أفضل عجينة للبيتزا والفطائر وطريقة عملها عجينة المخبوزات للبيتزا والفطائر من أسهل العجائن التي يمكن لكل ربة منزل أن تقوم باستخدامها لصناعة أشهى وألذ الفطار والبيتزا وأنواع عديدة ومختلفة من المعجنات التي تكون من أحد. عجينة الفطاير والبيتزا. عجينه العشر دقائق للفطاير والبيتزا سميت هذه العجينة بهذا الاسم لأنها لا تستغرق أكثر من عشر دقائق حتى تختمر وتصبح جاهزة إلى الخبيز وتعتبر من الوصفات الشهيرة جدا ومن أكثر العجائن التي تستخدم على المستوى العالمي. نصف كأس من زيت الذرة. عجينة الفطائر بلبن الزبادي. كيلو طحين 2 ملعقة كبيرة سكر 2 ملعقة كبيرة خميرة 2 ملعقة كبيرة خل. طريقة عمل عجينة الفطائر والبيتزا - المساعده بالعربي , arabhelp. المقادير 2كوب طحين أبيض2ملعقه خميرهو 2ملعقه سكرو 2 كوب ماء دافىنعجنها ونتركها 10 دقايق تتخمربعد ماتتخمر نحط. اكتشفوا وصفة مكتوبة بطريقة تحضير واضحة مقادير دقيقة وصور رائعة. كأس من الحليب السائل كامل الدسم. عجين جاهز ومختمر لجميع الفطاير والبيتزا والخبز Dough ready and creamed for all your pies pizzas and breads. عجينة الفطائر الهشة. Apr 09 2018 عجينة قطنية طرية لجميع أنواع الفطائر والبيتزا واشكال رائعة للفطائر المقادير ٤ونص كوب دقيق٢ ملعقه كبيره.
عجينة لجميع الفطائر والمعجنات والبيتزا ! - عالم الطبخ والجمال
عجينة لجميع الفطائر والمعجنات والبيتزا! المقادير::
ثلاثة أكواب طحين
ربع كوب زيت
ملعقة شاي ملح
نصف كوب ماء حار (لا يصل إلى درجة الغليان) + ملعقة طعام خميرة فورية + ملعقة طعام و نصف سكر
كوب واحد ماء للعجن
علبة زبادي روب للعجن
طريقة التحضير::
في كوب زجاج كبير نضع نصف كوب الماء الحار و الخميرة و السكر و نخلطه برفق مع ملاحظة عدم إتلاف الخميرة نتركه جانباً حتى يتضاعف حجمه و يمتلأ بالفقاعات في هذه الأثناء نضع بقية المواد في وعاء عميق ثم نضيف خليط الخميرة و ما يقارب نصف كوب من الماء و نبدأ بالعجن مع إضافة المزيد من الماء إلى أن تتكون لدينا عجينة متماسكة و غير لزجة و لكن تلتصق قليلاً عند اللمس. الأفضل إستخدام العجانة الكهربائية لنجاح العجينة تغطى العجينة بمنشفة و تترك في مكان دافيء من ساعة إلى ساعة و نصف حتى تتخمر و يتضاعف حجمها
ملاحظة هامة:
·إذا أردتي إستخدام الدقيق الأسمر، أضيفي كوبين من الدقيق الأبيض و كوب من الدقيق الأسمر و ذلك لأن حبات القمح في الدقيق الأسمر تقطع مادة الگلوتن المهمة في تخمير العجينة. عجينة لجميع الفطائر والمعجنات والبيتزا ! - عالم الطبخ والجمال. ·في حال إستخدام العجينة للحلويات، يمكن زيادة السكر إلى ثلاث ملاعق لإعطاء العجينة حلاوة أكثر.
