صلصة البشاميل
يعتبر صوص البشاميل من أكثر الوصفات المستخدمة لتحضير أطعمة مختلفة، إذ يتميز صوص البشاميل بنكهته اللذيذة والتي تضيف نكهة مميزة لمختلف الأطعمة، وتعدّ صلصة البشاميل التي توضع على المعكرونة من الأطعمة التي يحبّ تناولها جميع الناس كبارًا وصغارًا، وذلك لطعمها اللذيذ، ولسهولة تحضيرها في وقتٍ زمنيٍّ قصير، وسنتطرّق في هذا المقال إلى عدّة طرق مختلفة لإعدادها. صوص البشاميل الخفيف
وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
المقادير
ربع كوب من الدقيق. ثلاثة أكواب من الحليب الخالي من الدسم. ربع الملعقة الصغيرة من الفلفل الأبيض. ملح حسب الرغبة. كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة. طريقة التحضير
يوضع الحليب في وعاء عميق، ويضاف إليه الدقيق تدريجيًا مع الإستمرر بالتحريك حتى يذوب الدقيق كامل. يضاف له الملح،والفلفل الأبيض، ويحرك قليلًا. يوضع الوعاء على نار متوسطة الحرارة مع الاستمرار بالتحريك حتى يصل إلى الغليان. يرفع الوعاء عن النار، ويضاف له جبن الموزاريلا، ثم يحرك حتى يصبح قوامه كثيفًا. صلصة البشاميل: تعرف على طرق عملها صحيًا - ويب طب. تستخدم الصلصة لتجهيز الأطباق المرغوبة. البشاميل بالدقيق
وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
فلفل أسود حسب الرغبة.
بدون تعب.. إليك الطريقة المضمونة لعمل صلصة البشاميل كالجاهزة
ملعقة كبيرة ونصف من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من جبن البارميزان الناعم. حبتان من الهيل أو جوزة الطيب. كوب وربع من الحليب الدافئ. كوب من مرق الدجاج. يوضع الدقيق في وعاء على النار، ومن ثم تضاف إليه مرق الدجاج تدريجيًا مع الاستمرار بالتحريك لمدة دقيقتين تقريبًا حتى تظهر عليه فقاعات. يضاف له الحليب تدريجيًا مع الاستمرار بالتحريك. يضاف له الملح، والهيل أو جوزة الطيب، ويحرك جيدًا حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض. يضاف له الجبن لزيادة النكهة وهكذا يصبح جاهزًا للاستخدام. بشاميل بالكريمة
وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
ملح حسب الحاجة. كوب من كريمة الطبخ. فلفل حسب الرغبة. بهارات حسب الرغبة. ملعقتان من الدقيق. بدون تعب.. إليك الطريقة المضمونة لعمل صلصة البشاميل كالجاهزة. كوبان من اللبن. ملعقتان من الزبدة. توضع الزبدة في وعاء وتوضع على النار، ثم تترك حتى تسيح تمامًا. يضاف لها الدقيق مع التحريك المستمر حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض. يرفع الوعاء عن النار، ويضاف له الحليب تدريجيًا مع الاستمرار بالخفق بالمضرب اليدوي حتى لا يتشكل تكتلات داخل الخليط. يوضع الإناء مرة أخرى على النار مع التقليب المستمر لمدة عشر دقائق تقريبًا حتى يبدأ في زيادة السمك.
