مشاهدة وتحميل مسلسل عندما يكتمل القمر الموسم الثاني الحلقة 13 الثالثة عشر اون لاين وتحميل مباشر مسلسل عندما يكتمل القمر الموسم الثاني حلقة 13 الثالثة عشر كاملة يوتيوب اون لاين E'ndama yaktmil Al-Qamar Season 2 Episode 13 جميع حلقات عندما يكتمل القمر الموسم الثاني بطولة ريم عبدالله
قصة العمل:
جمعان رجل خمسيني، يعاني من الفقر المدقع، لذلك فكر أن يعود الى قرية أمه بحثًا عن بيتها الطيني ليبيعه ويستفيد من ثمنه لكنه وجد البيت قد أصبح عبارة عن خرابة يسكنها أسرة من الجن، من بينهم الجنية فلوة التي كان يحبسها والدها في البيت والتي تحررت بدخول جمعان إليه.
- عندما يكتمل القمر ١٣ وردي
- عندما يكتمل القمر ١٣ برو
- عندما يكتمل القمر ١٣ ×٥٤ هو
- طريقة عمل سندويش شاورما اللحم بالصور | أطيب طبخة
- طريقة عمل كريب شاورما اللحم - موضوع
- طريقة عمل شاورما اللحم بالصور | أطيب طبخة
عندما يكتمل القمر ١٣ وردي
مسلسلات تايم © 2022 جميع الحقوق محفوظة.
عندما يكتمل القمر ١٣ برو
كان حسان يعيش مع زوجته حسنات في الحقل الخاص بهم بمنطقة تعتبر منعزلة عن العمران، وعن أقرب قرية لهم وهي التي ينتمون إليها، وقد رزقهم الله بثلاثة أبناء يقوموا بمساعدتهم بأعمال الزراعة والحصاد، وعندهم سيارة قديمة صغيرة يستخدمونها للذهاب للقرية لقضاء حاجتهم منها. وقد حدث في يوم من الأيام حادثا غريبا لا ولن تنساه القرية، فقد قامت عاصفة هوجاء، ورياح عاتية، وسيول قوية لم تشهدها المنطقة من قبل جعلت الطرق تنقطع والكهرباء أيضا، وفي أثناء هذه العاصفة الغريبة خرج الابن الأكبر حسان لكي يدخل الماشية للحظيرة برغم اعتراض والديه وإخوته بسبب صعوبة الجو والظلام الحالك بالخارج، ولكنَّه طمأنهم، وقال إن الماشية لن تتحمل هذه الظروف ويجب أن تحتمي بداخل حظيرتها وحرام أن يتركوها هكذا.
عندما يكتمل القمر ١٣ ×٥٤ هو
السكون يلقي
كلاكله عليه وهو يتأمل القمر البهيّ، تلك الآية الكبرى التي يقسم
الله بها "والقمر اذا اتسّق"، وقد انقلب غمّه فرحا فالصوم أفاده في
هذه الأيام والتي عرف الحكمة في استحباب صيامها فاكتسب التوازن
والاستقرار، وأيضا عند اكتمال القمر ولد منقذ البشرية والكثير من
الأوصياء كذلك، فألقت سفنه الدائبة مرساتها عند شاطئ الامام الذي
بحث طويلا عنه واكتشف أنّه في داخله. لمح الساعة وهي
تشير إلى 3:13 دقيقة، تذكّر أنصار الإمام ومحطاتهم في مثل هذا
الوقت، قرّ عزمه لشدّ الرحال والمسير في طريق ينيره البدر التمام،
وإن لم يصل سيقع حتما بين النجوم. ها هو ذا ضوء
النهار يغمر المكان، بيد أنه جالس هذه المرة على سجادّته متأهبّا
لاستقبال الشمس ولقائها، يحدّق في الأفق البعيد لا في اللاشيء،
يترقب بأمل لا يذوي ظهور الشمس من وراء السحب!.