طريقة عمل عجينة شهية للفطائر والبيتزا | سوبر ماما
تعديل
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
اطبع الوصفة
أبلغ عن الوصفة
حذف
نجود
@cook_12269345
المكوّنات
2 كوب دقيق
1 كوب ماء
0. 25 كوب زيت
ملعقه اكل خميرة
4 ملاعق حليب بودرة
ملعقه صغيره بايكنج بودر
ملعقة جبنة سايلة (المراعي ، كرافت الخ)
افتح طريقة تحضير هذه الوصفة
نشر الوصفة
نُشرت في 23 أبريل 2018 08:48
الكوكسناب
هل جرّبت الوصفة؟ أضف صورة طبقك النهائي واكتب قصّة تجربتك لتشاركها مع الطبّاخين
شارك كوكسناب
تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب
التعليقات
كلّ التعليقات
أضف تعليق، استعمل @ لذكر أحد الطبّاخين
المزيد من وصفات نجود
مقلوبة الدجاج و الخضار
من نجود
السلطة اليونانية 😍♥️
حلى الخشخش ♥️
ميكس بين المالح والحالي
من نجود
عجينة الفطاير والبيتزا | أطيب طبخة
عندما تحتاجين إلى عمل وجبة إفطار أو عشاء سهلة فلن تجدي أمامك سوى عجينة الفطائر القطنية حيث أن الفطير من ألذ الأكلات التي يمكنك تناولها، لذلك يمكنك متابعة المقال حتى تقومي بعملها في أسرع وقت وبمكونات بسيطة، ويعتبر الفطير من الأكلات التي لا يختلف على حبها أحد، لذلك عليك أن تقومي بتحضير المكونات و تقومي بإتباع الخطوات وتصنيعه لأولادك بيديك. عجينة الفطائر القطنية
يمكنك عزيزتي عمل الفطائر اللذيذة الهشة بمكونات متوفرة لديك في منزلك وبطريقة سهلة وسريعة، فإليك الطريقة فيما يلي:
المكونات
كوب إلا ربع من اللبن الحليب. كوبان كبيران من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات. ثلاث ملاعق كبيرة مملوءة من زيت الذرة. ملعقة مملوءة من الخميرة الفورية. نصف ملعقة من السكر. ربع كوب من الماء الدافئ. نصف ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. ربع ملعقة من ملح الطعام. فطائر تركية قطنية
قومي بوضع الخميرة الفورية مع ربع كوب من الماء الدافئ. اخلطي معها السكر. غطي الطبق جيداً وقومي بوضعه في مكان دافئ حتى تجدي الخليط قد اختمر. أحضري البولة الخاصة بك، وضعي به كمية الدقيق. أضيفي إليه زيت الذرة. قومي بوضع ملح الطعام وقلبي المكونات. ضعي كمية البيكنج بودر وقلبي.
طريقة عمل عجينة الفطائر والبيتزا - المساعده بالعربي , Arabhelp
طريقة عجينة 10 دقائق بالزبادي
عجينة العشر دقائق يمكن أن تعد بالزبادي حيث إنها تعطيها قوام هش أكثر وتساعد الزبادي مع الخميرة في تخمير ناجح للعجينة ومن دون أنتظار الساعات لتخمير العجينة لصنع الفطائر أو البيتزا فخذي العجينة كطريقة أساسية لصنع كافة المعجنات بسهولة من دون جهد. مكونات عجينة 10 دقائق بالزبادي
نصف كوب من زيت الذرة. عدد 3 كوب من الدقيق. نصف ملعقة صغيرة من الملح. كوب كبير من الزبادي. ملعقة ونصف من بيكنج بودر. ملعقة صغيرة من الخميرة. تحضير فطائر بيتزا بعجينة 10 دقائق
يوضع كوب من الدقيق مع بيكنج بودر ويضاف عليهم الملح والخميرة والسكر وتقلب مكونات مع بعضها والقليل من الماء الدافئ. تترك العجينة بعد تقليب لمدة 10 دقائق بعد تغطيتها ثم احضري العجينة وضيفي عليها الزبادي والزيت واعجني مكونات مرة أخرى. غطي العجينة لمدة 10 دقائق أخرى ستلاحظي أرتفاع العجينة وأنها بذلك قد اختمرت تماما وجاهزة لاستخدامها في الفطائر والبيتزا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