صلصة البشاميل: تعرف على طرق عملها صحيًا - ويب طب
2 ورقة غار. 2 ملعقة كبيرة من دقيق الأرز. 1 حبة بصل. 1 ملعقة كبيرة من دقيق الذرة. طريقة تحضير صلصلة البشاميل بالحليب
قم بتسخين كوبين من الحليب على نار هادئة مضافًا إليه ورقتي غار وبصلة صغيرة مقطعة والقليل من جوزة الطيب. قم بتركها تغلي لفترة 5 دقائق قبل تصفية الحليب من جميع المكونات المذكورة. قم بعمل عجينة رخوة من دقيق الأرز ودقيق الذرة مع القليل من الحليب. طريقة عمل صلصة البشاميل سهلة | أطيب طبخة. أضف العجينة الرخوة بعد ذلك إلى الحليب المصفى مع تحريك المزيج جيدًا على نار هادئة إلى أن يتجانس وتنتج صلصة كريمية القوام. طريقة عمل صلصلة البشاميل بجوز الهند
إليك طريقة إعداد صلصة البشاميل بجوز الهند:
مكونات صلصة البشاميل بجوز الهند
80 - 100 غرام من الكاجو النيء. 2 كوب من حليب جوز الهند. طريقة تحضير صلصة البشاميل بجوز الهند
اخلط الحليب مع الكاجو في الخلاط إلى أن يأخذ المزيج قوامًا كريميًا وكثيفًا. أضف المنكهات مثل الملح وجوزة الطيب حسب الرغبة. طريقة عمل صلصلة البشاميل بجبنة الريكوتا
إليك طريقة إعداد صلصة البشاميل بجبنة الريكوتا:
مكونات صلصة البشاميل بجبنة الريكوتا
500 غرام من جبنة الريكوتا أو غيرها من أنواع الجبنة البيضاء الصحية وقليلة الدسم.
طريقة عمل صلصة البشاميل سهلة | أطيب طبخة
تحضير صلصة البشاميل بكل انواعها بطريقة سهلة جداً
تحضير صلصة البشاميل
تحضير صلصة البشاميل في المنزل و بطريقة سهلة جداً تعوضك عن استخدام صلصة الباشاميل المحضرة في اكياس مسبقاً من السوق. سنقدم لكم طريقة تحضير صلصة البشاميل بكل انواعها حيث أن ست البيت لا يمكن أن تتخلى عن صلصة البشاميل و تستخدمها بشكل متكرر و يجب أن تتعلم صنعها في المنزل, لأن النكهة ستكون ألذ و موفرة جداً. تابعوا معنا المقادير و طريقة التحضير من مطبخ احلى عالم. صلصة البشاميل العادية:
المقادير:
– 2 ملعقة كبيرة طحين
– بيضة
– 4 كوب حليب سائل
– 4 أصابع أو قطع زبدة
– 1 كوب صغير من الجبن السائل ( جبن كريمي)
– فلفل أبيض
– ملح
طريقة التحضير:
أولاً نقوم بتذويب قطع الزبدة في قدر صغير. بعدها نضيف اليها الطحين و نحرك حتى يصبح لون الطحين ذهبي فاتح, و نبدأ بإضافة الحليب بشكل تدريجي. نحرك المزيج و نستمر إلى أن يتكاثف حجم الصلصة و نضيف الملح و الفلفل الى الصلصة. بعدها نقوم بإضافة الجبن و نتركها لتغلي قليلاً و نرفعها من على النار و تصبح بذلك صلصة البشاميل جاهز. ملاحظة: يمكن عدم اضافة الجبن الى صلصة البشاميل بكل انواعها حسب الرغبة و يمكن أيضاً اضافة نكهات الى صلصة البشاميل لتصبح لذيذه اكثر مثل الأوريجانو, القرفة, أو جوزة الطيب.
كوبان من الحليب السائل. جوزة الطيب حسب الرغبة. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون أو زيت الذرة أو السمنة أو الزبدة. ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق. يوضع زيت الزيتون أو زيت الذرة أو السمنة أو الزبدة ويوضع على نار متوسطة الحرارة، ثم يضاف لها الدقيق، ويقلب مع بعضه البعض. يضاف له الملح، والفلفل، وجوزة الطيب، ويقلب جيدًا حتى يختلط مع بعضه البعض. يضاف له الحليب تدريجيًا مع الاستمرار بالتحريك حتى يتماسك المزيج. تستخدم الصلصة دافئة. طريقة أخرى للبشاميل
وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
ثلاث ملاعق كبيرة من حليب البودرة. رشة من الفلفل الأسود المطحون. بيضتان بحجم متوسط. كوبان من الماء الفاتر. كوب من الحليب السائل. ربع الملعقة الصغيرة من الملح الناعم. رشة من البهارات المشكلة. كوب كبير من الدقيق الأبيض. أربع ملاعق كبيرة من الزبدة اللينة. توضع الزبدة في وعاء عميق، وتوضع على نار متوسطة الحرارة، ويضاف لها الدقيق، ثم تحرك بملعقة خشبية حتى يبدأ الدقيق بالسخونة. تخفف درجة حرارة النار مع الاستمرار بالتحريك، حتى تفوح من الدقيق رائحة شهية ومميزة تشبه رائحة البسكويت. توضع بيضة في الخلاط الكهربائي، ويضاف لها كوب من الحليب، ورشة من البهارات، ورشة من الفلفل الأسود، وتخفق جيدًا حتى تتجانس مع بعضا البعض، ويصبح الخليط ناعمًا.
