البحرين لؤلؤة الخليج، ذاك البلد المميز بطبيعته الخلابة ومناطقه الجاذبة للسياحة من مختلف أنحاء العالم، والذي على الرغم من صغر مساحته إلا أن السياحة في البحرين غنية بالتنوع الثقافي وأصالة السكان وتعدد المقاصد الأثرية والترفيهية ومراكز التسوق. كما تتنوع في البحرين المطاعم وتتوزع بين أنحاء المملكة لتقدم أشهى المأكولات العالمية بمستوى من الخدمات يليق بمكانة ومستوى البحرين على خارطة السياحة العالمية، لتكون نقطة الجذب الأولى للسياحة في الخليج العربي والعالم. ولتتعرف أكثر على أفضل الخيارات المتاحة وتختار أفضل ما يتناسب مع تطلعاتك، التقرير التالي سيقدم لك قائمة بأفضل 5 مطاعم في البحرين ننصحك بزيارتها. مطعم فيلا ماماز
غرب مملكة البحرين في منطقة سار والتي تعتبر من المناطق الأكثر ازدحامًا يقع مطعم Villa Mamas Restaurant، ويتميز المطعم ببساطة المبنى وموقعه المميز الذي تخترقه أشعة الشمس وتنيره منذ الصباح وحتى الغروب، مع أثاثه التقليدي ومقاعده المصممة بشكلٍ لافت للنظر بألوانها المختلفة، مما يكسب المكان رونقًا مميزًا وأجواءًا ساحرةً. كما يتميز المطعم بما يحيط به من مناظر الطبيعة الخلابة والأشجار المتنوعة التي تشعرك وكأنك في حديقتك المنزلية، حيث تحتوي الحديقة الخاصة بالمطعم على أنواع عديدة من الخضراوات والنباتات الورقية التي يتم استخدمها مباشرة في إعداد وجبات الطعام المختلفة وفق رغبات الزبائن، إذ يحرص المطعم على تقديم الأطباق البحرينية التقليدية بنمط عصري أنيق، حيث تلمس عند دخولك أجواء البحر الأبيض المتوسط وسوف تستمتع بأجمل الأوقات الحميمية مع أفراد أسرتك وأصدقائك.
فيلا ماماز البحرين تعلن
وأمضيت الفترة ما بين 2008 إلى عام 2010 وأنا أدرس السوق بالتفصيل، ولتجربة المشروع في بادئ الأمر، أطلقت موقعا إلكترونيا تحت اسم «مطبخ رؤيا» يوفر خدمة توصيل مأكولات المناسبات من أنواع مختلفة من الحلويات وأطباق أشتهر بتحضيرها، وأثبت الموقع نجاحا كبيرا في وقت قصير، وتلقيت من خلاله الكثير من الطلبات من البنوك والشركات الكبرى خاصة، لذلك أريد أن أقول إن الإنسان بيده أن يصنع نفسه. كيف تحول مشروعك من مطبخ رؤيا إلى مطعم فيلا ماماز؟
– عندما نال المشروع إعجاب الناس، تأكدت أن خطوة افتتاح المطعم اقتربت، ولطالما حلمت بافتتاح مطعم في «فيلا» مع حديقة لزراعة النباتات والأعشاب، التي أريد استخدامها في أطباقي، وأردت تقديم الأطباق البحرينية الشعبية في طابع رومانسي ورونق مميز، أطبخها وأقدمها بنفسي وكان ذلك جديدا في دولتنا البحرين. وأضافت: وجدت بالفعل فيلا أردت تسميتها «مطبخ رؤيا»، ولكن الاسم كان مسجلا في البحرين في وزارة الاستثمار وقررت افتتاح مطعمي باسم «فيلا ماماز». لماذا اخترت فيلا ماماز بالتحديد؟
– «فيلا ماماز» تعني منزل والدتي، لأنها هي التي علمتني عشق الطهي، وأردت أن يقدم الطعام المطهو بمكونات مليئة بالحب، لذلك دائما أقول أنا من مدرسة أطبخ بحب، ليتذوق الناس بالحب.