فطائر عجينة 10 دقائق ناجحة 100%
سنجهز لكم فطائر طرية بعجينة قطنية لابد من الانتباه إلى خطوات عمل العجينة والالتزام بها والمكونات بسيطة ومتوفرة لديكم في كل مطبخ وعند إعداد العجينة ستدركين سهولة تلك العجينة وتحضري أشهى فطائر قطنية. مكونات عجينة العشر دقائق
عدد 5 كوب من الدقيق المخصص للمعجنات. عدد 2 ملعقة كبيرة من خميرة فورية. ملعقة كبيرة من السكر الأبيض. عدد 2 كوب من حليب دافئ. ملعقة صغيرة من الملح. ربع كوب من الزيت النباتي. حشو فطائر كوب من الجبن الأبيض. بيضة للوجه مخلوطة مع ملعقة من الحليب. زيتون مخلي. خطوات تحضير عجينة فطائر العشر دقائق
في وعاء عميق ضيفي عدد 2 كوب فقط من الدقيق ويضاف عليها 2 ملعقة خميرة وتخلط مع الدقيق ويضاف عليها السكر. ثم يضاف على الدقيق والخميرة والسكر عدد 2 كوب من الحليب الدافئ أو الماء الدافئ وتعجن معا حتى تمتزج يذوب الدقيق بها. تخلط مكونات السابقة جيدا ثم ضعي غطاء من البلاستيك الورق الشفاف على الوعاء ويترك الخليط لمدة 10 دقائق لكي يختمر. بعد أن تهدأ مكونات خليط العجينة يضاف عليها 3 أكواب من الدقيق مع ملعقة الملح الصغيرة وتعجن جيدا مع الخليط السابق. عندما تتماسك العجينة مع خليط يضاف عليها الزيت وتستمر عجن مكونات الدقيق مع الزيت وتعجن حتى لا يلتصق العجينة باليد.
شربل وهبة
مناصب
وزير خارجية
في المنصب 3 أغسطس 2020 – 19 مايو 2021
ناصيف حتي
زينة عكر
معلومات شخصية
الميلاد
15 يوليو 1953 (69 سنة) العاقورة
مواطنة
لبنان
الحياة العملية
المدرسة الأم
الجامعة اللبنانية (الشهادة:بكالوريوس في الحقوق) (–1979)
المهنة
سياسي ، ودبلوماسي ، وموظف مدني
اللغات
العربية ، والإنجليزية ، والفرنسية
تعديل مصدري - تعديل
شربل وهبة (15 يوليو 1953 العاقورة ، لبنان [1] -) سياسي ودبلوماسي لبناني ، عُين وزيرًا للخارجية في 3 أغسطس 2020 خلفًا لناصيف حتي. [2]
محتويات
1 ولادته ومؤهلاته العلميّة
2 حياته السياسيّة
3 استقالة الحكومة
4 استقالته من حكومة تصريف الأعمال
5 انظر أيضًا
6 مراجع
ولادته ومؤهلاته العلميّة [ عدل]
من مواليد العاقورة في قضاء جبيل بجبل لبنان، حاصل على إجازة في القانون من كلية الحقوق في الجامعة اللبنانية (1979) ، وإجازة في الحقوق من معهد الحكمة العالي لدراسات الحقوق (1979) ، ودبلوم في الرياضيات من كلية العلوم في الجامعة اللبنانية (1974) ، ويتقن اللغات الفرنسيّة، والإنجليزيّة، والعربيّة. [3]
حياته السياسيّة [ عدل]
شغل منصب مدير الشؤون السياسية والقنصلية في وزارة الخارجية بين (2012-2017) ، وسفير لبنان لدى فنزويلا (2007-2012) ، وقنصل عام للبنان في لوس أنجلوس ، الولايات المتحدة (2002-2007)، وقنصل عام لبنان في مونتريال ، كندا (1995-2000) ، وشغل عدة مناصب دبلوماسية في سفارات لبنان في كل من مصر ، وهولندا ، وألمانيا ، وفي قنصلية لبنان العامة في تورونتو – كندا.
