وصفة فراولة بحشوة التشيز كيك - YouTube
حلوى تشيز كيك - بصمة
حلو التشيز كيك البارد
30 دقيقة
طبقة البسكويت:
كوبان ونصف الكوب من البسكويت المكسّر الناعم. ربع كوب من البندق، أو الجوز المجروش. ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة المذابة. ربع كوب من السكر ناعم الحبيبات. طبقة الجبن:
أربعمئة جرام من الجبن الكريمي اللين. ملعقة كبيرة من برش البرتقال. كوبان من الكريمة السائلة. كوب من السكر. طبقة الجيلي:
أربعة أكواب من الفراولة المقطّعة لأنصاف. علبة متوسطة من الأناناس المجروش. باكيت كبير من جيلي الأناناس. - زتونة. كوب من الماء الساخن. كوبان من الماء البارد. للتزيين:
ملعقتان كبيرتان من السكر الناعم البودرة. كوب من الكريمة السائلة. تثبيت الرف الشبكي في وسط الفرن، وتسخينه إلى درجة حرارة 180 درجة. إحضار طبق فرن مناسب للتقديم على المائدة مقاس 33 في 23 سنتيمتراً. تحضير طبقة البسكويت:
وضع البسكويت في طبق الفرن، ثمّ إضافة الزبدة، والسكر، والبندق، وتقليب البسكويت بأطراف الأصابع، والضغط عليها بباطن الكف كي تتشكّل قاعدة متماسكة من البسكويت. وضع الطبق في الفرن لمدة 10 دقائق. إخراج البسكويت من الفرن، وتركه ليبرد تماماً. تحضير طبقة الجبن:
وضع الجبن، والسكر، والكريمة، وبرش البرتقال في وعاء الخلاط، وتثبيت المضرب الشبكي، وتشغيله على سرعة متوسطة إلى أن تتجانس المكونات، ويصبح الخليط كريميّ القوام.
تشيز كيك بارد بالجلي - موضوع
وضع الجبن، والسكّر، والكريمة، والفانيلا، وبرش البرتقال في وعاء الخلاط، وتشغيله على سرعة متوسطة للحصول على خليط كريميّ ناعم القوام. إضافة جيلي الفراولة وتشغيل الخلاط للحصول على خليط ناعم، ثمّ توزيع هذا الخليط فوق البسكويت في القالب. إدخال القالب للبراد لعدّة ساعات، ثمّ إخراج التشيز كيك من القالب، ووضعه في طبق التقديم. توزيع جيلي الفراولة على أصابع البسكويت باستخدام فرشاة بحيث تتغطّى وتتشرّب بالجيلي. تحضير الطبقة العلوية: وضع الجيلي في طبق عميق وسكب الماء الساخن فوقه، وتقليب المكوّنات جيّداً. تقطيع حبات الفراولة لمكعبات صغيرة، ثمّ إضافتها فوق الجيلي. توزيع الفراولة في وسط قالب التشيز كيك. وضع القالب في البراد لعدّة ساعات قبل التقديم. تشيز كيك مخبوز بنكهة الفانيليا مدة التحضير 30 دقيقة مدة الطبخ 75 دقيقة تكفي ل 12 شخص درجة الصعوبة متوسط المكوّنات أربعمئة غرام من البسكويت المطحون. ستمائة غرام من جبنة الكريم. تشيز كيك بارد بالجلي - موضوع. مئتان وخمسون غراماً من كريمة الخفق. مئة غرام من الزبدة الذائبة. ثلاثة أرباع كوب من السكّر. عود من الفانيلا، أو ثلاث ملاعق صغيرة من الفانيلا السائلة. ثلاث بيضات. ملعقة كبيرة من نشا الذرة.
- زتونة
ملعقة صغيرة من الزبدة خالية من الدسم. 300 غرام من الجبن الكريمي لايت. كوب من الكريمة لايت. كوب من الجيلي بنكهة الليمون. 6 ملاعق كبيرة من مربى الفراولة بدون سكر. 6 ملاعق كبيرة من السكر لايت. يطحن البسكويت ويوضع في وعاء متوسط. تضاف الزبدة ويعجن الخليط للحصول على مزيج خشن. يحضر قالب التشيز كيك، ثم يوضع خليط البسكويت مع الضغط عليه جيداً. يذوب الجيلي في نصف كوب ماء ساخن ويوضع في وعاء منفصل صغيرويترك حتى يبرد. يوضع الجبن الكريمي مع السكر مع الجيلي والكريمة في الخلاط. يخفق الخليط جيداً حتى تختلط كل المكونات. يسكب الخليط فوق البسكويت في قالب التشيز كيك. يوضع القالب في الثلاجة لمدة 4 ساعات حتى تتجمد. يوضع مربى الفراولة في وعاء. يضاف القليل من الماء الدافىء ويقلّب ثم يسكب على وجه القالب. يزين التشيز كيك بالفراولة الطازجة ثم يقدم. تشيز كيك دون زبدة
وقت التحضير 50 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 6 أشخاص
مقادير طبقة البسكويت
16 حبة من البسكويت السادة. 3 ملاعق كبيرة ونصف من الحليب. حلوى تشيز كيك - بصمة. ملعقتان كبيرتان من العسل. مقادير طبقة التشيز كيك
200 غرام من الجبن الكريمي على حرارة الغرفة. 200 غرام من الحليب المكثف المحلى.