يتبع... للقصة بقيَّة. ملاحظة: المقالات والمشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل الرأي الرسمي لجوَّك بل تمثل وجهة نظر كاتبها ونحن لا نتحمل أي مسؤولية أو ضرر بسبب هذا المحتوى. هل تحب القراءة؟ كن على اطلاع دائم بآخر الأخبار من خلال الانضمام مجاناً إلى نشرة جوَّك الإلكترونية
10 دقيقة تتبيلة صدور دجاج بالزبادي نكهة لا تقاوم! 15 دقيقة #زيها بس غير: كبسة دجاج بالصلصة المكسيكية الخلطة روعة! 10 دقيقة طريقة كبسه لذيذه تناسب عزوماتك! 5 دقيقة مكرونة بيضاء بدون كريمة طبخ الطعم ولا اروع! 10 دقيقة صدور دجاج مع خضار أشهى صينية فرن! 10 دقيقة طريقة عمل فتة الشاورما غنية ولذيذة جداً! 35 دقيقة فتة ورق عنب بدون لف تناسب عزوماتكم! 30 دقيقة
طريقة عمل سندويش شاورما اللحم بالصور | أطيب طبخة
ذات صلة طريقة تحضير الشاورما التركية طريقة عمل الشاورما التركية
الشاورما
الشاورما واحدة من أكثر الوجبات شعبية في عالمنا العربي، تتميّز بطيب طعمها وسهولة تحضيرها، والتي تعود في أصل فكرة تحضيرها إلى المطبخ التركي، الذي يشتهر بأطباقه الطّيبة، المتنوعة بين المعجنات والكباب، والحلويات المختلفة، وفي هذا المقال سنقدم طريقة عمل الشاورما التركية. طريقة عمل شاورما اللحم التركية
المكوّنات
كيلوغرام من اللحم. حبتان من البصل مفرومتان. حبتان من الطماطم مفرومتان. أربع ملاعق كبيرة من اللبن الزبادي. خمس ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم. ملعقتان كبيرتان من بهارات اللحم. خمسة فصوص من الثوم المهروس. ربع ملعقة صغيرة من كلٍ من الملح، والفلفل الأسود المطحون. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. طريقة التحضير
نقطّع اللحم إلى مجموعة من الشرائح الرفيعة، ونحتفظ بها في وعاء. نضع في وعاء ثانٍ كلٍ من البصل، والطماطم، واللبن الزبادي، وصلصة الطماطم، وبهارات اللحم، والثوم، والملح، والفلفل الأسود المطحون ونخلط المكونات جيداً. طريقة عمل سندويش شاورما اللحم بالصور | أطيب طبخة. نسكب التتبيلة فوق اللحم مباشرةً. نغطّي وعاء اللح ونحتفظ به في الثلاجة لمدة لا تقل عن خمسة ساعات، حتى يتشرب النكهة جيداً.
ملعقة صغيرة من ملح الليمون. ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض. حبة من الليمون. نصف حبة من البرتقال. خبز الصاج. مكوّنات صلصة الطحينية:
عصير حبة من الليمون. رشة من الفلفل. فص من الثوم المهروس. ثلاث ملاعق كبيرة من الطحينية. ربع كوب من الماء. رشة من الكمون. رشة من الملح أو حسب الرغبة. مكوّنات السلطة:
كوب من أوراق البقدونس. حبة من البصل المقطع إلى شرائح رفيعة. ملعقة كبيرة من السماق. حبتان من الطماطم المقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم. تقطيع البصل، الليمون، والبرتقال إلى شرائح رفيعة، ووضعهم في طبق. إضافة اللحم، البهار، الطحينية، الملح، الماء، ملح الليمون، والخل إلى الطبق، وخلطهم جيداً. تغليف الطبق، وتركه في الثلاجة ليلة كاملة. طريقة عمل كريب شاورما اللحم - موضوع. تسخين الفرن إلى درجة حرارة مئتين درجة مئوية. وضع خليط اللحم والطماطم في صينية، ووضعهم في الفرن. تقليب شرائح اللحم من حين لآخر حتى الاستواء، ثمّ وضعها تحت النار حتى تتحمر. تقطيع شرائح اللحم بعد خروجها من الفرن. تحضير صلصة الطحينية، خلط عصير الليمون مع الفلفل، الثوم المهروس، الطحينية، والماء، ورشة الملح والكمون جيداً، ووضعهم في طبق. إحضار خبز الصاج، وضع القليل من صلصة الطحينية عليه.
طريقة عمل كريب شاورما اللحم - موضوع
مكونات شاورما اللحم
تتكون شاورما اللحم من مكونات سهلة وبسيطة تكسبها مذاقها اللذيذ والشهي والمميز، حيث تعد التتبيلة أهم ما يميز هذه الوصفة، وغنية بالقيمة الغذائية أيضاً، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي:
كيلو لحمة مجمدة. ربع كوب زيت. ملعقة صغيرة معجون طماطم. ملعقة صغيرة معجون فلفل أحمر. 2 ملعقة كبيرة زبادي. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة كبيرة ببريكا. حبة بصلة مبشورة نأخذ عصيرها فقط. ملعقة صغيرة ثوم بودر. ملعقة صغيرة ملح. نصف كوب ماء مغلي. ملعقة صغيرة زعتر بري. ملعقة كبيرة سمنة. خبز البرجر أو خبز التورتيلا (حسب الرغبة). خس مقطع قطع صغيرة. طريقة التحضير
قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على شاورما اللحم بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير، وهي كالآتي:
نخرج اللحمة من المجمد قبل تقطيعها بساعة، ثم نقطعها شرائح رفيعة جداً. ثم نحضر وعاء عميق، ونضيف إليه الزيت والزبادي وعصير البصل المبشور ومعجون الطماطم ومعجون الفلفل الأحمر والفلفل الأسود والببريكا والثوم البودر والملح والزعتر البري، ثم نخلطهم جيداً. طريقة عمل شاورما اللحم بالصور | أطيب طبخة. ثم نضيف شرائح اللحم الرفيعة إلى التتبيلة ونخلطهم جيداً. نغطي الوعاء بكيس بلاستيك، ونترك شرائح اللحم بالتتبيلة لمدة 4 ساعات على الأقل أو ليلة كاملة.