فيلا ماماز البحرين يواجهون نجوم مصر
وأردفت: فكرة اسم المشروع فيلا ماماز يأتي من بيت أمي الله يرحمها فهي أساسي والأم أساس كل إنسان وهي التي علمتني جميع ما أعرفه فأخذت الفكرة منها بطريقة ضيافتها للناس واستقبالهم ومثلما أعطتني وأعطت الذين حولها أعطي الناس في المطعم. وعن السبب في عدم افتتاح فرع في إحدى دول الخليج وافتتاح فرع في لندن فقط، ردت: لأنهم مثلما فرضوا علينا أطباقهم لماذا لا نعرفهم على أطباقنا الشعبية مثل المضروبة والبلاليط والمجبوس، حتى أن اسم الطبق في قائمة المحل مجبوس دجاج وليس مجبوس (جيكن) بالانجليزي، لتسهيل الموضوع اكثر ولعدم حيرة الزبون الاوروبي تم تدريب الموظفين على اكلنا ومكوناتها حتى عند تقديم قائمة الطعام، ويسألهم الزبون يعرفون اجابة اي سؤال. وعن اعلان الوظائف للمطعم قبل فترة والذي أثار الجدل شعبيا، أكدت رؤيا أنه لاقى نجاحا منقطع النظير، وخلال 24 ساعة استلمنا حوالي 700 سيرة ذاتية. وعن فكرة الباص المتنقل، أكدت رؤيا أن المشروع من المشاريع التي فشلت فشلا ذريعا، وكل رائد عمل من الطبيعي أن يفشل في أحد المشاريع، والفكرة كانت جديدة وكان ثاني باص يتواجد في السوق البحريني ولم تكن هناك قوانين تحكمه، ولكن كانت الشركات والدوائر الحكومية تفرض رسومة كبيرة لوقوف الباص ولم تكن هناك أماكن مخصصة للباصات، وكانت النية أن يتم إيصال أكل مطعم فيلا ماماز للأماكن البعيدة عن الموقع في سار ولكن لم ننجح بالفكرة والمصاريف أكثر من الدخل لذا قررنا إيقاف المشروع.
فيلا ماماز البحرين تُعلّق دخول القادمين
رؤيا صالح صاحبة مطعم «فيلا ماماز»، أول من قدم المطبخ البحريني الخليجي إلى العالم، فبرغم عملها في مجالات مختلفة، أهمها القطاع المصرفي الذي قضت فيه نحو عشرين عاما، فإنها تحولت بشكل مفاجئ إلى عالم الطهي. تختلف أطباق الطاهية البحرينية عن أي أطباق عربية تقدم في المطاعم، إذ تدمج الأطباق الشعبية مع مذاقات جديدة ونكهات خاصة بها تحت ما يسمى «Fusion food»، ألفت كتابها «غذّي أحاسيسك» FEED YOUR SRNSES، وهو باكورة أعمالها الكتابية في مجال الطبخ. «أسرتي» التقت الشيف البحرينية رؤيا صالح التي حلمت منذ طفولتها بالنجاح، مجرد النجاح في أي مجال كان، فكان بالفعل حليفها في كل خطوة من خطوات مشوار حياتها الصعب، المليء بالعثرات وبالكفاح:
أمضيت ساعات أستكشف مع والدتي فن الطبخ كلنا شغف بأن نتعرف على صاحبة النكهات المميزة.. الشيف رؤيا صالح، كيف كانت بدايتك؟
– والدتي من إيران ووالدي من البحرين، لذا ترعرعت في بيت يجمع بين ثقافات الطعام المختلفة، تعلمت الطبخ والزراعة أيضا، ورثت منهما حب الطهي والتفنن بالنكهات، وأمضيت ساعات طوالا أستكشف مع والدتي فن الطبخ، ووقعت في حبه منذ نعومة أظفاري. من روتين البنوك إلى سخونة عالم الطهي
وأضافت: عند تخرجي في المدرسة اضطررت لأن أعمل في شركة تكنولوجيا براتب متواضع لاستكمال دراستي الجامعية، ومن هناك خضت تجربة مهنية طويلة، إذ افتتحت متجر ملابس ومن ثم عملت سكرتيرة في بنك وبالتدريج ترقيت في البنك وعالم المصارف إلى أن وصلت لمراكز عليا، ولكن لم يجعلني ذلك أنسى شغفي للطبخ.
