ذات صلة طريقة عمل حلى طبقات البسكويت بحشوة جوز الهند عمل حلويات جوز الهند
جوز الهند
جوز الهند أو النارجيل هو أحد النباتات التي تنمو في المناطق الاستوائية، ويمتاز باحتوائه على الكثير من الفيتامينات مثل: فيتامين ب، وفيتامين ج، هذا عدا عن احتوائه على العناصر الغذائية مثل: البوتاسيوم، والفسفور، والكالسيوم وغيرها، ولعل أهمّ ما يُميّزه هو مذاقه شديد الحلاوة، ولذلك يدخل في إعداد الحلويات والمشروبات المتنوّعة، وفي هذا المقال سنذكر كيفيّة عمل حلى جوز الهند. حلى جوز الهند بالسميد
المكوّنات:
ثلاثة أكواب من جوز الهند المبروش. ثماني ملاعق صغيرة من السميد الناعم. كوبان إلا ربع من السكر. مئة وخمسون ملليلتراً من الزيت النباتي. سبعمئة وخمسون ملليلتراً من الحليب السائل. طريقة عمل حلى كرات جوز الهند - طبخ. طريقة التحضير:
خلط جوز الهند، والسكر، والسميد، والحليب، والزيت في قدر على النار. رفع الخليط عن النار، مع الاستمرار في التحريك. سكب الخليط في صينيّة مخصّصة زجاجية، ثمّ إدخاله إلى الثلاجة لمدّة ساعتين أو حتى يتماسك. كرات حلى جوز الهند
عبوة من الحليب المكثف. نصف كيلوغرام من جوز الهند المبروش. القليل من الفانيلا السائلة. طريقة التحضير:
خلط نصف مقدار جوز الهند، والحليب المكثف، والفانيلا في وعاء.
حلى جوز الهند | حلوى الكوك | تحلية بجوز الهند رائعة #Short - Youtube
16-01-2012, 09:07 PM
# 1
موقوف
طريقة عمل حلى جوز الهند المقادير:
ثلاثة أكواب جوز هند مقشر
ثلث كوب طحين (دقيق)
ربع ملعقة صغيرة ملح
ثلثا كوب حليب مكثف محلى
ملعقة صغيرة مسحوق الفانيليا طريقة التحضير:
1- في وعاء صغير، ضعي جوز الهند والدقيق والملح والحليب والفانيليا؛ وامزجيهم جيداً بالمضرب الكهربائي. 2- صبي المزيج في قوالب الفرن المستديرة المدهونة بقليل من الزبد، وادخلي القالب في الفرن في حرارة 350 درجة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تصبح الحلوى ذهبية اللون. 19-01-2012, 07:48 AM
# 2
مصدر فضي
طريقة عمل حلى كرات جوز الهند - طبخ
اخلطي جوز الهند بالحليب المكثف جيداً، وأضيفي الكمية المتبقية من الحليب المكثف بالتدريج حتى تحصلي على عجينة يسهل تشكيلها إلى كرات. قسمي عجينة جوز الهند إلى قطع صغيرة متساوية، ثم شكلي كل قطعة على هيئة كرات صغيرة، وضعيها في جانباً في طبق مسطح. أذيبي الشوكولاته البيضاء في حمام مائي. بعد أن تذوب كل كمية الشوكولاته البيضاء، قومي بغمس كل كرة من كرات حلى جوز الهند بحيث تتغطى بالكامل بالشوكولاته، ثم رشي عليها جوز الهند المجروش للتزيين. كرري نفس الخطوة مع باقي الكرات. ضعي الكرات في وعاء أو طبق، واتركيها في الثلاجة لمدة من 30 إلى 45 دقيقة، أو حتى تتماسك جيداً. شاهد أيضاً: طريقة البسبوسة بالقشطة وجوز الهند لأشهر الشيفات
قطع الشوكولاته المحشية بجوز الهند
الشوكولاته المحشية بجوز الهند
تعتبر تلك الحلوى من أفضل وأشهى أنواع حلى جوز الهند، وجميعنا قد تذوقها في شكل عبوة يتم بيعها في المحلات التجارية، ولكن هل فكرت مسبقا في تحضيرها بمنزلك وتناولها على الفور، إليكي سيدتي طريقة تحضيرها بالتفصيل..
