تاريخ النشر:
2022-03-10
آخر تحديث:
2022-04-05
الصنف:
شوربات
التقييم:
يعد لسان العصفور نوعاً من أنواع المكرونة صغيرة الحجم، وسُميت بلسان العصفور بسبب صغر حجمها وشكلها الذي يشبه لسان العصفور، وتدخل في إعداد كثيرٍ من الأطباق العربية والشرقية ومن بينها أنواع الشوربات المختلفة، تعرّفي على طريقه عمل شوربه لسان العصفور وقدّميها في شهر رمضان المبارك. المكونات
10 دقيقة
6 اشخاص
400 سعرة حرارية
مكونات شوربة لسان العصفور
ملعقتان من زيت الزيتون أو الزبدة. رأس من البصل المفروم ناعماً. نصف كوب من مكرونة لسان العصفور. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. أربعة أكواب من مرقة الدجاج. ربع كوب من البقدونس المفروم. طريقة التحضير
15 دقيقة
قلي البصل
تم نسخ الرابط
يوضع زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة ثم يضاف البصل ويقلب حتى يذبل ويصبح لونه ذهبياً. إضافة مكرونة لسان العصفور
تضاف مكرونة لسان العصفور وتقلب حتى تصبح ذهبية اللون. طريقه عمل شوربه لسان العصفور. إضافة التوابل
يضاف الملح والفلفل وتقلب المكونات جميعها معاً. إضافة المرق
يضاف المرق وتترك الشوربة على نار هادئة لمدة ربع ساعة مع تقليبها من وقتٍ إلى آخر حتى تنضج مكرونة لسان العصفور.
- طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالخضار - يمي ليالينا
- طريقة عمل شوربة لسان العصفور - مجلة هي
- طريقة عمل شوربة لسان العصفور
- سراييفو.. تشاووش أوغلو يلتقي رئيس مجلس وزراء البوسنة والهرسك
طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالخضار - يمي ليالينا
طريقة عمل شوربة لسان العصفور
غالبًا ما تفكر الأمهات في نوع الطعام الذي سيقدمه على مائدة الغداء ويقومون بإعداد بدائل متنوعة حتى لا يقعن في المعضلة الروتينية التي تعاني منها معظم الأسر المصرية، ومع ذلك تتجاهل معظم الأمهات فكرة المقبلات التى يحتوي على أجزاء متعددة، لأن السلطة لها جزء خاص، وجزء آخر من الناشف يدخل في إطار المقبلات، مثل السمبوسة، باستثناء ركن الشوربة، فهي تتمتع بالنصيب الأكبر في قلوب المصريين. طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالخضار - يمي ليالينا. رغم أن معظم الأسر المصرية لا تعترف بمفهوم المقبلات أو فاتح الشهية، لكنهم يعتقدون أن الحساء جزء أساسي من مائدتهم، لذلك يبتكرون في الأصناف المقدمة حتى تتعامل العديد من الأسر المصرية مع الحساء كوجبة أساسية، وخاصة "حساء الخضار" أو "شوربة العدس" وأنواع أخرى محددة من الشوربة، فالمصريون بشكل خاص يقبلون أنواعًا كثيرة من الشوربات، مثل "شوربة لسان العصفور" الذى تعتمد عليها أمهات في معظم وجباتهم، لأنها أول طعام صلب يأكله الأطفال. ويعتبر من اهم الأغذية للنساء بعد الولادة والغذاء المثالي لمرضى أمراض القلب والتهاب القولون. لسان العصفور عبارة عن معكرونة قصيرة الحبة تشبه حبيبات الأرز البسمتي الناعم، ومقارنة بأنواع المعكرونة الأخرى فهي تتميز بقلة النشا.
طريقة عمل شوربة لسان العصفور - مجلة هي
نضع الزبدة في قدر ونضعها على النار ونتركها حتى تذوب. نضيف لسان العصفور إلى الزبدة ويقلب جيدا حتى يتحول إلى اللون الأصفر. صب الدقيق تدريجيًا على لسان الطائر واستمر في التحريك. أضيفي الماء إلى القدر ثم ضعي الدجاج المفروم وقلبي جيداً. نضيف الفلفل الأسود والملح ونخفف النار ونترك المزيج يغلي. انتظر حتى ينضج لسان الدجاج والطيور ، ثم اسكبه في أطباق التقديم ورش القليل من الكزبرة الخضراء على الطبق. أنظر أيضا: نظام الصيام مدرب بسمة
شوربة لسان عصفور بالسردين
السردين هو أحد أنواع الأسماك الزيتية الغنية بدهون أوميغا 3 المفيدة والجسمية. إضافة السردين إلى شوربة الأورزو يزيد من فائدة الحساء ومكوناته الغذائية المفيدة للجسم. قطعة جزر مقطعة إلى قطع صغيرة. بطاطس مقطعة شرائح. تقطع فاكهة الكوسة إلى قطع صغيرة. خفق الطماطم في الخلاط الكهربائي. طريقة عمل شوربة لسان العصفور. ثلاث ملاعق كبيرة من الحمص. باقة من البقدونس الأخضر المغسول والمقطّع. عدة قطع صغيرة من السردين. قطعة فلفل حار. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. بعض أوراق النعناع الطازجة. ملعقة صغيرة كركم. ضع الزيت في وعاء مناسب ثم ارفعه على النار. يُضاف البصل المفروم والكوسا والحمص والبطاطا المقطعة إلى القدر ويُحرّك.