7″N 50°28'36. 4″E
المطعم من بره عباره عن فيلا عاديه
الصراحه المنيو بالايباد سهل علينا وايد عملية الطلب
طاجن دجاج
مقلوبة "مألوبة"
عصير منيرة
ماشاءالله المطعم 99% من زباينه كويتيين و سعوديين
تقييمي للمطعم 10/10
و يستاهل زياره ثانيه و ثالثه و رابعه
Twitter: @VillaMamas
Instagram: @VillaMamas
قال التهذيب: الخشب بكسر الشين الغليظ الخشن من كل شيء
3) السر في جمعها جمع كثرة:
و الخشب بضمتين جمع خشبة جمع كثرة وهو دليل على كثرتهم. 4) السر في التشديد مسندة:
للتنبه بالتشديد على الكثرة والمبالغة. موقع الجملة كأنهم خشب مسندة:
مستأنفة لذمهم استئنافاً بيانياً جواباً عن سؤال يَنشأ عن وصف حسن أجسامهم وذَلاقة كلامهم في قوله تعالى وإذا رأيتهم تعجبك أجسامهم وإن يقولوا تسمع لقولهم ، فيترقب السامع ما يَرد بعد هذا الوصف من حسن الأجسام وحسن الكلام. 5) توضيح التشبيه ووجه الشبه:
المشبه:
1) شبهوا في جلوسهم مستندين في المجالس سواء في مجالس رسول الله أو غيره من النوادي والمجالس فهو حالهم فى كل موضع قعدوا فيه. 2) بأجسامهم الضخمة التي تعجب رائيها ، وصورهم المنظمة الحسنة التي تروق الناظر إليها ، وهياكلهم الجالبة الْمَهِيبَة ، وأبدانهم السالمة فهم حسنو الظاهر إذا رأيتهم حَسِبْتُهم أَرْبَابَ لُبٍّ وَشَجَاعَةٍ وَعِلْمٍ وَدِرَايَةٍ. كأنهم خشب مسندة. 3) إلا أن:
· بواطنهم فارغة خالية عن الإيمان والخير وكيانهم خاو منخور ، و أفكارهم منحرفة و عقولهم سقيمة أشباح بلا أرواح وأجسام بلا أحلام ، صور خالية عن العلم والنظر. · تركوا التفهُّم والاستبصار وفقدوا روح الإيمان الذي به كمالهم وبقاؤهم أجرام لا عقول لها.
توضيح براعة التشبيه في { كأنهم خشب مسندة } - ملتقى أهل التفسير
الإعراب: اللام موطّئة للقسم (إن) حرف شرط جازم (رجعنا) ماض مبنيّ في محلّ جزم فعل الشرط (إلى المدينة) متعلّق ب (رجعنا)، اللام لام القسم (منها) متعلّق ب (يخرجنّ)، الواو حالية (للَّه العزّة) مثل للَّه خزائن (ولكنّ المنافقين لا يعلمون) مثل ولكن المنافقين لا يفقهون مفردات وجملا جملة: (يقولون) لا محلّ لها استئنافيّة. وجملة: (إن رجعنا) في محلّ نصب مقول القول. وجملة: (يخرجن الأعزّ) لا محلّ لها جواب القسم. إعراب سورة المنافقون. وجواب الشرط محذوف دلّ عليه جواب القسم. الصرف: (الأذلّ)، اسم تفضيل من الثلاثيّ ذلّ، وزنه أفعل وعينه ولامه من حرف واحد. البلاغة: فن القول بالموجب: في قوله تعالى: (يَقُولُونَ لَئِنْ رَجَعْنا إِلَى الْمَدِينَةِ لَيُخْرِجَنَّ الْأَعَزُّ مِنْهَا الْأَذَلَّ). وهذا الفن، هو أن يخاطب المتكلم شخصا بكلام، فيعمد هذا الشخص المخاطب إلى كل كلمة مفردة من كلام المتكلم، فيبني عليها من كلامه، وما يوجب عكس معنى المتكلم، لأن حقيقة القول بالموجب ردّ الخصم كلام خصمه من فحوى كلامه، فإن موجب قول المنافقين، الآنف الذكر في الآية، إخراج الرسول المنافقين من المدينة، وقد كان ذلك، ألا ترى أن اللَّه تعالى قال على إثر ذلك (واللَّه العزة ولرسوله وللمؤمنين ولكن المنافقين لا يعلمون).
