04/11 05:01
ننشر أسعار الأسماك فى مصر، اليوم الإثنين 11-4-2022 ، والتي شهدت زيادة طفيفة، وتراوح البلطى بين 31 إلى 37 جنيه ًا للمقاس رقم 1، والمقاس رقم 2 في البلطي من 22 إلى 28 جنيهًا، والبلطي الأسواني من 20 إلى 40 جنيهًا، وفق سوق الجملة. بينما تراوح سعر كيلو الفيليه البلطى بين 30 - 130 جنيهًا، قشر البياض من 90 إلى 130 جنيهًا، بياض أملس بلدى 90 إلى 130 جنيهات لمقاس رقم 1، والمقاس 2 يسجل 30 إلى 50 جنيها، والقراميط 10 إلى 20 جنيها. أسعار السمك المكرونة الخليجى من 30 إلى 50 جنيها، والثعابين من 50 إلى 210 جنيها، المكرونة السويسى من 30 إلى 70 جنيها، والبرانيس 30 إلى 60 جنيها، والمكرونة المجمدة 20 إلى 30 جنيها وسمك "موسى" 90 إلى 150 جنيها، السبيط 130 إلى 190 جنيها بارتفاع 30 جنيها والقرش 30 إلى 50 جنيها والكابوريا 30 إلي 120 جنيهًا.
أسعار السمك في السوق اليوم الإثنين 11 أبريل 2022 - بوابة الأهرام
ويعدّ السوق المركزي هو الأكبر من نوعه في المنطقة بمساحة تزيد عن 30 ألف متر مربع، ويُضخ فيه ما يقارب 2600 طن من المنتجات السمكية والبحرية المحلية والمستوردة شهرياً. 5/5 - (1 صوت واحد)
مرتبط
موضوع
ويحتل الأهلي المركز الأول بجدوب ترتيب الدوري المصري برصيد 31 نقطة ويليه الزمالك في المركز الثاني 28 نقطة وبفارق نقطتين عن بيراميدز صاحب المركز الثالث ثم سموحة برصيد في المركز الرابع برصيد 23 نقطة. ويتواجد في مقدمة هدافي الدوري المصري أحمد سيد زيزو لاعب الزمالك رغم غيابه عن مباريات اليوم برصيد 8 أهداف ويليه كل من مابولولو ومراون محسن ومحمد هلال برصيد 6 اهداف ثم كل من " محمود وادي وبيرسي تاو وجون أوكويي إيبوكا ومحمد شريف "برصيد 5 أهداف ثم "على معلول وصديق أويجولا وكريم الديب ومصطفي فتحي وشادي حسين وخالد قمر وأحمد رفعت ووليد الكرتي وإبراهيم عادل ومحمد مجدي أفشة ومامادو نياس وناصر ماهر وعمرو السعيد وأشرف بن شرقي " برصيد 4 أهداف لكل منهما.
فوائد الرز الحساوي متنوعة نعرفك عليها من موقع اطيب طبخة اذا كنت في بحث عن معلومات تخص هذا النوع من الارز الحمر المعروف منذ القدم بنكهته اللذيذة. الأرز الحساوي يعتبر الرز الحساوي أغلى أنواع الأرز، حتى أنه يحظى ببورصة خاصة به. تشتهر زراعة الأرز الحساوي في منطقة الاحساء بعد أن تمّ جلبه من الهند منذ حوالي 300 سنة، ويحظى هذا النوع من الأرز بتقاليد محدّدة وقديمة خلال الزراعة. فهو يحتاج لحرارة مرتفعة تتخطّى الـ50 درجة مئوية وكمية كبيرة من الماء حتى تصلح الأرض لزراعته. فوائد الرز الحساوي | أطيب طبخة. تغرس نبتة الأرز في كمية كبيرة من الماء لـ6 أشهر، ويتمّ حصاده من خلال آلات خاصة لتسهيل مجهود اليد العاملة. فوائد الأرز الحساوي يحتوي الأرز الحساوية على فوائد متنوعة تجعله من أهمّ مصادر العناصر الغذائية: يسهل الأرز الحساوي عملية امتصاص الكولسترول والأحماض الأمينية. يعتبر الأرز الحساوي مريحاً للمعدة والأمعاء وقد نفى العلماء أنه يسبب النفخة والغازات. الأرز الحساوي مصدر مهمّ للكربوهيدرات، البروتين والألياف، فيشعرك بالشبع لفترة طويلة. يساعد الأرز الحساوي على تخفيف آلام المفاصل وكسور العظام. الآن وقد تعرفت معنا على فوائد الأرز الحساوي تعرفي جربي وصفات متنوعة بهذا الارز إذ يمكنك تقديمه مع الدجاج، اللحم أو حتى السمك.