وضع الشاورما فوق الصلصة، ولفّ الخبز جيداً. تجهيز السلطة، وضع شرائح البصل الرفيعة في طبق التقديم مع مكعبات الطماطم و أوراق البقدونس، ورشّ السماق وتحريكهم. وضع لفائف الشاورما في طبق التقديم إلى جانب السلطة، وطبق صلصة الطحينية.
طريقة عمل شاورما اللحم بالصور | أطيب طبخة
إضافة خلطة التتبيل مع كوب الماء إلى اللحم مع تقليل حرارة الغاز إلى نار خفيفة حتى تنضج. إضافة الطماطم وشرائح الفلفل إلى الشاورما وتركها حتى تنضج. وضع الشاورما في طبق وتركها جانباً. تحضير صلصة الطحينية بوضع الملح، الماء، الخل، الكمون، وعصير الليمون والطحينية في الخلاط حتى تتكون صلصة. إضافة المزيد من الماء إذا كانت الصلصة ثقيلة، و وضعها جانباً. تقطيع البصل إلى شرائح رفيعة، و إضافة الخل إليه، تركه ينقع مدة عشر دقائق. إحضار رغيف الخبز، وثنيه من المنتصف، وقطعه إلى جزئين متساويين. أخذ نصف الرغيف الأول، وثني ربعي الرغيف وترك ربعه الآخر رقيق. وضع ملعقة من صلصة الطحينية على رغيف الخبز من الجهة المثنية، وإضافة الشاورما فوقها. إخراج البصل من الخل و وضعه في السندويشات مباشرة. رش السماق والبقدونس على الشاورما. لف رغيف الشاورما جيداً، وتحميره بالفرن أو تقديمه بدون تحمير مع المخللات. شاورما اللحم
مدة التحضير
ثمان ساعات
مدة الطهي
عشرون دقيقة
تكفي لِـ
خمسة أشخاص
ملعقة كبيرة من بهار الشاورما. ملعقة كبيرة من الطحينية. كيلوغرام من فخد لحم الغنم المقطع إلى شرائح. ثلاث حبات من الطماطم مقطعة إلى شرائح طولية. كوب من الماء.
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق رئيسية
شاورما عربي
مقادير الوصفة
1
كيلو تقريبا
لحم عجل
خلطة اللحم
4
فص كبير
ثوم مهروس ناعم
1/4
كوب
زيت زيتون
ملعقة كبيرة
بهارات لحم
كزبرة جافة مطحونة
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
1/2
كركم
قرفة(دارسين)
ملح
حبة متوسطة
طماطم مفرومة
حبة كبيرة
فلفل أخضر شرائح
صلصة الطحينة
عصير ليمون
2
خل
كمون مطحون
للتقديم
بصل
5-3
سماق
كوب تقريبا
بقدونس مفروم
ارغفة من الخبز اللبناني او الصاج / مخلل
طريقة التحضير
قطعي اللحم الى شرائح طولية رفيعة ، ضعيه جانبا. خلطة اللحم: في طبق زجاجي عميق ضعي الثوم، الزيت، الخل، البهارات، الكزبرة، الفلفل الأسود، الكركم، القرفة، والملح، قلبي المكونات مع بعضها جيدا ثم أضيفي اليه قطع اللحم، قلبي الى ان تتغطى القطع بالتتبيلة، غلفي الطبق واتركيه في الثلاجة لعدة ساعات او ليلة كاملة. احضري مقلاة متوسط الحجم، ضعي اللحم (لا تضعي خليط التتبيل) قلبي اللحم على نار قوية الى ان يجف تماما، أضيفي خليط التتبيل، أضيفي 1 كوب من الماء، خففي النار واتركي اللحم على نار هادئة الى ان ينضج. قلبيه على نار قوية الى ان يجف تماما. أضيفي الطماطم، شرائح الفلفل، قلبي على نار قوية لبضع دقائق ليذبل الفلفل، ابعدي الشاورما عن النار، احتفظي بها دافئة.