الأميرة ريما بنت بندر بن سلطان بن عبد العزيز آل سعود هي سفيرة خادم الحرمين الشريفين لدى الولايات المتحدة الأميركية بمرتبة وزير منذ 23 فبراير/كانون الثاني 2019 وهي أول امرأة تشغل منصب سفير. أميرة نشيطة وناجحة تولت العديد من المناصب واستحقت عن جدارة المناصب التي تولتها. نشأتها ولدت الأميرة ريما في الرياض عام 1975. والدها بندر بن سلطان بن عبد العزيز آل سعود وأمها الأميرة هيفاء الفيصل بن عبد العزيز آل سعود. حصلت على شهادة البكالوريوس في دراسات المتاحف مع التركيز الأكاديمي على المحافظة على الآثار التاريخية من جامعة جورج واشنطن في الولايات المتحدة الأميركية. حياتها الخاصة تزوجت من الأمير فيصل بن تركي بن ناصر آل سعود الا ان زواجهما لم يدم وانفصلا بعد فترة. مسيرتها المهنية شغلت الأميرة ريما وظيفة كبير الإداريين التنفيذيين لـعدة سنوات في شركة ألفا العالمية المحدودة وهي واحدة من كبرى الشركات الوطنية المتخصصة في قطاع التجزئة في مجال الأزياء. كانت الشركة قد شهدت نجاحاً كبيرا خلال فترة إدارتها تحقق من خلال الحرص على تطبيق أعلى معايير الأداء العالمية في الممارسات المهنية، كما كانت الشركة سباقة في إفساح المجال أمام السيدات السعوديات للتدريب المهني المتكامل والمنتهي بالعمل بمتاجر التجزئة في مدينة الرياض.
ريما بنت بندر بن سلطان ال سعود
عُينت سفيرة المملكة السعودية برتبة وزير في الولايات المتحدة الأمريكية بأمر ملكي عام 2019م. إنجازات الأميرة ريما الاجتماعية
قدمت صاحبة السمو الكثير من المبادرات والأنشطة الاجتماعية التي دعمت مسيرة المواطنين وفئة المحتاجين، ومنها:
إطلاق مبادرة KSA10 والتي تدعم رفع مستوى الوعي الصحي لكافة المجالات، بحضور فعالية جمهورها أكثر من عشرة آلاف سيدة في الرياض عام 2015، لتدخل مبادرتها موسوعة غينيس. تأسيس مؤسسة ألف خير الاجتماعية التي تعمل على تطوير منهج تدريبي لدعم جهور التنمية الرأسمالية البشرية في المملكة وتقديم المساعدة لمؤسسات القطاع الخاص والعام في مجال الإرشاد المهني. تقديم العديد من المساعدات من خلال جمعية زهرة لسرطان الثدي الخيرية التي تغطي خدماتها المملكة السعودية. تم اختيارها عضو المجلس الاستشاري الخاصْ في مبادرة الوطنية السعودية للإبداع التي تقدم الدعم للمواهب السعودية. تكريم ريما بنت بندر آل سعود
شغلت ريما آل سعود الكثير المناصب الإدارية التي رفعت من شأنها القيادي وقدمت لها الكثير من التكريمات والجوائز، ومن أهم الجوائز والتكريمات التي حصلت عليها:
اختيار ريما للانضمام لبرنامج القيادات العالمية الشابة من منتدى الاقتصاد العالمي في دافوس السويسرية.