تشيز كيك بكريمة الخفق - موضوع
صلصة او حشوة الفراوله للكيك والتشيز كيك والايس كريم - YouTube
حبوب الذرة السكرية هناء 340 جرام بسعر 10 ريال سعودي 4 علب. فول مدمس حدائق كاليفورنيا 10 جرام بسعر 450 ريال سعودي لكل 4 علب. عروض بنده الأسبوعيه
شرائح زيتون أسود أو أخضر من بولوفيا وزن 360 جرام بسعر 10 ريال سعودي بدلًا من 16. 95 ريال سعودي. طماطم كاملة مقشرة من هناء وزن 400 جرام بسعر 10 ريال سعودي بدلًا من 14. 75 ريال سعودي. فطر مقطع حب فاخر من حدائق شتورة وزن 425 جرام بسعر 10 ريال سعودي بدلًا من 14. 85 ريال سعودي للثلاث عبوات. وبهذا نكون قدمنا لكم كافة خصومات هايبر بنده اون لاين و موقع بنده الجديدة لشهر يونيو 2021، حيث كان من بينها اسعار منتجات مجلة بنده ، وكذلك تخفيضات المعلبات والأطعمة المحفوظة، مع كل التخفيضات المطروحة على الارز في كتالوج بنده الجديد، وانتظرونا مع جديد بنده الكترونيات والاسعار لكل الأجهزة المنزلية. حيث تقدم اسواق هايبر بنده كل يوم تخفيضات جديدة على الإلكترونيات بكل أنواعها، كما أنها تهتم بأكثر المنتجات طلبًا في المملكة العربية السعودية، وهذا لكي توفر لعملائها كل إحتياجاتهم بأسعار مناسبة وخصومات ترضيهم، كما تقدم لكهم مختلف الخدمات لتجذب المزيد منهم، ولهذا نهتم نحن أيضًابذكر كل خصومات اسواق بنده التي تنال إعجابكم.
يتم وضع الارز فى اطباق ويرص فوقه الدجاج ويقدم طبق السليق بالحليب ساخنا. طريقة عمل السليق بالدجاج بالفيديو
نقدم لكم فيديو توضيحى بسيط يوضح لكم الطريقة الصحيحة والاصلية لتحضير السليق على الطريقة السعودية الطائفية.
طريقة عمل رز بالحليب السعودي والعالمي
بعد ان يغلي اﻷرز مده 10 دقائق نصفي الارز و نضيف النشاء الى الحليب على البارد ونحركه ليذوب النشاء
يضاف الحليب الى اﻷرز ويحرك على النار باستمرار مدة ثلاثه أرباع الساعة. يضاف السكر الى اﻷرز بالحليب ويحرك حتى لايلتصق اﻷرز بقعر القدر. يترك على النار مدة 5 دقائق مع التحريك المستمر. تسحق حبات المستكة مع ملعقه من السكر وتضاف الى اﻷرز بالحليب ويحرك الحليب. طريقة عمل رز بالحليب السعودي والعالمي. يضاف ماء الزهر الى الحليب ويحرك ويرفع عن النار. يسكب في أطباق ويزين بالفستق ويترك حتى يبرد ثم يقدم. شاهد أيضا طريقة عمل رز بالحليب السوري
طريقة عمل رز بالحليب الفلسطيني
المكونات:
كوب ونصف رز، مغسول ومنقوع ربع ساعة؛
لتر حليب كامل أو قليل الدسم؛
(٢) كوبان من الماء؛
(٢) ملعقتان نشاء، مذوبتان بنصف كوب ماء فاتر؛
قطعة مصطكى (مستكة)، (اختياري)؛
سكر حسب الرغبة. الطريقة:
أولاً: في طنجرة متوسطة نضع الرز المنقوع مع كوبا الماء ونجعلها على نار متوسطة حتى يتبخر معظم الماء، والطنجرة تكون مفتوحة. ثانياً: ثم نضيف الحليب ونجعله يغلي ثم نخفض النار للآخِر، ونغلق الطنجرة حتى يستوي الأرز، مع الانتباه أن لا يفور الحليب وذلك برفع الغطاء قليلاً. ثالثاً: بعد أن يستويزالأرز، نضيف النشاء المحلل بالماء، ونحرك باستمرار لعدة دقائق ثم نسكبه في صحون غويطة، وتناوله بارداً مع إضافة القرفة والمسكرات أو الجوز الهند المجروش أو الفواكه المجففة والعسل.
20 دقيقة