Address
شارع الاستاد الرياضي، Al Matar, Hail, Saudi Arabia
Phone
+966 55 000 6342
Hours
Monday 13:30-00:00 Tuesday 13:30-00:00 Wednesday 13:30-00:00 Thursday 13:30-00:00 Friday 16:00-00:00 Saturday 13:30-00:00 Sunday 13:30-00:00
Categories
Restaurant
Rating
3. 5 6 reviews
Similar companies nearby
مطعم ورق عنب كبيبا حائل reviews 6
هاشم
22 January 2021 15:06
جربت عنده ورق العنب والكبيبا ووجدتها لذيذة وسأجرب المحاشي قريباً ان شاء الله
Awab
27 December 2019 13:18
والله مستوى سيئ جدا ما بعرفو يسوو محشي ما انصح احد ابدا يطلب من عندهم
خلود
28 November 2019 19:50
ممتاز وطعم خرافي والتوصيل سريع لكن لو تنزلون الاسعار شوي
بندري
19 November 2019 6:21
اكل نظيف ولذييييذ صراحه افضل ورق عنب بحياتي ذقته عندهم
رائد
08 November 2019 9:10
الكبيبا ماكانت مستوية ️ وكانت النار مطفأة والأكل بارد، المفروض يكون حار أو يتم وضعه في ثلاجة للمحافظة على صحة وسلامة الأكل. alasfar
02 November 2019 11:48
عندهم ملفوف جيد ، وعندهم كشري ، وكذلك عندهم ورق عنب الحامض التقليدي وليس كبيبا حائل. كبيبة حائل - وصفة كبيبة حائل - طريقة طبخ كبيبة حائل - طبخ عربي كوك. كنت اتوقع أن أجد الكبيبا عندهم لكن للأسف.
ورق عنب حائل بنر
مطعم ورق عنب ساور الرياض المكان مرتب وانيق جدًا. مريته على السريع وجربت ورق العنب بالليمون والسبايسي وكان الطعم ولاغللللللطة.
ورق عنب حائل توفر البيئة الصديقة
وصفات طبق رئيسي تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير كبيبة حائل كيلو ورق عنب. 3 أكواب أرز أبيض منقوع. 3 أكواب صلصة طماطم طازجة. كوب ماء. كيلو لحم بالعظم. ¼ كوب زيت زيتون. 5 قرن فلفل أحمر حار. 2 بصلة كبيرة مفرومة. 2 فص ثوم مهروس. 3 ثمرات طماطم كبيرة مفرومة. 2 ثمرة طماطم كبيرة مقطعة شرائح. 2 ثمرة بطاطس متوسطة مقشرة ومقطعة شرائح. ¾ كوب بقدونس مفروم. ¾ كوب كزبرة خضراء مفرومة. ¾ كوب شبت مفروم. ¼ كوب نعناع مفروم. ورق عنب حائل server error. 2 ملعقة كبيرة دبس الرمان. 2 ملعقة كبيرة سمن. 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون. ملعقة صغيرة كركم. مكعب مرق لحم. ملح وفلفل أسود. طريقة تحضير كبيبة حائل صفي الأرز من الماء، ثم ضعيه في وعاء كبير. أضيفي إليه الطماطم المفرومة والبقدونس والكزبرة والشبت والنعناع، ثم البهارات، أي الكركم والملح والفلفل الأسود، وأخيرًا نصف كمية البصل، ثم قلبيه جيدًا حتى تختلط المكونات. افردي ورقة العنب، ثم احشيها بالأرز، ولفيها على شكل مربعات. في قدر كبيرة، ضعي شرائح البطاطس والطماطم في قاع القدر، ثم رصي فوقها اللحم، ثم الفلفل الأحمر الحار. رصي محشي ورق العنب أو الكبيبة فوق اللحم، ثم رشي فوقه زيت الزيتون. على نار متوسطة ذوّبي السمن، ثم أضيفي باقي البصل وقلبي حتى يذبل.
