كيكة بالفواكة المجففة
المقادير
البيض: حبتان
سكر: كوب واحد
الفانيليا: ملعقة كبيرة
زيت: كوب واحد
طحين: 2 كوب
البيكينغ باودر: ملعقة كبيرة ونصف
الملح: قرصة
فواكه مجففة: كوب واحد (مشمش / زبيب / كيوي / برتقال / بابايا / مقطع قطع صغيرة)
عصير برتقال: نصف كوب (طبيعي)
نكهة البرتقال: قطعة واحدة
اقرأ المزيد من الوصفات/
طريقة عمل مهلبية شاي كرك بالفيديو
طريقة عمل بسطيلة مغربية
طريقة التحضير
في وعاء، اخفقي البيض والسكر والفانيليا جيدًا للحصول على خليط أبيض. نضيف الزيت وقشر البرتقال المبشور ونخلط جيداً. ينخل الطحين والبيكنج بودر والملح. طريقة عمل كب كيك بالفواكه المجففة - طريقة. أضيفي المكونات المذكورة أعلاه إلى خليط البيض بالتناوب مع عصير البرتقال حتى تنفد الكمية واخلطي جيدًا. أضيفي الفواكه المجففة وقلبي حتى تمتزج جيداً. يُسكب المزيج في قالب كيك مدهون بالدقيق ويُرش بالدقيق. ضع المقلاة في فرن مسخن مسبقًا على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج تمامًا. عند الانتهاء، اتركي الكيك يبرد قليلًا ثم اقلبه وقدمي الكيك باردًا. وتبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الكيك الانجليزي بالفواكه المجففة، طريقة انجلش كيك بالفواكه المجففة، كيكة بالفواكه المسكرة، كيك الفواكة المجففة، منال كيكة الفواكة المجففة، غادة التلي كيكة الفواكة المجففة، حورية المطبخ كيكة الفواكه الطازجة، كيك الفواكة المجففة حورية المطبخ.
- الكيك المحشو بالفواكه المجففة | مجلة سيدتي
- طريقة عمل كب كيك بالفواكه المجففة - طريقة
- كيك الفواكه المجففة المشكلة بالصورة - طريقة
- ارتفاع أسعار القمح عالميا خلال تعاملات اليوم الجمعة | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية
الكيك المحشو بالفواكه المجففة | مجلة سيدتي
المقادير: -500 جرام من الزبدة -500 جرام من السكر - 10 حبات من البيض - برشة من الليمون الحامض - ملعقة كبيرة من البايكينغ باودر - ملعقة صغيرة من شراب القيقب -600 جرام من الطحين -250 جراماً من الزبيب -250 جراماً من الفواكه المشكّلة طريقة التحضير: 1- في الخلاط الكهربائيّ، نضع الزبدة مع السكّر، ونخفق جيداً حتى يتجانس الخليط. ثمّ نضيف البيض، واحدةً تلوى أخرى، مع الفانيليا، ثمّ الطحين وبرشة الحامض، إضافة إلى نصف كمية الفاكهة المنقوعة داخل الماء سابقاً، ثمّ نخلط المكونات جميعها. الكيك المحشو بالفواكه المجففة | مجلة سيدتي. 2- في القالب، نضع نصف كميّة الخليط. ثمّ نضع الفواكه المتبقّية، فباقي الخليط، قبل أن ندخل القالب إلى الفرن لمدّة 45 دقيقة على نار متوسّطة. 3- نترك القالب حتى يبرد، ثمّ نخرجه من القالب، ليقطّع، قبل تقديمه إلى المدعوين. ملاحظة الشيف: يجب أن ننقع الزبيب والفواكه المجفّفة معاً، في وعاء ماء فاتر، قبل الاستعمال، لكي تُصبج طريّة. (هذه المقادير تكفي 12 شخصاً).
تفقدي طريقة عمل كيكة الفواكة المجففة باسهل الخطوات. وصفة سهلة ولذيذة من موقع اطيب جربيها بنفسك وقدميها لضيوفك الى جانب القهوة او المشروبات الباردة تقدّم ل… 10 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقة مجموع الوقت 50 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء، أخفقي البيض والسكر والفانيليا جيداً للحصول على خليط لونه أبيض. 2 أضيفي الزيت وقشر البرتقال المبشور وحرّكي جيداً. 3 أنخلي الدقيق والبايكنغ باودر والملح. 4 أضيفي المكونات السابقة إلى خليط البيض بالتناوب مع عصير البرتقال حتى انتهاء الكمية واخفقي جيداً. 5 ضعي الفواكه المجففة وحرّكي حتى يمتزج جيداً. 6 أسكبي الخليط في قالب كيك مدهون بالزيت ومنثور بالدقيق. 7 أدخلي القالب إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة أو حتى النضوج. 8 عند النضوج، أتركي الكيك يبرد قليلاً ثمّ اقلبيه. 9 قدّمي الكيك بارداً إلى جانب مشروبك المفضل. وصفات ذات صلة #زيها بس غير: بدل "أبل باي"، وصفة "تمر باي" في رمضان هشة ولذيذة! كيك الفواكه المجففة المشكلة بالصورة - طريقة. 20 دقيقة #زيها بس غير: تشيز كيك قرص عقيلي حلى ولا أشهى! 30 دقيقة حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب المحموس ولا اسهل!
