توضع حبوب الفول السوداني في وعاء ويطحن لمدة ثلاث دقائق حتى نحصل على مسحوق متجانس وملمس ناعم. زبدة الفستق الاخضر. γ-tocopherol والستيرولات النباتية بالإنجليزية. 29092019 فوائد الفستق الحلبي الأخضر. زبدة الفستق peanut butter ٢. ولكن يجب استهلاك زبدة الفستق بشكل معتدل لأن الإفراط فيها قد يؤدي إلى زيادة الوزن لاحتوائها على نسبة عالية من الدهون. ميزات زبدة جوز الهند. نضيف كمية من الملح والزيت والعسل ونستمر في الطحن للحصول على ملمس ناعم. الفستق أو ما يعرف باسم الفول السوداني واحد من أنواع البقوليات التي يحتوي على كمية من الزيوت الطبيعية وفيه فوائد كثيرة لجسم الإنسان فهو يحتوي على دهون أحادية تساعد التقليل من نسبة الكوليسترول الضار في الدم مما يقلل من نسبة أمراض القلب والشرايين كما أنه يتميز بطعمه. بيچلا pretzel ٦لوتس ٧رولز. يستخدم الفستق الحلبي لسد الشهية ويعتبر من أفضل الطرق لفقدان الوزن والتخلص من السيلوليت والدهون المتراكمة بالجسم نظرا لاحتوائه على كمية كبيرة من الألياف غير المشبعة بالدهون بالإضافة إلى دوره في تحسين عملية التمثيل الغذائي وتحسين عمل. وضع كريمة المارشميللو وزبدة الفستق مباشرة في مزيج الحليب وخفق المكونات.
زبدة الفستق الاخضر مكرر
ذات صلة كيف تصنع زبدة الفول السوداني طريقة عمل زبدة الفول السوداني في المنزل
زبدة الفستق الأساسية
مدّة التحضير
5 دقائق
عدد الحصص
8 أشخاص
طريقة الطهي
خفق
المكوّنات:
ملعقتان صغيرتان من زيت الفول السوداني. كوبان من الفول السوداني المحمّص. طريقة التحضير:
وضع الفول السوداني مع الزيت في محضرة الطعام، وخلطهما للحصول على خليطٍ متجانسٍ وناعم القوام. وضع الكمية غير المستخدمة في الثلاجة لوقت الحاجة. زبدة الفول السوداني الحلوة
كوبان من الفول السوداني المحمص. ثلاث ملاعق كبيرة من العسل. أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. طريقة التحضير:
وضع الفول السوداني في محضرة الطعام وخفقه لمدّة دقيقة تقريباً حتّى يتجمّع الفول السوداني على بعضه كالكرة. طحن الفول السوداني مجدداً حتّى يبدأ الزيت الطبيعي للفول بالظهور على الوجه. إضافة الزيت النباتي وخفق المزيج لمدّة ثلاثين ثانية، أو حتّى يصبح الخليط كريمياً، وللحصول على زبدة فول سوداني كريمية القوام أكثر يمكن إضافة ملعقة كبيرة أخرى من الزيت. إضافة العسل وخفق المكوّنات لمدّة ثلاثين ثانيةٍ إضافية، ثمَّ حفظ زبدة الفستق في وعاءٍ مغلق في الثلاجة. فادج زبدة الفستق
24 شخص
غلي
كوبان من السكر الأبيض.
زبدة الفستق الاخضر الاصلي
ذات صلة ما هي زبدة الفول السوداني ما فوائد زبدة الفول السوداني
زبدة الفستق
زبدة الفستق أو زبدة الفول السوداني (بالإنجليزية: Peanut Butter)، هي حبوب الفول السوداني المحمصة والمطحونة، والتي تتحوّل عند طحنها إلى معجون، وتُعدّ هذه الزبدة بشكلٍ عام من الأطعمة التي لا تتعرّض للكثير من عمليّات التصنيع، إلّا أنّ بعض الأنواع التجاريّة منها تحتوي على الكثير من الموادّ المضافة، كالسكر، والزيوت النباتية، والدهون المتحوّلة. [١] وتجدر الإشارة إلى أنّ هناك عدّة عوامل تحدّد لون زبدة الفول السودانيّ، ونكهتها، وقوامها، ومنها: جودة الفول السوداني المستخدم لصناعة الزبدة، وطريقة تحميصه، ودرجات الحرارة المستخدمة، وطريقة طحنه أيضاً. [٢]
القيمة الغذائية لزبدة الفستق
يُبين الجدول الآتي قيمة العناصر الغذائيّة في 100 غرامٍ من زبدة الفستق: [٣]
المادة الغذائيّة
القيمة الغذائيّة
الماء
1. 23 مليلتر
السعرات الحرارية
598 سعرةً حرارية
البروتين
22. 21 غراماً
الكربوهيدرات
22. 31 غراماً
الألياف
5 غرامات
السكريات
10. 49 غرامات
الدهون الكلية
51. 36 غراماً
الدهون المشبعة
10. 325 غرامات
الدهون الأحادية غير المشبعة
25. 941 غراماً
الدهون المتعددة غير المشبعة
12.