أسست "ألف خير" وهي مؤسسة اجتماعية عملت على تطوير منهج تدريبي واسع ومتكامل لدعم الجهود المبذولة في تنمية الرأسمال البشري في السعودية ومساعدة مؤسسات القطاع العام والخاص على معالجة الكثير من التحديات في مجال الإرشاد المهني. عضو مؤسس وفاعل في جمعية زهرة لسرطان الثدي وهي جمعية صحية خيرية لتوعية المجتمع بسرطان الثدي يمتد نشاطها ليشمل كافة مدن وقرى المملكة. عضو في المجلس الاستشاري الخاص بالمبادرة الوطنية السعودية للإبداع وهي منصة تواصل للمواهب الإبداعية في السعودية تهدف للارتقاء بالطاقات الإبداعية الشابة وتنمية مهاراتها. المناصب الأدارية
عضو في المجلس الاستشاري العالمي لشركة " أوبر " (UBER). أحد الأعضاء الستة في المجلس الاستشاري الخاص بمؤتمرات "تيد إكس" TEDx والذي يسعى لتطوير آلية عمل واستراتيجيات سلسلة المؤتمرات الشهيرة. صدور امر ملكي بتاريخ 23/2/2019 تعيينها سفيرة المملكة العربية السعودية لدى الولايات المتحدة بمرتبة وزير. تكريمها
تم اختيارها من قبل منتدى الاقتصاد العالمي بمدينة دافوس السويسرية لتنضم إلى برنامج "القيادات العالمية الشابة" لإنجازاتها في المجالات التنموية وسجلها القيادي. تم تضمينها في قائمة "أكثر الأشخاص إبداعاً" من قبل مجلة " فاست كومباني " الأمريكية في عام 2014م.
اسماء القهوة العربية
أهم أسماء القهوة العربية ومسميات القهوة حول العالم 2022
اسماء القهوة العربية التي تعتبر من المشروبات المفضلة لدى شريحة كبيرة من الافراد حول العالم فهي تساعد على تعديل الحالة المزاجية للشخص، تتميز برائحتها القوية، واحتوائها على مادة الكافيين، فضلاً عن فوائدها الكثيرة للجسم، وزيادة القدرة على التركيز والتي نتناولها في المقال التالي من نادي العرب تابعونا. من اسماء القهوة العربية التي تشتهر بها نسبة إلى نوع البن أو إلى طعمها منها:
البن: تسمى نسبة إلى المادة الأساسية في صنع القهوة. المر: هذا الاسم نسبة إلى الطعم الذي يميل إلى المرارة. الكيف: نسبة إلى التلذذ بشرب القهوة والكيف يعني راحة البال، مع انشراح الصدر. البرية: ينسب هذا الاسم إلى نوع من البن اليمني الذي يتميز بجودته العالية. الشاذليه: هذا الاسم ينسب إلى نوع من البن اليمني أو ينسب إلى عمر الشاذلي هو أول من تناول القهوة. الطبخة: تسمى نسبة إلى طبخ القهوة على النار. افضل انواع بن القهوة العربية
عُرفت القهوة العربية للمرة الأولى في بلاد اليمن وذلك في منتصف القرن الخامس عشر، وكانت تقدم للزائرين في المناسبات والأعياد وكان مشروب مميز للضيوف، ثم انتقلت إلى الحبشة وفارس، ثم انتشرت بعد ذلك في مصر في الزمن العثماني، ثم في بلاد الغرب، حتى أصبحت القهوة هي بمثابة المشروب المفضل التي يتناولها العديد من الأشخاص من اسماء القهوة العربية
القهوة اليمني
هذا النوع من القهوة يتم تحضيرها من أشهر أنواع البن وهي تتألف من عدة أنواع أخرى منها:
قهوة القشر: ويتم تحضيرها من القشور الخارجية من ثمرة البن.
