فيديو طريقة عمل حلاوة الجبن
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل حلاوة الجبن شاهد الفيديو.
طريقه تحضير حلاوه الجبن
نتعرف في السطور القادمة على حلاوة الجبن السورية بالفستق الحلبي بعدة وصفات مختلفة وسهلة لإعدادها في المنزل
تعتبر حلاوة الجبن واحدة من أهم الأطباق والحلويات السورية الشهية، وتشتهر في كل منطقتي حمص وحماة، كما يتميز الطبق باحتوائه على نسبة هائلة من البروتين، والعناصر الغذائية المهمة للصحة، كما أنها رائعة بالنسبة لمرضى السكري، وتعمل على الخفض من نسبة الكوليسترول الضار في الدم. طريقة عمل حلاوة الجبن السورية: مكونات العجين: 500 جرام من الجبن العكاوي. كوب من السميد الناعم. ملعقة صغيرة من ماء زهر. نصف كوب قطر. مكونات الحشوة:
كوب قشطة. كوب حليب مجفف. 3 ملاعق كبيرة نشا. 2 كوب من الماء. ملعقة صغيرة ماء زهر. مكونات التزيين:
فستق حلبي مبشور. كرات من البوظة العربية بنكهات مختلفة. طريقه حلاوه الجبن بدون جبنه موزريلا. جوز هند أبيض. طريقة التحضير:
يوضع الحليب والماء وماء الورد في إناء متوسط الحجم، ويتم الخلط جيداً. ضعي النشا تدريجياً إلى الخليط مع التقليب باستمرار، حتى لا تتكتل المكونات، وإلى الحصول على القوام الكثيف. يوضع الماء والسكر معاً في إناء على النار، ويتم التقليب إلى الغليان، ثم يتم إضافة الجبن العكاوي، والسميد تدريجياً، مع التقليب جيداً إلى تمام التمازج.
طريقة عمل حلاوة الجبن
لتحضير القطر، نضيف السكر والماء وعصير الليمون نضعه في قدر على النار نتركه يغلي لمدة 10 دقائق بعدها نضع عليه ماء الورد والزهر نتركه يغلي دقيقتين إضافيتين ثم نطفئ النار ونتركه جانباً ليبرد. نضع الجبنة في قدر على نار متوسطة ونستمر في تحريكها حتى تذوب جيداً، نضع عليها القطر ونحرك ثم نضع ماء الورد وماء الزهر ونستمر في التحريك. نضاف السميد على خليط الجبن ونحرك بسرعة وخفة حتى يمتزج مع الجبنة ونستمر في التحريك حتى تصبح لدينا عجينة طرية ومتماسكة. نطفئ النار ونضع العجينة في صينية كبيرة مدهونة بقليل من القطر ثم نقوم بمدها وهي ساخنة نمدها من جميع الأتجاهات لتصبح رقيقة بعدها نقطعها على شكل مربعات متساوية الحجم. حلاوة الجبن - سر نجاح حلاوة الجبن - طريقة حلاوة الجبن الموتزاريلا - معلومة. نحشيها بملعقة-صغيرة من القشطة ونزينها بمربى زهر الليمون، تقدم حلاوة الجبن مع القطر. طريقة عمل حلاوة الجبن السورية بالقشطة طريقة عمل حلاوة الجبن السورية بالقشطة حلاوة الجبن السورية بالقشطة من الحلويات الشرقية الأصيلة التي تتميز بها بلاد الشام، ولها مذاق شهي رائع، وينتشر تقديمها في المناسبات والأعياد، تعرفوا فيما يلي على طريقة تحضير حلاوة الجبن السورية بالسميد وجبن الموزاريلا أو العكاوي. مقادير حلاوة الجبن السورية: كوب من السميد الناعم.
طريقه حلاوه الجبن بدون جبنه موزريلا
الوصفة
المكونات:
كوب ونصف من السميد الناعم. كوب ونصف من الماء. ثلاثة أرباع كوب من السكر. نصف كيلوجرام من الجبن العكاوي الخالي من الملح. ثلاث ملاعق من ماء الورد. 600 جرام من القشدة الطازجة. ملعقة كبيرة من الفستق الحلبي المطحون ناعما. ملعقة صغيرة من زهر الليمون للزينة. طريقة التحضير:
يمزج الماء والسكر في وعاء على النار. يضاف السميد عند الغليان بشكل تدريجي مع التحريك. المستمر، بعدها يضاف الجبن وماء الورد. عمل حلاوة الجبن السورية - موضوع. يحرك الخليط حتى يتجانس ثم يرفع عن النار. يوضع القليل من الماء على طاولة التحضير ثم نبدأ بفرد العجينة حتى ترق. تقطع بعدها إلى مستطيلات ثم تحشى بالقشدة وتلف. تزين بالفستق الحلبي وزهر الليمون. المعلومات الغذائية
تحتوي قطعة حلاوة الجبن (160غ تقريباً) بحسب موقع شهية، على المعلومات الغذائية التالية:
السعرات الحرارية: 561
الدهون: 35
الدهون المشبعة: 23
الكوليسترول: 128
الكاربوهيدرات: 54
البروتينات: 8
انظر أيضًا
حلاوة المحيا
مراجع
وصلات خارجية
وصفة حلاوة الجبن مع معلوماتها الغذائية
كوب ونصف من الماء. كوب من جبن الموزاريلا أو العكاوي. كوب من الشربات. كوب من السكر. 2 ملعقة كبيرة ماء زهر. نصف كيلو من القشطة. نصف كوب من الفستق. طريقه تحضير حلاوه الجبن. طريقة تحضير حلاوة الجبن السورية: نضع قدرا على النار به الماء والسكر، ويضاف إليه ماء الزهر، مع التقليب، ثم يترك على النار حتى يذوب السكر تماماً. نضيف السميد مع التقليب المستمر حتى نحصل على قوام متماسك. نضع الجبن الموزاريلا ، ونستمر في التقليب مع تهدئة النار على المكونات ونتركها حتى تذوب الجبن تماماً مع المكونات. نحضر ورق من النايلون ويتم دهنها بالزيت، ويفرد عليها المكونات باستخدام نشابة مبللة بالماء حتى لا تلتصق بها. يتم لف الحلوى على هيئة رول وتقطيعها إلى مكعبات. توضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن الساعتين، ويتم رصها في طبق التقديم. يصب عليها الشربات وتزين بالفستق الحلبي، وتقدم بالهناء والشفاء.
