بوري هو خبز هندي مقلي بعمق ، يُستهلك عادة في شبه القارة الهندية. يؤكل لتناول الافطار أو وجبة خفيفة أو وجبة خفيفة. وعادة ما تقدم مع الكاري أو بهاجي ، كما هو الحال في Poori bhaji. بوري نشأت في الواقع من أجزاء من جنوب الهند ووجدت ببطء أنها وسيلة نحو شمال الهند. في هذا التدريب ، سأريك الوصفة لجعل بوري مثالية لتناول فطور مدهش. لذلك وضعت على قبعات الطبخ الخاصة بك! اللوازم:
الخطوة 1: المكونات
للحصول على وصفة إفطار شهية ، ستحتاج إلى المكونات التالية:
دقيق القمح (كمية من اختيارك آخذ سلطتين)
ماء
ملح
النفط (لل Deepfring)
شوبك
الخطوة 2: العجين
تعتمد درجة هشاشة البوري وانتفاخها بالكامل على طريقة تحضير العجين. قم أولاً بإضافة كوبين إلى ثلاثة أكواب من دقيق القمح في الوعاء (حسب متطلباتك) ثم أضف كمية قليلة من الماء وابدأ في مزجه. بوري - الخبز الهندي المقلي العميق: 5 خطوات (بالصور) | 2022. لا توجد كمية محددة من الماء تحتاج إلى إضافتها إلى القمح ، تحتاج إلى البدء بإضافة كمية قليلة من الماء وتخلط مع يدك ثم إضافة القليل من الماء لجعله عجين مناسب. تحتاج إلى إضافة قليل من الملح خلال هذه العملية. إذا كان القمح لزجًا ، يمكنك أيضًا إضافة كمية قليلة من الزيت لتجنب ذلك. يجب أن تكون العجينة بحيث لا تلتصق بيديك.
- خبز مقلي بالبيض والحليب ...رووووووعة - مجتمع رجيم
- أكلات هندية مشهورة: لا تفوت فرصة التعرف عليها - موضوع مسافر
- بوري - الخبز الهندي المقلي العميق: 5 خطوات (بالصور) | 2022
- افضل دكتورة نساء وولادة بحائل ومقتل المصور
خبز مقلي بالبيض والحليب ...رووووووعة - مجتمع رجيم
[١] المكونات والنكهات الشائعة في المطبخ الهندي فيما يأتي ذكر لأهم النكهات والمكونات في المطبخ الهندي: [٢]
الفلفل الحار المجفف والمسحوق. بذور الخردل. الكمون. الشمر بنكهة اليانسون. الهيل المطحون أو الحب. القرفة (تستخدم بكثرة مع أطباق اللحوم). الكزبرة ذات النكهة العطرية الحلوة. الكركم أصفر اللون. الحلبة (تستخدم في مسحوق الكاري). خليط التوابل جارام ماسالا. السمن (عبارة عن زبدة مصفاة). أكلات هندية مشهورة أطباق الفطور فيما يلي ذكر أهم أطباق الفطور في المطبخ الهندي: [٣]
السامبر: وهو يخنة خضراوات وعدس، يضاف إليها التمر الهندي أو الطماطم. ماسالا دوسا: ينتشر في جنوب الهند، ويتكون من خليط الأرز والعدس ثم يُغلف بخليط البطاطا. خبز مقلي بالبيض والحليب ...رووووووعة - مجتمع رجيم. أوبما: تنتشر في جنوب الهند، وهي عصيدة سميكة تُحضر من السميد المحمص الخشن. البوري: وهو خبز هندي مقلي، ذو قوام منتفخ ومقرمش، ويُتناول مع البطاطس في وجبة الإفطار. ثيبلا: ينتشر في ولاية غوجارات، وهو نوع من الخبز المسطح المصنوع من دقيق القمح الكامل وبعض التوابل، مع إمكانية إضافة نكهات مثل الفجل والحلبة. أطباق رئيسية فيما يلي ذكر أهم الأكلات الرئيسية في المطبخ الهندي: [٤]
دجاج بالزبدة: يُعرف في الهندية باسم مورغ مخاني، وهو طبق رئيسي مشهور في غرب البلاد، ويتكون من الدجاج، والعدس الأسود، والسلطة الخضراء، والزبدة.
