذه المدة ، يتم العودة من جديد إلى الالتزام بالرجيم ، ومن الممكن تكرار عملية كسر الرجيم أكثر من مرة. الحل الثانى: زيادة جرعة المشى ، والرياضة إلى أكبر قدر ممكن. الحل الثالث: هو استخدام رجيم متغير فى سعراته ، بمعنى أن يتم تغيير قيمة السعرات الحرارية التى يتناولها الشخص فى حدود مرتين أو ثلاثة أسبوعيا كما يلى:
يومان يتم تناول 900 سعر حرارى. يومان يتم تناول 1200 سعر حرارى.
حل مشكلة عدم نزول الوزن النسبي
لكن هذا لا يمنع من بعض الاستراحات القليلة للمشي، فهذا يساعد في فقدان الوزن. 6. التوتر والضغط النفسي
يؤثر التوتر والضغط النفسي على طبيعة الحياة الاعتيادية، حيث يُسبب خمول وعدم إقبال على ممارسة التمارين الرياضية، كما يزيد التوتر والضغط النفسي من الإقبال على تناول الأطعمة السكرية والأطعمة المليئة بالسعرات الحرارية. لذا يُعد التوتر والضغط النفسي من أهم أسباب عدم نزول الوزن. 7. بطء عمليات الأيض
تقل نسبة عمل عمليات الأيض مع التقدم في العمر، مما يقلل من إمكانية نزول الوزن، لتفادي ذلك يجب المواظبة على التمارين الرياضية. 8. أيام الاستراحة
يقوم العديد من الأشخاص المواظبين على نظام غذائي صحي بكسر هذا النظام نهاية الأسبوع. ويُعد كسر النظام الغذائي ليومين في الأسبوع أحد أسباب عدم نزول الوزن. 9. حل مشكله عدم نزول الوزن مع الرجيم والرياضه. شرب الكحول
يدعو شرب أكثر من كأس من الكحول يوميًا للقلق، فذلك لا يقلل من إمكانية نزول الوزن، لا بل على العكس يزيد من فرصة اكتسابك للوزن. 10. مشكلات في الغدة الدرقية
في حال كنت مواظب على التمارين الرياضية مع نظام غذائي صحي ولا يوجد نزول في الوزن فيُمكن أن تكون المشكلة قصور في الغدة الدرقية. فقصور الغدة الدرقية هو أحد أسباب عدم نزول الوزن، كما أن الشخص المصاب به يزداد وزنه بسبب تراكم الأملاح والسوائل.
ـ غيري نظام الحياة بالنسبة للتغذية والرياضة وذلك عن طريق زيادة الوقت المخصص للرياضة ليصل إلي6 أو7 مرات أسبوعيا ثم توقفها التام لمدة أسبوع, وذلك لإحداث ارتباك في الروتين الأسبوعي للجسم, مما يجعله يستجيب بشكل أفضل في المستقبل.
ـ التزمي بالنظام الغذائي الصحي والمتوازن،لتقليل الشعور بالجوع
>>>للأمانه منقول<<
زيادة إفراز هرمون الكورتيزول عند الأشخاص المحرومين من الحصول على قسط كافٍ من النوم، وهو هرمون يتحكم بالشهية. زيادة الكسل وعدم القدرة على الالتزام بأداء التمارين الرياضية كما يجب عند الأشخاص المحرومين من الحصول على قسط كافٍ من النوم. تأثر نفسية الأشخاص المحرومين من الحصول على قسط كافٍ من النوم ، وقد يؤدي ذلك إلى إصابتهم بالاكتئاب مما يؤثر على خياراتهم الغذائية، و نشاطهم، وحركتهم. يكون الحل في هذه الحالة أن يحاول الشخص النوم في نفس الموعد كل يوم والابتعاد عن المنبهات قدر الإمكان قبل موعد النوم بخمس ساعات. حل مشكلة عدم نزول الوزن من. اقرأ أيضاً: أسباب الأرق وتدابيره العلاجية
اقرأ أيضاً: كل ما تحتاج إلى معرفته عن تنزيل الوزن
الضغط النفسي والإجهاد
يؤثر التعرض للضغط النفسي والإجهاد بشكل مستمر سلبياً على الشخص، حيث يؤدي ذلك إلى:
زيادة إفراز هرمون الكورتيزول مما يؤدي إلى زيادة الشهية. زيادة استهلاك الطعام الغني بالسكريات والدهون. زيادة الكسل وإهمال التمارين الرياضية عند هؤلاء الأشخاص. الحل في هذه الحالة هو مراجعة الشخص نفسه خلال اليوم لتقليل الضغط النفسي عليه أولاً بأول. قد تفيد تقنيات التأمل في هذه الحالة، وقد يحتاج الشخص إلى استشارة الطبيب لمساعدته في حل المشكلة.