ثم قومي بإحضار صينية مدهونة بالقليل من الشربات وقومي بفرد العجينة بها. قومي بوضع القشطة ثم نلف العجينة على نفسها حتى تعطي شكل السويسرول. نتركها في الثلاجة قليلا حتى تتماسك ثم نخرجها ونقطعها الى قطع دائريه صغيره ونقوم بتزيينها بالفستق وقليل من الشربات البارد أو البوظة حسب الرغبة.
ويجب ان نعرف ان اي نتيجة لن تحصل إلا بالالتزام بنظام غذاء متوازن وصحي (عدم الافراط في الاكل)، بالتزامن مع استخدام الجهاز، وإلا فالوزن الذي تخسره سيتم تعوضية بالاكل الجديد، ولن تشعر باي تغيير.
هل جهاز الغزال الطائر ينزل الوزن النسبي
من الاجهزه الرائعه والمميزة والتى لها دورا كبيرا فى التخلص من الوزن الزائد بالجسم وحرق الدهون فى وقت قصير للغاية هو جهاز الغزال الطائر حيث يعد هذا الجهاز ذو فضل كبير في عملية استعادة الرشاقة والنحافة للجسم، وتمتاز أجهزة الغزال الطائر بسهولة استخدامها ومناسبتها إلى وضع حيث يمكن استخدامها ووضعها فى اى مكان دون حدوث أية معاناة. يعتمد هذا الجهاز بعمله على الحركة الميكانيكية التي تتوافق مع اى حركة تصدر من ذراع الإنسان وقدمه اعتمادا على وقت محدد وتتدرج من السهل حتى الصعب ما يعتمد أيضاً على وزن كل جسم وعمر المتدرب سواء كان محترف أن هاو ومقاومته. يوجد عدة أنواع من أجهزة الغزال الطائر مختلفة ومتنوعة لذا فسيتم فى هذا المقال ذكر افضل انواع هذا الجهاز وأعلاهم جودة واكثرهم انتشارا على مواقع التسوق أيضاً. جهاز الغزال الطائر air walker: مميزاته، سلبياته، طريقة استخدامه | البوابة. لائحة افضل 10 جهاز الغزال الطائر:
يوجد عدد كبير من أجهزة الغزال الطائر المنتشرة فى الوقت الحالى أمام العملاء لذا فإن أفضل هذه الأجهزة هي:
الغزال الطائر جهاز التمارين الرياضية
يعتبر هذا الجهاز من افضل اجهزة الغزال الطائر المتواجدة حيث أنه يساعد فى عملية إنقاص الوزن كما يعمل على التحسين لصحة الأوعية الدموية والقلب أيضاً.
ويساعد الجهاز في حرق دهون الكرش والمؤخرة، كما يساعد على تحسين مظهر الجسم وشد المؤخرة ورفعها وتحسين قوام الجسم. يساعد جهاز الغزال الطائر في الوقاية من الامراض خصوصا امراض تصلب الشرايين وامراض القلب ويحسن من اداء الجهاز التنفسي والقدرة على التنفس كما يزيد من معدل ضخ الدم في الجسم وتنشيط الدورة الدموية. الجهاز خفيف وسهل الحمل والتنقل، ويمكن استخدامه في اي مكان في المنزل او العمل، ويمكن وضعه امام التلفزيون او في حديقة المنزل او حتى في سطح المنزل. كما انه قابل للطي ولا يحجز مساحة كبيرة ويمكن تخزينة حتى تحت السرير. الجهاز سهل الاستخدام فلا يحتاج لمدرب يشرح طريقة الاستخدام او يشرف على التمرين، كما انه مناسب للاطفال والكبار ومناسب للذكور الاناث على حد سواء. هل جهاز الغزال الطائر ينزل الوزن الظاهري. وثمن الجهاز معقول وفي المتناول، حيث متوسط السعر 70 دولار. انواع جهاز الغزال الطائر الرياضي: يتوفر في السوق نوعين من جهاز الغزال الطائر، ولهما مميزات مشتركة كثيرة، وقد تم تصنيع موديلات واجهزة كثيرة من قبل شركات لا حصر لها في السوق بعضها شركات معروفة واخرى صينية وشركات جديدة لا يعلم منشأها، ولكنها جميعاً تتوفر باحد النوعين التاليين: جهاز الغزال الطائر: سعر جهاز الغزال الطائر جهاز الغزال الطائر هذا الجهاز كما هو في الصورة يحتوي على اذرع ودواسات ويسمح بالحركة في اتجاهين (الحركة للامام والحركة للخلف) ويوفر تمرين لاغلب اعضاء الجسم العلوية والسفلية، وهذا الجهاز هو الاشهر والاكثر مبيعاً وهو الجهاز الأصلي.