٣- اضيفي إلى الطاسة عصير الطماطم وملعقة الصلصة مع الملح، السكر، الخل والكمون وكوب ماء ثم يقلب جيدا ويترك حتى الغليان. ٤- إن أردت تخفيف الصلصة، اضيفي كوب آخر من الماء وتذوقيها لضبط الطعم إن احتاجت مزيدا ملح. طريقة عمل دقة الكشري:
احضري ٢/١ ثمرة ثوم متوسطة الحجم، نصف كوب خل، كوب ماء، ملعقة صغيرة كمون وملعقة كبيرة ملح. امزجي المقادير بالكامل معا في وعاء زجاجي. للتقديم:
قومي بغرف الكشري في طبق التقديم ورشي من أعلى قليل من المكرونة، الحمص والبصل المقرمش مع الصلصة والدقة حسب المذاق. مصدر الصورة الرئيسية:
طريقة عمل دقة الكشرى
اتركي دقة الكشري على النار الهادئة لمدة خمس دقائق، ثم ابعديها عن النار، وتقدم باردة إلى جانب أطباق الكشري. طريقة عمل دقة كشري التحرير
ست حبات ثوم مفروم. ملعقتان طعام ليمون معصور. ملعقتان طعام زيت نباتي. ملعقتان طعام خل أبيض. نصف ملعقة حجم صغير كمون مطحون. نصف ملعقة حجم صغير فلفل أحمر بودر. كوب إلا ثلث ماء. جهزي مقلاة عميقة مناسبة لعمل دقة الكشري المصري. ارفعي المقلاة على النار، وضعي الزيت النباتي. انتظري حتى يسخن الزيت بشكل جيد، ثم أضيفي الثوم المفروم. قلبي الثوم قليلاً، ثم أضيفي الخل الأبيض مع التقليب السريع. أضيفي الليمون المعصور والكمون المطحون والفلفل الأحمر البودر. وأخيراً، اسكبي الماء مع التقليب الجيد لجميع المكونات. اتركي دقة الكشري المصري تغلي على النار لمدة ثلاثة دقائق، ثم ابعديها عن النار. وصفات مقترحة:
طريقة عمل الإندومي في البيت
طريقة عمل شوربة لسان العصفور
طريقه عمل دقه الكشري المصري
ذات صلة طريقة عمل صلصة الكشرى والدقة طريقة عمل الدقة للكشرى المصرى
صلصة الكشري بالكمون
المكوّنات
أربعة فصوص من الثوم المفروم. ربع كوب من الزيت النباتي. ربع ملعقة صغيرة من الشطة البودرة. ملعقة صغيرة من الكمون. مئة غرام من الطماطم المقشرة. نصف كوب من الخل الأبيض. كوب من الماء. طريقة التحضير
تسخين القليل من الزيت النباتي في مقلاة، ثمَّ إضافة الثوم وطهية عدّة دقائق. إضافة الخل برفق إلى الثوم وترك الخليط ليغلي. إضافة الماء والطماطم والشطة وقليلًا من الملح والفلفل حسب الرغبة، ثمَّ إضافة الكمون، وترك الخليط ليغلي، ثمَّ خفض درجة الحرارة وترك الصلصة على نار هادئة لتتسبّك. صلصة الطماطم للكشري
ستة فصوص ثوم مفرومة. ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-. ثمن كوب من الزيت. كوبان من عصير الطماطم. ملعقتان كبيرتان من الخل. وضع كمية قليلة من الزيت ثمَّ إضافة الثوم والملح والفلفل الأسود إليها، وتحمير الثوم قليلًا. إضافة عصير الطماطم إلى الثوم وترك الخليط على النار حتى يتسبّك. إضافة صلصلة الكشري كطبقة على الكشري. الدقة المصرية للكشري
مدّة تجهيز المكوّنات
خمس عشرة دقيقة
مدّة الطهي
ثلاثون دقيقة
يكفي لِ
شخصين
نصف كوب من بذور السمسم.
