معاً لابتسامة أجمل - فيلم تعليمي للأطفال - video Dailymotion
Watch fullscreen
Font
كرتون تعليمي للاطفال بالعربي
نور وبوابة التاريخ كرتون مصري يعلّم الأطفال معلومات تاريخية عن شخصيات علمية بارزة بهدف تعزيز المعرفة الثقافية لدى الأطفال عن طريق الكرتون الممتع والشيّق. وأخيرًا، إليك طريقة ضبط اليوتيوب للأطفال وحمايتهم من المحتوى السيّء.
كرتون تعليمي للاطفال الصداقه
مميزات برنامج سكراتش 2 scratch:
يسهل على الأطفال تعلم البرمجة ببساطة. مشاركة صورك وقصصك على موقع سكراتش. كرتون تعليمي للاطفال باللغه العربيه. يساعد الأطفال على التعاون وحل المشكلات التي تواجههم. يتيح البرنامج لبنات عديدة لتنمية المهارة. العمل على تغير اللغة بسهولة. لا تحتاج إلى كتابة برمجة معينة. تحميل برنامج سكراتش 2 scratch برابط مباشر:
عليك أولا تحميل برنامج Adobe Air وذلك من اجل تثبيت برنامج سكراتش للتحميل إضغط هنا
تحميل برنامج سكراتش 2 scratch
صورة من برنامج سكراتش:
الدكتورة مكويلي و المقطورة | Kids cartoon. McCoyle and the Trailer ( مشاهدة) تحميل الفيديو كرتون أطفال. الدكتورة مكويلي و الشاحنة الزرقاء في الشتاء | Kids cartoon. McCoyle and the blue truck in the winter ( مشاهدة) تحميل الفيديو كرتون أطفال. الدكتورة مكويلي تساعد سيارة صغيرة ذاهبة في نزهة | Kids cartoon. McCoyle helps a small car going on a picnic ( مشاهدة) تحميل الفيديو كرتون أطفال. الدكتورة مكويلي تقوم بفحص السيارة الخضراء | Kids cartoon. McCoyle is examining the green car ( مشاهدة) تحميل الفيديو كرتون أطفال. الدكتورة مكويلي تصلح اطار السيارة الصغيرة | Kids cartoon. McCoy fixes the tire of the small car ( مشاهدة) تحميل الفيديو كرتون اطفال. الدكتورة مكويلي تساعد الباص الصغير | Kids cartoon. McCoyle helps the minibus ( مشاهدة) تحميل الفيديو كرتون أطفال. كرتون تعليمي للاطفال بالعربي. الدكتورة مكويلي تقوم بتحويل سيارة عادية الى سيارة سباق | Kids cartoon. McCoyle converts an ordinary car into a race car ( مشاهدة) تحميل الفيديو كرتون اطفال. دكتورة مكويلي تقوم بتصليح سيارة رياضية | Kids cartoon. McCoyle fixes a sports car ( مشاهدة) تحميل الفيديو كرتون أطفال.
خذي جزءاً من عجينة المعمول وضعيها في قاع صينيّة، مع الضغط عليها براحة اليد لرصّها جيداً. غطّي العجينة بحشوة التمر بفردها عليها بشكل كامل. افردي ما تبقى من عجينة المعمول على حشوة التمر، واحرصي على جعل السطح مستوياً وأملسَ. قطّعي المعمول إلى مربّعات بالحجم الذي تفضلينه باستخدام سكين حادة. أدخلي المعمول في الفرن لمدة ربع ساعة، إلى أن يأخذ الوجه اللون الذهبي، ثم أخرجيه من الفرن، ودعيه حتى يبرد لتقطعيه وتضعيه في طبق التقديم. معمول مدّ بالجوز
مكوّنات العجينة
سبع كؤوس من السميد ذي الحبيبات الناعمة. كأس من الطحين. كأسان ونصف من الزبدة المذابة الفاترة. نصف كيلو غرام من مطحون الجوز. كأس من السكر الأبيض. ملعقتان صغيرتان من ماء الورد. ضعي السميد مع الطحين والزبدة في إناء، ومن ثم اعجنيها معاً إلى أن تتماسك العجينة جيّداً. معمول المد بالقشطة - فيديو Dailymotion. دعي العجينة جانباً كي ترتاح لساعتين من الزمن تقريباً. لتجهيز الحشوة: ضعي مطحون الجوز مع: السكر، وماء الورد ، وماء الزهر في وعاء، ومن ثم اخلطيها معاً بشكل جيّد. افردي طبقة من العجينة في صينية الفرن، ومن ثم ضعي فوقها حشوة الجوز، وغطّيها بشكل كامل بطبقة ثانية من عجينة السميد. أكملي طريقة التحضير بنفس الخطوات المذكورة في طريقة تحضير معمول المدّ بالتمر المذكورة أعلاه.