كوب ونصف كوب من الشوكولاته الخام. حلى جوز الهند | حلوى الكوك | تحلية بجوز الهند رائعة #short - YouTube. ربع كوب من زبدة طرية غير مملحة. في قدر مناسب اخلطي جوز الهند مع كمية الحليب المكثف حتى تحصلي على قوام يشبه العجينة المفتتة التي يمكن تشكيلها بسهولة.
حلى جوز الهند - موضوع
طريقة عمل كرات جوز الهند بالبسكويت واللوز
المكونات
1_ نحتاج الى حوالي كوب من البسكويت السادة ويفصل بسكويت الشاي. 2_ نستخدم أيضا حوالي ثلاث أربع الكوب من جوز الهند المجروش. 3_ أيضا نملا الكوب الا ربع من اللوز الذي تم طحنه مسبقا ولكن طحن خشن وليس ناعم. 4_ نحتاج أيضا الى كوب كامل من اللبن المكثف المحلى. 5_ نستخدم ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو. طريقة التحضير
1__ اول واهم خطوة هي عملية طحن البسكويت، لذا نأتي بالكمية التي سوف نستخدمها ونقوم بوضعها داخل الخلاط ونطحنها جيدا حتى يصبح البسكويت ناعم. 2_ بعد ان نقوم بطحن البسكويت جيدا نقوم بإفراغه بداخل وعاء عميق ونتركه به. 3_ عد ان وضعنا البسكويت المطحون داخل الوعاء نصع عليه باقي المكنات بالتدريج، فنقوم بوضع اللوز عليه ثم نقوم بوضع الحليب المكثف، ونقوم بخلط تلك المكونات جيدا ويفضل ان يقول الخلط عن طريق استخدام اليد حتى نحصل على عجينة متماسكة بعد الخلط والتي يمكن ان نقوم بتشكيلها بسهولة. 4_ بعد ان نقوم بعلية الخلط نضع ذلك العجين على جنب حتى يستريح، يمن ان نتركه حوالي عشر دقائق فهي كافية. 5_ بعد ان يستريح العجين جيدا نقوم بتقسيم العجين الى قسمين. 6_ نأخذ أحد القسمين من العجين الذي تم تقسيمه ونقوم بتغطيته باستخدام كيس من البلاستيك او غطاء، ثم نقوم بنقلها داخل الثلاجة، وتركه بداخلها حوالي ساعة على الأقل حتى تتماسك.
1_ نقوم بوضع كل المكونات داخل وعاء غويط حتى نستطيع خلطهم، فنقوم بوضع البسكويت مع الكاكاو ثم نوم بوضع الحليب عليهم ونخلطهم جيدا. 2_ بعد ان تمتزج المكونات نقوم بوضع الزبدة مع جوز الهند بطريقة تدريجية على الخليط ونقلبهم مع باقي المكونات لمدة خمس دقائق حتى يمتزجوا. 3_ نقوم بوضع ذلك الخليط داخل الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل. 4_ ثم نقوم بإخراج الخليط من الثلاجة وتركه بالجانب لمدة خمس دقائق ثم بعدها نقوم بتشكيل العجين على هيئة كرات. 5_ ثم نغمس تلك الكرات في جوز الهند المجروش حتى يغطيها وبعدها نضعها مرة أخرى في الثلاجة لمدة ساعة حتى تبرد تماما
إذا كنتِ تبحثين عن طريقة طبيعية لتفتيح البشرة و عمل ماسك للوجه خالي من المنتجات الكيماوية، وتساعد على إزالة الإسمرار المكتسب من أشعة الشمس و تراكم خلايا الجلد الميت.. جربّي ماسك الطحينة السريع في البيت. المكونات متواجده بالطبع فى مطبخك: ملعقة طحينة كبيرة مياه ورد زيت لوز -٥ قطرات - يباع لدي العطار عصير ليمون -نصف ليمونة- نشا حليب كامل الدسم طريقة عمل ماسك للوجه: اخلطي ملعقة طحينة مع ملعقة مياه ورد و ٥ قطرات من زيت اللوز الحلو و نصف ليمونة وملعقة نشا و قلبيهم جيداً. ضعي عليهم اللبن بالتدريج حتي تحصلي على عجينة تفرد علي الوجه. ضعي الماسك لمدة ١٠ دقايق ثم اشطفيه بالمياه الفاترة و بعدها المياه الباردة. ولا تنسي مسح وجهك بقطنة مبللة بماء الورد لغلق المسام و تعقيمها. لمزيد من النصائح والمقالات لكل ما يخص الأم العربية، ادخلي على.