الرز الحساوي الأغلى عالمياً .. يساهم في علاج آلام المفاصل و الكسور | صحيفة آفاق
آفاق – رقيّة الفنّاخ:
تصوير – حبيب بو خمسين
تعتبر الأحساء الجميلة واحة النخيل و الأشجار أولى المناطق الهامة المنتجة "للرز الحساوي " وتشتهر به منذ القدم ، حيث يتميز باللون الأحمر الداكن و يحتوي على الكربوهيدرات و البروتينات و الألياف الطبيعية ذات القيمة الغذائية العالية ، التي تساعد المصابين بآلام المفاصل و الكسور وبعض الأمراض من الشفاء – بإذن الله –. ويتوفر الرز الحساوي في المناطق المحيطة بالنخيل و الأشجار ، حيث يظل محتفظًا بارتفاع سعره الذي يتراوح ما بين " 25 – 35 ريالًا على مستوى العالم ، و ذلك بسبب قلة إنتاجه. فوائد الرز الحساوي عن تشييع جثمان. و قال سفير المنظمة الدولية للعدالة والسلام عضو هيئة الصحفيين السعوديين الأديب عبداللطيف الوحيمد: من محاصيل الأحساء الزراعية الشهيرة (الرز الحساوي) وهو الرز الاسمر وسمي بهذا الاسم نسبةً لموقع زراعته وهو أفضل أنواع الرز في العالم من حيث قيمته الغذائية وفوائده الصحية لذا يباع بأضعاف سعر الرز المستورد ويُعد من المحاصيل المهمة التي تزرع في الأحساء منذ القدم وكان انتاجه وفيراً في كثيرٍ من القرى حينما كانت المياه وفيرةً وشجَّعت الفلاحين على زراعته. لكن في الوقت الحاضر تناقصت المساحات المزروعة منه ويعد هذا الرز من أشهى المأكولات الشعبية في الاحساء ولا يُجيد طبخه أحد مثل أهل الأحساء وطريقة تحضيره كطريقة تحضير الرز المكبوس ويطبخ عادةً مع لحم الغنم او الربيان المجفف الذي يُسلق مع الملح ويجفف في الشمس مما يجعل له بعد طبخه طعماً لذيذاً وشهياً كما يُطبخ مع الربيان الطري.
فوائد الرز الحساوي | أطيب طبخة
كان الأرز لآلاف السنين الطعام الأساسي لأكثر من نصف سكان الأرض، وفي بعض الدول الآسيوية يتجاوز استهلاك الأرز للشخص الواحد 300رطل في السنة. وعلى العكس يتناول الشخص العادي في أمريكا حوالي 25رطلاً فقط من الأرز في السنة. والأرز هو من مجموعة الحبوب مثل القمح والشعير والشوفان والشليم والذرة والدخن الذين ينتمون إلى فصيلة النجيليات GRAMINAE. والأرز البني عبارة عن البذور الكاملة المحتفظة بطبقات النخالة وبالسرة، والقيمة الغذائية للأرز البني أعلى من الأرز الأبيض الذي أزيلت قشرته. ويوجد أنواع من الأرز فهناك الأرز الأبيض طويل الحبة والأرز الأسمر طويل الحبة والأرز الأسمر قصير الحبة وهو غروي والأرز الأبيض صغير الحبة، ويقال أن هناك مئات الأنواع من الأرز تختلف باختلاف البيئة التي يزرع فيها وهناك الأرز البري والذي ليس له علاقة بأنواع الأرز ولا ينتمي إليه بأي حال من الأحوال فهو من جنس ومن فصيلة مختلفة. فوائد الرز الحساوي للاستزراع السمكي المشروع. وتختلف مسميات الأرز من قطر إلى قطر آخر فمثلاً هناك الأرز البسمتي في الهند والباكستان، وارز اربوريو في إيطاليا، وأرز فالنسيا في أسبانيا، والأرز اللزج في اليابان،
يعتبر الأرز البني أكثر أنواع الأرز فائدة حيث يحتوي على كمية وفيرة من الألياف والكربوهيدرات المركبة وفيتامينات ب الأساسية، كما يحتوي مركب قوي يساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم، هذا المركب يعرف باسم اوريزا نول.
أهم مراحل الزراعة:
عمل النقص ( المشتل) يبذر الشلب بعد حرث الموقع وريه لإستنبات الغراس، و تقليديا كان يحرس من المحوحي ( عادة الأطفال) الذين يستخدمون المعكان الذين يطردون البلبول الحساوي والعصافير حتى لاتعتدي على البذور و عند اكتمال البصيلات والنمو الخضري تكون جاهزة للنقل إلى الضواحي أو الحيضان المعدة لإستقبالها. فوائد الرز الحساوي توقع اتفافيات تعاون. تشلع الغراس او الشتلات و تعمل برباط على شكل حزم لتسهيل نقلها ، السناية و هي تفريد الشتلات بمسافات تصل الى خمسين سنتمترا عند زراعتها ت كون مسبقا الضاحية قد ندرت أو حرثت أو قلبت ترتبتها وعند جفافها يفلش الطبل ، و من ثم تعمل الطباين بتكوين كومات من قش سيقان العيش الجافة للموسم المنصرم و من سعف النخيل و المخلفات العضوية الزراعية( الدغل) و تغطى بالطبل والطين في عملية تعرف بالتّطبن و غالبا هذه من اعمال الأطفال و يعطون عليها اجرة ، و من ثم تحرق التربة على هدوء. و بعد إتمام الحرق تفل الطبينة و تنثر بالتساوي( التكشبح) على كامل الحوض يتبعها السقاية الأولى التي تستهلك كمية كبيرة نتيجة لجفاف التربة. بطريقة جمعية يقوم النخالوة و هم يخوضون بالماء يرفعون على السيارة عقبة الشتلات و باليمنى يسنونها واحدة واحدة بإدخال الجذر في التربة المغمورة بالماء ( كان العمل الجمل في كثير من مفاصله تعاونيا بين النخالوة يعني ساعدني واساعدك ، مع ثبوت و حيوية الشتلات و مرور حوالي أسبوعين يصرف الماء وتتم عملية التشريق و هي ذر السماد العضوي على كامل الخوض ويعاد غمره بماء نقي جديد.