الطريقة
بعد تحمير الثوم في الزيت ضيفي الخل وباقي المكونات، حتى الغليان، مع إضافة الشطة، وبألف هنا. لا تستغرق طريقة عمل الدقة الحارة للكشري سوى 10 دقائق فقط. طريقة عمل صلصة الكشري
طريقة عمل الصلصة والدقة على طريقة الشيف الشربيني، كذلك طريقة الشطة، هيا بنا جهزي معي التالي:
مقادير دقة الكشري:
رشة كمون، ملعقة كسبرة ناشفة، ربع كوب خل، نصف كوب ماء عصرة ليمون، 3 فصوص ثوم، نص ملعقة ملح. الطريقة:
على النار ضعي الزيت. حمري الثوم في زيت. ضعي الماء ثم الخل على الثوم. ثم ضعي باقي المكونات. بعد الغليان أطفئي النار. بألف هنا. الكشري المصري
طريقة عمل صلصة الكشري الشيف الشربيني
نحمر بصل على النار في زيت. نضع صلصة الطماطم الطبيعية. نضيف 2 ملعقة صلصة جاهزة. نضع ماء مغلي، حوالي نصف كوب. عند الغليان نضيف الملح والبهارات والفلفل الأسمر. طريقة عمل شطة الكشري للشيف الشربيني
طريقة عمل الصلصة الحامية ، أو الشطة الحمراء هي نفس طريقة عمل الصلصة ولكن نضع عليها شطة بودرة، وقرن شطة حامي قطع مع التقليب. طريقة الشيف الشربيني
عمل الأرز بالشعرية أولا. ثم سلق المكرونة. تجهيز العدس بجبة من خلال سلقه أولًا ثم تصفيته. وضع العدس في طاسة على النار، لتجفيفه من الماء تمامًا.
محافظة صبيا. محافظة أبو عريش. محافظة صامطة. محافظة بيش. محافظة الدرب. محافظة الحرث. محافظة ضمد. محافظة الريث. محافظة جزر فرسان. محافظة الدائر. محافظة العارضة. محافظة أحد المسارحة. محافظة العيدابي. محافظة فيفاء. محافظة الطوال. محافظة هروب. منطقة نجران:
محافظة نجران. محافظة شرورة. محافظة حبونا. محافظة بدر الجنوب. محافظة يدمه. محافظة ثار. محافظة خباش. محافظة الخرخير. منطقة الباحة:
محافظة الباحة. محافظة بلجرشي. محافظة المندق. محافظة المخواة. محافظة قلوة. محافظة العقيق. محافظة القرى. محافظة غامد الزناد. محافظة الحجرة. محافظة بني حسن. منطقة الجوف:
محافظة سكاكا. محافظة القريات. محافظة دومة الجندل. خريطة محافظات الرياض الدوليّ للمؤتمرات والمعارض. محافظة طبرجل. مدن المملكة العربية السعودية
تحتوي المملكة العربيّة السّعوديّة على عدد كبير من المدن؛ حيث تبلغ عدد محافظات المملكة مائة وثماني عشرة محافظة تضمّ كلّ واحدة منها عدداً من المدن، وفيما يأتي أكبر مدن السعودية بالترتيب مساحة على التّوالي:
مدينة الرّياض: تبلغ مساحة مدينة الرّياض ألفاً وتسعمائة كيلومتر مربّع تقريباً، وهي أكبر مدن المملكة العربيّة السّعوديّة على الإطلاق. مدينة جدّة: تقع محافظة جدّة ضمن منطقة مكّة المكرّمة، وتبلغ مساحة هذه المدينة ألفاً وستمائة كيلومتر مربّع.
خريطة محافظات الرياض الخضراء
منطقة نجران ومحافظاتها
تقع منطقة نجران في الجنوب الغربي من المملكة العربية السعودية ، ومحافظة نجران عاصمتها الإدارية ، وتتميز المنطقة بموقعها الذي عزز مكانتها بين مناطق أخرى ، سبع محافظات ممثلة بكل من:
محافظة نجران. محافظة شرور. محافظة الحبونة. محافظة بدر الجنوب. محافظة اليادمه. محافظة ثار. محافظة خباش. محافظة الخرخير. منطقة الباحة ومحافظاتها
تقع منطقة الباحة في جنوب غرب المملكة العربية السعودية ، على حدود الحجاز ، وتحد منطقة مكة من الشمال والغرب ، ومنطقة عسير من الجنوب والشرق. ذات حدود قبلية متعددة ؛ يحدها من الشمال ديار البقم وبني الحارث وبني مالك ، بينما تمثل حدودها القبلية الجنوبية قريتا بني عيسى وبني ميمون. محافظات زناد ومحافظة الهجرة ومحافظة بني حسن. وهذه خريطة لمنطقة الباحة:
منطقة الجوف ومحافظاتها
تعتبر منطقة الجوف من أكثر مناطق المملكة العربية السعودية خصوبة ، لذلك تتميز بتنوع الظروف المناخية والطبيعية ، وتضم المنطقة أربع محافظات ، تحددها:
محافظة سكاكا. محافظة القريات. خريطة محافظات الرياض الماليه. محافظة دومة الجندل. حي طبرجل. انظر أيضا: مساحة المملكة العربية السعودية بالكيلومترات المربعة هنا نأتي بك إلى ناح يا هسل مخططنا مخططنا هو خريطة المناطق الجغرافية لجميع مناطق المملكة العربية السعودية ، موزعة على مساحة مربعة من 2،000،000 كيلومتر مربع.