إعراب سورة المنافقون
وفي آية سورة (المنافقون) مدار النظرة تأمل قوله تعالى: ﴿وَإِذَا رَأَيْتَهُمْ ﴾ إذ أتى بـ﴿ إِذَا ﴾ التي تدل على تأكيد حصول الرؤية, وأن الرسول صلى الله عليه وسلم كان يراهم دائما, ولم يأت بـ(إن)التي تدل على الاحتمال والشك, لكنه عن قولهم أتى بـ﴿إِنْ﴾بعد ذلك, فقال: ﴿وَإِنْ يَقُولُوا تَسْمَعْ لِقَوْلِهِمْ ﴾ الدالة على قلة كلامهم, أو على عدم اهتمام الرسول صلى الله عليه وسلم بقولهم, والأول أرجح. والله أعلم.
وجملة: (لم تستغفر) لا محلّ لها معطوفة على جملة استغفرت. وجملة: (لن يغفر) لا محلّ لها استئناف بيانيّ. وجملة: (إنّ اللَّه لا يهدي) لا محلّ لها تعليلية. وجملة: (لا يهدي) في محلّ رفع خبر إنّ.. إعراب الآية رقم (7): {هُمُ الَّذِينَ يَقُولُونَ لا تُنْفِقُوا عَلى مَنْ عِنْدَ رَسُولِ اللَّهِ حَتَّى يَنْفَضُّوا وَلِلَّهِ خَزائِنُ السَّماواتِ وَالْأَرْضِ وَلكِنَّ الْمُنافِقِينَ لا يَفْقَهُونَ (7)}. الإعراب: (لا) ناهية جازمة (على من) متعلّق ب (تنفقوا) المنهيّ عنه (عند) ظرف منصوب متعلّق بمحذوف صلة الموصول من (حتّى) حرف غاية وجرّ (ينفضّوا) مضارع منصوب بأن مضمرة بعد حتّى.. والمصدر المؤوّل (أن ينفضّوا... ) في محلّ جرّ ب (حتّى) متعلّق ب (تنفقوا). الواو حاليّة (للَّه) متعلّق بخبر مقدّم للمبتدأ خزائن (لا) نافية. وجملة: (هم الذين) لا محلّ لها استئنافيّة. وجملة: (يقولون) لا محلّ لها صلة الموصول (الذين). وجملة: (لا تنفقوا) في محلّ نصب مقول القول. وجملة: (ينفضّوا) لا محلّ لها صلة الموصول الحرفيّ (أن) المضمر. وجملة: (للَّه خزائن) في محلّ نصب حال. وجملة: (لكنّ المنافقين لا يفقهون) لا محلّ لها استئنافيّة. وجملة: (لا يفقهون) في محلّ رفع خبر لكنّ.. إعراب الآية رقم (8): {يَقُولُونَ لَئِنْ رَجَعْنا إِلَى الْمَدِينَةِ لَيُخْرِجَنَّ الْأَعَزُّ مِنْهَا الْأَذَلَّ وَلِلَّهِ الْعِزَّةُ وَلِرَسُولِهِ وَلِلْمُؤْمِنِينَ وَلكِنَّ الْمُنافِقِينَ لا يَعْلَمُونَ (8)}.