هيفاء وهبي تثير الجدل بعد أزمة شربل وهبة مع السعودية: البدو ليس بوصف سئ لكي يتم الاعتذار بشأنه
^ استقالة ناصيف حتي من منصب وزير خارجية لبنان وتعيين شربل وهبة خلفا له نسخة محفوظة 4 أغسطس 2020 على موقع واي باك مشين. ^ "شربل وهبة.. المستشار الرئاسي وزيراً للخارجية" ، ، مؤرشف من الأصل في 4 أغسطس 2020 ، اطلع عليه بتاريخ 4 أغسطس 2020. ^ السيرة الذاتية لوزير الخارجية الجديد السفير شربل وهبه نسخة محفوظة 4 أغسطس 2020 على موقع واي باك مشين. ^ "استقالة جماعية.. "انفجار بيروت" يطيح بحكومة حسان دياب في لبنان" ، سي إن إن ، مؤرشف من الأصل في 10 أغسطس 2020 ، اطلع عليه بتاريخ 10 أغسطس 2020. ^ "استقالة الحكومة اللبنانية بعد 6 أيام من انفجار المرفأ" ، الشرق الأوسط ، مؤرشف من الأصل في 10 أغسطس 2020 ، اطلع عليه بتاريخ 10 أغسطس 2020. ^ "لبنان: تعيين زينة عكر وزيرة للخارجية بالوكالة بعد قبول عون استقالة شربل وهبة" ، فرانس 24 / France 24 ، 19 مايو 2021، مؤرشف من الأصل في 19 مايو 2021 ، اطلع عليه بتاريخ 28 مايو 2021. ^ "أول تعليق من الرئاسة اللبنانية على ضجة تصريحات الوزير شربل وهبه" ، CNN Arabic ، 18 مايو 2021، مؤرشف من الأصل في 18 مايو 2021 ، اطلع عليه بتاريخ 28 مايو 2021. ^ "مصر تطلب من السفير اللبناني تفسيرًا لتصريحات وزير الخارجية «المسيئة» | المصري اليوم" ، ، مؤرشف من الأصل في 19 مايو 2021 ، اطلع عليه بتاريخ 28 مايو 2021.
وقد أدلى وهبة في تصريحاته بما يلي "دول المحبة والصداقة والأخوة، جلبوا لنا تنظيم الدولة الإسلامية وزرعوه في سهول نينوى والأنبار وتدمر"، وهو ما يشير من خلاله إلى بعض من البلاد والمناطق العربية منها العراق، وسوريا، والتي قد استولى تنظيم الدولة عليها في عام 2014م. وفي جوابه حول ما يقصد به عبارة "تلك الدول" أفاد شربل وهبة أنه لا يرغب في ذكر أية أسماء، ولكن في رد له على سؤال آخر حول ما إذا كان قد تم التمويل من قبل دول الخليح للحركات الإسلامية فأجاب بقوله "من الذي مولهم آنذاك، هل أنا؟"، الجدير بالذكر في ذلك الصدد أن لبنان تمر بالعديد من المشكلات الاقتصادية البالغة والتي تمثل تهديداً كبيراً على استقرار حالها منذ ما مرت به من حرب أهلية في الفترة ما بين عامي 1975م/1990م. وقد قامت دول الخليج بما في ذلك المملكة العربية السعودية بالعزوف عن تقديم المساعدات للتخفيف من حدة ما تمر به لبنان من مشكلات أقتصادية، وبقيت بعيدة، ويرجع موقفها ذلك إلى قلقها من تنامي ما تمتلكه جماعة حزب الله من نفوذ والتي يتم دعمها من خصمها الإقليمي إيران. الموقف اللبناني من تصريحات شربل وهبة
قام ميشال عون الرئيس اللبناني في يوم اليوم التالي لليوم الذي قد أدلى به وزير الخارجية اللبناني شربل وهبة في حكومة تصريف الأعمال بتصريحاته بالإعلان حول أن ما قد قاله في تلك المقابلة التلفزيونية في حق دول الخليج ما هو إلى تعبير عما لديه من رأي شخصي فقط ولا يمثل رأي الدولة.
