فنجان قهوة تقريبا • مقادير. الحشوة
العجينة تتخمر لمذة. ساعة او نص ساعه. ٣. اشخاص او ٤. العجينة السحرية ✔طرية و قطنية✔ لجميع انواع الفطائر🍞 و البيتزا🍕 ناجحة من اول تجربة💯 - YouTube. ملكة. الصمت. طحين ابيض • طحين بر • ملح • زيت زيتون • زبادي • حليب سائل • سكر بودرة • خميره فوريه
wardaa
طحين, اسمر • طحين, ابيض • زبادي, قليل الدسم • لبن, قليل الدسم • زيت زيتون, او زيت كانولا • سكر ستيفانا • خميره فوريه • بيكنج بودر
مطبخ عبوره
دقيق كويتي • سكر • خميره فوريه • زيت • حليب بودره • مويه دافيه
ندى
دقيق, اسمر • دقيق, ابيض • ماء, دافي • زيت • خميرة • ملح, أو حسب الرغبة • سكر, حسب الرغبة
فوفو العلا
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك
- العجينة السحرية ✔طرية و قطنية✔ لجميع انواع الفطائر🍞 و البيتزا🍕 ناجحة من اول تجربة💯 - YouTube
- نسبة الكالسيوم عندي 7.9
- نسبة الكالسيوم عندي 7 jours
- نسبة الكالسيوم عندي 7 خطوات
العجينة السحرية ✔طرية و قطنية✔ لجميع انواع الفطائر🍞 و البيتزا🍕 ناجحة من اول تجربة💯 - Youtube
ذات صلة طريقة عمل عجينة الفطائر والبيتزا طريقة عمل البيتزا والفطائر
بيتزا المرغاريتا بعجينة القمح
مدة التحضير
خمس وأربعون دقيقة
مدة الطهي
ثلاثون دقيقة
تكفي لـِ
عشرة شخصاً
المكوّنات
مكوّنات العجينة:
ملعقتان صغيرتان وربع المعلقة من الخميرة. ربع ملعقة من السكر. كوبان وربع من الماء الدافئ. ربع كوب من الطحين. كوب من طحين القمح كامل الحبة. ملعقة كبيرة من زيت زيتون، أو الزيت نباتي، أو زيت الكانولا. ربع ملعقة من الملح. ملعقة كبيرة من إكليل الجبل المفروم ناعماً. أربع ملاعق صغيرة من الثوم المفروم. كوب من زيت الزيتون للطهي. خمس أوراق من الريحان الطازج المفروم. كوبان من جبنة الموزريلا المبشورة. صلصة البيتزا:
أربع حبات متوسطة الحجم من الطماطم. ثلاثة فصوص من الثوم. ملعقة من الريحان الجاف. نصف ملعقة من الأوريجانو الجاف. ملح و فلفل أسود -حسب الرغبة-. طريقة التحضير
خلط الخميرة، والسكر، والماء الدافئ في وعاء كبيرثمَّ إضافة نوعي الطحين، والزيت، والملح، وإكليل الجبل، والثوم بالتدريج وتحريك المكوّنات معاً إلى أن تمتزج كل المكوّنات جيداً. قلب العجينة وعجنها باليد حتى تصبح ناعمة ولينة على سطح مرشوش جيداً بالطحين لمدة عشر دقائق تقريباً وإضافة الطحين المتبقي تديرجياً إلى أن تتكون العجينة المطلوبة (يجب أن تكون العجينة دبقة قليلاً).