ورق عنب حائل بلاك بورد
نصف ملعقة صغير من الكمون. كوب واحد من الماء. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ورق عنب على طريقة ”كبيبة حائل” | المنوعات | بوابة الدولة. طريقة طبخ كبيبة حائل:
في البداية نقوم بوضع السمن في قدر كبير، ونضعه على حرارة متوسطة، ومن ثم نضيف إليه الأرز، الماء، البصل الأخضر، عصير الليمون، الكركم، بالإضافة إلى البصل، ونحرك المكونات حتى تتجانس. بعد ذلك نقوم بوضع الملح، البهارات المشكلة، الكمون، الفلفل الأحمر، ونحرك المكونات، ندعها على النار لمدة ربع ساعة حتى ينضج الأرز، ومن ثم نقوم برفعها عن النار، وبذلك تكون الحشوة جائزة. ومن ثم نبدأ بتحضير المرق فنضع في وعاء كبير كل من الطماطم المعلبة، عصير الليمون، مرق اللحم، الماء، والزيت، ونحرك المكونات حتى تتجانس، ومن ثم نضيف إليها كل من الملح، الفلفل الأسود، الفلفل الأحمر الحار، البهارات المشكلة، الكركم، والكمون ونقوم بتحريك المكونات حتى نحصل على مزيج متجانس. بعد ذلك نقوم بفرد ورق العنب على سطح أملس وفي كل ورقة نضع قليلا من الحشوة ومن ثم نغلق الورقة على شكل مربع، ونكرر العلمية حتى ننتهي من كافة الأوراق. بعد ذلك نضع في أسفل قدر كبير البصل، الطماطم، ولحم ريش الغنم، ونضع فوقها ورق العنب، ونغمره بالمرق، ومن ثم نضع طبق فوق ورق العنب، وفوق قدر مملوء بالماء أو أي شيء له وزن وذلك لكي لا بتفتت ورق العنب وندعها على النار إلى أن يبدأ المزيج بالغليان، فنقوم بتحويل النار لمنخفضة وندعه يغلي لمدة ساعتين.
ورق عنب حائل Server Error
كبيبة حائل طريقة عمل كبيبة حائل كبيبة حائل: الكبيبة الحايلية من أشهر الأطباق في المملكة العربية السعودية وخصوصاً في مدينة حائل التي تقع شمال السعودية، وكبيبة حائل شبيهة بمحشي ورق العنب ولكن الطعم والطريقة تختلف، ولا تلف الكبيبة على شكل أصابع إنما على شكل مكعب. طريقة عمل كبيبة حائل: المكونات: نصف كيلو من ورق العنب. 250 غرام من ريش الغنم مع العظم. 1 حبّة من البصل الأحمر مقطّعة إلى حلقات. 1 حبّة من الطماطم حجم كبير مقطّعة إلى حلقات. لتحضير الحشوة: كوب من الأرز الحبة القصيرة، منقوع. ملعقة كبيرة من السمن. كوبان من الماء. نصف كوب من البصل الأخضر، مفروم ناعم. 1/4 كوب من عصير الليمون. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. 2 حبّة من البصل ، مفروم ناعماً. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر الحار. كبيبة حائل بالصور. لتحضير المرق: 4 علب من الطماطم. مكعّب من مرق اللحم. 4 ملاعق ونصف من عصير الليمون الحامض. 6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار. كوب من الماء. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
يتم احضار حلة الطهي ويتم رص شرائح البطاطس والطماطم في اسفل الحلة ثم نضيف ورق العنب ثم نضع قطع اللحم ثم شرائح الفلفل الأحمر الحامي. القيام بوضع الكمية المتبقية من ورق العنب على قطع اللحم ثم نوزع القليل من زيت الزيتون على السطح. خطوات تسوية كبيبة حايل
يتم إضافة السمن النباتي إلى مقلاة عميقة ثم نضعه على النار المتوسطة حتى يذوب. القيام بوضع حبة واحدة من البصل المفروم ونحركه حتى يتغير لونه إلى الذهبي الفاتح. يتم وضع الثوم المفروم وتحريكه لمدة دقيقة واحدة ثم نضع صلصة الطماطم والماء ومكعب واحد من مرقة اللحم وعصير الليمون ودبس الرمان والملح والفلفل الأسود. ثم نتركه على النار المتوسطة لمدة 10 دقائق حتى يتم الغليان ويصبح متماسك. يتم بعد النضج توزيع الخليط على ورق العنب حتى يصل خليط صلصة الطماطم إلى سطح ورق العنب. القيام باضافة طبق كبير على سطح الكبيبة وأعلاه إناء به القليل من الماء ونترك الكبيبة على النار حتى تمام الغليان. ثم نهدئ درجة الحرارة ونتركه لمدة ساعة على النار ثم نرفع الطبق الصغير والطبق المملوء بالماء. ورق عنب حائل توفر البيئة الصديقة. يتم تغطية الحلة وتركها مدة نصف ساعة اخرى حتى تكمل التسوية. القيام برفع الكبيبة من على النار ونتركها حتى ترتاح.