شيف عمر | معمول مد بالقشطة أطيب أكلة حلو لبنانية 😍😍 - Youtube
ذات صلة طريقة عمل معمول مد بالقشطة طريقة عمل معمول مد بالقشطة والمكسرات
معمول المد
يعتبر المعمول أحد حلويات المطبخ الشرقي التي يكثر تقديمها في الأعياد والمناسبات الدينيّة، ومن أصنافه معمول المدّ، وتمتاز هذه الطريقة بسهولة تحضيرها وعدم حاجتها لوقت طويل لإنجازها، وسنقدّم في هذه المقالة طريقة تحضير معمول المدّ بحشوة التمر، وكذلك بحشوة الجوز. معمول مدّ بالتمر
مكونات العجينة
ثلاث كؤوس من حبيبات السميد الناعمة. نصف كأس من السكر. كأس من السمن المذابة. رشة ملح. ملعقة صغيرة من ماء الورد. مكوّنات الحشوة
مئتان وخمسون غراماً من معجون التمر. خمسون غراماً من الزبدة المذابة. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. طريقة التحضير
لتجهيز عجينة المعمول: ضعي في إناء كلاً من: السميد، والسكر، والملح، واخلطيها معاً بشكل جيّد. أضيفي السمنة وماء الورد لخليط المكوّنات الجافّة، واخلطيها مع بعضها البعض حتى تمتزج، وتتشكّل لديك عجينة متماسكة. غطّي الإناء ودعي مزيج السميد على جنب كي يرتاح قرابة ساعتين من الزمن. سخّني الفرن على حرارة مئة وثمانين درجة مئوية. شيف عمر | معمول مد بالقشطة أطيب أكلة حلو لبنانية 😍😍 - YouTube. لتجهيز الحشوة: ضعي مكوّنات الحشوة من: تمر، وزبدة، وماء زهر، وماء ورد في إناء، ومن ثمّ اخلطيها معاً بشكل جيّد.
معمول المد بالقشطة - فيديو Dailymotion
21
Tuesday
Apr 2015
🌹معمول مدّ بالقشطة🌹
المكوّنات:
مكوّنات العجين:
دقيق – 4 أكواب ونصف
دقيق فرخة أي سميد ناعم – كوبان
ملح – ربع ملعقة صغيرة
سكر – نصف كوب
ماء – كوب ونصف
سمن نباتي – كوب وربع
يانسون ناعم – ملعقة صغيرة ونصف
محلب ناعم – نصف ملعقة كبيرة
مكوّنات القشطة:
حليب – كوب ونصف
كريمة طازجة – 3 أكواب
دقيق ذرة – 6 ملاعق كبيرة
سكر – ملعقة كبيرة ونصف
الطريقة:
1- لتحضير القشطة، ذوّبي دقيق الذرة في ربع كوب من الحليب. 2- سخّني الحليب في طنجرة على النار مع الكريمة. 3- أخلطي كلّ المكونات جيداً، ثمّ ضعيها على نار متوسطة حتى يغلي المزيج. 4- إرفعي القشطة عن النار واتركيها لتبرد. 5- لتحضير العجين، ضعي الدقيق والسميد والملح والسكر والمحلب واليانسون في وعاء واصنعي حفرة في وسط المكونات. 6- أسكبي السمن المذوب والماء في الخفرة ثم اخلطي المكونات ليتماسك العجين. 7- غطّي العجين بكيس من النيلون مدهون بقليل من الزيت واتركيه يرتاح لمدة ساعة تقريباً. 8- رصّي نصف كمية العجين في قعر صينيّة للخبز بشكل متجانس. 9- ضعي القشطة الباردة فوق العجين بشكل متجانس. معمول مد بقشطة بالصينية بالصور من hanin mokdad-zahraa - كوكباد. 10- ضعي النصف الثاني من العجين بين ورقتي زبدة، ثمّ مدّيها بالشوبك لتصبح بحجم الصينية.