ثم ابدئي بفرد العجين جيداً على السطح الصلب من خلال النشابة. وبهذا تكون العجينة جاهزة لصنع الفطير المشلتت أو البيتزا الإيطالية. ثالثاً: طريقة عمل العجينة القطنية لفطائر العجوة:
مكونات عمل العجينة القطنية للفطائر بالعجوة:
اثنان كيلو غرام من الدقيق الأبيض ذو الاستخدامات المتعددة، مع نخله بشكل جيد. كوبان حجم كبير من الحليب الدافئ كامل الدسم. كوبان حجم كبير من زيت الذرة أو زيت عباد الشمس حسب الرغبة. أربع ملاعق حجم كبير من السكر الأبيض الخشن. أربع أكواب حجم متوسط من الزبادي كامل الدسم. جهزي وعاء متوسط الحجم وعميق لصنع العجينة القطنية للفطائر بالعجوة. أضيفي غلى الوعاء الحليب السائل كامل الدسم، ثم أضيفي السكر الأبيض، قلبي السكر الأبيض بشكل سريع بالحليب حتى يذوب السكر ويمتزج مع الحليب السائل جيداً. أضيفي الخميرة الفورية إلى مزيج الحليب والسكر، مع التقليب السريع والجيد حتى تذوب الخميرة تماماً. اتركي وعاء الحليب السائل مع السكر والخميرة جانباً لمدة خمس عشر دقيقة تقريباً حتى يبدأ يظهر مفهول الخميرة الفورية. أضيفي إلى الوعاء الزيت تدريجياً مع استمرار التقليب بشكل سريع لمدة دقيقتان تقريباً، أو إلى أن يمتزج الزيت جيداً مع الحليب.
-التين يعد من الفواكه المميزة، لأنه غني بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة والتي يحتاجها الجسم ولذا تناولك للتين يوميا يزيد ويرفع من نسبة الكالسيوم في الجسم بشكل كبير.
نسبة الكالسيوم عندي 7.9
سؤال من أنثى سنة
الطب العام
عندي نقص فيتامين د عطني ال كالترات د ون الفا ولكن مادري نسبة الكالسيوم
4 ديسمبر 2015
1024
عندي نقص فيتامين د 15 عطني الدكتور كالترات 600+د ون الفا0.
الكالسيوم يعد من العناصر التي يحتاجها الجسم، فهو الأساس في الحصول علي صحة عظام ومفاصل جيدة، وأيضا هام لصحة الأسنان والشعر، كما أنه من أهم العناصر في مرحلة نمو الأطفال، وعند التعرض لنقص نسبته يجب عليك الاهتمام بتناول الأطعمة الغنية بهذا العنصر الهام لك ولصحتك. وقدم موقع " WEBMED " بعض الأطعمة الهامة للأشخاص الذين يعانون من نقص الكالسيوم بالجسم، ومنها:
-عصير البرتقال يعد من أفضل العصائر الهامة لك إذا كنت تعاني من نقص الكالسيوم في الجسم، وذلك يرجع لاحتوائه علي نسبة عالية من فيتامين "سي" و"أ"، وهذه الفيتامينات هامة لجسمك لأنها تحافظ تكوين العظام وعلى صحته. -تعد الألبان ومنتجاتها من أبرز وأهم العناصر الغذائية الغنية بالكالسيوم، ولذا على الأشخاص الذين يعانون من نقص في نسبة الكالسيوم الإكثار من تناولهم لهذه الأطعمة بكثرة للحفاظ على صحتهم، وزيادة نسبة الكالسيوم في الجسم. نسبة فيتامين د عندي 14 عالم حواء. -السبانخ تعد من الخضراوات الغنية بالعديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم، وأيضا تساهم بشكل كبير في الحصول علي نسبة عنصر الكالسيوم الناقص في الجسم، لأنها غنية به بشكل كبير، بالإضافة إلي إحتوائها علي نسبة عالية من فيتامين "أ وسي وك" وجميع هذه العناصر همة لصحتك وأيضا تزيد من نسبة الكالسيوم في جسمك.