طريقة عمل شوربة لسان العصفور
1g
الكربوهيدرات
28. 4gg
سكر
3. 7gg
البروتين
39gg
الكوليسترول
10. 1gg
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
ثلاث أعواد كرفس مغسولة جيداً. ثلاث حبات جزر مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة. قطعة من البصل المفروم. قطعتان من الطماطم بعد ضربهما في الخلاط وعصرهما. كوبان من مرق الدجاج. كمية كافية من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة ملح. كمية الماء. طريقة عمل شوربة لسان العصفور - مجلة هي. نسكب زيت الزيتون في قدر ونضعه على النار حتى يسخن. نضيف الجزر والبصل المفروم مع الكرفس ويقلب جيدا لمدة خمس دقائق. أضيفي الفلفل الأسود والملح إلى الخليط واستمري في التقليب ، ثم أضيفي الثوم حتى يتغير لونه ويصبح بنيًا. يُسكب عصير الطماطم وعصير الطماطم في القدر ويُحرّك. أضيفي الماء ومرق الدجاج وقلبي المكونات حتى تغلي جيدًا. غطي القدر وخففي النار ثم اتركي القدر على النار حتى يغلي لمدة ربع ساعة. يُسكب الحساء في أطباق التقديم ، ويُضاف إليه عصير الليمون ، ويُزين وجه الطبق بالبقدونس المفروم. صنع رجيم شوربة لسان العصفور بالخضار
إن الاهتمام بتحضير شوربة أورزو دايت بأنواع مختلفة من الخضار يساعد في إعداد طبق مناسب لمن يتبع برامج رجيم مختلفة. هنا نتعلم كيفية تحضير شوربة أورزو بالخضروات:
كوب لسان عصفور. حبة كوسة متوسطة الحجم ، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة. قطعة جزر مقطعة إلى مكعبات.
الرئيس البوسني أثناء المحاضرة
أشاد فخامة رئيس البوسنة والهرسك البوشناقي الأستاذ باكر عزة بغوفيتش خلال زيارته لمركز الجوهرة في بوقوينو التابع لرابطة العالم الإسلامي بدور المملكة وحكومتها في خدمة مسلمي البوسنة. وشكر فخامة رئيس البوسنة والهرسك رابطة العالم الإسلامي لقيامها بدورها الريادي وخاصة في البوسنة وعنايتها بالمركز وما يقدمه من خدمات لأبناء البوسنة. يرافق الرئيس معالي رئيس الوزراء الأستاذ دينس زويديتش، ورئيس فدرالية البوسنة والهرسك الأستاذ فاضل نوفاليتش، ونائبة رئيس الحكومة الفدرالية الأستاذة مليكة مهموت بغوفيتش، ورئيس حكومة وسط البوسنة الأستاذ طاهر لندو ورئيس حزب SDA على مستوى كنتون وسط البوسنة الأستاذ عاصم ماكيتش وعدد من الوزراء لفدرالية البوسنة والهرسك وحكومة وسط البوسنة، وكذلك رؤساء البلديات في كنتون وسط البوسنة ووجهاء وأعيان كنتون وسط البوسنة وجمع غفير من المواطنين، حيث ألقى فخامة رئيس البوسنة والهرسك في القاعة الرئيسية محاضرة بعنوان البوسنة والهرسك في طريقها إلى الاتحاد الأوروبي.
سراييفو.. تشاووش أوغلو يلتقي رئيس مجلس وزراء البوسنة والهرسك
إنني أدعو رئيس الوزراء نتنياهو إلى وقف الهجمات غير المتكافئة على غزة والإسهام في إحلال السلام للشعبين الفلسطيني والإسرائيلي". مغردون يدعمونه وسرعان ما تفاعل المغردون مع منشور "جعفروفيتش" تضامناً مع الفلسطينيين وسكان قطاع غزة، ومنددين بعدوان الاحتلال الإسرائيلي، وكتب كيكو بوتيتش تعليقاً على ذلك: "نصف هذه الدول تكره إسرائيل.. إنه يكذب كثيراً". وكتب مغرد آخر: "هناك 195 دولة في العالم، وفقط 24 دولة تساند إسرائيل.. هذا يفسر الكثير". وكتبت إحدى المغردات البوسنيات، معبرة عن دعمها لفلسطين، قائلة: "البوسنة والبوسنيون الذين عايشوا حقبة الحرب، لا يمكنهم أبداً دعم الإبادة الجماعية لأهل فلسطين. امسح علمنا من قائمة الدول الداعمة لكم". وعبر المغرد الأمريكي تشارلز هدسون عن إنزعاجه من الدول الداعمة للقصف الإسرائيلي الوحشي للمدنيين، قائلاً: "إذا كانت هذه الدول تدعم إسرائيل فعلاً.. فعليهم جميعاً الشعور بالخزي والعار من أنفسهم لدعمهم المذابح والإبادة الجماعية". وعلق مغرد بريطاني يُدعى شو جرانت، بقوله: "ربما تدعم الحكومة البريطانية إسرائيل في حربها الوحشية، لكن الشعب البريطاني لا يدعمهم".
فهرست
1 المفتاح
2 قبل الاستقلال (1945–1992)
2. 1 رؤساء اللجنة التنفيذية لمجلس شعب جمهورية البوسنة والهرسك الاشتراكية (1945–1953)
2. 2 رؤساء مجلس شعب جمهورية البوسنة والهرسك الاشتراكية (1953–1974)
2. 3 رؤساء المجلس الرئاسي للبوسنة والهرسك (1974–1992)
3 منذ الاستقلال (1992–الحاضر)
3. 1 رئيس المجلس الرئاسي لجمهورية البوسنة والهرسك (1992–1996)
3.