معمول مد بقشطة بالصينية بالصور من Hanin Mokdad-Zahraa - كوكباد
تُمزج المكوّنات جيّداً ثمّ تُغطّى وتُترك جانباً لمدة ساعة على الأقلّ. 2
تُرصّ ½ كمية عجينة المعمول في صينيّة للخبْز غير لاصقة ومستديرة مقاسها 28 سم وتُمدّ فيها بشكل متجانس. 3
يُخلط الماء، وحليب نستله المكثف المحلّى، ودقيق الذرة في قدر متوسّطة الحجم. يُغلى المزيج مع التحريك المستمرّ ليتكاثف. يُضاف ماء الزهر ويُحرّك. 4
يُسكب مزيج القشطة الساخن فوق عجينة المعمول في الصينية بشكل متجانس ثمّ توضع الصينية جانباً حتى تبرد وتُُصبح بحرارة الغرفة العادية. 5
توضع الكمية المتبقية من عجينة المعمول بين ورقتي زبدة، ثمّ تُمدّ بعناية بالشوبك بين الورقتين حتى تُصبح بحجم الصينية. تُنزع الورقة العليا وتُقلب العجينة فوق مزيج القشطة وتُرصّ بعناية. (تُنزع العجينة الزائدة من الجوانب). 6
تُخبز عجينة المعمول في فرن مُحمّى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 25 و30 دقيقة أو حتى تكتسب لوناً بنياً ذهبياً. تُخرج الصينية من الفرن وتوضع جانباً لتبرد. 7
يُقطّع المعمول إلى مربعات ويُقدّم. الآراء
أطباق جديدة مشابهة لتقومي بتجربتها.
hanin mokdad-zahraa
@zahraa
لبنان
من الحلويات العربية المشهورة في لبنان
المكوّنات
للعجينة:
3 كوب سميد خشن
كوب ونصف طحين فرخة(سميد ناعم)
0. 5 كوب سكر
3/4 الكوب سمنة
3/4 الكوب زبدة
ملعقة صغيرة محلب
ملعقة صغيرة خميرة
0. 5 كوب ماء الزهر
0. 5 كوب ماء الورد (اذا كان ماء الزهر والورد اصليا يجب وضع ملعقة من كل نوع واستبدال الكمية الباقية بالماء)
مكونات القشطة:
2 كوب حليب باودر
5 اكواب ماء
3/4 الكوب طحين فرخة
علبة قشطة بوك
قطعة زبدة
كوب قطر
ثم نقوم بإضافة السمنة على الخليط ونقلب حتى يختفي الدقيق تماماً. بعد ذلك نقوم بإضافة الحليب بالتدريج حتى نحصل على عجينة طرية وناعمة سهلة التشكيل. نغطي الوعاء بكيس من البلاستيك ونضع الوعاء في الثلاجة حتى يرتاح. ثم نحضر طبق أخر ونضع بها العجوة وملعقة الزبدة ونقلبهم مع بعض حتى نحصل على عجينة طرية. نحضر طبق كبير ونقوم بتشكيل العجوة على شكل كرات صغيرة الحجم ونتركها جانباً. نخرج العجين من الثلاجة ونقوم بتشكيله إلي كرات صغيرة الحجم. ثم نقوم بإحضار قوالب التشكيل ونضع بها العجين، ثم نقوم بفرد العجين داخل القالب جيداً. نقوم بوضع كورة صغيرة من العجوة داخل القالب ونغلق عليها أطراف العجين، ثم نضغط عليها بواسطة اليد حتى نحصل على الشكل المناسب. نستمر بهذه الطريقة حتى تنتهي كمية العجين كلها، ثم نحضر صينية كبيرة ونرص عليها قطع المعمول، ثم ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 حتى تأخذ اللون الذهبي الجميل. طريقة عمل العجوة بالمنزل
سوف نتعرف على طريقة تحضير العجوة وهى كما يلي:-
نحضر طاسة كبيرة ونضعها على النار، ثم نضع بها نصف كوب من الماء ونتركها حتى تغلي. ثم نقوم بإضافة نصف كيلو من التمر خالي النوام ونقلب جيداً.