لسان حال شربل وهبة: أعطني حظاً وارمني في البحر - أحوال ميديا
الأمة| وجد شربل وهبة وزير خارجية لبنان نفسه محاصرًا بانتقادات داخلية وخارجية، حيث رد مستخدمون في السعودية على التصريحات اللاذعة التي أطلقها ضد المملكة ودول الخليج، كما وجهت له انتقادات داخلية أبرزها من رئيس الجهورية ورئيس الوزراء. ودفاعا عن اتهام لبنان بمنح حزب الله فرصة السيطرة على القرار السياسي، اتهم شربل وهبة خلال مقابلة على قناة الحرة الأمريكية دول الخليج بالمسئولية عن ظهور تنظيم داعش في سوريا والعراق ودعمه، كما سخر من السعوديين. ونشر سعوديون تغريدات على تويتر ردا على محاولة إهانتهم بوصفهم بأنهم "بدو"، حيث نشر العديد من المستخدمين تحت وسم (#بدوي) تغريدات تؤكد اعتزازهم بأصولهم البدوية، مع صور تظهر الحضارة في السعودية، من مباني فخمة وطرق ممهدة. أنا بدوي ولد بدوي ولد بدوي 🇸🇦 #شربل_وهبة لولا الله ثم أجداد ديار البدو لكنت تتحدث أنت وجماعتك الفينقيين الان لغة الأيموجي. #بدوي
— Q 🇬🇧🇸🇦 (@Wi_1O) May 18, 2021
وغصب وزير خارجية لبنان في حكومة تصريف الأعمال، من هجوم الضيف الآخر في الحلقة المحلل السعودي سلمان الأنصاري على السلطة الحاكمة في لبنان واتهامها برهن البلد لصالح حزب الله، وأظهر انزعاجه من ذكر الأنصاري اسم الرئيس اللبناني ميشل عون مباشرة بدون أن يسبقه المنصب، حيث اعتبر ذلك إهانة غير مقبولة.
كثيرة هي البيانات التي استنكرت ما قاله وزير الخارجية، الذي وللمناسبة لا يمكن لكلامه أن يمثّل نفسه، فهو لم يتم استضافته في المقابلة كونه شربل وهبة، بل وزير خارجية لبنان، والذي يُفترض به أن يكون محنّكاً بالعمل الدبلوماسي، قادراً على تجاوز الأفخاخ بطريقة سلسة، تؤمن موقف لبنان من جهة، ومصالحه من جهة أخرى. "غلطة الشاطر بألف"، فكيف إذا صدرت "الغلطة" عن شخص غير محظوظ بمنصبه على الإطلاق.. فعلاً صدق الشاعر أحمد شوقي عندما قال: "والحظ يبني لك الدنيا بلا عمد…. ويهدم الدعم الطولى إذا خانا".