لاقى المسلمين الاوائل الكثير من العذاب من اجل رفع رايات الاسلام عاليه ، لترفرف فوق البلدان وتعرضوا لاقوى انواع العذاب من المشركين والكفار ، وهاجر منهم يلحق برسول الله صلى الله عليه وسلم ومنهم من هاجر الى الحبشة ، واقدم لكم اليوم في موقع قصص واقعية قصة هجرة المسلمين إلى الحبشة. هجرة المسلمين إلى الحبشة
فلما كان مساء ذات ليلة مظلمة ، ولم يظهر فيها القمر واختفت النجوم ، اجتمع بعض المسلمين وتهيئوا للسفر الى الحبشة ، ومضوا في طريقهم وهم على ابلهم ، ومعهم بعض امتعتهم متجهين الى الحبشة ، كان من بين هؤلاء المهاجرين عثمان ابن عفان وزوجته رقية بنت الرسول صلى الله عليه وسلم ، وصل المسلمون إلى ساحل البحر الذي يفصل بين الحجاز والحبشة ، وكان اسمه بحر القلزم " البحر الاحمر " ، تجمع المسلمون على شاطىء البحر ، جاءت سفينتان كبيرتان ركب المسلمون في السفينتان ، وعبرت بهما البحر من جهة جدة حتى شاطىء الحبشة من الناحية الاخرى ، نزل المهاجرون الى الحبشة. اقرأ ايضا من السيرة النبوية للأطفال قصة غزوة بدر الكبرى وأحداثها من قصص الأطفال عن السيرة النبوية
علمت قريش بهجرة بعض المسلمين إلى الحبشة ، فخافوا أن ينتشر الاسلام والدين فيها ويكثر اعدادهم ، بعث رجال قريش بسفيرين الى ملك الحبشة ، وكان عمرو ابن العاص وعبد الله بن ربيعه ، ومعهما الكثير من الهدايا لقساوسة الحبشة الذين يقومون على خدمة الكنائس هناك.
بحث عن الهجرة إلى الحبشة - السيرة النبوية
وقد تركت هجرة الحبشة عدداً من الدروس التي استفاد منها المسلمون وقتها ولا زلنا نتعلم منها، أحد أهم هذه الدروس هي أن الإنسان يجب عليه أن يتمسك بدينه وعقيدته ولا يرجع عنهما مهما كانت الضغوطات والصعوبات التي يواجها، فإن الدين هو أسمى شيء في الوجود، ويجب على الإنسان أن يدافع عنه، كذلك فإن أحد دروس الهجرة هي رحمة النبي صلى الله عليه وشفقته بالمؤمنين؛ حيث أنه خشي عليهم من العذاب الذي كانوا يلاقونه في سبيل الدعوة الاسلامية واعتناق الدين الحنيف؛ ولذلك فإنه أشار عليهم بالتوجه إلى الحبشة. ماذا كان رد فعل قريش على هجرة الرسول
بالطبع لم تلاقي هجرة الرسول صلى الله عليه وسلم إلى الحبشة رضا من قريش؛ ولذلك أرسلوا مجموعة منهم لتتبع هؤلاء المسلمين؛ لكنهم لم يلحقوا بهم وهكذا فإن المسلمين عندما قدموا إلى الحبشة فإنهم وجدوا ترحيباً شديداً من "النجاشي" ملك الحبشة، لأنه كما قال النبي صلى الله عليه وسلم عنه أنه ملك لا يُظلم عنده أحد. كانت هذه هي هجرة الحبشة الأولى وهناك هجرة ثانية للحبشة. أول من هاجر إلى الحبشة من المسلمين | المرسال. الهجرة إلى الحبشة
بعدما دفع الاضطهاد والتعذيب من قبل مشركي قريش لصحابة رسول الله عليه الصلاة والسلام أثناء المرحلة المكية من الدعوة الإسلامية هجرة أصحاب رسول الله رضوان الله عليهم أجمعين إلى الحبشة، نستعرض معكم خلال السطور التالية موقف قريش من هجرة المسلمين إلى الحبشة.