أكلات هندية مشهورة: لا تفوت فرصة التعرف عليها - موضوع مسافر
الحفاظ على هذا العجين جانبا لفترة من الوقت. الخطوة 3: كرات العجين
خذ العجينة بعد بعض الوقت. ضعيها من جانب وأخذي القليل من العجينة. قم بلفها بين ذراعيك ، إذا كانت ذراعيك تفوح منه رائحة العرق أضف كمية قليلة من دقيق القمح إلى أقدامك. لفه بلطف بين ذراعيك وجعله كرة مستديرة. كرر الإجراء وجعل أكبر عدد ممكن من الكرات مع العجين من نفس الحجم. الخطوة 4: لفة الكرات
أضف كمية من دقيق القمح على سطح المطبخ بعد تنظيفه. الآن احتفظ بالكرة على هذا السطح واطرحها باستخدام عصا التدحرج. قم بلفها برفق حتى لا تصبح أرق كثيرًا ، إذا أصبحت أرق ، فستظهر هشة. كرر الأمر مع الكرات الأخرى واحتفظ بها بين الأوراق حتى لا تجف. أثناء صنع هذه في الوقت نفسه ، أضف الزيت إلى المقلاة وسخنه. أكلات هندية مشهورة: لا تفوت فرصة التعرف عليها - موضوع مسافر. الخطوة 5: ديب فراي
قم بإجراء اختبار سريع للزيوت بحيث يكون الزيت ساخنًا ولكن ليس ساخنًا. الآن اسقط الفقير برفق في الزيت حتى لا يطفو الزيت عليك. بمجرد إسقاط الفقير بمساعدة أي ناقلة ادفعه إلى الزيت حتى ينفخ الفقير. قم بإدارته بحيث يصبح لونه بني محمر أو أصفر ذهبي (مع ذلك تفضل)
ضعه على منشفة ورقية لاستنزاف أي نفط. إذا المقلية الحق ، فإنه لن يحتفظ النفط.
بوري - الخبز الهندي المقلي العميق: 5 خطوات (بالصور) | 2022
30 دقيقة
قدميها مع طبق جانبي من اختيارك. التحرير والسرد الشهير هو مع البطاطس سماش (الكاري المصنوع من البطاطا) وكذلك Chole (الكاري الحمص). بعد مرور بعض الوقت سوف ينفد الفقير المنتفخ من الهواء ويصبح عاديًا ، لكنه يتذوقه تمامًا. استمتع الفقير الخاص بك.
أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إستفسارات المستشفيات و عيادات نساء وولادة يختص بـ إستفسار عن أفضل المستشفيات و المستوصفات والأطباء المختصين بالنساء والولادة والأطفال...
06-01-2013, 07:07 PM
المشاركة رقم: 1 المعلومات الكاتب: الرتبة: الصورة الرمزية
البيانات التسجيل: Jun 2013 العضوية: 80503 المشاركات: 9 [ +] بمعدل: 0.
افضل دكتورة نساء وولادة بحائل ومقتل المصور
00 يوميا اخر زياره: [ +] معدل التقييم: 33 نقاط التقييم: 50 الإتصالات الحالة: وسائل الإتصال: كاتب الموضوع:
مشكورة أختي Oregid109
كان بودي تفاعل اكثر من البنات يعني مؤ معقولة كل اللي بالمنتدى ما فيه منهم من اهل حائل توقيع: Roni " اللهم اني استودعتك جنيني الذي في رحمي, انت الذي لا تضيع ودائعك يا الله " اللهم احفظ جنيني واحمه من كل شر, واتم حمله على خير "
Powered by vBulletin® Version 3. 8. أفضل دكتور نساء وتوليد في حائل ، السعودية | دكتورنا. 8 Copyright ©2000 - 2022, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3. 6. 0 Privacy Policy - copyright لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر.
يمكنك الدراسة والمراقبة وتقديم الدعم لخلق المزيد من الوعي حول سرطان الثدي. كما نعلم جميعًا ، فإن الاكتشاف المبكر والرعاية الطبية لهما أهمية قصوى لنجاح علاج سرطان الثدي. الحمل والتعامل مع جائحة COVID-19
الكاتب:
دكتورنا
في هذه الأوقات المضطربة ، أصبحت النساء الحوامل في جميع أنحاء العالم محاربات يائسات لحماية أنفسهن والجنين ضد الفيروس التاجي الجديد. يمكن للفيروس القاتل أن ينتشر بسرعة ويظهر مجموعة كاملة من الأعراض ، مما يترك الأخوة الطبية العالمية في حيرة! يجب على الأطباء أيضًا التعامل مع ضغط تصاعد حالات كوفيد -19 الإيجابية. افضل دكتور عظام في حائل - دليل الأطباء. مشاكل الحمل والعقم التي تواجه المرأة الهندية
الهند دولة آسيوية نامية وهي أيضًا ثاني أكثر الأماكن اكتظاظًا بالسكان في العالم حيث يعيش فيها أكثر من 1. 2 مليار شخص. وفقًا لتقرير صاغته مكتبة على الإنترنت في سبتمبر 2019 ، اتخذت الحكومة الهندية بعض الخطوات والمبادرات الإيجابية لدعم برامج رعاية صحة الأمهات والأطفال حديثي الولادة. وقد أصبح ذلك ممكنا من خلال التمويل الاستراتيجي من خلال التنمية الصحية الريفية ومجموعات نشطاء الصحة الاجتماعية الأولية. وعلى الرغم من هذه الجهود ، لا يزال معدل وفيات الأمهات والمواليد مرتفعًا ، خاصة في المناطق الريفية
التغلب على سرطان الثدي
مجرد ذكر كلمة "سرطان" ممكن أن يثير الخوف في عقول الناس.