طريقة عمل كب كيك بالفواكه المجففة - طريقة
ثمّ، يوزّع الكوب الباقي من الطحين، مع الـ"بيكنج صودا" والملح، في خليط الزبدة وصفار البيض، بالتناوب مع عصير البرتقال، مع الخفق، بوساطة شريط الخلّاط. يضاف بعد ذلك كوب الطحين مع الفواكه إلى خليط الزبدة وصفار البيض، مع الخفق، بوساطة شريط الخلّاط. ويوزّع فرم الجوز، ومخفوق بياض البيض، مع التقليب بوساطة شريط الخلّاط، حتّى يتشكّل خليط ناعم القوام. يصب الخليط في قالب الـ"كيك" المجهز، ويخبز في الفرن الساخن حتى ينضج. يترك حتّى يبرد، قبل التقطيع، والتقديم. يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الرابط. صباغة طبيعية باللون البني تغطي الشيب من أول استعمال و مقوية للشعر, تعطي الشعر الرطوبة واللمعان
ثم نقوم بخلط قشور البرتقال مع الفواكه المجففة والزبيب ونقلبهم مع بعض. نضع السكر والزبدة والفانيليا في الخلاط الكهربائي لمدة تتراوح ما بين ٥ إلى ٦ دقائق حتى يصبح الخليط متجانس. نضيف على الخليط البيض واحدة تلو الأخرى ونستمر في الخفق. بعد ذلك نطفئ الخلاط ونضع ملعقة كبيرة من الدقيق على الفواكه المجففة ونضعهم على الخليط السابق. مع إضافة البيكنج بودر على كمية الدقيق التي تم نخلها ونضيفه على المكونات ونقلبهم مع بعض. ثم ندهن قالب الكيك بالزيت ونرش عليه قليل من الدقيق ونسكب الخليط به. ندخل القالب الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية ونتركها لمدة تتراوح ما بين ٤٠ إلى ٤٥ دقيقة حتى تنضج تماماً. فوائد تناول الفواكه المجففة بشكل عام
لكل عنصر من عناصر الفواكه المجففة له قيمة غذائية عالية والآن سوف نتحدث على بعض من فوائدها بشكل عام وهي كالآتي:-
تحد الفواكه المجففة من الشعور بالقلق والاكتئاب لأنها تزود الجسم بمستويات الميلاتونين والسيروتونين. تقلل من مشاكل ارتفاع ضغط الدم والأنيميا لأنها تعد غنية بالحديد والبوتاسيوم. تجعل الجهاز الهضمي يعمل باستمرار بصورة جيدة لأنها تحتوي على ألياف البريبايوتيك. طريقة عمل كيكة الرمل
نتحدث الآن عن بعض المكونات التي يمكن الاعتماد عليها في عمل كيكة الرمل بخطوات بسيطة جدا وهي كما يلي:-
المكونات
2 كوب من الدقيق.
كيك الفواكه المجففة المشكلة بالصورة - طريقة
3. تحضير الكيكة الانجليزية بالفيديو للشيف عماد صيام:
4. طريقة تحضير الكيكة الانجليزية بالصور:
1- يتم وعاء الخلاط ويوضع بها البيض والسكر والفانيلا. 2- يستمر خفق المقادير حتى تمتزج تماما ويصبح اللون كريمي ثم يضاف الزيت النباتي بالتدريج:
3- يستمر خفق المقادير حتى تمتزج المكونات تماما ثم يضاف الدقيق بالتدريج حتى يتجانس المزيج ويضاف البيكنغ باودر ويستمر الخفق حتى يرتفع الخليط. 4- في اخر خطوة يتم اضافة الفواكة المجففة وتضرب بالخلاط حتى تمتزج المكونات تماما وتصبح لدينا عجينة جاهزة لتوضع في الفرن. 5- توضع العجينة في قالب تحضير الكيكة ثم توضع في الفرن على درجة حرارة ما بين 180 الى 200 درجة مئوية لمدة من 40 - 45 دقيقة. 6- تقطع الكيكة وتقدم بالصحة والهنا.