&Quot;أهل البدو&Quot;.. غضب خليجي وأمراء يهاجمون الوزير اللبناني شربل | مصراوى
أنقذوا وطنكم من هذه العصابة الفاسدة. الحل واضح؛(لا لعصابة حزب الله! ) وبالمناسبة؛الكلام المحذوف من اللقاء أكثر مما عرض! وسأكتفي"حاليا"بنشر هذه الجزئية! 😉 — Salman Al-Ansari (@Salansar1) May 17, 2021 تلك التصريحات التي كادت أن تسبب وقيعة بين البلدين، وطالبت على إثرها مجلس التعاون الخليجي الوزير اللبناني بالاعتذار عن ما بدر منه في حقهم. هيفاء وهبي وفنانو لبنان حول الأزمة البدو ليس بوصف مسيئ لكي يتم الاعتذار بشأنه! نعم طريقة وزير الخارجية لم تكن لائقة وكان الاجدر تكملة الحوار بإحترام بينه وبين المحلل السياسي الأنصاري والسماح لنا ايضا كلبنانيين ان نفهم ما ينتظرنا! علينا الإشادة بالشعب السعودي واحترامنا له بدل الإعتذار عن ما هو مشرف في الأصل! — Haifa Wehbe (@HaifaWehbe) May 19, 2021 وعلى إثر تلك الأزمة، حاول بعض فنانو لبنان، وعلى رأسهم هيفاء وهبي الاعتذار للشعب السعودي والتخفيف من تلك الأزمة لعدم رغبتهم في الوقعية بين الشعبين والبلدين بسبب تصريحات غير مسئولة كما وصفها البعض. وكتبت هيفاء في حسابها الخاص على تويتر قائلة: " البدو ليس بوصف مسيئ لكي يتم الاعتذار بشأنه "، واستطردت "نعم طريقة وزير الخارجية لم تكن لائقة وكان الاجدر تكملة الحوار بإحترام بينه وبين المحلل السياسي الأنصاري والسماح لنا ايضا كلبنانيين ان نفهم ما ينتظرنا!
— رينة من لبنانRęyñà🇱🇧 (@Reynadnw) May 17, 2021
وكتب الناشط باسم: "اصبحنا نعتذر نيابةً عن اشخاص لا يمثلونا". وشكر حساب باسم "مغترب لبناني" المملكة العربية السعودية وحكّامها على إحتضانهم اللبنانيين على أرضها. وكتب أحمد الخطيب: "مواقف من يمثل الدولة رسميا فيجب أن تكون مواقف مبنية على مصالح البلد، لكنك تجدها مواقف حاقدة ضد مصلحة البلد. ثم يقولون أن البلد يتعرض لهجوم من الدول الأخرى". موقفي من السعودية هو موقف عاطفي كوني نشأت وترعرعت فيها. أما مواقف من يمثل الدولة رسميا فيجب أن تكون مواقف مبنية على مصالح البلد، لكنك تجدها مواقف حاقدة ضد مصلحة البلد. ثم يقولون أن البلد يتعرض لهجوم من الدول الأخرى. الوضع يستدعي الشتم لكن غير ممكن هنا. — Ahmad KHATIB الخطيب (@ahmad_khatib) May 18, 2021
واستشهد الناشط عمرو المصري بحديث للرسول محمد ﷺ الذي قال: «سيأتي على الناس سنوات خدّعات، يُصَدق فيها الكاذب ويُكذَّب فيها الصادق، ويُؤتمن فيها الخائن ويُخوَّن فيها الأمين، وينطق فيها الرويبضة، قيل وما الرويبضة يا رسول الله؟ قال: الرجل التافه يتكلم في أمر العامة». قال: قال رسول الله ﷺ: (سيأتي على الناس سنوات خدّعات، يُصَدق فيها الكاذب ويُكذَّب فيها الصادق، ويُؤتمن فيها الخائن ويُخوَّن فيها الأمين، وينطق فيها الرويبضة)، قيل وما الرويبضة يا رسول الله؟ قال:( #الرجل_التافه يتكلم في أمر العامة» #شربل_وهبة_لا_يمثلنا #لبنان — Amro Al-Masri (@AmroMasri) May 18, 2021
وبرز تعليق لمواطن سعودي جاء فيه: "استغرب من سقوط وزير خارجية لبنان بمثل هذه الكلمات التي تسيء للمملكة والخليج، ما ذنب الشعب اللبناني كي يأتي لهُ قادة من هذا النوع فلقد افقروه و وجوعوه و شتتوه و الان حتى المواطن اللبناني في الخارج يريدون ان يضيعوه".