ماسك الطحينة للوجه طبيعي
خلطات الطحينة للبشرة:
هناك العديد من الخلطات السريعة وسهلة التحضير والاستخدام والمعدة منزلياً، ونذكر من هذه الخلطات: [1]
قناع الطحينة وبياض البيض: قومي بخلط ملعقة من الطحينة وبياض البيض، وأضيفي عصير البرتقال ونصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم، وضعيه على بشرتك لمدة نصف ساعة واشطفيه بالماء البارد. ماسك الطحينة والعسل والقرفة: اخلطي ملعقة صغيرة من الطحينة مع ملعقة كبيرة من العسل ونصف ملعقة من القرفة ، وادهني المزيج على بشرتك لمدة ربع ساعة، وثم نظفيه بالماء الدافئ. قناع التقشير: قومي بمزج ملعقة من الطحينة مع ملعقتين من السكر البني وملعقة من زيت جوز الهند ، وضعيه على بشرتك مع حركات دائرية لطيفة لمدة دقائق (سنفرة)، اتركيه لمدة ربع ساعة وقومي بغسله. ماسك الطحينة والموز والشوفان: اخلطي في الخلاط موزة صغيرة الحجم مع ملعقة من الشوفان، ثم أضيفي ملعقة صغيرة من الطحينة وملعقة صغيرة من العسل، وضعيه لمدة ربع ساعة على بشرتك، يمكنك وضعه بعد العودة من الشاطئ. قناع الطحينة وجوزة الطيب: قومي بمزج ملعقة صغيرة من الطحينة مع نصف ملعقة من جوزة الطيب المطحون ونصف ملعقة من العسل، وزعي المزيج على بشرتك لمدة ربع ساعة مع التركيز على وضعه بكثافة على حب الشباب، ثم اشطفيه بالماء الفاتر، يمكنك استخدام كريمك المرطب بعد استخدام الماسك مباشرة.
ماسك الطحينة للوجه سهله
ماسك الطحينة للبشرة يستخدم في العناية بالشعر والبشرة، على الرغم من كون ذلك غريبًا ومفاجئًا إلا أنها حقيقة حيث أن عناصر الطحينة الغذائية مثل زيت السمسم وعنصر النحاس والحديد وغيرهم من العناصر الغذائية الأخرى تساعد البشرة بعدة طرق حيث تعمل على تنعيم البشرة وتخليصها من أي بقع داكنة، وهناك أكثر من طريقة لاستخدام الطحينة للبشرة نعرفكم فيما يلي على ماسك الطحينة لجميع أنواع البشرة. ماسك الطحينة للبشرة الدهنية
هذه الوصفة مخصصة للبشرة الدهنية من أجل علاج مشاكلها والتخلص من الدهون الزائدة حيث تتكون من ملعقة عصير ليمون واحدة وملعقة طحينة سائلة خام وتستخدم كالآتي:
خلط عصير الليمون والطحينة سويًا حتى يمتزجا تمامًا. يتم توزيع الطحينة على الوجه وهو نظيف. لا يغسل الوجه إلا عندما تمر ربع ساعة على الأقل. ماسك الطحينة للبشرة المختلطة والجافة
أما عن هذا الماسك فهو مخصص للبشرة المختلطة التي تميل إلى الدهنية والجافة في نفس الوقت حيث تتكون من مقدار ملعقة واحدة من الطحينة السائلة والعسل الأبيض والزبادي وجميع تلك المكونات غنية بالفوائد الطبيعية للبشرة وتستخدم باتباع الآتي:
مزج العسل والطحينة والزبادي سويًا لكي تتجانس جميع المكونات بأقصى درجة.