خريطة محافظات الرياض الماليه
منطقة الحدود الشمالية
– مقر إمارتها عرعر ، و محافظاتها فئة أ هي: رفحا ، طريف ، و محافظاتها فئة ب ، هي: العويقيلة. خريطة مناطق المملكة ومحافظاتها. منطقة جازان
– مقر إمارة المنطقة هي جازان ، و محافظاتها فئة أ هي: صبيا، أبو عريش، صامتة، بيش، الدرب ، و فئة ب ، هي: الحرث ، ضمد ، الريث ، فرسان ، الدائر ، العارضة ، أحد المسارحة ، العيدابي ، فيفا ، الطوال ، الهروب. منطقة نجران
– مقر إمارة المنطقة هي نجران ، و محافظاتها فئة أ ، هي: شرورة ، و محافظات فئة ب ، هي: حبونا ، بدر الجنوب ، يدمة ، ثار ، خباش ، الخرخير. منطقة الباحة
– مقر إمارة المنطقة هي الباحة ، و محافظاتها فئة أ ، هي: بلجرشي ، المندق ، المخواة ، قلوة ، و محافظات فئة ب ، هي: العقيق ، القرى ، غامد الزناد ، الحجرة ، بني حسن. منطقة الجوف
– مقر إمارة المنطقة هي سكاكا ، و محافظتها فئة أ ، هي: القريات ، دومة الجندل ، و محافظات فئة ب ، هي: طبرجل.
خريطة محافظات الرياض
محافظة محايل عسير. محافظة ظهران الجنوب. محافظة تثليث. محافظة سراة عبيدة. محافظة رجال ألمع. محافظة بلقرن. محافظة أحد رفيدة. محافظة المجاردة. محافظة البرك. محافظة بارق. محافظة تنومة. محافظة طريب. محافظة الحرجة. منطقة تبوك
تمّ تأسيس منطقة تبوك عام 1344هـ، وهي واحدة من المناطق التي تقع في الجزء الشّمالي الغربي من المملكة العربيّة السّعوديّة وتضمّ المحافظات الآتية: محافظة تبوك، و محافظة الوجه، و محافظة ضبا، و محافظة تيماء، و محافظة أملج، و محافظة حقل، و محافظة البدع. منطقة حائل
يتبلغ مساحة منطقة حائل مائة وخمسة وعشرين كيلومتراً مربّعا ويبلغ عدد سكّانها خمسمائة وسبعاً وعشرين ألف نسمة، وتندرج كافّة المحافظات الآتية في هذه المنطقة: محافظة حائل، و محافظة بقعاء، و محافظة الغزالة، و محافظة الشنان، و محافظة الحائط، و محافظة السليمي، و محافظة الشملي، و محافظة موقق، و محافظة سميراء. المناطق الأخرى
توجد العديد من المناطق والمحافظات الأخرى في المملكة العربيّة السّعوديّة، وهي المناطق والمحافظات الآتية:
منطقة الحدود الشمالية:
محافظة عرعر. محافظة رفحاء. محافظة طريف. محافظة العويقيلة. خريطة محافظات الرياض – لاينز. منطقة جازان:
محافظة جازان.
محافظ غاميد الزناد. محافظة الحجرة. محافظة بني حسن. منطقة الجوف:
محافظة سكاكا. محافظة القريات. محافظة دومة الجندل. محافظة طبرجل. مدن المملكة العربية السعودية
تضم المملكة العربية السعودية عددًا كبيرًا من المدن ؛ عدد ولايات المملكة مائة وثمانية عشر ولاية تحتوي كل منها على عدد من المدن ، وترد أكبر مدن المملكة العربية السعودية حسب المنطقة على التوالي
مدينة الرياض: تبلغ مساحة مدينة الرياض ما يقارب ألف وتسعمائة كيلومتر مربع وهي أكبر مدينة في المملكة العربية السعودية. مدينة جدة: تقع محافظة جدة ضمن منطقة مكة المكرمة وتبلغ مساحة هذه المدينة ألف وستمائة كيلومتر مربع. خريطة محافظات الرياض الخضراء. مدينة مكة المكرمة: تأتي مدينة مكة في المرتبة الثالثة من حيث المساحة بمساحة ألف ومائتي كيلومتر مربع. المدينة المنورة: يبلغ عدد سكان المدينة المنورة ما يقرب من خمسة ملايين وثمانمائة وستين ألف نسمة ، وتبلغ مساحة هذه المدينة خمسمائة وتسعة وثمانين كيلومترًا مربعًا. المملكة العربية السعودية خريطة المدن والمحافظات
يمكننا أن نرى الخريطة أدناه لرؤية العديد من المدن والمحافظات في المملكة العربية السعودية:
حدود المملكة العربية السعودية
المملكة العربية السعودية هي إحدى دول الشرق الأوسط ولها حدود مشتركة مع ثماني دول عربية على النحو التالي:
الكويت: الحدود الشمالية الشرقية للمملكة العربية السعودية مشتركة مع دولة الكويت.