نسبة الكالسيوم عندي 7 Jours
كيفيّة الاستعداد لفحص تصفية الكرياتينين:
قبل إجراء فحص تصفية الكرياتينين يجب أولاً إعلام الطّبيب ما يستخدمه الشّخص من أدوية، سواء أكانت بوصفة طبية أو من دونها، فبعض الأدوية قد تزيد من مستويات الكرياتينين من دون أن تؤثّر في الكلى، منها ما يلي:
مضادات الالتهاب اللّاستيرويدية، منها الأيبيوبروفين. سيميتيدين. السيفالوسبورين. العلاج الكيماوي للسرطان. فالطّبيب قد يعدّل الجرعة أو يوقفها قبل الفحص. النسب الطبيعيّة للكرياتينين:
تتراوح نسب الكرياتينين الطبيعية في الدّم لدى الذّكور البالغين من 0. 6 إلى 1. 12 ميليغرام بالديسيليتر، أمّا لدى الإناث البالغات فهي تتراوح من 0. 5 إلى 1. نسبة الكالسيوم عندي 7 خطوات. 1 مليغرام بالديسيليتر، وتكون نسبته عند الرضع 0. 2 مليغرام بالديسيليتر أو أكثر، وذلك يحدده تطوّر العضلات لديهم. أمّا البالغون في منتصف العمر من الذين لديهم عضلات كثيرة فإنّ النسب تكون لديهم أعلى من ذلك، أمّا كبار السنّ فنسب الكرياتينين لديهم تكون أقلّ من الطبيعي، حالهم حال من لديهم سوء تغذية، أو مرض مزمن، أو من فقدوا الكثير من أوزانهم. أعراض ارتفاع مستويات الكرياتينين تتضمّن الأعراض التي تنجم عن ارتفاع مستويات الكرياتينين ما يلي:
تكرار التبوّل الليليّ.
مع وجود الاعراض المختلفة والفحوصات ' يدل على اصابة باحد الامراض من الطفيليات,,,,,, الاورام, سلامات
نسبة الكالسيوم عندي 7 خطوات
كيف نخفض نسبة الكرياتينين:
تعريف الكرياتينين يُعرّف الكرياتينين بأنّه مخلّفات لموادّ كيماويّة تنشأ عن الاستقلاب النّاجم عن العضلات. ويعتمد إنتاج الجسم للكرياتينين على الكتلة العضليّة للشّخص، فمستوياته تكون أقلّ لدى النّساء مقارنة بالرّجال؛ نتيجة للكتلة العضليّة الكبيرة لدى الرجال مقارنة بالنساء. ويُعدّ الكرياتينين مركّباً مستقلباً من فوسفات الكرياتينين. ويشير الكرياتينين إلى صحة الكلى، والتي تطرحه في البول، وذلك لأنه سهل القياس، فمن لديهم كلىً سليمة تكون نسبة الكرياتينين عندهم قليلةً أو حتى صفراً لأنّ الكلى تصفيها، أمّا المصابون بأمراض الكلى فإنّ مستويات الكرياتينين في دمهم تكون عاليةً، وبذلك يكون بالإمكان استخدام قياس مستويات الكرياتينين في الدّم والبول لمعرفة معدّل تصفية الكلى لهذا المركّب، أي ما يُعرف بمعدّل تصفية الكرياتينين. ويرتبط معدل تصفية الكرياتينين بسرعة التَّرْشيحِ الكُبَيبِيّ والذي يُعدّ ضمن الفحوصات التي تُستخدم لتقييم وظائف الكلى. نسبة الكالسيوم 8 - مدونة يوسبيتال. كيفية تخفيض نسبة الكرياتينين:
تتضمّن الأساليب التي تقلّل من نسبة الكرياتينين بشكل سريع ما يلي:
الحد من ممارسة التمارين الرياضيّة المُجهدة:
فمع ممارسة التمارين الرياضيّة بشكل مفرط، يحوّل الجسم مادة الكيراتين إلى الكرياتينين بمستويات عالية، فعلى الرّغم من ضرورة ممارسة النّشاطات الرياضيّة إلّا أنّ الإفراط بها لا يُعدّ صحيّاً، ويزيد من نسب الكرياتينين.
انصحك بالبحث عن سبب الارتفاع هل اخذتي جرعه زائدة من العلاج؟ لو لم تأخذ جرعه علاج زائدة يجب عمل الاتي؛
تحليل ظائف كلي وكبد و parathyroid hormone
وعمل اشعه على العظام للاطمئنان على كثافة العظام
، chest xray, CBC, Serum ACE, ALP,
اما العلاج يجب وقف الأكلات عالية احتوائها على فيتامين د مثل الألبان وتحتاج إلى محاليل بالوريد وأدوية مثل كورتيزون وبايفوسفيت لكن بعد التأكد من سلامة التحاليل ومراجعة الطبيب للوقوف على سبب الارتفاع
دمتم في صحه وعافيه