انواع بن القهوة من الحبة الى
إذا كنت مهتم بشرب القهوة ومشروباتها المختلفة ، فربما تساءلت عن عدد انواع القهوة الموجودة وما الذي يجعلها فريدة من نوعها. حسنًا، لدينا الإجابات! ، هناك أربعة انواع مختلفة مشهورة حول العالم من بن القهوة وهم: أرابيكا، روبوستا، ليبيريكا، إكسيلسا. والأكثر شيوعًا (وشعبية) هي أرابيكا وروبوستا. استمر في القراءة لتتعلم كل شيء عن حبوب القهوة اللذيذة، بالإضافة إلى ذلك، نصائح مفيدة للشراء. ما هي حبة البُن؟
سؤال جيد! حبة البن عبارة عن بذرة توجد داخل ثمرة (تدعى الكرز) من نبات البن. كرز القهوة أمر غير معتاد من حيث أننا لا نأكل الجزء الخارجي من الثمرة. بدلاً من ذلك، نستخرج البذرة ونقوم بتحميصها. وكما ذكرنا سابقًا بأن هناك أربع انواع مختلفة من انواع حبوب القهوة، دعونا نتعرف عليها معًا. بن قهوة ارابيكا Coffea arabica
تعتبر حبوب البُن أرابيكا أكثر انواع البُن شيوعًا، وتشكل حوالي 60% من القهوة في العالم. نشأت هذه الحبوب اللذيذة منذ عدة قرون في مرتفعات إثيوبيا، وربما تكون أول حبوب بُن يتم استهلاكها على الإطلاق! الجانب السلبي لحبوب البُن أرابيكا هو صعوبة نموها. لهذا السبب، فإن حبوب أرابيكا أغلى ثمناً. تنمو جميع حبوب البن فيما يسمى حزام البن او القهوة، وهي منطقة تقع بين مداري السرطان والجدي، في 50 دولة حول العالم.
انواع بن القهوة الجاهزة للتقطير
لاتيه لاتيه يكون مجرد قهوة بالحليب يتكون مع طبقة رقيقة من رغوة الحليب الرائع ، حيث يتضمن كأس من اللاتيه المميز والذي يكون خلاصه ال لاتيه 300 مل من الحليب الساخن مضاف إليه 60 مل من الاسبريسو، مع رغوة من الحليب بخر 2 ملى. نوع البـــن يُعد نوع البن المستخدم في تحضير مشروب الرائع القهوة وبتكون أكثر العوامل المؤثرة في تحديد نوع قهوتك التى تحبها من حيثُ المذاق والقوة وحتى نسبة الكافيين الموجودة بها وكل شي. يتم استخدام حبوب بن ارابيكا وهى حبوب روبوستا في إعداد العديد من أنواع القهوة وهي تعتبر من اشهر انواع البن استخدامها في مختلف الشركات العالمية مثل قهوة تيم هورتنز وقهوة لافازا والشركات المحلية السعودية أيضًا مثل بن العميد وقهوة باجة. تحميص البن مرحلة تحميص البن ماذا يحدث و هي إحدى أهم المراحل لتحضير القهوة، حيث نرى تحميص البن في درجة حرارة معينة وهيى درجات محدده ووقت محدد للتحكم في المذاق النهائي للقهوة. اذا اعجبك المقال ربما يمكنك ان تقوم بالتعليق وان تشترك فى حدمه الراسائل البريدية ليصلك كل المقالات الجديدة
انواع بن القهوة التركية
اسبرسو رومانو (إيطاليا): هو مشروب كريمي دسم ممزوج بنكهة القهوة الغنية القوية، ينتج كوباً من القهوة المميز. القهوة بالحليب (فرنسا): يتم تحضيرها بشكل مميز وذلك من خلال تقديم الحليب الساخن مع كوب صغير من القهوة كلا واحد منهما على حدى وبجانب طبق من فطائر الكرواسون الطازجة، ويفضلها الكثير من الأشخاص في فرنسا. قهوة Bombón (إسبانيا): هذا النوع من القهوة مكونة من طبقتين هما الاسبرسو، والحليب المكثف، ويتم تحضيرها عن طريق القيام بصب القهوة في الكوب في البداية، ثم بعد ذلك يتم إضافة الحليب المكثف ببطء شديد حتى يتكاثف في قاع الكوب مما يعمل على تكوين طبقتين مختلفتين في الشكل. القهوة السويدية: يعتبر السويد هي من أكثر الشعوب التي تفضل تناول القهوة، حيث من اهم الطقوس المشهورة بها السويد هي احتساء القهوة، يتم أخذ قسطاً من الراحة يتم مشاركة الأهل والأصدقاء بتناول القهوة، كذلك أثناء العمل يتم الحصول على قسط من الراحة بغرض تناول القهوة. القهوة الكوبية: هنا يتم مزج الاسبرسو المحمص مع السكر على حسب الرغبة، كما البعض يفضل إضافة الحليب الذي تسمى بعد إضافة إليها الحليب باسم cortadito
القهوة الهندية المُصفاة: يُطلق عليها اسم "كابي" حيث يتم مزج القهوة الناعمة بالحليب المغلي ثم يتم تصفيته بالفلتر الهندي، وهي في المعتاد يتم تقديم تلك القهوة في أكواب مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ حيث يتميز بأشكاله المتنوعة الجذابة.