ماسك الطحينة للوجه الطويل
استخدامات الحليب للبشرة الحليب غني بحمض اللاكتيك الذي يقشر البشرة وينظفها بعمق، كما أنه يزيل آثار الجلد الميتة المتراكمة. يبييض ويفتح البشرة، كما أنه يعالج البقع الغامقة والهالات السوداء التي تظهر تحت العينين بفضل محتواه من فيتامين (D). الحليب مملوء بالماء، البروتينات والدهون فهو يرطب البشرة ويغذيها بعمق، كما أنه غني بالكثير من الفيتامينات والمعادن المفيدة للبشرة. الحليب مليء بأحماض الألفا هيدروكسي وهذه الأحماض تخفز على زيادة إنتاج الكولاجين ، كما أنه يؤخر من شيخوخة البشرة ويعالج التجاعيد. ماسك الطحينة والحليب يحفز على إنتاج هرمون التيروزين فهذه الهرمون هو نفسه هرمون الميلانين المسؤول عن لون الجلد. يقلل من التهابات البشرة، كما أنه يهدئ البشرة الحساسة. الحليب غني بمضادات الأكسدة وبالتالي يحمي البشرة من تأثير أضرار أشعة الشمس فوق البنفسجية. استخدامات الحليب للبشرة استخدامات الطحينة للبشرة الطحينة تعيد النضارة والإشراق للبشرة فهي تخلصها من الجفاف بفضل غناها بالزنك والأحماض الأمينية. فعالة في تبييض البشرة وتخليصها من الأتربة والأوساخ العالقة عليها. تساهم في نفخ الخدود والحصول على وجه ممتلئ وجميل.
ماسك الطحينة للوجه كامل
إذا كنتِ تبحثين عن طريقة طبيعية لتفتيح لون بشرتك بماسك طبيعي بعيد عن المنتجات الكيماوية و إزالة الإسمرار المكتسب من أشعة الشمس و تراكم خلايا الجلد الميت.. جربّي ماسك الطحينة السريع في البيت. المكونات متواجده بالطبع فى مطبخك: معلقة طحينة كبيرة مياه ورد زيت لوز -5 نقاط- يباع لدي العطار عصير ليمون -نصف ليمونة- نشا لبن حليب كامل الدسم اقرأي أيضا: الغذاء المناسب لحماية البشرة من التجاعيد الطريقة: اخلطي معلقة طحينة مع معلقة مياه ورد و 5 نقط من زيت اللوز الحلو و نص ليمونة ومعلقة نشا و قلبيهم كويس جداً. ضعي عليهم اللبن بالتدريج حتي تحصلي على عجينة تفرد ع الوجه. ضعي الماسك لمدة 10 دقايق ثم اشطفيه بالمياه الفاترة و بعدها المياه الباردة. ولا تنسي مسح وجهك بقطنة مبللة بماء الورد لغلق المسام و تعقيمها. اقرأي أيضا: سكراب اليدين.. اصنعيه بنفسك
تستخدم الطحينة في المطبخ الشرق أوسطي وحوض المتوسط، نظراً لطعمها الفريد، بالإضافة لغناها بالعناصر الغذائية التي لا تفيد صحتنا فحسب بل تساعد في الحفاظ على بشرتنا أيضاً. المكون الأساسي للطحينة هو بذور السمسم المطحونة، على الرغم من وجود أنواع عديدة من الطحينة، وبفضل الفيتامينات والمعادن و مضادات الأكسدة الموجودة في بذور السمسم، تعد الطحينة مهمة في الحفاظ على البشرة، ورطوبتها ومحاربة مظاهر وعلامات الشيخوخة. فوائد الطحينة للبشرة الدهنية:
تحتوي الطحينة على العديد من المعادن والفيتامينات المفيدة لصحة الجلد والبشرة، بحيث يمكنك اتباع الطرق التالية للاستفادة منها على البشرة الدهنية [1] [2] [3]:
تعمل الطحينة على تجديد خلايا البشرة، من خلال تقشيرها وإزالة الخلايا الميتة، يمكنك خلط ملعقة من الطحينة مع زيت اللوز و ماء الورد ، ثم ضعيها على بشرتك لمدة 15 دقيقة، ثم اشطفيها بالماء الفاتر، ولاحظي الفرق. التخلص من البثور و حب الشباب والتجاعيد و العيوب في البشرة الدهنية ، بخلط الطحينة مع عصير الليمون ودهنها على الحبوب، من ثم شطفها بالماء الفاتر. توحيد لون البشرة المتضررة من أشعة الشمس والحروق، عن طريق صنع ماسك بكميات متساوية من الطحينة و الكركم و الحليب المجفف، ووضعه على البشرة لمدة ربع ساعة، ثم تنظيفه بالماء الفاتر.