ولعله ما يؤكد ويدل على أن أهداف الهجرة إلى الحبشة والدعوة للاسلام وتعريف الناس به حسب ما جاء في بعض النصوص أن جعفرا جاء من الحبشة بعد مدة من الهجرة إليها على رأس كبير من نصارى الحبشة، الذين أعلنوا إسلامهم أمام رسول الله (ص)، ثم عاد جعفر إليها. وجاء في بعض النصوص أيضا، أن النجاشي نفسه، ملك الحبشة، قد أسلم وأرسل إلى رسول الله كتابا يبين فيه إسلامه، واستعداده للحاق بالرسول. قصة الهجرة إلى الحبشة - سطور. وبمعزل عن كل هذه الشواهد، التي تؤكد أن أحد أهداف هذه الهجرة هي الدعوة إلى الإسلام خارج مكة، فإن وجود عدد كبير من المسلمين المهاجرين خارج الجزيرة العربية، وفي الحبشة بالذات، وهم يمارسون عباداتهم وشعائرهم الدينية بحرية كاملة، هو دعاية للاسلام وله تأثيره الكبير على عرب الجزيرة وغيرهم ممن كان يأتي إلى الحبشة، للتجارة والسياحة وغير ذلك. وكان من أهداف هذه الهجرة أيضا توجيه ضربة لكبرياء لقبيلة قريش لتدرك أن قضية الدين تتجاوز حدود تصوراتها وقدراتها. وإن المسلمين قادرون على تجاوز حدود الوطن والتخلي عن كل ممتلكاتهم وكل شيء في سبيل إنقاذ إسلامهم وعقيدتهم.
قصة الهجرة إلى الحبشة - سطور
[١٠] عودة المسلمين من أرض الحبشة بقي المسلمون سنواتٍ عدّةٍ في أرض الحبشة، وقد استثمروا بقاءهم فيها بالتعريف بدينهم ودعوة الناس إليه، ثمّ عادوا في السنة السابعة من الهجرة وقت غزوة خيبر، [١١] وقد فَرِح الرسول -صلّى الله عليه وسلّم- بعودتهم فرحاً شديداً، وأشركهم في غنائم غزوة خيبر، وقد مرّت الدعوة الإسلامية بأحداثٍ مختلفةٍ وهم في الحبشة وبغزواتٍ عدةٍ، ونزلت العديد من آيات القرآن، وتقلّبت فيها أحوال المسلمين وأصبحوا أكثر قوةً. [١٢] سبب اختيار أرض الحبشة للهجرة إليها اختار الرسول -صلّى الله عليه وسلّم- أرض الحبشة للهجرة إليها؛ لعدّة ميزاتٍ تفرّدت بها عن غيرها يُذكر منها: [١٣]
أنّ ملكها النجاشيّ ملكٌ عادلٌ، لا يُظلم عنده أحدٌ، والعدل من أساسيات حكمه بغض النظر عن الدِّين. أنّ أهل الحبشة أهل كتاب أيضاً، وأنّهم أقرب الناس للمسلمين، وقد أكّد الله -سبحانه وتعالى- ذلك في سورة المائدة بقوله: (لَتَجِدَنَّ أَشَدَّ النَّاسِ عَدَاوَةً لِّلَّذِينَ آمَنُوا الْيَهُودَ وَالَّذِينَ أَشْرَكُوا وَلَتَجِدَنَّ أَقْرَبَهُم مَّوَدَّةً لِّلَّذِينَ آمَنُوا الَّذِينَ قَالُوا إِنَّا نَصَارَى ذَلِكَ بِأَنَّ مِنْهُمْ قِسِّيسِينَ وَرُهْبَانًا وَأَنَّهُمْ لَا يَسْتَكْبِرُونَ).