وفي وعاء آخر أحضري الدقيق والملح والبيكنج بودر وانخليه في مصفاة ليدخل الهواء بين جزيئات الدقيق فتصبح الكيكة هشة ولذيذة. باستخدام المعلقة قلبي الدقيق بعد النخل ليتغلغل الهواء فيه. ضعي خليط الدقيق والملح والبيكنج بودر في الوعاء الأساسي لدمجه مع باقي المكونات. وفي أثناء وضع الدقيق في الوعاء ضعي عصير ثمرة البرتقال ثم اخفقي جيدًا
ثم ضعي كوب الفواكه المجففة وقلبيه مع الخليط حتى يوزع جيدا داخل الكيك. احضري قالب الكيك وادهنيه بالقليل من الزبد باستخدام الفرشاة قومي بتوزيعه على جميع جوانب القالب، ثم انثري فيه الدقيق ليغطي الزبد. ضعي الخليط في القالب ثم أشعلي الفرن على درجة حرارة متوسطة إلي منخفضة وضعي القالب فيه. يستغرق سواء الكيكه من 30 دقيقة إلي 40 دقيقة بحد أقصي. وإن كان الفرن عالي بمجرد ان تشم رائحتها الذكية اتركيها خمس دقائق ثم باستخدام السكين افتحي الفرن واختبري سواءها ان خرجت السكين من الكيك نظيفة فقد انتهي السواء اما في حالة العكس ارفعي درجة حرارة الفرن قليلا واتركيها عشر دقائق حتى تمام السواء. يفضل تقطيع الكيك عندما يبرد تمامًا حتى لا تتكسر الكيك مع حركة السكين. قدميها مع المشروب الذي تفضليه وأخبرينا كيف كانت آراء من يتذوقها معك.
اقتصاد
القمح والذرة
الجمعة 25/فبراير/2022 - 08:49 م
ارتفعت أسعار بعض الحبوب خلال شهر يناير 2022 مقارنة بيناير 2021، حيث بلغ أقصى ارتفاع في سعر قمح أمريكي (SRW) بنسبة 20. 12% ليصل إلى 332. 06 دولار/طن خلال شهر يناير 2022 مقارنة بـ 276. 45 دولار/طن في يناير 2021، تلاه ارتفاع سعر الذرة بنسبة 17. 98%. سعر طن القمح عالميا 2021 بالدولار. أسعار القمح محدودية الإمدادات في أسواق الحبوب وتشير منظمة الأغذية والزراعة "FAO" إلى محدودية الإمدادات في أسواق الحبوب الخشنة، فعلى الرغم من التوقعات بزيادة الإنتاج إلا أن استمرار نمو الاستهلاك سيؤدي إلى تخفيض المخزون وزيادة الأسعار. ارتفاع سعر القمح ويرجع ارتفاع سعر القمح إلى الطلب القوي وسط محدودية الإمدادات خاصة القمح ذو الجودة الأعلى في الدول المصدرة الرئيسية مثل منطقة البحر الأسود. وتمثلت المحدودية الأكبر في إمدادات الولايات المتحدة ودول الاتحاد الأوروبي مدعومة بسرعة وتيرة المبيعات. ويرجع ارتفاع أسعار الذرة إلى: أسعار الذرة - ارتفاع الطلب في الأرجنتين مع نقص الإمدادات المتاحة التي تسببت فيها ظاهرة النينو. -تأخر أعمال الحصاد مع انخفاض المخزون في الولايات المتحدة. -انخفاض الإنتاج في الاتحاد الأوروبي مع استمرار الطلب القوي المقرون بتوجهات الولايات المتحدة نحو خفض الزراعات.
ارتفاع أسعار القمح عالميا خلال تعاملات اليوم الجمعة | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية
وجاءت المادة السادسة بأنه لا يجوز نقل القمح الناتج عن موسم حصاد عام 2022 من أي مكان لمكان أخر إلا بعد الحصول على تصريح بذلك من جهات التسويق وتتضمن المادة السابعة أن تلتزم جهات التسويق بالسداد الفوري للمزارعين موردى الكميات المحددة بالمادة الثانية من القرار بحد أقصى 48 ساعة من تاريخ الاستلام.
تراجعت أسعار القمح عالميا ، بنسبة 0. سعر الطن القمح عالميا. 71% خلال تعاملات اليوم الخميس، الموافق 21 من الشهر الجاري، ببورصة شيكاغو للتجارة، حيث سجل سعر "البوشل" وهو مكيال يعادل نحو 27 كيلو جرام تقريبا 1089 سنت، وذلك بعد ارتفاعها بالأمس إلى 1110سنت للبوشل، وتشهد أسواق الغلال بشكل عام حالة من التذبذب وعدم الاستقرار، بسبب استمرار الأزمة الروسية الأوكرانية التي ألقت بظلالها على الأسواق العالمية. وعلى الصعيد المحلي أكدت وزارة التموين والتجارة الداخلية على وجود مخزون استراتيجي جيد من القمح يكفي احتياجات البلاد حتي يناير 2023، لافته إلى استمرار استلام القمح المحلي من المزارعين حتي يوم وقفة عيد الفطر، واستمرار العمل بجميع المواقع التخزينية التابعة للجهات المسوقة الرئيسية للقمح المحلي الوقفة، على أن يتم إيقاف العمل أول وثاني أيام العيد، ثم إستئناف التوريدات اعتبارا من ثالث أيام العيد. وتواصل وزارة التموين والتجارة الداخلية، استلام محصول القمح المحلي من المزارعين، عبر اللجان الموجودة بأكثر من 400 نقطة تجميع للمحصول، تتنوع ما بين الصوامع والهناجر والبناكر والشون المطورة، والتي تقوم بفحص ومعاينة الأقماح الموردة قبل الاستلام، والتأكد من مطابقتها للمواصفات.