زبدة الفستق الاخضر في
129. 2K views 1. 5K Likes, 96 Comments. TikTok video from (مالح وحلو)coupleskitchen (@coupleskitchen2): "كثير زاكية مع التارت (طريقة التارت بقناتنا ع اليوتيوب) #فستق_حلبي#فستق_حلبي_ #زبدة_الفستق#زبدة_الفستق_الحلبي#المانيا#rewe #ايطاليا #هولندا#النمسا#بلجيكا#السويد#فرنسا#تشييك #المانيا🇩🇪#لندن#بريطانيا#كندا#سوريا#اليمن#الاردن#لبنان#مصر#الامارات#السعودية#الكويت#دبي#العراق#ميونخ#برلين#فلسطين#امريكا#زبدة". كتير كتير زاكية 😋. original sound. 73althy safa-arafat 3459 views 148 Likes, 13 Comments. TikTok video from safa-arafat (@73althy): "#زبدة_المكسرات #زبدة_البندق #زبدة_الفستق #زبدة_الفول_السوداني #زبدة_جوز_الهند #زبدة #فستق #لوز #سمسم #زيت #طحينة #صحي #بذور_دوار_الشمس#دوار_الشمس". لتحضير أي زبدة مكسرات (فستق/ لوز/كاجو/جوز/فول سوداني)أو بذور(دوار الشمس /القرع/السمسم/حبة البركة)آو زبدة جوز الهند تطحن في محضرة طعام لمدة جيدة من الوقت بدون أي إضافات ♥️. BARELY BREATHING. judy_sweets JUDY_sweets 🎂 16. 2K views 316 Likes, 6 Comments. TikTok video from JUDY_sweets 🎂 (@judy_sweets): "زبدة الفستق 💚 انضموا للأنستقرام لمعرفة التفاصيل 👈cake_kitchen2 انستا✨ #اكسبلور#ترند#لايك#دعم#كيك#شوكولاته#وصفات #طبخ".
ضعي الجزر، الملفوف والفليفلة واطهيهم لمدة 5 دقائق حتى تصبح الخضار طرية. عندما تصبح طرية، أضيفي نودلز الكوسا، والدجاج إلى المقلاة. واطهيهم مع التحريك لمدة 3 دقائق حتى تصبح الكوسا طرية قليلاً ويسخن الدجاج. أبعدي المقلاة عن النار ( في حال لم تكن المقلاة كبيرة كفاية، يمكنك تنفيذ هذه الخطوة على دفعات). اخلطي مكونات صوص زبدة الفستق كلها معاً في مقلاة صغيرة على نار هادئة. حركيهم باستمرار حتى تذوب زبدة الفستق ويختلط كل شيء مع بعضه. عندما يسخن الصوص، اسكبيه فوق الدجاج وبقية الخضار. حركيهم معاً حتى يختلطوا. اسكبيهم في طبق تقديم وعلى الوجه ضعي السمسم، البصل الأخضر، والفستق وقدمي الطبق ساخناً.
– يجب أن تتكوّن زبدة الفستق من 90% من الفستق أو الفول السوداني كحدّ أقصى. – يجب أن تكون خالية تماماً من أيّة زيوت أو دهون مهدرجة أو أيّة دهون متحوّلة أو "ترانس" "Trans Fat"
– من المفضّل عدم احتوائها أبداً على السكر أو أن تكون نسبة السكر فيها بسيطة جداً وكذلك الملح. – من المستحسن عدم احتوائها على العديد من المواد الحافظة وأن تكون خالية كليّاً من الملوّنات. – يجب أن تبقى زبدة الفستق طعاماً نتناوله بين الحين والآخر وليس بشكل يوميّ نظراً لمحتواها العالي بالدهون والسعرات الحرارية. – لا تنسى دائماً احتساب الكمية التي تتناولها من ضمن حصص الدهون الموصى لك بها يوميّاً وليس زيادة عليها. فبالرغم من احتوائها على فوائد هامة، لا يوصى أبداً بالإفراط في استهلاك زبدة الفستق لأن ذلك سيؤدي إلى زيادة الوزن بالإضافة إلى العديد من الآثار السلبية الأخرى على الصحة. طريقة حفظها:
– ينبغي دائماً حفظ زبدة الفول السوداني في وعاء محكم الإغلاق وفي مكان جاف وغير رطب وبعيداً عن أي مصدر للحرارة أو أشعة الشمس. – لا ينبغي أبداً ترك الوعاء مفتوحاً كما لا ينبغي إدخال قطع الخبز مباشرةً فيه. أخيراً، على الأشخاص الذين يعانون من حساسية الفستق أو أيّة حساسية شبيهة الحرص على استشارة طبيبهم حول إمكانية تناولهم لزبدة الفستق أو زبدة الفول السوداني.