انواع بن القهوة – ما الفرق
بمجرد الانتهاء من نقع االبن ، عليك إضافة الحليب أو الكريمة الباردة. 5. لاتيه مثلج:
لاتيه مثلج يتكون من إسبريسو بارد سهل التحضير. تميل القهوة المثلجة إلى طعم حالي لكن بشكل خفيف و يمكنك أن تضيف لها المثلجات والكريمة المخفوقة وتعتبر من أشهر أنواع القهوة. 6. أمريكانو مثلج:
يتم إعداد أمريكانو المثلج بواسطة إضافة الماء البارد على الثلج متبوعًا بجرعة من الإسبريسو. و يمكنك فعل ذلك يدوياً ، يثم قم بإضافة القهوة مباشرة على الماء البارد والجليد ، حتى تبرد القهوة. 7. سبانش لاتيه:
هي مشروب مكونه الأساسي الإسبريسو مع حليب عادي وحليب مكثف، ويعتبر أحلى قليلاً من اللاتيه العادي ولكنه ليس حلوًا مثل اللاتيه مع شراب ذات نكهه. هي تختلف عن أنواع اللاتيه الأخرى لأنها نتاج خليط القهوة القوية (عادة ما تكون إسبرسو) والحليب المبستر. في الناحية الأخرى عادةً ما تستخدم الأنواع الأخرى من اللاتيه الحليب المبخر أو الرغوي. قهوة مثلجة
القهوة مستلهمت الشعار و ملاذٌ للحب و العشاق تعتبر الملجئ الوحيد للتسمر تحت ضوء القمر للمزيد عن كلام عن القهوة. هل أعجبتك المقالة؟ نعم لا
القهوة الريستريتو وهي تكون اسبريسو قليلة تقريبا 20 مل فقط وتستخدم في نفس الكمية من القهوة كما تكون اسبرسو ولكن يكون حجم الماء الساخن وهو النصف، حيث لا يكون يحتاج إلى سوى كمية قليلة جد فقط ا من الماء، تمتاز قهوة الريستريتو بالطعم الحامض وهو نوع طعم السوبر أفضل المشروبات في العالم. القهوة أمريكانو أو الأمريكية هي القهوة أكثر سودا طويلة حيث يقمون بإضافة الماء الساخن إلى اسبريسو، وعادة يكون الشراب من اسبرسو احسن الثلث وثلثي ماء الساخن، اختيار هذا الأسلوب يضمن أن القهوة لم تنته من الاستخلاص بعد الذي يمكن أن يسبب الطعم المر وانت تشربها. كابتشينو وهو واحدة من المشروبات الاشهر, القهوة الأكثر شعبية، كأس الكابتشينو العالمى أفضل أنواع المشروبات و انواع القهوة سوف تشرب القهوة وتستمتع بها يحتوي على ثلثي من الاسبريسو ونضيف، حليب ساخن ورغوة الحليب متساوية مع القهوة حيث تصبح كمية كل عنصر من العناصر المذكوره تعادل 60 مل، ويمكن إضافة القليل من الكاكاو بدون السكر. الموكا يشار ويصبح موكا، على غرار الكابتشينو ويكون في إعداده باستثناء إضافة الشوكولاته اليها ويكون مزاق الشراب، أولا يتم استخلاص إسبريسو في كأس التحضير ، ثم يمكنك ان إما تضيف صلصة الشوكولاته التى تحبها أو مسحوق الشوكولاته اذا كنت تفضل ، إما جافة أو مصنوعة في عجينة، ثم تضيف الحليب.