اديداس نسائية للبيع: أحذية نسائية: أزياء رخيصة: ماركات: تسوق أحذية مريحة اونلاين في السعودية
مشكلة في الشبكة, انقر هنا لإعادة تحميل الصفحة الدردشة ليست جاهزة بعد تم حذف الدردشة
حذا نسائي موريح
جدة |
ابحر الجنوبية |
2022-04-25 احذية نسائية | أحذية مريحة | أخرى | 35. 5 متصل
حذاء ييزي 450 _وردي
حفر الباطن |
الباطن |
2022-04-17 احذية نسائية | أحذية مريحة | أخرى | 37 متصل
اددس بوما نايك 110 ريال
الرياض |
احد |
2022-02-28 احذية نسائية | أحذية مريحة | أسود | 40 متصل
إعلانات مقترحة شاهدها آخرون
جزم دولتشي. 250 ريال
الزلفي |
الفالح |
2022-02-18 احذية نسائية | أحذية مريحة | أخرى | 38 متصل
حذاء نسائي جديد 30 ريال
الرويس |
2022-03-12 احذية نسائية | أحذية مريحة | أسود | 40 متصل
2022-03-12 احذية نسائية | أحذية مريحة | بيج | 40 متصل
حذاء نسائي مريح 20 ريال
2022-03-12 احذية نسائية | أحذية مريحة | زهري | 40 متصل
شوز ماركه بوما نسائي 200 ريال
الدمام |
الطبيشي |
2022-03-16 احذية نسائية | أحذية مريحة | أسود | 39 متصل
شنط و شوزات
الخمرة |
2022-03-25 احذية نسائية | أحذية مريحة | أخرى | 41 متصل
شوزات مع شنط طقم كامل 250 ريال
جازان |
النسيم |
2022-04-05 احذية نسائية | أحذية مريحة | بيج | 35.
جزم اديداس نسائي سعودي يشارك في
اديداس نسائية للبيع: أحذية نسائية: أزياء رخيصة: ماركات: تسوق جزم رياضية - سبورت اونلاين في طرابلس الحي الأسلامي
مشكلة في الشبكة, انقر هنا لإعادة تحميل الصفحة الدردشة ليست جاهزة بعد تم حذف الدردشة
احذية رياضية متعددة 50 دينار
طرابلس |
الحي الأسلامي |
2022-04-25 احذية نسائية | جزم رياضية - سبورت | أبيض | 38 متصل
إعلانات مقترحة شاهدها آخرون
سبيدرة زاره 300 دينار
النوفليين |
2022-01-28 احذية نسائية | جزم رياضية - سبورت | أسود | 42 متصل
جديد نسمة أحدية 75 دينار
الظهرة |
2022-04-09 احذية نسائية | جزم رياضية - سبورت | أخرى | 38. 5 متصل
جديد نسمة أحدية
2022-04-18 احذية نسائية | جزم رياضية - سبورت | أخرى | 38. 5 متصل
2022-04-22 احذية نسائية | جزم رياضية - سبورت | أخرى | 38.
احذية نسائية جزم رياضية - سبورت اديداس جديد للبيع في عُمان
مشكلة في الشبكة, انقر هنا لإعادة تحميل الصفحة الدردشة ليست جاهزة بعد تم حذف الدردشة
احذيه نسائيه
الباطنة |
السويق |
أمس احذية نسائية | جزم رياضية - سبورت | أخضر | 40 متصل
جواتي رياضية 2 ريال
ظفار |
صلالة |
2022-04-22 احذية نسائية | جزم رياضية - سبورت | زهري | 38 متصل
إعلانات مقترحة شاهدها آخرون
adidas ultraboost 25 ريال
مسقط |
الموالح |
2022-04-21 احذية نسائية | جزم رياضية - سبورت | ملون | 35 متصل
شوزات سبورت 6 ريال
2022-02-13 احذية نسائية | جزم رياضية - سبورت | أخرى | 39.