وفي السنة الخامسة للدعوة نصح الرسول المسلمين بترك مكة والهجرة إلى الحبشة لأن فيها "ملك لا يُظلم عنده أحد وعادل في حكمه كريماً في خلقه"، وهناك يستطيعون العيش في سلام آمنين على أنفسهم وعلى دينهم، وكان عددهم في ذلك الوقت ثمانين رجلاً غير الأطفال والنساء، ويقال أن الهجرة قد تمت بين 610 ـ 629 م. عندما علمت قريش بذلك انزعجت، فأرسلت إلى النجاشي عمرو بن العاص، وهو "داهية العرب"، وعبد الله بن أبي ربيعة بالهدايا حتى يسلمهما المسلمين، فرفض النجاشي ذلك إلا بعد أن يسمع الطرف الآخر. فدعاهم النجاشي، فلما حضروا، صاح جعفر بن أبي طالب بالباب "يستأذن عليك حزب الله"، فقال النجاشي: مروا هذا الصائح فليعد كلامه. ففعل. قال نعم. فليدخلوا بإذن الله وذمته. فدخلوا ولم يسجدوا له. فقال ما منعكم أن تسجدوا لي؟ قالوا: إنما نسجد لله الذي خلقك وملكك، وإنما كانت تلك التحية لنا ونحن نعبد الأوثان. فبعث الله فينا نبيا صادقا. وأمرنا بالتحية التي رضيها الله. وهي "السلام" تحية أهل الجنة. فعرف النجاشي أن ذلك حق. وأنه في التوراة والإنجيل. فقال: أيكم الهاتف يستأذن؟ فقال جعفر: أنا. قال: فتكلم. قال: إنك ملك لا يصلح عندك كثرة الكلام ولا الظلم.
أول من هاجر إلى الحبشة من المسلمين | المرسال
هل كان المقال مفيداً؟ نعم لا لقد قمت بتقييم هذا المقال سابقاً ✕ رائع! شكراً لك ✕ نأسف لذلك! كيف يمكن تحسين المقال ؟ * 100/0
نحن نقوم بقراءة جميع الردود و نستخدمها لتحسين موقعنا.
[1]
شاهد أيضًا: هاجر أصحاب النبي إلى
كم كان عدد المسلمين في الهجرة الثانية إلى الحبشة
بلغ عدد المسلمين في الهجرة الثانية ثلاثة وثمانون رجلًا وثمانية عشر امرأة، ويرجع سبب الهجرة الثانية أنَّه بلغ المهاجرين أن أهل قريشٍ قد دخلوا في الإسلام، فعادوا إلى مكة في شوال من نفس العام الذي هاجروا فيه، وقبل وصلوهم إلى مكة عرفوا حقيقة الأمر، فرجع منهم من رجع، ودخل منهم مكة من دخل مستخفيًا أو بجوار رجلٍ من قريش، لكنَّ قريشًا لم يتركوا المسلمين وعادوا إلى تعذيبهم حتَّى اشتدَّ أذاهم، فأمرهم رسول الله -صلى الله عليه وسلم- بالهجرة مرة أخرى إلى الحبشة، فأذعنوا لأمر رسول الله، وهاجروا الهجرة الثانية. [2]
شاهد أيضًا: أول مولود في الإسلام بعد الهجرة من هو
سبب اختيار الحبشة
يرجع سبب اختيار رسول الله -صلى الله عليه وسلم- الحبشة لتكون أول هجرةٍ للمسلمين إليها، إلى عدة أمور، وفيما يأتي بيانها: [3]
فراغ أرض الحبشة من القبائل العربيّة: إنَّ عدم وجود القبائل فيها يُغلق الباب أمام قريش للتحالُف معها، وتكوين قوة ضدّ المسلمين فيها. عدل ملك الحبشة: وذلك نتيجة لمعرفته بالتوراة والإنجيل، وقد قال رسول الله -صلى الله عليه وسلم- عنه: "إنَّ بأرضِ الحَبَشةِ ملِكًا لا يُظلَمُ أحدٌ عندَه؛ فالحَقوا ببِلادِه حتى يَجعَلَ اللهُ لكم فَرَجًا ومَخرجًا".